6,908 matches
-
zeamă de lămâie, 1 cartof fiert în coajă, sare, piper și verdeață pentru decor Se zdrobește usturoiul, apoi cartoful cald fără coajă, după care se adaugă gălbenușurile, sare, piper, zeamă de lămâie și uleiul ca la o maioneză până devine consistent. Se servește ca garnitură la friptură de miel, vițel sau pasăre și la carne rasol. SOS GENOVEZ O crenguță de tarhon, o crenguță de hasmațuchi, ½ de legătură de pătrunjel, 20 g fistic, 20 g migdale tocate, 2 gălbenușuri, o linguriță
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
sau secărică, o linguriță de piper, 4 ardei iuți curățați de semințe, 8 linguri de sare, 1 pachet de delikat Se dau zarzavaturile prin mașină, apoi se pun la fiert cu restul de ingrediente. Se fierbe după preferință - cât de consistent ne place, după care punem în borcane și le sterilizăm la Bain-Marie. SOS PICANT PENTRU PASTE SAU PIZZA 10 gogoșari mari, 36 ardei roșii, 8 ardei iuți și două țeline mari se curăță și se dau prin mașina de tocat
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
g verdeață Se curăță creierul de pielițe și se fierbe timp de cinci minute, apoi se face pastă sau se taie cubulețe. Se pune untul la topit, apoi făina; adăugăm laptele și lăsăm să fiarbă până se obține un sos consistent - mai gros. Se răcește, după care se adaugă creierul, sare, un ou, piperul, cașcavalul ras și verdeața. Se dau forme de crochete, se dau prin făină, ou, pesmet și se prăjesc în ulei încins. Se servesc la gustare cu feliuțe
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
mărunt și se înăbușă în ulei până se înmoaie, roșiile se fierb și se strecoară, ardeii sau gogoșarii se coc și se curăță de cotor și semințe. Bulionul strecurat se toarnă peste ceapă și se lasă la fiert până devine consistent, apoi se adaugă ardeii sau gogoșarii întregi, măslinele spălate și sare, după gust, se mai lasă puțin la fiert și se scutură cratița, din când în când - nu se amestecă cu lingura, ca să nu se rupă ardeii. Se adaugă conservantul
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
apoi se adaugă restul de ulei, se sărează, se piperează după gust și se presară puțin zahăr. După ce se fierbe timp de treizeci de minute, se adaugă sucul de roșii fiert și strecurat, apoi se fierbe până ce este suficient de consistent - nu se învârte cu lingura, ci se scutură cratița ca să nu se sfărâme gogonelele și gogoșarii. Se pune în borcane mici, se leagă cu două rânduri de celofan și se sterilizează timp de douăzeci de minute. ZACUSCA DE PESTE (CRAP) 6
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
făina, apoi punem în tavă tapetată cu făină și dăm la copt. După ce s-a răcit, se taie în trei felii care se însiropează cu siropul obținut la rece. Crema se face cu mixerul, bătând frișca cu laptele. Este foarte consistentă, în cremă putem pune fructe confiate sau jeleuri. La final, se ornează cu fructe, frișcă și ciocolată. TORT CU SUC DE PORTOCALE (DE POST) O cană de zahăr, o cană de ulei, o cană de suc de portocale, 3 căni
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
300 gr. de zahăr, două pachețele de vanilie, 200 ml de cafea lichidă, esență de rom și 100 ml de coniac Amareto. Amestecăm smântâna cu frișca lichidă, vanilia și 250 gr. de zahăr, batem cu mixerul ca să obținem o cremă consistentă. Din restul de zahăr, cafeaua, 50 ml de coniac și 50 ml de lichior Amareto facem un sirop în care înmuiem pișcoturile unul câte unul repede ca să nu se rupă ( dacă avem blat, îl însiropăm cu lingura ). Așezăm pe platou
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
nuci. Puneți zahărul într-o cratiță și turnați apă cât să-l acopere, apoi lăsați-l să se topească la foc mic. Adăugați migdalele, mestecând continuu, adăugați câteva picături de suc de lămâie și amestecați până obțineți o pastă omogenă, consistentă. Împărțiți marțipanul obținut în patru părți egale, pe care le colorați diferit: o parte o amestecați cu două lingurițe de cafea, o parte cu lichior aromat, o parte cu coajă și esență de portocale și ultima parte cu 30 gr.
