5,208 matches
-
alimentare. În cazul în care aditivul trebuie utilizat în alimente consumate de grupe speciale de consumatori, trebuie să se țină cont de doză zilnică posibilă a acestui aditiv alimentar pentru acest tip de consumatori. Anexă III la Norme LISTA CU COLORANȚI/ALIMENTARI AUTORIZAȚI Notă: Sunt autorizate lacurile din aluminiu preparate din coloranții enumerați în prezența anexă: E 101 i) Riboflavina îi) Riboflavina-5-fosfat E 102 Tartrazina 19140 E 104 Galben de chinolina 47005 E 110 Galben Sunset FCF 15985 Galben Orange S
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
de grupe speciale de consumatori, trebuie să se țină cont de doză zilnică posibilă a acestui aditiv alimentar pentru acest tip de consumatori. Anexă III la Norme LISTA CU COLORANȚI/ALIMENTARI AUTORIZAȚI Notă: Sunt autorizate lacurile din aluminiu preparate din coloranții enumerați în prezența anexă: E 101 i) Riboflavina îi) Riboflavina-5-fosfat E 102 Tartrazina 19140 E 104 Galben de chinolina 47005 E 110 Galben Sunset FCF 15985 Galben Orange S E 120 Coșenila, Acid carminic, Carmin 75470 E 122 Azorubina, Carmoizina
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
titan 77891 E 172 Oxizi și hidroxizi de fier 77491 77492 77499 E 173 Aluminiu E 174 Argint E 175 Aur E 180 Litolrubin BK Anexă IV la Norme LISTA CU PRODUSELE ALIMENTARE LA CARE SE POT ADĂUGA NUMAI ANUMIȚI COLORANȚI AUTORIZAȚI Produse alimentare Colorant autorizat Nivel maxim ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Pâine din malț E 150a Caramel simplu Quantum satis E 150b Caramel de sulfit de sodiu E 150c Caramel amoniacal �� E 150d Caramel cu sulfit de amoniu ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Bere E 150a Caramel simplu Quantum
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
E 100 Curcumina Quantum satis cartofi uscați ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Processed mushy and E 102 Tartrazina 100 mg/kg garden peas (în E 133 Albastru Brilliant 20 mg/kg conserva) E 142 Verde S 10 mg/kg Anexă V la Norme LISTA CU COLORANȚII AUTORIZAȚI NUMAI PENTRU ANUMITE PRODUSE ALIMENTARE Colorant Produs alimentar Nivel maxim E 123 Amarant Vinuri aperitive, băuturi spirtoase, inclusiv produse cu o concentrație de alcool exprimată în volume de până la 15% 30 mg/l Icre de peste 30 mg/kg ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
Processed mushy and E 102 Tartrazina 100 mg/kg garden peas (în E 133 Albastru Brilliant 20 mg/kg conserva) E 142 Verde S 10 mg/kg Anexă V la Norme LISTA CU COLORANȚII AUTORIZAȚI NUMAI PENTRU ANUMITE PRODUSE ALIMENTARE Colorant Produs alimentar Nivel maxim E 123 Amarant Vinuri aperitive, băuturi spirtoase, inclusiv produse cu o concentrație de alcool exprimată în volume de până la 15% 30 mg/l Icre de peste 30 mg/kg ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 127 Eritrozina Cireșe pentru cocktail și cireșe
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
de brânză și învelișuri comestibile 20 mg/kg Brânză Red Leicester 50 mg/kg Brânză Mimolette 35 mg/kg Cereale pentru micul dejun extrudate, expandate și/sau cu aromă de fructe 25 mg/kg Anexă VI la Norme LISTA CU COLORANȚII AUTORIZAȚI ÎN ALTE PRODUSE ALIMENTARE DECÂT CELE ENUMERATE ÎN ANEXELE IV Sl VII Următorii coloranți pot fi utilizați quantum satis în produsele alimentare menționate în anexa VI partea a 2-a și în toate celelalte produse alimentare, altele decât cele
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
Caroteni E 160c Extract de ardei roșu, capsantina, capsorubina E 162 Roșu de sfecla, betaina E 163 Antociani E 170 Carbonat de calciu E 171 Dioxid de titan E 172 Oxid și hidroxid de fier Partea a 2-a Următorii coloranți pot fi utilizați separat sau în combinație în produsele alimentare de mai jos, până la nivelul maxim specificat în tabel. Totuși, pentru băuturile aromatice nealcoolice, gheața alimentară, deserturile, produsele fine de patiserie și cofetărie, coloranții pot fi utilizați până la limita indicată
