5,208 matches
-
prezentelor norme coloranții sunt preparatele obținute din produsele alimentare și alte materiale naturale obținute prin extracție fizică și/sau chimică conducând la o extracție selectivă a pigmenților în raport cu constituenții nutritivi sau aromatici. ... (2) În sensul prezentelor norme nu sunt considerați coloranți: ... a) produsele alimentare, uscate sau concentrate și aromele încorporate în fabricarea produselor alimentare compuse, datorită proprietăților lor aromatice, gustative sau nutritive, având și un efect colorant secundar, cum ar fi ardeiul roșu, curcuma și șofranul, ... b) coloranții utilizați pentru colorarea
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
nu sunt considerați coloranți: ... a) produsele alimentare, uscate sau concentrate și aromele încorporate în fabricarea produselor alimentare compuse, datorită proprietăților lor aromatice, gustative sau nutritive, având și un efect colorant secundar, cum ar fi ardeiul roșu, curcuma și șofranul, ... b) coloranții utilizați pentru colorarea părților exterioare necomestibile ale produselor alimentare, cum ar fi straturile de acoperire la brânzeturi și membranele pentru preparatele din carne. ... Articolul 10 (1) Numai substanțele enumerate în anexa III pot fi utilizate sub formă de coloranți alimentari
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
b) coloranții utilizați pentru colorarea părților exterioare necomestibile ale produselor alimentare, cum ar fi straturile de acoperire la brânzeturi și membranele pentru preparatele din carne. ... Articolul 10 (1) Numai substanțele enumerate în anexa III pot fi utilizate sub formă de coloranți alimentari. ... (2) Coloranții pot fi utilizați numai la fabricarea produselor alimentare cuprinse în anexele IV, V, VI și în condițiile precizate în acestea; coloranții pot fi utilizați în aceleași produse alimentare când sunt destinate utilizărilor nutritive speciale conform legislației naționale
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
pentru colorarea părților exterioare necomestibile ale produselor alimentare, cum ar fi straturile de acoperire la brânzeturi și membranele pentru preparatele din carne. ... Articolul 10 (1) Numai substanțele enumerate în anexa III pot fi utilizate sub formă de coloranți alimentari. ... (2) Coloranții pot fi utilizați numai la fabricarea produselor alimentare cuprinse în anexele IV, V, VI și în condițiile precizate în acestea; coloranții pot fi utilizați în aceleași produse alimentare când sunt destinate utilizărilor nutritive speciale conform legislației naționale. ... (3) Coloranții nu
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
carne. ... Articolul 10 (1) Numai substanțele enumerate în anexa III pot fi utilizate sub formă de coloranți alimentari. ... (2) Coloranții pot fi utilizați numai la fabricarea produselor alimentare cuprinse în anexele IV, V, VI și în condițiile precizate în acestea; coloranții pot fi utilizați în aceleași produse alimentare când sunt destinate utilizărilor nutritive speciale conform legislației naționale. ... (3) Coloranții nu pot fi utilizați în produsele alimentare enumerate în anexa VII, cu excepția produselor prevăzute în anexele IV, V sau VI. ... (4) Coloranții
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
2) Coloranții pot fi utilizați numai la fabricarea produselor alimentare cuprinse în anexele IV, V, VI și în condițiile precizate în acestea; coloranții pot fi utilizați în aceleași produse alimentare când sunt destinate utilizărilor nutritive speciale conform legislației naționale. ... (3) Coloranții nu pot fi utilizați în produsele alimentare enumerate în anexa VII, cu excepția produselor prevăzute în anexele IV, V sau VI. ... (4) Coloranții autorizați numai pentru anumite utilizări sunt enumerați în anexa V. ... (5) Coloranții autorizați în general pentru produsele alimentare
