5,208 matches
-
Pierdere la uscare Maxim 12% (120 grade C, 4 ore) Substanță solubila în alcali Filtratul obținut prin fierberea a 2g proba în 20 ml hidroxid de sodiu N și după filtrare trebuie să devină incolor E 154 - BRUN FK Sinonime Colorant alimentar Brun Cl 1 Definiție Brun FK conține în principal un amestec din următoarele a) sodiu 4-(2,4-diaminofenilazo) benzensulfonat b) sodiu 4-(4,6-diamino-m-tolilazo) benzensulfonat c) disodiu 4,4'-(4,6-diamino-1,3-fenilenbisazo)di (benzensulfonat) d) disodiu 4,4'-(2
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
c) disodiu 4,4'-(4,6-diamino-1,3-fenilenbisazo)di (benzensulfonat) d) disodiu 4,4'-(2,4-diamino-1,3-fenilenbisazo)di (benzensulfonat) e) disodiu 4,4'-(2,4-diamino-5-metil-1,3-fenil- enbisazo)di(benzensulfonat) f) trisodiu 4,4',4"-(2,4-diaminobenzen-1,3,5-tnsazo) tri(benzensulfonat) și coloranți auxiliari împreună cu clorura de sodiu și/sau sulfatul de sodiu constituind principalii componenți incolori Brun FK este descris ca sare de sodiu Sunt autorizate de asemenea sărurile calciu și potasiu Clasa Azoici (un amestec de culori mono, bis și triazoice
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
0(6)S(2) f) C(24)H(17)NaNa(3)O(9)S(3) Masă moleculară a) 314,30 b) 328,33 c) 520,46 d) 520,46 e) 534,47 f) 726,59 Compoziție Conținut minim 70% total coloranți Din totalul de coloranți, proporția de componente nu va depăși următoarele valori: a) 26% b) 17% c) 17% d) 16% e) 20% f) 16% Descriere Pudra sau granule de culoare maro-roșcat Identificare Soluție de culoare portocalie spre roșcat Puritate Substanțe
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
f) C(24)H(17)NaNa(3)O(9)S(3) Masă moleculară a) 314,30 b) 328,33 c) 520,46 d) 520,46 e) 534,47 f) 726,59 Compoziție Conținut minim 70% total coloranți Din totalul de coloranți, proporția de componente nu va depăși următoarele valori: a) 26% b) 17% c) 17% d) 16% e) 20% f) 16% Descriere Pudra sau granule de culoare maro-roșcat Identificare Soluție de culoare portocalie spre roșcat Puritate Substanțe insolubile în apă Maxim
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
17% c) 17% d) 16% e) 20% f) 16% Descriere Pudra sau granule de culoare maro-roșcat Identificare Soluție de culoare portocalie spre roșcat Puritate Substanțe insolubile în apă Maxim 0,2% Coloranți auxiliari Maxim 0,35% Alți compuși organici decât coloranții Acid 4-aminobenzen-1 -sulfonic Maxim 0,7% m-fenilendiamina și 4-metil-4-m-fenil- endianina Maxim 3,5% Alte amine aromatice primare nesulfonatate Maxim 0,007% (calculate că aniline) decât m-fenilen diamina și 4-metil-m-fenilen diamina Substanță extractabilă în eter Dintr-o soluție cu pH
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
soluție cu pH 7, maxim 0,2% Arsen Maxim 3 mg/kg Plumb Maxim 10 mg/kg Mercur Maxim 1 mg/kg Cadmiu Maxim 1mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Maxim 40 mg/kg E 155 - BRUN HT Sinonime Colorant alimentar Brun Cl 3 Definiție Brun HT conține în principal disodiu 4,4'- (2,4-dihidroxi-5 hidroximetil -1,3 fenilen �� bisazo)di(naftalin-1-sulfonat) și coloranți auxiliari împreună cu clorura de sodiu și/sau sulfatul de sodiu și/sau sulfatul de calciu sub
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
1mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Maxim 40 mg/kg E 155 - BRUN HT Sinonime Colorant alimentar Brun Cl 3 Definiție Brun HT conține în principal disodiu 4,4'- (2,4-dihidroxi-5 hidroximetil -1,3 fenilen �� bisazo)di(naftalin-1-sulfonat) și coloranți auxiliari împreună cu clorura de sodiu și/sau sulfatul de sodiu și/sau sulfatul de calciu sub formă de componente incolore principale Brun HT este descris ca sare de sodiu. Sărurile de calciu și potasiu sunt asemenea autorizate Clasa Bisazoici Index
