5,761 matches
-
volume egală sau mai mare de 13% vol. C. Limite de îmbogățire 1. Dacă este necesar, din cauza condițiilor climatice, în anumite zone viticole din Comunitate, statele membre respective pot autoriza mărirea tăriei naturale alcoolice în volume a strugurilor proaspeți, a mustului de struguri, a mustului de struguri parțial fermentat și a vinului nou aflat încă în fermentație, obținute din soiurile de viță de vie menționate la art. 42 alin. (5), precum și a vinului din care se poate obține vin de masă
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
mare de 13% vol. C. Limite de îmbogățire 1. Dacă este necesar, din cauza condițiilor climatice, în anumite zone viticole din Comunitate, statele membre respective pot autoriza mărirea tăriei naturale alcoolice în volume a strugurilor proaspeți, a mustului de struguri, a mustului de struguri parțial fermentat și a vinului nou aflat încă în fermentație, obținute din soiurile de viță de vie menționate la art. 42 alin. (5), precum și a vinului din care se poate obține vin de masă și a vinului de
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
a) în zona viticolă A, 4,5% vol; b) în zona viticolă B, 3,5% vol. D. Procedee de îmbogățire 1. Creșterea tăriei naturale alcoolice în volume menționată la lit. C se poate realiza: a) în cazul strugurilor proaspeți, a mustului de struguri parțial fermentat sau a vinului nou aflat încă în fermentație, numai prin adaos de zaharoză, de must de struguri concentrat sau de must de struguri concentrat rectificat; b) în cazul mustului de struguri, numai prin adaos de zaharoză
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
îmbogățire 1. Creșterea tăriei naturale alcoolice în volume menționată la lit. C se poate realiza: a) în cazul strugurilor proaspeți, a mustului de struguri parțial fermentat sau a vinului nou aflat încă în fermentație, numai prin adaos de zaharoză, de must de struguri concentrat sau de must de struguri concentrat rectificat; b) în cazul mustului de struguri, numai prin adaos de zaharoză, de must de struguri concentrat sau de must de struguri concentrat rectificat sau prin tărie parțială, inclusiv osmoza inversă
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
în volume menționată la lit. C se poate realiza: a) în cazul strugurilor proaspeți, a mustului de struguri parțial fermentat sau a vinului nou aflat încă în fermentație, numai prin adaos de zaharoză, de must de struguri concentrat sau de must de struguri concentrat rectificat; b) în cazul mustului de struguri, numai prin adaos de zaharoză, de must de struguri concentrat sau de must de struguri concentrat rectificat sau prin tărie parțială, inclusiv osmoza inversă; c) în cazul vinului potrivit fabricării
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
realiza: a) în cazul strugurilor proaspeți, a mustului de struguri parțial fermentat sau a vinului nou aflat încă în fermentație, numai prin adaos de zaharoză, de must de struguri concentrat sau de must de struguri concentrat rectificat; b) în cazul mustului de struguri, numai prin adaos de zaharoză, de must de struguri concentrat sau de must de struguri concentrat rectificat sau prin tărie parțială, inclusiv osmoza inversă; c) în cazul vinului potrivit fabricării vinului de masă și în cazul vinului de
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
struguri parțial fermentat sau a vinului nou aflat încă în fermentație, numai prin adaos de zaharoză, de must de struguri concentrat sau de must de struguri concentrat rectificat; b) în cazul mustului de struguri, numai prin adaos de zaharoză, de must de struguri concentrat sau de must de struguri concentrat rectificat sau prin tărie parțială, inclusiv osmoza inversă; c) în cazul vinului potrivit fabricării vinului de masă și în cazul vinului de masă, numai prin tărie parțială la rece. 2. Procedeele
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
nou aflat încă în fermentație, numai prin adaos de zaharoză, de must de struguri concentrat sau de must de struguri concentrat rectificat; b) în cazul mustului de struguri, numai prin adaos de zaharoză, de must de struguri concentrat sau de must de struguri concentrat rectificat sau prin tărie parțială, inclusiv osmoza inversă; c) în cazul vinului potrivit fabricării vinului de masă și în cazul vinului de masă, numai prin tărie parțială la rece. 2. Procedeele menționate la pct. 1 se exclud
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