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
coloranții pot fi utilizați în aceleași produse alimentare când sunt destinate utilizărilor nutritive speciale conform legislației naționale. ... (3) Coloranții nu pot fi utilizați în produsele alimentare enumerate în anexa VII, cu excepția produselor prevăzute în anexele IV, V sau VI. ... (4) Coloranții autorizați numai pentru anumite utilizări sunt enumerați în anexa V. ... (5) Coloranții autorizați în general pentru produsele alimentare precum și condițiile lor de utilizare sunt enumerați în anexa VI. ... (6) Nivelele maxime indicate în anexe: a) fac referire la produsele alimentare
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
la produsele alimentare gata pentru consum, preparate conform instrucțiunilor de utilizare, ... b) indică cantitățile principiului de colorare conținute în preparatul de colorare. ... (7) În scopul marcării salubrității și a altor marcaje cerute pe produsele din carne, pot fi utilizați numai coloranții E 155 brun HT, E 133 bleu briliant FCF sau E 129 roșu allura AC sau un amestec corespunzător de E 133 bleu briliant FCF și de E 129 roșu allura AC. ... (8) Pentru colorarea decorativă sau stampilarea cojilor de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
E 133 bleu briliant FCF sau E 129 roșu allura AC sau un amestec corespunzător de E 133 bleu briliant FCF și de E 129 roșu allura AC. ... (8) Pentru colorarea decorativă sau stampilarea cojilor de ouă se utilizează numai coloranții menționați în anexa III. ... (9) Numai coloranții enumerați în anexa III, cu excepția E 123, E 127, E 128, E 154, E 160b, E 161g, E 173 și E 180, pot fi vânduți direct consumatorilor. ... (10) În sensul prezentelor norme, produsele
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
129 roșu allura AC sau un amestec corespunzător de E 133 bleu briliant FCF și de E 129 roșu allura AC. ... (8) Pentru colorarea decorativă sau stampilarea cojilor de ouă se utilizează numai coloranții menționați în anexa III. ... (9) Numai coloranții enumerați în anexa III, cu excepția E 123, E 127, E 128, E 154, E 160b, E 161g, E 173 și E 180, pot fi vânduți direct consumatorilor. ... (10) În sensul prezentelor norme, produsele alimentare "neprelucrate" sunt cele care nu au
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
au suportat nici un tratament care să ducă la o schimbare substanțială a stării lor inițiale. Produsele alimentare pot fi divizate, separate, tranșate, dezosate, tocate, decojite, curățate, decorticate, tăiate, congelate sau refrigerate, răcite, măcinate, împachetate sau despachetate. ... Articolul 11 Prezența unui colorant într-un produs alimentar este autorizată în următoarele cazuri: a) într-un produs alimentar compus, altul decât cel menționat în anexa VII, în măsura în care colorantul este autorizat în unul din ingredientele produsului alimentar compus; ... b) dacă produsul alimentar este destinat utilizării
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
se aplică la preparatele pentru înțărcarea sugarilor, conform reglementărilor în vigoare, cu excepția cazului în care există o altă indicație. ... Capitolul 5 Criterii de puritate pentru aditivii alimentari Articolul 19 Criteriile specifice de puritate sunt prevăzute în: a) anexă XV pentru coloranți; ... b) anexă XVI pentru îndulcitori; ... c) anexă XVII pentru alți aditivi alimentari decât coloranții și îndulcitorii. ... Capitolul 6 Metode de analiză pentru controlul purității aditivilor alimentari Articolul 20 (1) Metodele de analiză pentru controlul criteriilor de puritate generale și specifice
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