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
fier Partea a 2-a Următorii coloranți pot fi utilizați separat sau în combinație în produsele alimentare de mai jos, până la nivelul maxim specificat în tabel. Totuși, pentru băuturile aromatice nealcoolice, gheața alimentară, deserturile, produsele fine de patiserie și cofetărie, coloranții pot fi utilizați până la limita indicată în tabelul corespunzător, insă cantitățile de coloranți E 110, E 122, E 124 și E 155 nu pot depăși 50 mg/kg sau 50 mg/l. E 100 Curcumina E 102 Tartrazina E 104
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
combinație în produsele alimentare de mai jos, până la nivelul maxim specificat în tabel. Totuși, pentru băuturile aromatice nealcoolice, gheața alimentară, deserturile, produsele fine de patiserie și cofetărie, coloranții pot fi utilizați până la limita indicată în tabelul corespunzător, insă cantitățile de coloranți E 110, E 122, E 124 și E 155 nu pot depăși 50 mg/kg sau 50 mg/l. E 100 Curcumina E 102 Tartrazina E 104 Galben de chinolina E 110 Galben Sunset FCF Galben Orange S E 120
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
l ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Vinuri din fructe, cidru (exclusiv cidru bouche) și rachiu de pere, vinuri din fructe, cidru și rachiu de pere, aromate, liniștite și spumante 200 mg/l Anexă VII la Norme LISTA CU PRODUSELE ALIMENTARE PENTRU CARE NU SUNT AUTORIZAȚI COLORANȚII, CU EXCEPȚIA SPECIFICAȚIILOR PREVĂZUTE ÎN ANEXELE IV, V SAU VI (Denumirile utilizate în anexa VII nu afectează principiul "raportului" în cazul în care produsul conține ingrediente care conțin la rândul lor coloranți autorizați) 1. Produse alimentare neprelucrate. 2. Toate apele îmbuteliate
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
LISTA CU PRODUSELE ALIMENTARE PENTRU CARE NU SUNT AUTORIZAȚI COLORANȚII, CU EXCEPȚIA SPECIFICAȚIILOR PREVĂZUTE ÎN ANEXELE IV, V SAU VI (Denumirile utilizate în anexa VII nu afectează principiul "raportului" în cazul în care produsul conține ingrediente care conțin la rândul lor coloranți autorizați) 1. Produse alimentare neprelucrate. 2. Toate apele îmbuteliate sau ambalate. 3. Lapte, semi-degresat și degresat, pasteurizat sau sterilizat (inclusiv sterilizare prin procedeul UHT) (nearomat) 4. Lapte cu ciocolată 5. Lapte fermentat (nearomat) 6. Lapte conservat (nearomat) conform legislației în
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
Esteri acetici ai mono și digliceridelor Coloranți și antioxidanți cu acizi grași solubili în grăsimi E 472c Esteri citrici ai mono și digliceridelor Coloranți și antioxidanți cu acizi grași solubili în grăsimi E 472e Esteri mono și diacetiltartrici ai mono Coloranți și antioxidanți și digliceridelor cu acizi grași solubili în grăsimi E 473 Sucroesteri ai acizilor grași Coloranți și antioxidanți �� solubili în grăsimi E 475 Esteri poliglicerici ai acizilor grași Coloranți și antioxidanți solubili în grăsimi E 491 Monostearat de sorbitan
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
și antioxidanți și digliceridelor cu acizi grași solubili în grăsimi E 473 Sucroesteri ai acizilor grași Coloranți și antioxidanți �� solubili în grăsimi E 475 Esteri poliglicerici ai acizilor grași Coloranți și antioxidanți solubili în grăsimi E 491 Monostearat de sorbitan Coloranți și agenți de spumare E 492 Tristearat de sorbitan Coloranți și agenți de spumare E 493 Monolaurat de sorbitan Coloranți și agenți de spumare E 494 Monooleat de sorbitan Coloranți și agenți de spumare E 495 Monopalmitat de sorbitan Coloranți