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
Index culoare nr. 20285 Einecs 224-924-0 Denumire chimică Disodiu 4,4'-(2,4-dihidroxi-5-hidroximetil-1,3-fenilen bisazo)di(naftalin-1-sulfonat) Formulă chimică C(27)H(18)N(4)Na(2)0(4)S(2) Masă moleculară 652,57 Compoziție Conținut minim 70% total coloranți calculați sub formă de sare sodica [E(1cm)]^1% 403 la cca 460 nm în soluție apoasa la pH 7 Descriere Pudra sau granule de culoare maro-roșcat Identificare A Spectrometrie Absorbție maximă în apă cu pH 7 la cca 460
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
granule de culoare maro-roșcat Identificare A Spectrometrie Absorbție maximă în apă cu pH 7 la cca 460 nm B Soluție apoasa maro Puritate Substanțe insolubile în apă Maxim 0,2% Coloranți auxiliari Maxim 10% (metodă CCM) Alți compuși organici decât coloranții Acid 4-aminonaftalin-1 -sulfonic Maxim 0,7% Amine aromatice primare nesulfonatate Maxim 0,01% (calculate că aniline) Substanțe extractabile cu eter Maxim 0,2% într-o soluție cu pH 7 Arsen Maxim 3 mg/kg Plumb Maxim 10 mg/kg Mercur
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
soluție cu pH 7 Arsen Maxim 3 mg/kg Plumb Maxim 10 mg/kg Mercur Maxim 1 mg/kg Cadmiu Maxim 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Maxim 40 mg/kg E 160a (i) - AMESTEC DE CAR0TENI Sinonime Colorant alimentar portocaliu Cl 5 Definiție Amestecul de caroteni se obține prin extracția cu solvent din speciile de plante comestibile, morcovi, uleiuri vegetale, iarbă, lucerna și urzica. Principiul de colorare de bază constă în carotenoide din care beta-carotenul reprezintă o parte
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
448-457 nm și 474-486 nm Puritate Arsen Maxim 3 mg/kg Plumb Maxim 10 mg/kg Mercur Maxim 1 mg/kg Cadmiu Maxim 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Maxim 40 mg/kg E -160a (îi) BETA-CAROTEN Sinonime Colorant alimentar Portocaliu Cl 5 Definiție Prezentele mențiuni se aplică în mod predominant la toti izomerii trans ai Beta-carotenului împreună cu mici cantități de alte carotenoide. Preparatele diluate și stabilizate pot prezenta diferite proporții de izomeri cis/trans. Clasa Carotenoide Index culoare
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
Preparatele diluate și stabilizate pot prezenta diferite proporții de izomeri cis/trans. Clasa Carotenoide Index culoare nr. 40800 Einecs 230-636-6 Denumire chimică Beta-caroten, Beta,Beta-caroten Formulă chimică C(4o)H(56) Masă moleculară 536,88 Compoziție Conținut minim 96% total coloranți (exprimați sub formă de Beta-caroten) [E(1cm)]^1% 2500 la cca 453-456 nm în ciclohexan Descriere Cristale sau pudra cristalina de culoare roșie spre roșu-maroniu Identificare Spectrometrie Absorbție maximă în ciclohexan la cca 453-456 nm Puritate Cenușă sulfatata Maxim 0
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
sub formă de Beta-caroten) [E(1cm)]^1% 2500 la cca 453-456 nm în ciclohexan Descriere Cristale sau pudra cristalina de culoare roșie spre roșu-maroniu Identificare Spectrometrie Absorbție maximă în ciclohexan la cca 453-456 nm Puritate Cenușă sulfatata Maxim 0,2% Coloranți auxiliari Alte carotenoide decât Beta-carotenul: maxim 3% din coloranții totali Arsen Maxim 3 mg/kg Plumb Maxim 10 mg/kg Mercur Maxim 1 mg/kg Cadmiu Maxim 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Maxim 40 mg/kg E