care există o altă indicație. ... Capitolul 5 Criterii de puritate pentru aditivii alimentari Articolul 19 Criteriile specifice de puritate sunt prevăzute în: a) anexă XV pentru coloranți; ... b) anexă XVI pentru îndulcitori; ... c) anexă XVII pentru alți aditivi alimentari decât coloranții și îndulcitorii. ... Capitolul 6 Metode de analiză pentru controlul purității aditivilor alimentari Articolul 20 (1) Metodele de analiză pentru controlul criteriilor de puritate generale și specifice privind anumiți aditivi alimentari sunt descrise în anexa XIX. ... (2) Domeniul de aplicabilitate a
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
și calitativa a reziduurilor de bifenil, ortofenilfenol și ortofenilfenat de sodiu din și de pe citrice se face în conformitate cu prevederile anexei XX. Articolul 22 Anexele I - XX fac parte integrantă din prezentele norme. Anexă I la Norme CATEGORII DE ADITIVI ALIMENTARI Colorant Conservant Antioxidant Emulgator Sare de topire Agent de îngroșare Gelifiant Stabilizator*1) Stimulator de arome Acidifiant Corector de aciditate*2) Antiaglomerant Amidon modificat Îndulcitor Agent de afânare Antispumant Agent de glazurare*3) Ameliorator de făină Agent de întărire Agent de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
alimentare. În cazul în care aditivul trebuie utilizat în alimente consumate de grupe speciale de consumatori, trebuie să se țină cont de doză zilnică posibilă a acestui aditiv alimentar pentru acest tip de consumatori. Anexă III la Norme LISTA CU COLORANȚI/ALIMENTARI AUTORIZAȚI Notă: Sunt autorizate lacurile din aluminiu preparate din coloranții enumerați în prezența anexă: E 101 i) Riboflavina îi) Riboflavina-5-fosfat E 102 Tartrazina 19140 E 104 Galben de chinolina 47005 E 110 Galben Sunset FCF 15985 Galben Orange S
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
de grupe speciale de consumatori, trebuie să se țină cont de doză zilnică posibilă a acestui aditiv alimentar pentru acest tip de consumatori. Anexă III la Norme LISTA CU COLORANȚI/ALIMENTARI AUTORIZAȚI Notă: Sunt autorizate lacurile din aluminiu preparate din coloranții enumerați în prezența anexă: E 101 i) Riboflavina îi) Riboflavina-5-fosfat E 102 Tartrazina 19140 E 104 Galben de chinolina 47005 E 110 Galben Sunset FCF 15985 Galben Orange S E 120 Coșenila, Acid carminic, Carmin 75470 E 122 Azorubina, Carmoizina
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
titan 77891 E 172 Oxizi și hidroxizi de fier 77491 77492 77499 E 173 Aluminiu E 174 Argint E 175 Aur E 180 Litolrubin BK Anexă IV la Norme LISTA CU PRODUSELE ALIMENTARE LA CARE SE POT ADĂUGA NUMAI ANUMIȚI COLORANȚI AUTORIZAȚI Produse alimentare Colorant autorizat Nivel maxim ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Pâine din malț E 150a Caramel simplu Quantum satis E 150b Caramel de sulfit de sodiu E 150c Caramel amoniacal E 150d Caramel cu sulfit de amoniu ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Bere E 150a Caramel simplu Quantum
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
E 100 Curcumina Quantum satis cartofi uscați ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Processed mushy and E 102 Tartrazina 100 mg/kg garden peas (în E 133 Albastru Brilliant 20 mg/kg conserva) E 142 Verde S 10 mg/kg Anexă V la Norme LISTA CU COLORANȚII AUTORIZAȚI NUMAI PENTRU ANUMITE PRODUSE ALIMENTARE Colorant Produs alimentar Nivel maxim E 123 Amarant Vinuri aperitive, băuturi spirtoase, inclusiv produse cu o concentrație de alcool exprimată în volume de până la 15% 30 mg/l Icre de peste 30 mg/kg ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