a) și pct. 1 lit. (b) se poate realiza numai printr-o îndulcire fără apă și doar în zonele viticole în care este practicat în mod tradițional sau excepțional conform legislației în vigoare la 8 mai 1970. 4. Adaosul de must de struguri concentrat sau de must de struguri concentrat rectificat nu poate mări volumul inițial de struguri proaspeți presați, de must de struguri, de must de struguri parțial fermentat sau de vin nou aflat încă în fermentație, cu mai mult
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
se poate realiza numai printr-o îndulcire fără apă și doar în zonele viticole în care este practicat în mod tradițional sau excepțional conform legislației în vigoare la 8 mai 1970. 4. Adaosul de must de struguri concentrat sau de must de struguri concentrat rectificat nu poate mări volumul inițial de struguri proaspeți presați, de must de struguri, de must de struguri parțial fermentat sau de vin nou aflat încă în fermentație, cu mai mult de 11% în zona viticolă A
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
care este practicat în mod tradițional sau excepțional conform legislației în vigoare la 8 mai 1970. 4. Adaosul de must de struguri concentrat sau de must de struguri concentrat rectificat nu poate mări volumul inițial de struguri proaspeți presați, de must de struguri, de must de struguri parțial fermentat sau de vin nou aflat încă în fermentație, cu mai mult de 11% în zona viticolă A, 8% în zona viticolă B și 6,5% în zonele viticole C. 5. În cazul
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
mod tradițional sau excepțional conform legislației în vigoare la 8 mai 1970. 4. Adaosul de must de struguri concentrat sau de must de struguri concentrat rectificat nu poate mări volumul inițial de struguri proaspeți presați, de must de struguri, de must de struguri parțial fermentat sau de vin nou aflat încă în fermentație, cu mai mult de 11% în zona viticolă A, 8% în zona viticolă B și 6,5% în zonele viticole C. 5. În cazul în care se aplică
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
viticolă A și 11% în zona viticolă B. 6. Concentrația nu poate reduce cu mai mult de 20% volumul inițial și în nici un caz nu poate să mărească cu mai mult de 2% vol tăria naturală alcoolică în volume a mustului de struguri, a vinului potrivit fabricării vinului de masă sau a vinului de masă care au fost supuse acestei operațiuni. 7. Procedeele menționate anterior nu pot, în nici un caz, să mărească la mai mult de 11,5% vol în zona
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
vol în zona viticolă B, 12,5% în zonele viticole C I (a) și C I (b), 13% în zona viticolă C II și 13,5% în zona viticolă C III tăria totală alcoolică în volume a strugurilor proaspeți, a mustului de struguri, a mustului de struguri parțial fermentat, a vinului nou aflat încă în fermentație, a vinului potrivit fabricării vinului de masă sau a vinului de masă, care au fost supuse acestor procedee. 8. Cu toate acestea, pentru vinul roșu
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
B, 12,5% în zonele viticole C I (a) și C I (b), 13% în zona viticolă C II și 13,5% în zona viticolă C III tăria totală alcoolică în volume a strugurilor proaspeți, a mustului de struguri, a mustului de struguri parțial fermentat, a vinului nou aflat încă în fermentație, a vinului potrivit fabricării vinului de masă sau a vinului de masă, care au fost supuse acestor procedee. 8. Cu toate acestea, pentru vinul roșu, tăria totală alcoolică în
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
masă și vinul de masă nu pot fi concentrate dacă produsele din care au fost obținute au făcut ele însele obiectul procedeelor menționate la pct. 1 lit. (a) și pct. 1 lit. (b). E. Acidularea și dezacidularea 1. Strugurii proaspeți, mustul de struguri, mustul de struguri parțial fermentat, vinul nou aflat încă în fermentație și vinul pot face obiectul: a) în zonele viticole A, B, C I (a) și C I (b), unei dezacidulări parțiale; b) în zonele viticole C II
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
de masă nu pot fi concentrate dacă produsele din care au fost obținute au făcut ele însele obiectul procedeelor menționate la pct. 1 lit. (a) și pct. 1 lit. (b). E. Acidularea și dezacidularea 1. Strugurii proaspeți, mustul de struguri, mustul de struguri parțial fermentat, vinul nou aflat încă în fermentație și vinul pot face obiectul: a) în zonele viticole A, B, C I (a) și C I (b), unei dezacidulări parțiale; b) în zonele viticole C II și C III
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
