5,208 matches
-
de petrol Descriere Cristale sau pudra cristalina violet intens Identificare Spectrometrie Absorbție maximă în cloroform la cca 485 nm Absorbție maximă în ciclohexan la 468-472 nm Absorbție maximă în eter petrol la 464-467 nm Puritate Cenușă sulfatata Maxim 0,1% Coloranți auxiliari Alte carotenoide decât cantaxantina: Maxim 5% din total coloranți Arsen Maxim 3 mg/kg Plumb Maxim 10 mg/kg Mercur Maxim 1 mg/kg Cadmiu Maxim 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Maxim 40 mg/kg E
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
cca 535 nm în soluție apoasa la pH 5 Descriere Lichid, pastă, pudra sau solid roșu sau roșu închis Identificare Spectrometrie Absorbție maximă în apă cu pH 5 la cca 535 nm Puritate Nitrat Maxim 2 g anioni nitrat/g colorant roșu (calculat conform compoziției) Arsen Maxim 3 mg/kg Plumb Maxim 10 mg/kg Mercur Maxim 1 mg/kg Cadmiu Maxim 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Maxim 40 mg/kg E 163 - ANTOCIANINE Definiție Antocianinele se obțin
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
culoare aurie sau foi subțiri Puritate Argint Maxim 7% ) după dizolvare completă Cupru Maxim 4% ) E 180 LITOLRUBINA BK Sinonime Pigment Roșu Cl 57, Pigment rubin, Carmin 6B Definiție Litolrubina BK conține în principal calciu 3-hidroxi-4-(4-metil-2-sulfonatofenilazo)-2- naftalincartooxilat și coloranți auxiliari împreună cu apă, clorura de calciu și/sau �� sulfatul de calciu în calitate de componente principale incolore. Clasa Monoazoic Index culoare nr. 15850:1 Einecs 226-109-5 Denumire chimică Calciu 3-hidroxi-4-(4-metil-2-sulfonatof- enilazo)-2-naftalincarboxilat Formulă chimică C(18)H(12)CaN(2)O
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
Conținut minim de 90% total coloranți [E(1cm)]^1% 200 la cca 442 nm în dimetilformamidă Descriere Pudra roșie Identificare A Spectrometrie Absorbție maximă în dimetilformamidă la cca 442 nm Puritate Coloranți auxiliari Maxim 0,5% Alți compuși organici decât coloranții: Sare de calciu a acidului 2-amino-5- metilbenzensulfonic Maxim 0,2% Sare de calciu a acidului 3-hidroxi-2- naftalincarboxilic Maxim 0,4% Amine aromatice primare nesulfonatate Maxim 0,01% (exprimate sub formă de anilina) Substanță extractabilă cu eter Dintr-o soluție cu
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
5 mg/kg Mercur Maxim 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Maxim 10 mg/kg Anexă XVIII la Norme DOMENIUL DE APLICARE A METODELOR DE ANALIZĂ PENTRU CONTROLUL CRITERIILOR DE PURITATE PRIVIND ANUMIȚI ADITIVI ALIMENTARI I. INTRODUCERE ÎI. COLORANȚI ÎI.1. Determinarea substanțelor care se pot extrage cu ajutorul eterului dietilic din coloranții organo-sulfonați solubili în apă destinați alimentației umane, anexă XIX, metoda 1. III. CONSERVANȚI III.1. Determinarea acidului formic, a formiaților și a altor impurități oxidabile în acid
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
Maxim 10 mg/kg Anexă XVIII la Norme DOMENIUL DE APLICARE A METODELOR DE ANALIZĂ PENTRU CONTROLUL CRITERIILOR DE PURITATE PRIVIND ANUMIȚI ADITIVI ALIMENTARI I. INTRODUCERE ÎI. COLORANȚI ÎI.1. Determinarea substanțelor care se pot extrage cu ajutorul eterului dietilic din coloranții organo-sulfonați solubili în apă destinați alimentației umane, anexă XIX, metoda 1. III. CONSERVANȚI III.1. Determinarea acidului formic, a formiaților și a altor impurități oxidabile în acid acetic (E 260), în acetat de potasiu (E 261), în diacetat de sodiu
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
masă ce se referă la proba originală, sub forma primită de laborator. 4.3. Număr de cifre semnificative Rezultatul comportă un numar de cifre semnificative în funcție de precizia metodei. METODĂ 1 DETERMINAREA SUBSTANȚELOR CE POT FI EXTRASE CU AJUTORUL ETERULUI DIETILIC DIN COLORANȚII ORGANOSULFONAȚI SOLUBILI ÎN APĂ DESTINAȚI ALIMENTAȚIEI UMANE 1. Obiectivul și domeniul de aplicare Metodă permite determinarea substanțelor ce pot fi extrase cu ajutorul eterului dietilic din coloranții organosulfonați solubili în apă care nu au fost amestecați cu nici un suport. 2. Definiție