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
vedere clinic, această formă de boală poate prezenta o evoluție rapidă cu leziuni pulmonare miliare, supraacută, cu un tablou clinic impresionant, dominat de insuficiență respiratorie severă, cianoză, febră ridicată, puls accelerat. În alveolele pulmonare s-a constatat prezența unui exsudat consistent, iar în hemoculturile acestor pacienți s-a izolat frecvent bacilul Koch. O altă posibilitate de prezentare clinică a tuberculozei diseminate este cea subacută, numită și "granulie rece", în care pacientul are subfebrilitate sau nu are febră de loc, există multiple
Curs de pneumoftiziologie by Antigona Trofor () [Corola-publishinghouse/Science/940_a_2448]
-
pentru publicare în volum, le-am modificat puțin și, pe alocuri, le-am actualizat. Unele texte dau seama într-o manieră personală și (sper) stimulativă de anumite reușite culturale, sociale și politice specifice timpului nostru. Mă refer, printre altele, la consistentul capital de simpatie pe care președintele Barack Obama l-a câștigat aproape peste tot în lume, inclusiv în România. Am citit victoria primului președinte american de culoare ca pe o fericită întrupare a idealului multiculturalist american. Obama este sensibil și
by NICU GAVRILUŢĂ [Corola-publishinghouse/Science/990_a_2498]
-
manipulare aplicate abil de noul stăpân mondial. Cea mai utilizată se pare că este cea a căutării țărilor atinse mortal de virușii crizei mondiale. Important este ca acea țară să aibă resurse (naturale și umane). Apoi se "negociază" un împrumut consistent al respectivei țări de la Banca Mondială, sau de la alte instituții și organizații afiliate. O primă ipostază a manipulării și stăpânirii este aceea că banii nu ajung cu adevărat la oamenii care au nevoie de ei. Ajung la marile corporații transnaționale
by NICU GAVRILUŢĂ [Corola-publishinghouse/Science/990_a_2498]
-
crăciunițelor sexy. Ar fi, poate, adevăratul dar de Crăciun pe care-l merită din plin milioanele de români. Cadourile Swarovski și magia lumilor de cristal Crăciunul anului 2008 a adus cu sine noutăți de piață aproape spectaculoase. Românii cu venituri consistente sunt invitați să-și împodobească bradul cu cristale Swarovski în loc de obișnuitele globuri. Locul banalei betele este luat acum de firele de aur și argint. Apar ca ornamente fundițele de catifea și mătase. Un asemenea brăduț (danez, 1 metru înălțime, având
by NICU GAVRILUŢĂ [Corola-publishinghouse/Science/990_a_2498]
-
pelerinaje occidentale, se regăsesc și în pelerinajelor religioase din România actuală. Cele mai des invocate ar fi: a) dorința de iertare a păcatelor; b) speranța în mântuirea sufletului; c) nevoia de împlinire spirituală; d) speranța unei vieți mai bune (venituri consistente, profesii sigure, succes social și economic etc.); e) dorința de vindecare a unor boli grave/incurabile; f) credința în miracolele provocate de atingerea moaștelor ; g) căutarea "patriei cerești"3; h) eventuala doză de conformism și stereotipie prezente în ritualul pelerinajului
by NICU GAVRILUŢĂ [Corola-publishinghouse/Science/990_a_2498]
-
al muzicii cu ciudățenii și pasiuni morbide. Nimeni nu l-a ignorat. Dimpotrivă, cu toții l-am adulat sau disprețuit, l-am invidiat sau respectat. Ca orice personaj al mitologiei postmoderne, Michael Jackson a posedat secretul iradierii în lume a unei consistente doze de irațional, mister și macabru. In concluzie, Michael Jackson a fost un om cu totul și cu totul special. Incontestabil, starul american face parte din "Noul Olimp" al postmodernității (Violette Morin), unul populat de zeii muzicii, dansului, cinematografiei, divertismentului
by NICU GAVRILUŢĂ [Corola-publishinghouse/Science/990_a_2498]
-
de triere (treapta a II-a și admiterea), scăderea interesului elevilor pentru disciplinele „tari”, neatractivitatea pentru învățământul preuniversitar a absolvenților buni și foarte buni din Facultate au făcut ca, an de an, numărul candidaților să scadă, iar calitatea unei părți consistente dintre candidații la Facultatea de Fizică să fie din ce în ce mai redusă. Cu toate acestea, Facultatea a reușit să mențină standarde ridicate pentru o bună pregătire a absolvenților. Consider că una dintre cele mai importante realizări ale Facultății de Fizică este aceea