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
E 473 Sucroesteri ai acizilor grași Coloranți și antioxidanți �� solubili în grăsimi E 475 Esteri poliglicerici ai acizilor grași Coloranți și antioxidanți solubili în grăsimi E 491 Monostearat de sorbitan Coloranți și agenți de spumare E 492 Tristearat de sorbitan Coloranți și agenți de spumare E 493 Monolaurat de sorbitan Coloranți și agenți de spumare E 494 Monooleat de sorbitan Coloranți și agenți de spumare E 495 Monopalmitat de sorbitan Coloranți și agenți de spumare ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 1404 Amidon oxidat E 1410
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
în grăsimi E 475 Esteri poliglicerici ai acizilor grași Coloranți și antioxidanți solubili în grăsimi E 491 Monostearat de sorbitan Coloranți și agenți de spumare E 492 Tristearat de sorbitan Coloranți și agenți de spumare E 493 Monolaurat de sorbitan Coloranți și agenți de spumare E 494 Monooleat de sorbitan Coloranți și agenți de spumare E 495 Monopalmitat de sorbitan Coloranți și agenți de spumare ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 1404 Amidon oxidat E 1410 Fosfat monoamidonic E 1412 Fosfat diamidonic E 1413 Fosfat de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
și antioxidanți solubili în grăsimi E 491 Monostearat de sorbitan Coloranți și agenți de spumare E 492 Tristearat de sorbitan Coloranți și agenți de spumare E 493 Monolaurat de sorbitan Coloranți și agenți de spumare E 494 Monooleat de sorbitan Coloranți și agenți de spumare E 495 Monopalmitat de sorbitan Coloranți și agenți de spumare ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 1404 Amidon oxidat E 1410 Fosfat monoamidonic E 1412 Fosfat diamidonic E 1413 Fosfat de diamidon fosfatat E 1414 Fosfat de diamidon acetilat E 1420
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
Coloranți și agenți de spumare E 492 Tristearat de sorbitan Coloranți și agenți de spumare E 493 Monolaurat de sorbitan Coloranți și agenți de spumare E 494 Monooleat de sorbitan Coloranți și agenți de spumare E 495 Monopalmitat de sorbitan Coloranți și agenți de spumare ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 1404 Amidon oxidat E 1410 Fosfat monoamidonic E 1412 Fosfat diamidonic E 1413 Fosfat de diamidon fosfatat E 1414 Fosfat de diamidon acetilat E 1420 Amidon acetilat E 1422 Adipat de diamidon acetilat E 1440
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
E 516 Sulfat de calciu E 517 Sulfat de amoniu E 577 Gluconat de potasiu E 640 Glicina și sarea să de sodiu E 1505 Citrat trietilic E 1518 Triacetat de glicerina (triacetin) E 551 Dioxid de siliciu Emulgatori și coloranți, max. 5% E 552 Silicat de calciu ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 553b Talc Coloranți, max. 5% E 558 Bentonita E 559 Silicat de aluminiu (caolina) ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 901 Ceară de albine Coloranți ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 1200 Polidextroza ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 1201 Polivinilpirolidona Îndulcitori E 1202 Polivinilpolipirolidona ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 322
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
1518 Triacetat de glicerina (triacetin) E 551 Dioxid de siliciu Emulgatori și coloranți, max. 5% E 552 Silicat de calciu ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 553b Talc Coloranți, max. 5% E 558 Bentonita E 559 Silicat de aluminiu (caolina) ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 901 Ceară de albine Coloranți ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 1200 Polidextroza ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 1201 Polivinilpirolidona Îndulcitori E 1202 Polivinilpolipirolidona ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 322 Lecitine Agenți de glazurare pentru fructe E 432-436 Polisorbați E 470 a Săruri de sodiu, potasiu și calciu ale acizilor grași E 471 Mono și digliceride ale acizilor