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
precizia metodei. METODĂ 1 DETERMINAREA SUBSTANȚELOR CE POT FI EXTRASE CU AJUTORUL ETERULUI DIETILIC DIN COLORANȚII ORGANOSULFONAȚI SOLUBILI ÎN APĂ DESTINAȚI ALIMENTAȚIEI UMANE 1. Obiectivul și domeniul de aplicare Metodă permite determinarea substanțelor ce pot fi extrase cu ajutorul eterului dietilic din coloranții organosulfonați solubili în apă care nu au fost amestecați cu nici un suport. 2. Definiție Conținutul în substanțele ce se pot extrage cu ajutorul eterului dietilic se obține prin metoda descrisă mai jos. 3. Principiu Se extrage colorantul cu ajutorul eterului dietilic și
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
impune restricții cu privire la posibilitatea indicării acestora și în mai multe limbi. Articolul 8 Aditivii alimentari ce aparțin categoriilor enumerate în anexa 1, pot fi comercializați numai dacă sunt în conformitate cu dispozițiile cuprinse în prezentele norme și în anexele acestora. Capitolul 2 Coloranții utilizați în produsele alimentare Articolul 9 (1) În sensul prezentelor norme, se înțelege prin "coloranți", orice substanțe care redau sau intensifica culoarea produselor alimentare și pot fi constituenți naturali ai produselor alimentare și/sau alte surse naturale, care în mod
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
ce aparțin categoriilor enumerate în anexa 1, pot fi comercializați numai dacă sunt în conformitate cu dispozițiile cuprinse în prezentele norme și în anexele acestora. Capitolul 2 Coloranții utilizați în produsele alimentare Articolul 9 (1) În sensul prezentelor norme, se înțelege prin "coloranți", orice substanțe care redau sau intensifica culoarea produselor alimentare și pot fi constituenți naturali ai produselor alimentare și/sau alte surse naturale, care în mod normal nu sunt consumați că alimente în sine și nu sunt utilizați că ingrediente caracteristice
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
produselor alimentare și pot fi constituenți naturali ai produselor alimentare și/sau alte surse naturale, care în mod normal nu sunt consumați că alimente în sine și nu sunt utilizați că ingrediente caracteristice în alimentație; de asemenea, conform prezentelor norme coloranții sunt preparatele obținute din produsele alimentare și alte materiale naturale obținute prin extracție fizică și/sau chimică conducând la o extracție selectivă a pigmenților în raport cu constituenții nutritivi sau aromatici. ... (2) În sensul prezentelor norme nu sunt considerați coloranți: ... a) produsele
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
prezentelor norme coloranții sunt preparatele obținute din produsele alimentare și alte materiale naturale obținute prin extracție fizică și/sau chimică conducând la o extracție selectivă a pigmenților în raport cu constituenții nutritivi sau aromatici. ... (2) În sensul prezentelor norme nu sunt considerați coloranți: ... a) produsele alimentare, uscate sau concentrate și aromele încorporate în fabricarea produselor alimentare compuse, datorită proprietăților lor aromatice, gustative sau nutritive, având și un efect colorant secundar, cum ar fi ardeiul roșu, curcuma și șofranul, ... b) coloranții utilizați pentru colorarea
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
nu sunt considerați coloranți: ... a) produsele alimentare, uscate sau concentrate și aromele încorporate în fabricarea produselor alimentare compuse, datorită proprietăților lor aromatice, gustative sau nutritive, având și un efect colorant secundar, cum ar fi ardeiul roșu, curcuma și șofranul, ... b) coloranții utilizați pentru colorarea părților exterioare necomestibile ale produselor alimentare, cum ar fi straturile de acoperire la brânzeturi și membranele pentru preparatele din carne. ... Articolul 10 (1) Numai substanțele enumerate în anexa III pot fi utilizate sub formă de coloranți alimentari
