496 matches
-
f AMESTEC DE ESTERI AI ACIDULUI ACETIC ȘI AI ACIDULUI TARTRIC CU MONO- ȘI DIGLICERIDELE ACIZILOR GRAȘI Sinonime │Monogliceride și digliceride ale acizilor grași │esterificate cu acid acetic și cu acid tartric Definiție │Esteri ai glicerinei cu acizi acetic și tartric │și cu acizii grași care se găsesc în uleiuri │și grăsimi alimentare. Aceștia pot să conțină │cantități mici de glicerină liberă, acizi grași │liberi, acid tartric liber, acid acetic liber │și gliceride libere. Pot să conțină, de │asemenea, esteri ai
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
acid acetic și cu acid tartric Definiție │Esteri ai glicerinei cu acizi acetic și tartric │și cu acizii grași care se găsesc în uleiuri │și grăsimi alimentare. Aceștia pot să conțină │cantități mici de glicerină liberă, acizi grași │liberi, acid tartric liber, acid acetic liber │și gliceride libere. Pot să conțină, de │asemenea, esteri ai acidului mono- și │diacetiltartric cu monogliceridele și �� │digliceridele acizilor grași Descriere │Lichide lipicioase până la solide, de culoare │albă până la galben pal Identificare │ A. Teste pozitive pentru
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
și gliceride libere. Pot să conțină, de │asemenea, esteri ai acidului mono- și │diacetiltartric cu monogliceridele și �� │digliceridele acizilor grași Descriere │Lichide lipicioase până la solide, de culoare │albă până la galben pal Identificare │ A. Teste pozitive pentru glicerină, │ acizii grași, acidul tartric și │ acidul acetic │ Puritate │ Alți acizi decât acidul acetic, │Nedetectabili acidul tartric și acizii grași │ Glicerină liberă Nu mai mult de 2 % Glicerină totală │Nu mai puțin de 12 % și nu mai mult de 27 % Cenușă sulfatată Nu mai mult
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
și │diacetiltartric cu monogliceridele și �� │digliceridele acizilor grași Descriere │Lichide lipicioase până la solide, de culoare │albă până la galben pal Identificare │ A. Teste pozitive pentru glicerină, │ acizii grași, acidul tartric și │ acidul acetic │ Puritate │ Alți acizi decât acidul acetic, │Nedetectabili acidul tartric și acizii grași │ Glicerină liberă Nu mai mult de 2 % Glicerină totală │Nu mai puțin de 12 % și nu mai mult de 27 % Cenușă sulfatată Nu mai mult de 0,5 %, determinată la 800 ± 25°C Arsenic Nu mai mult
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de 10 mg/kg Acid acetic total Nu mai puțin de 10 % și nu mai mult de 20 % Acid tartric total Nu mai puțin de 20 % și nu mai mult de 40 % Acizi grași liberi Nu mai mult de 3 %, exprimați în acid oleic NOTĂ: Criteriile de puritate se aplică aditivilor fără săruri de sodiu, potasiu și calciu ale acizilor
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
catenă lungă au intervalul de │topire între 49°C și 55°C Puritate │ Indice de hidroxil │Nu mai puțin de 200 și nu mai mult de 220 Indice de aciditate Nu mai mult de 5,6 Conținut total de acid tartric Nu mai puțin de 18 % și nu mai mult de 35 % Cenușă sulfatată │Nu mai mult de 0,5 %, determinată la 800 ± 25°C Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de 5 mg/kg Carbonați │Dizolvarea a 1 g citrat de calciu în 10 ml acid │clorhidric 2 N nu trebuie să degaje mai mult │decât câteva bule izolate E 334 ACID L(+) TARTRIC Definiție │ Denumire chimică │Acid L-tartric Acid L-2,3-dihidroxibutandioic Acid d-f2α,â-dihidroxisuccinic Iesce │201-766-0 Formulă chimică │C(4)H(6)O(6) Masă moleculară │150,09 Compoziție Conținut nu mai puțin de 99,5 % raportat la │substanța anhidră Descriere
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
mult de 5 mg/kg Carbonați │Dizolvarea a 1 g citrat de calciu în 10 ml acid │clorhidric 2 N nu trebuie să degaje mai mult │decât câteva bule izolate E 334 ACID L(+) TARTRIC Definiție │ Denumire chimică │Acid L-tartric Acid L-2,3-dihidroxibutandioic Acid d-f2α,â-dihidroxisuccinic Iesce │201-766-0 Formulă chimică │C(4)H(6)O(6) Masă moleculară │150,09 Compoziție Conținut nu mai puțin de 99,5 % raportat la │substanța anhidră Descriere │Solid cristalin incolor sau translucid sau
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