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
în cadrul regimu- acizilor grași rilor specializate, în special în cadrul regimurilor fără proteine E 1450 Amidon succinat de sodiu 20 g/l În preparatele pentru sugar și în preparatele post-intarcare pentru sugari Anexă XV la norme CRITERII SPECIFICE DE PURITATE PENTRU COLORANȚI A Specificații generale pentru lacurile de aluminiu preparate cu ajutorul coloranților Definiție Lacurile de aluminiu sunt preparate prin reacția coloranților care respectă criteriile de puritate stabilite în monografia corespunzătoare cu alumina în mediu apos Alumina este în general o substanță neuscata
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
care nu a intrat în reacție poate fi de asemenea prezenta în produsul finit Substanțe insolubile în HCl Maxim 0,5% Substanțe extrase în eter Maxim 0,2% (în mediu neutru) Se aplică criterii de puritate specifice corespunzătoare pentru diferiți coloranți B CRITERII SPECIFICE DE PURITATE E 100 - CURCUMINA Sinonime Galben Natural Cl(3), Galben de curcuma, Diferoilmetan Definiție Curcumina se obține prin extracția cu solvent a turmerolului, de exemplu din rizomii nemăcinați ai varietăților naturale de Curcuma longa L Pentru
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
al riboflavinei Formulă chimică Pentru forma dihidrată C(17)H(20)N(4)NaO(9)P2H(2)O Pentru forma anhidra C(17)H(20)N(4)NaO(9)P Masă moleculară 541,36 Compoziție Conținut minim de 95% total coloranți exprimate în C(17)H(20)N(4)NaO(9)P2H(2)O [E(1cm)]^1% 250 la cca 375 nm în soluție apoasa Descriere Pudra cristalina higroscopica, de culoare galben spre portocaliu, cu un miros ușor și un gust
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
la uscare Maxim 8% (100 grade C pentru 5 ore în vid peste P(2)O(5) pentru forma dihidrată Cenușă sulfatata Maxim 25% Fosfat anorganic Maxim 1% (calculat sub formă de P(2)O(5) raportat la substanță anhidra) Coloranți auxihan Riboflavina (liberă): maxim 6% Difosfat de riboflavina: maxim 6% Amine aromatice Maxim 70 mg/kg (calculate sub formă de anilina) primare Arsen Maxim 3 mg/kg Plumb Maxim 10 mg/kg Mercur Maxim 1 mg/kg Cadmiu Maxim 1
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
kg (calculate sub formă de anilina) primare Arsen Maxim 3 mg/kg Plumb Maxim 10 mg/kg Mercur Maxim 1 mg/kg Cadmiu Maxim 1 mg/kg Metale grele Maxim 40 mg/kg (exprimate în Pb) E 102 - TARTRAZINA Sinonime Colorant alimentar galben Cl(4) Definiție Tartrazina conține în principal trisodiu 5-hidroxi 1-(4- sulfonatofenil) 4(4-sulfonatofenilazo)-H-pirazol-3 -carboxilat și coloranți auxiliari împreună cu clorura de sodiu și/sau sulfatul de sodiu în calitate de componente principale incolore Tartrazina descrisă este sub formă de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
mg/kg Cadmiu Maxim 1 mg/kg Metale grele Maxim 40 mg/kg (exprimate în Pb) E 102 - TARTRAZINA Sinonime Colorant alimentar galben Cl(4) Definiție Tartrazina conține în principal trisodiu 5-hidroxi 1-(4- sulfonatofenil) 4(4-sulfonatofenilazo)-H-pirazol-3 -carboxilat și coloranți auxiliari împreună cu clorura de sodiu și/sau sulfatul de sodiu în calitate de componente principale incolore Tartrazina descrisă este sub formă de sare de sodiu. Sunt autorizate de asemenea sarea de calciu și potasiu. Clasa Monoazoici Index culoare nr 19140 Einecs 217-699-5
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]