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
b) coloranții utilizați pentru colorarea părților exterioare necomestibile ale produselor alimentare, cum ar fi straturile de acoperire la brânzeturi și membranele pentru preparatele din carne. ... Articolul 10 (1) Numai substanțele enumerate în anexa III pot fi utilizate sub formă de coloranți alimentari. ... (2) Coloranții pot fi utilizați numai la fabricarea produselor alimentare cuprinse în anexele IV, V, VI și în condițiile precizate în acestea; coloranții pot fi utilizați în aceleași produse alimentare când sunt destinate utilizărilor nutritive speciale conform legislației naționale
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
pentru colorarea părților exterioare necomestibile ale produselor alimentare, cum ar fi straturile de acoperire la brânzeturi și membranele pentru preparatele din carne. ... Articolul 10 (1) Numai substanțele enumerate în anexa III pot fi utilizate sub formă de coloranți alimentari. ... (2) Coloranții pot fi utilizați numai la fabricarea produselor alimentare cuprinse în anexele IV, V, VI și în condițiile precizate în acestea; coloranții pot fi utilizați în aceleași produse alimentare când sunt destinate utilizărilor nutritive speciale conform legislației naționale. ... (3) Coloranții nu
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
carne. ... Articolul 10 (1) Numai substanțele enumerate în anexa III pot fi utilizate sub formă de coloranți alimentari. ... (2) Coloranții pot fi utilizați numai la fabricarea produselor alimentare cuprinse în anexele IV, V, VI și în condițiile precizate în acestea; coloranții pot fi utilizați în aceleași produse alimentare când sunt destinate utilizărilor nutritive speciale conform legislației naționale. ... (3) Coloranții nu pot fi utilizați în produsele alimentare enumerate în anexa VII, cu excepția produselor prevăzute în anexele IV, V sau VI. ... (4) Coloranții
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
2) Coloranții pot fi utilizați numai la fabricarea produselor alimentare cuprinse în anexele IV, V, VI și în condițiile precizate în acestea; coloranții pot fi utilizați în aceleași produse alimentare când sunt destinate utilizărilor nutritive speciale conform legislației naționale. ... (3) Coloranții nu pot fi utilizați în produsele alimentare enumerate în anexa VII, cu excepția produselor prevăzute în anexele IV, V sau VI. ... (4) Coloranții autorizați numai pentru anumite utilizări sunt enumerați în anexa V. ... (5) Coloranții autorizați în general pentru produsele alimentare
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
coloranții pot fi utilizați în aceleași produse alimentare când sunt destinate utilizărilor nutritive speciale conform legislației naționale. ... (3) Coloranții nu pot fi utilizați în produsele alimentare enumerate în anexa VII, cu excepția produselor prevăzute în anexele IV, V sau VI. ... (4) Coloranții autorizați numai pentru anumite utilizări sunt enumerați în anexa V. ... (5) Coloranții autorizați în general pentru produsele alimentare precum și condițiile lor de utilizare sunt enumerați în anexa VI. ... (6) Nivelele maxime indicate în anexe: a) fac referire la produsele alimentare
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
la produsele alimentare gata pentru consum, preparate conform instrucțiunilor de utilizare, ... b) indică cantitățile principiului de colorare conținute în preparatul de colorare. ... (7) În scopul marcării salubrității și a altor marcaje cerute pe produsele din carne, pot fi utilizați numai coloranții E 155 brun HT, E 133 bleu briliant FCF sau E 129 roșu allura AC sau un amestec corespunzător de E 133 bleu briliant FCF și de E 129 roșu allura AC. ... (8) Pentru colorarea decorativă sau stampilarea cojilor de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