Processed mushy and E 102 Tartrazina 100 mg/kg garden peas (în E 133 Albastru Brilliant 20 mg/kg conserva) E 142 Verde S 10 mg/kg Anexă V la Norme LISTA CU COLORANȚII AUTORIZAȚI NUMAI PENTRU ANUMITE PRODUSE ALIMENTARE Colorant Produs alimentar Nivel maxim E 123 Amarant Vinuri aperitive, băuturi spirtoase, inclusiv produse cu o concentrație de alcool exprimată în volume de până la 15% 30 mg/l Icre de peste 30 mg/kg ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 127 Eritrozina Cireșe pentru cocktail și cireșe
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
de brânză și învelișuri comestibile 20 mg/kg Brânză Red Leicester 50 mg/kg Brânză Mimolette 35 mg/kg Cereale pentru micul dejun extrudate, expandate și/sau cu aromă de fructe 25 mg/kg Anexă VI la Norme LISTA CU COLORANȚII AUTORIZAȚI ÎN ALTE PRODUSE ALIMENTARE DECÂT CELE ENUMERATE ÎN ANEXELE IV Sl VII Următorii coloranți pot fi utilizați quantum satis în produsele alimentare menționate în anexa VI partea a 2-a și în toate celelalte produse alimentare, altele decât cele
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
Caroteni E 160c Extract de ardei roșu, capsantina, capsorubina E 162 Roșu de sfecla, betaina E 163 Antociani E 170 Carbonat de calciu E 171 Dioxid de titan E 172 Oxid și hidroxid de fier Partea a 2-a Următorii coloranți pot fi utilizați separat sau în combinație în produsele alimentare de mai jos, până la nivelul maxim specificat în tabel. Totuși, pentru băuturile aromatice nealcoolice, gheața alimentară, deserturile, produsele fine de patiserie și cofetărie, coloranții pot fi utilizați până la limita indicată
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
fier Partea a 2-a Următorii coloranți pot fi utilizați separat sau în combinație în produsele alimentare de mai jos, până la nivelul maxim specificat în tabel. Totuși, pentru băuturile aromatice nealcoolice, gheața alimentară, deserturile, produsele fine de patiserie și cofetărie, coloranții pot fi utilizați până la limita indicată în tabelul corespunzător, insă cantitățile de coloranți E 110, E 122, E 124 și E 155 nu pot depăși 50 mg/kg sau 50 mg/l. E 100 Curcumina E 102 Tartrazina E 104
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
combinație în produsele alimentare de mai jos, până la nivelul maxim specificat în tabel. Totuși, pentru băuturile aromatice nealcoolice, gheața alimentară, deserturile, produsele fine de patiserie și cofetărie, coloranții pot fi utilizați până la limita indicată în tabelul corespunzător, insă cantitățile de coloranți E 110, E 122, E 124 și E 155 nu pot depăși 50 mg/kg sau 50 mg/l. E 100 Curcumina E 102 Tartrazina E 104 Galben de chinolina E 110 Galben Sunset FCF Galben Orange S E 120
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
l ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Vinuri din fructe, cidru (exclusiv cidru bouche) și rachiu de pere, vinuri din fructe, cidru și rachiu de pere, aromate, liniștite și spumante 200 mg/l Anexă VII la Norme LISTA CU PRODUSELE ALIMENTARE PENTRU CARE NU SUNT AUTORIZAȚI COLORANȚII, CU EXCEPȚIA SPECIFICAȚIILOR PREVĂZUTE ÎN ANEXELE IV, V SAU VI (Denumirile utilizate în anexa VII nu afectează principiul "raportului" în cazul în care produsul conține ingrediente care conțin la rândul lor coloranți autorizați) 1. Produse alimentare neprelucrate. 2. Toate apele îmbuteliate
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
LISTA CU PRODUSELE ALIMENTARE PENTRU CARE NU SUNT AUTORIZAȚI COLORANȚII, CU EXCEPȚIA SPECIFICAȚIILOR PREVĂZUTE ÎN ANEXELE IV, V SAU VI (Denumirile utilizate în anexa VII nu afectează principiul "raportului" în cazul în care produsul conține ingrediente care conțin la rândul lor coloranți autorizați) 1. Produse alimentare neprelucrate. 2. Toate apele îmbuteliate sau ambalate. 3. Lapte, semi-degresat și degresat, pasteurizat sau sterilizat (inclusiv sterilizare prin procedeul UHT) (nearomat) 4. Lapte cu ciocolată 5. Lapte fermentat (nearomat) 6. Lapte conservat (nearomat) conform legislației în
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]