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
cca 453-456 nm în ciclohexan Descriere Cristale sau pudra cristalina de culoare roșie spre roșu-maroniu Identificare Spectrometrie Absorbție maximă în ciclohexan la cca 453-456 nm Puritate Cenușă sulfatata Maxim 0,2% Coloranți auxiliari Alte carotenoide decât Beta-carotenul: maxim 3% din coloranții totali Arsen Maxim 3 mg/kg Plumb Maxim 10 mg/kg Mercur Maxim 1 mg/kg Cadmiu Maxim 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Maxim 40 mg/kg E 160b EXTRACTE DE ANNATTO, BIXINA, NORBIXINA Sinonime Portocaliu Natural
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
Norbixina se prepară prin hidroliza cu ajutorul unei soluții apoase alcaline a bixinei extrase în modul �� prezentat mai sus. Bixina și norbixina pot conține alte substanțe extrase din sămânță de annatto. Praful de bixina conține câteva componente colorate, bixina fiind singurul colorant major, care poate fi prezentă atât sub forma cis cât și sub formă trans. Produsul poate conține de asemenea produse obținute prin degradarea termică a bixinei. Praful de norbixina conține produsul de hidroliza al bixinei, sub formă de săruri de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
prezentă atât sub forma cis cât și sub formă trans. Produsul poate conține de asemenea produse obținute prin degradarea termică a bixinei. Praful de norbixina conține produsul de hidroliza al bixinei, sub formă de săruri de sodiu sau potasiu, constituind coloranții principali. Pot fi prezente atât formele cis cât și cele trans. Compoziție Praful de bixina trebuie să conțină minim 75% total caroteniode exprimate în bixina. Praful de norbixina trebuie să conțină minim 25% total carotenoide exprimate în norbixina. Bixina : [E
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
soluții apoase alcaline (hidroxid de sodiu sau potasiu) din învelișul exterior al semințelor arborelui annatto (Bixa orellana L.) Extractul de annatto solubil în apă conține norbixina, produsul de hidroliza al bixinei, sub formă de săruri de sodiu sau potasiu, constituind coloranții principali. Pot fi prezente atât formă cis cât și forma trans. Compoziție Conținut minim 0,1% total carotenoide exprimate sub formă de norbixina Norbixina: [E(1cm)]^1% 2870 la cca 482 nm în soluție de KOH Puritate Arsen Maxim 3
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
CAPSANTINA, CAPSORUBINA Sinonime Oleorasina de ardei roșu Definiție Extractul de ardei roșu se obține prin extracția cu solvent din specii de ardei roșu, care constau din păstăile fructelor, cu sau fără semințe, ale plantei Capsicum annuum L., și conține principalii coloranți ale acestui condiment, capsantina și capsorubina. Pot fi prezente o varietate de alte componente colorate. Doar următorii solvenți pot fi utilizați în procesul de extracție: metanol, etanoli acetona, hexan, diclormetan, acetat de etil și dioxid de carbon. Clasa Carotenoide Einecs
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
Cenușă sulfatata Maxim 0,1% Arsen Maxim 3 mg/kg Plumb Maxim 10 mg/kg Mercur Maxim 1 mg/kg Cadmiu Maxim 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Maxim 40 mg/kg E 160e - BETA-APO-8'-CAROTENAL (C30) Sinonime Colorant alimentar Portocaliu Cl 6 Definiție Mențiunile prezente se aplică la toti izomerii trans ai Beta-apo-8'-carotenal împreună cu mici cantități de alte carotenoide. Formele diluate și stabilizate sunt preparate din Beta-apo-8'-carotenal conform cu prezentele mențiuni și includ soluții sau suspensii de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