un nivel maxim de 6 % (exprimat în oleat de sodiu). E 472d ESTERI AI ACIDULUI TARTRIC CU MONO- ȘI DIGLICERIDELE ACIZILOR GRAȘI Sinonime │Esteri ai acidului tartric cu monogliceride și │digliceride �� │Monogliceride și digliceride ale acizilor grași │esterificate cu acid tartric Definiție │Esteri ai glicerinei cu acidul tartric și │acizii grași care se găsesc în uleiuri și │grăsimi alimentare. Aceștia pot să conțină cantități mici de │glicerină liberă, acizi grași liberi, acid │tartric liber și gliceride libere Descriere │De la lichide vâscoase
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
oleat de sodiu). E 472d ESTERI AI ACIDULUI TARTRIC CU MONO- ȘI DIGLICERIDELE ACIZILOR GRAȘI Sinonime │Esteri ai acidului tartric cu monogliceride și │digliceride �� │Monogliceride și digliceride ale acizilor grași │esterificate cu acid tartric Definiție │Esteri ai glicerinei cu acidul tartric și │acizii grași care se găsesc în uleiuri și │grăsimi alimentare. Aceștia pot să conțină cantități mici de │glicerină liberă, acizi grași liberi, acid │tartric liber și gliceride libere Descriere │De la lichide vâscoase, lipicioase, de culoare │gălbuie până la ceară dură
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
să conțină cantități mici de │glicerină liberă, acizi grași liberi, acid │tartric liber și gliceride libere Descriere │De la lichide vâscoase, lipicioase, de culoare │gălbuie până la ceară dură de culoare galbenă Identificare A. Teste pozitive pentru glicerină, │ acizii grași și acidul tartric │ Puritate │ Alți acizi decât acidul tartric și │Nedetectabili acizii grași │ Glicerină liberă Nu mai mult de 2 % Glicerină totală │Nu mai puțin de 12 % și nu mai mult de 29 % Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
liberă, acizi grași liberi, acid │tartric liber și gliceride libere Descriere │De la lichide vâscoase, lipicioase, de culoare │gălbuie până la ceară dură de culoare galbenă Identificare A. Teste pozitive pentru glicerină, │ acizii grași și acidul tartric │ Puritate │ Alți acizi decât acidul tartric și │Nedetectabili acizii grași │ Glicerină liberă Nu mai mult de 2 % Glicerină totală │Nu mai puțin de 12 % și nu mai mult de 29 % Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de 10 mg/kg Acid tartric total Nu mai puțin de 15 % și nu mai mult de 50 % Acizi grași liberi Nu mai mult de 3 %, exprimați în acid oleic Cenușă sulfatată │Nu mai mult de 0,5 %, determinată la 800 ± 25°C NOTĂ: Criteriile de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
diacetiltartric cu │monogliceride și digliceride │Monogliceride și digliceride ale acizilor │grași esterificate cu acizi monoacetiltartric │și diacetiltartric │Esteri ai glicerinei cu acidul diacetiltartric │și acizi grași Definiție Amestecuri de esteri ai glicerinei cu acizi �� │mono- și diacetiltartric (obținuți din acid │tartric) și acizi grași care se găsesc în │uleiuri și grăsimi alimentare. Aceștia pot să │conțină cantități mici de glicerină liberă, │acizi grași liberi, acid tartric liber și �� │acid acetic liber și combinații ale acestora, │precum și gliceride libere. Conțin, de │asemenea
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
grași Definiție Amestecuri de esteri ai glicerinei cu acizi �� │mono- și diacetiltartric (obținuți din acid │tartric) și acizi grași care se găsesc în │uleiuri și grăsimi alimentare. Aceștia pot să │conțină cantități mici de glicerină liberă, │acizi grași liberi, acid tartric liber și �� │acid acetic liber și combinații ale acestora, │precum și gliceride libere. Conțin, de │asemenea, esteri tartrici și acetici ai │acizilor grași Descriere Lichide vâscoase, lipicioase, trecând printr-o │consistență asemănătoare grăsimii până la ceară │de culoare galbenă care hidrolizează în
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
acizi grași care se găsesc în │uleiuri și grăsimi alimentare. Aceștia pot să │conțină cantități mici de glicerină liberă, │acizi grași liberi, acid tartric liber și �� │acid acetic liber și combinații ale acestora, │precum și gliceride libere. Conțin, de │asemenea, esteri tartrici și acetici ai │acizilor grași Descriere Lichide vâscoase, lipicioase, trecând printr-o │consistență asemănătoare grăsimii până la ceară │de culoare galbenă care hidrolizează în aer │umed, eliberând acid acetic Identificare A. Teste pozitive pentru glicerină, │ acizii grași, acidul tartric și │ acidul
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