pe litru, exprimată în acid tartric, sau 33,3 miliechivalenți pe litru. 4. Dezacidularea vinurilor se poate face doar până la limita maximă de 1 gram pe litru exprimată în acid tartric sau 13,3 miliechivalenți pe litru. 5. În afară de aceasta, mustul de struguri destinat concentrării poate face obiectul unei dezacidulări parțiale. 6. În anii în care condițiile climatice au fost excepționale, statele membre pot autoriza acidularea produselor cuprinse la pct. 1 din zonele viticole C I (a) și C I (b
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
și C III (b). 7. Acidularea și îmbogățirea, în afară de cazurile de derogare stabilite de la caz la caz, precum și acidularea și dezacidularea aceluiași produs se exclud reciproc. F. Îndulcirea 1. Îndulcirea vinului de masă este autorizată numai: a) dacă strugurii proaspeți, mustul de struguri, mustul de struguri parțial fermentat, vinul nou aflat încă în fermentație, vinul din care se poate obține vin de masă sau vinul de masă însuși au făcut obiectul unuia din procedeele menționate la lit. D pct. 1, decât
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
b). 7. Acidularea și îmbogățirea, în afară de cazurile de derogare stabilite de la caz la caz, precum și acidularea și dezacidularea aceluiași produs se exclud reciproc. F. Îndulcirea 1. Îndulcirea vinului de masă este autorizată numai: a) dacă strugurii proaspeți, mustul de struguri, mustul de struguri parțial fermentat, vinul nou aflat încă în fermentație, vinul din care se poate obține vin de masă sau vinul de masă însuși au făcut obiectul unuia din procedeele menționate la lit. D pct. 1, decât cu ajutorul mustului de
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
struguri, mustul de struguri parțial fermentat, vinul nou aflat încă în fermentație, vinul din care se poate obține vin de masă sau vinul de masă însuși au făcut obiectul unuia din procedeele menționate la lit. D pct. 1, decât cu ajutorul mustului de struguri având maximum aceeași tărie totală alcoolică în volume ca și vinul de masă respectiv; b) dacă produsele menționate la lit. a) nu au făcut obiectul unuia din procedeele menționate la lit. D pct. 1, decât cu ajutorul mustului de
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
cu ajutorul mustului de struguri având maximum aceeași tărie totală alcoolică în volume ca și vinul de masă respectiv; b) dacă produsele menționate la lit. a) nu au făcut obiectul unuia din procedeele menționate la lit. D pct. 1, decât cu ajutorul mustului de struguri concentrat, mustului de struguri concentrat rectificat sau mustului de struguri, cu condiția să nu fie mărită tăria totală alcoolică în volume a vinului de masă respectiv cu mai mult de 2% vol. 2. Îndulcirea vinurilor importate destinate consumului
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
având maximum aceeași tărie totală alcoolică în volume ca și vinul de masă respectiv; b) dacă produsele menționate la lit. a) nu au făcut obiectul unuia din procedeele menționate la lit. D pct. 1, decât cu ajutorul mustului de struguri concentrat, mustului de struguri concentrat rectificat sau mustului de struguri, cu condiția să nu fie mărită tăria totală alcoolică în volume a vinului de masă respectiv cu mai mult de 2% vol. 2. Îndulcirea vinurilor importate destinate consumului uman direct și desemnate
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
în volume ca și vinul de masă respectiv; b) dacă produsele menționate la lit. a) nu au făcut obiectul unuia din procedeele menționate la lit. D pct. 1, decât cu ajutorul mustului de struguri concentrat, mustului de struguri concentrat rectificat sau mustului de struguri, cu condiția să nu fie mărită tăria totală alcoolică în volume a vinului de masă respectiv cu mai mult de 2% vol. 2. Îndulcirea vinurilor importate destinate consumului uman direct și desemnate printr-o indicație geografică este interzisă
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
care urmează a fi stabilite. G. Tratamente 1. Nici una din operațiunile menționate la lit. D și E, cu excepția acidulării și dezacidulării vinurilor, nu este autorizată decât dacă este efectuată în condiții care se vor stabili, în timpul transformării strugurilor proaspeți, a mustului de struguri, a mustului de struguri parțial fermentat sau a vinului nou aflat încă în fermentare, în vin din care se poate obține vin de masă, în vin de masă sau în orice altă băutură destinată consumului uman direct menționată
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]