96% total coloranți [E(1cm)]^1% 2640 la 460-462 nm în ciclohexan Descriere Cristale de culoare violet închis cu un luciu metalic sau pudra cristalina Identificare Spectrometrie Absorbție maximă în ciclohexan la 460-462 nm Puritate Cenușă sulfatata Maxim 0,1% Coloranți auxiliari Alte carotenoide decât (Beta-apo-8'-carotenal: Maxim 3% total coloranți Arsen Maxim 3 mg/kg Plumb Maxim 10 mg/kg Mercur Maxim 1 mg/kg Cadmiu Maxim 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Maxim 10 mg/kg E
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
Arsen Maxim 3 mg/kg Plumb Maxim 10 mg/kg Mercur Maxim 1 mg/kg Cadmiu Maxim 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Maxim 10 mg/kg E 160f - ESTER ETILIC AL ACIDULUI BETA-APO-8'-CAROTENOIC [C(30)] Sinonime Colorant alimentar Portocaliu Cl 7,esterul Beta-apo-8'-carotenoic Definiție Mențiunile prezente se aplică în special la toti izomerii trans ai esterului etilic al acidului Beta-apo-8'-carotenoic împreună cu mici cantități de alte carotenoide. Formele diluate și stabilizate sunt preparate din esterul etilic
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
70 Compoziție Conține minim 96% total coloranți [E(1cm)]^1% 2550 la cca 449 nm în ciclohexan Descriere Cristale sau pudra cristalina roșie spre roșu-violet Identificare Spectrometrie Absorbție maximă în ciclohexan la 449 nm Puritate Cenușă sulfatata Maxim 0,1% Coloranți auxiliari Alte carotenoide decât esterul etilic al acidului (Beta-apo-8'-carotenoic: maxim 3% din total coloranți Arsen Maxim 3 mg/kg Plumb Maxim 10 mg/kg Mercur Maxim 1 mg/kg Cadmiu Maxim 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Maxim 40 mg/kg E 161b - LUTEINA Sinonime Amestec de carotenoide, Xantofile Definiție Luteina se obține prin extracția cu solvent din specii de fructe și plantei comestibile, iarbă, lucerna și tagetos erecta. Principalii coloranți sunt carotenoidele din care luteina și esterii săi cu acizi grași constituie partea majoritară. Sunt prezente diverse cantități de caroteni. Luteina poate conține grăsimi, uleiuri și ceară, prezente în mod natural în plantă. Numai următorii solvenți pot fi utilizați pentru
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
Propanol-2 ) Hexan ) Diclormetan maxim 10 mg/kg Arsen Maxim 3 mg/kg Plumb Maxim 10 mg/kg Mercur Maxim 1 mg/kg Cadmiu Maxim 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Maxim 40 mg/kg E 161g - CANTAXANTINA Sinonime Colorant alimentar Portocaliu Cl 8 Definiție Mențiunile prezente se aplică în special la toti izomerii trans ai cantaxantinei împreună cu mici cantități de alte carotenoide. Formele diluate și stabilizate sunt preparate din cantaxantina conform prezentelor mențiuni și includ soluții sau suspensii de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
diferite rapoarte de izomeri cis/trans. Clasa Carotenoide Index culoare nr. 40850 Einecs 208-187-2 Denumire chimică Beta-caroten-4,4'-dione, cantaxantina, 4,4'-dioxo-Beta-caroten Formulă chimică C(40)H(52)O(2) Masă moleculară 564,86 Compoziție Conține minim 96% total coloranți (exprimați în cantaxantina) [E(1cm)]^1% 2200 la cca 485 nm în cloroform La 468-472 nm în ciclohexan La 464-467 nm în eter de petrol Descriere Cristale sau pudra cristalina violet intens Identificare Spectrometrie Absorbție maximă în cloroform la cca
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]