asemenea, esteri tartrici și acetici ai │acizilor grași Descriere Lichide vâscoase, lipicioase, trecând printr-o │consistență asemănătoare grăsimii până la ceară │de culoare galbenă care hidrolizează în aer │umed, eliberând acid acetic Identificare A. Teste pozitive pentru glicerină, │ acizii grași, acidul tartric și │ acidul acetic │ Puritate │ Alți acizi decât acidul acetic, │Nedetectabili acidul tartaric și acizii grași │ Glicerină liberă Nu mai mult de 2 % Glicerină totală │Nu mai puțin de 11 % și nu mai mult │de 28 % Cenușă sulfatată Nu mai mult
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
800 ± 25°C Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de 10 mg/kg Acid tartric total Nu mai puțin de 10 % și nu mai mult de 40 % Acid acetic total Nu mai puțin de 8 % și nu mai mult de 32 % Acizi grași liberi Nu mai mult de 3 %, exprimați în acid oleic NOTĂ: Criteriile
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
de 6 % (exprimat în oleat de sodiu). E 472 f AMESTEC DE ESTERI AI ACIDULUI ACETIC ȘI AI ACIDULUI TARTRIC CU MONO- ȘI DIGLICERIDELE ACIZILOR GRAȘI Sinonime │Monogliceride și digliceride ale acizilor grași │esterificate cu acid acetic și cu acid tartric Definiție │Esteri ai glicerinei cu acizi acetic și tartric │și cu acizii grași care se găsesc în uleiuri │și grăsimi alimentare. Aceștia pot să conțină │cantități mici de glicerină liberă, acizi grași │liberi, acid tartric liber, acid acetic liber │și
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
f AMESTEC DE ESTERI AI ACIDULUI ACETIC ȘI AI ACIDULUI TARTRIC CU MONO- ȘI DIGLICERIDELE ACIZILOR GRAȘI Sinonime │Monogliceride și digliceride ale acizilor grași │esterificate cu acid acetic și cu acid tartric Definiție │Esteri ai glicerinei cu acizi acetic și tartric │și cu acizii grași care se găsesc în uleiuri │și grăsimi alimentare. Aceștia pot să conțină │cantități mici de glicerină liberă, acizi grași │liberi, acid tartric liber, acid acetic liber │și gliceride libere. Pot să conțină, de │asemenea, esteri ai
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
acid acetic și cu acid tartric Definiție │Esteri ai glicerinei cu acizi acetic și tartric │și cu acizii grași care se găsesc în uleiuri │și grăsimi alimentare. Aceștia pot să conțină │cantități mici de glicerină liberă, acizi grași │liberi, acid tartric liber, acid acetic liber │și gliceride libere. Pot să conțină, de │asemenea, esteri ai acidului mono- și │diacetiltartric cu monogliceridele și │digliceridele acizilor grași Descriere │Lichide lipicioase până la solide, de culoare │albă până la galben pal Identificare │ A. Teste pozitive pentru
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
și gliceride libere. Pot să conțină, de │asemenea, esteri ai acidului mono- și │diacetiltartric cu monogliceridele și │digliceridele acizilor grași Descriere │Lichide lipicioase până la solide, de culoare │albă până la galben pal Identificare │ A. Teste pozitive pentru glicerină, │ acizii grași, acidul tartric și │ acidul acetic │ Puritate │ Alți acizi decât acidul acetic, │Nedetectabili acidul tartric și acizii grași │ Glicerină liberă Nu mai mult de 2 % Glicerină totală │Nu mai puțin de 12 % și nu mai mult de 27 % Cenușă sulfatată Nu mai mult
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
și │diacetiltartric cu monogliceridele și │digliceridele acizilor grași Descriere │Lichide lipicioase până la solide, de culoare │albă până la galben pal Identificare │ A. Teste pozitive pentru glicerină, │ acizii grași, acidul tartric și │ acidul acetic │ Puritate │ Alți acizi decât acidul acetic, │Nedetectabili acidul tartric și acizii grași │ Glicerină liberă Nu mai mult de 2 % Glicerină totală │Nu mai puțin de 12 % și nu mai mult de 27 % Cenușă sulfatată Nu mai mult de 0,5 %, determinată la 800 ± 25°C Arsenic Nu mai mult
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de 10 mg/kg Acid acetic total Nu mai puțin de 10 % și nu mai mult de 20 % Acid tartric total Nu mai puțin de 20 % și nu mai mult de 40 % Acizi grași liberi Nu mai mult de 3 %, exprimați în acid oleic NOTĂ: Criteriile de puritate se aplică aditivilor fără săruri de sodiu, potasiu și calciu ale acizilor
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
catenă lungă au intervalul de │topire între 49°C și 55°C Puritate │ Indice de hidroxil │Nu mai puțin de 200 și nu mai mult de 220 Indice de aciditate Nu mai mult de 5,6 Conținut total de acid tartric Nu mai puțin de 18 % și nu mai mult de 35 % Cenușă sulfatată │Nu mai mult de 0,5 %, determinată la 800 ± 25°C Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]