E 133 bleu briliant FCF sau E 129 roșu allura AC sau un amestec corespunzător de E 133 bleu briliant FCF și de E 129 roșu allura AC. ... (8) Pentru colorarea decorativă sau stampilarea cojilor de ouă se utilizează numai coloranții menționați în anexa III. ... (9) Numai coloranții enumerați în anexa III, cu excepția E 123, E 127, E 128, E 154, E 160b, E 161g, E 173 și E 180, pot fi vânduți direct consumatorilor. ... (10) În sensul prezentelor norme, produsele
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
129 roșu allura AC sau un amestec corespunzător de E 133 bleu briliant FCF și de E 129 roșu allura AC. ... (8) Pentru colorarea decorativă sau stampilarea cojilor de ouă se utilizează numai coloranții menționați în anexa III. ... (9) Numai coloranții enumerați în anexa III, cu excepția E 123, E 127, E 128, E 154, E 160b, E 161g, E 173 și E 180, pot fi vânduți direct consumatorilor. ... (10) În sensul prezentelor norme, produsele alimentare "neprelucrate" sunt cele care nu au
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
au suportat nici un tratament care să ducă la o schimbare substanțială a stării lor inițiale. Produsele alimentare pot fi divizate, separate, tranșate, dezosate, tocate, decojite, curățate, decorticate, tăiate, congelate sau refrigerate, răcite, măcinate, împachetate sau despachetate. ... Articolul 11 Prezența unui colorant într-un produs alimentar este autorizată în următoarele cazuri: a) într-un produs alimentar compus, altul decât cel menționat în anexa VII, în măsura în care colorantul este autorizat în unul din ingredientele produsului alimentar compus; ... b) dacă produsul alimentar este destinat utilizării
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
se aplică la preparatele pentru înțărcarea sugarilor, conform reglementărilor în vigoare, cu excepția cazului în care există o altă indicație. ... Capitolul 5 Criterii de puritate pentru aditivii alimentari Articolul 19 Criteriile specifice de puritate sunt prevăzute în: a) anexă XV pentru coloranți; ... b) anexă XVI pentru îndulcitori; ... c) anexă XVII pentru alți aditivi alimentari decât coloranții și îndulcitorii. ... Capitolul 6 Metode de analiză pentru controlul purității aditivilor alimentari Articolul 20 (1) Metodele de analiză pentru controlul criteriilor de puritate generale și specifice
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
care există o altă indicație. ... Capitolul 5 Criterii de puritate pentru aditivii alimentari Articolul 19 Criteriile specifice de puritate sunt prevăzute în: a) anexă XV pentru coloranți; ... b) anexă XVI pentru îndulcitori; ... c) anexă XVII pentru alți aditivi alimentari decât coloranții și îndulcitorii. ... Capitolul 6 Metode de analiză pentru controlul purității aditivilor alimentari Articolul 20 (1) Metodele de analiză pentru controlul criteriilor de puritate generale și specifice privind anumiți aditivi alimentari sunt descrise în anexa XIX. ... (2) Domeniul de aplicabilitate a
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
și calitativa a reziduurilor de bifenil, ortofenilfenol și ortofenilfenat de sodiu din și de pe citrice se face în conformitate cu prevederile anexei XX. Articolul 22 Anexele I - XX fac parte integrantă din prezentele norme. Anexă I la Norme CATEGORII DE ADITIVI ALIMENTARI Colorant Conservant Antioxidant Emulgator Sare de topire Agent de îngroșare Gelifiant Stabilizator*1) Stimulator de arome Acidifiant Corector de aciditate*2) Antiaglomerant Amidon modificat Îndulcitor Agent de afânare Antispumant Agent de glazurare*3) Ameliorator de făină Agent de întărire Agent de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]