O privire asupra învăţământului de fizică la Universitatea "Alexandru Ioan Cuza" din Iaşi : file de istorie şi tendinţe de viitor by Mihai TOMA () [Corola-publishinghouse/Memoirs/100991_a_102283]
-
externe a devenit nealinierea și independentă, atât față de Est, cât și față de Vest. La peste un an de la Consfătuirea de la București, în noiembrie 1949, a avut loc o nouă întrunire a Biroului Informativ, la care Gh. Gheorghiu-Dej a prezentat un consistent raport. Paul Sfetcu, șeful său de cabinet, ne informează că ar fi fost solicitate Moscovei dovezi cu privire la acuzațiile ce urmau a i se aduce oficial lui Tito. Stalin ar fi promis întreaga documentație, dar l-a îndemnat pe liderul român
Despre „titoism”. Cu aplecare specială asupra prezenţei sale în presa Gorjului by Gheorghe Nichifor () [Corola-publishinghouse/Journalistic/91558_a_93007]
-
se oferă o imagine cosmetizată a pușcăriei, atît deținuții cît și vizitatorii acceptă tacit această paradă instituțională ca una din puținele legături dintre cele două lumi, ce aduce o îmbunătățire, chiar dacă temporară, a condițiilor de trai (căci hrana e mai consistentă în acele zile, hainele sînt spălate și schimbate, ușile la WC-uri reparate, instalațiile refăcute etc.). Tot în cadrul ritualurilor contestatare inițiate de cadre intră și piesele de teatru în care deținuții joacă diverse roluri, spectacolele de folclor sau slujbele religioase
Mediul penitenciar românesc by BRUNO ŞTEFAN () [Corola-publishinghouse/Science/998_a_2506]
-
anului 1989, care abordează și problema partidului condus de Gheorghe Brătianu se încheie cu lucrarea omagială, intitulată Confluențe istoriografice românești și europene. Gh. I. Brătianu, apărută la Iași, în 1988, sub îngrijirea lui Victor Spinei"21. Este opera cea mai consistentă, consacrată istoricului și omului politic Gh. I. Brătianu. Ea cuprinde evocări ale unor personalități culturale care l-au cunoscut, dar și evocări ale foștilor săi studenți, un studiu semnat de Victor Spinei, precum și două colecții de documente, întocmite și comentate
Partidul Național Liberal. Gheorghe I. Brătianu by GABRIELA GRUBER [Corola-publishinghouse/Science/943_a_2451]
-
pătura socială mijlocie, care să cuprindă, pe lângă orășeni, și elementele active interesate de progresul economic, din lumea rurală 344. Referindu-se la educație, Gheorghe Brătianu considera că se ajunsese la o "inflație" a învățământului teoretic, care ducea spre apariția unei consistente pături sociale, alcătuită din persoane nemulțumite și răzvrătite. În consecință, liderul georgiștilor aprecia că, în societatea românească, trebuiau create "trei cadre noi de inițiativă și de îndrumare socială": în agricultură, prin constituirea unei proprietăți mijlocii, care să corespundă jocului liber
Partidul Național Liberal. Gheorghe I. Brătianu by GABRIELA GRUBER [Corola-publishinghouse/Science/943_a_2451]
-
creăm o comunitate!“. Fiecare site nou și-o dorea. Infinit mai greu de făcut decât de spus. Comunitățile active pe forumuri și în subsolul articolelor, acolo unde intră comentariile de la utilizatori, se formează în timp, în jurul unui site constant și consistent, sunt adesea dedicate unui domeniu (mașinile, copiii, fotbalul) și sunt cu atât mai dificil de construit atunci când în zona tematică respectivă există deja un loc uzual de întâlnire online pentru cei interesați și pasionați - motiv pentru care e așa de
CARTEA FETELOR. Revoluţia facebook în spaţiul social by ALEXANDRU-BRĂDUȚ ULMANU () [Corola-publishinghouse/Journalistic/577_a_1049]
-
erau extrem de dornici să fie ascultați și să transmită, la rândul lor, un mesaj.“ Pagina a început timid în privința like-urilor adunate pe Facebook. După primele două-trei luni, de îndată ce oamenii au văzut că pagina oferă conținut propriu în mod constant și consistent, au început să vină, „activi și pasionați de cârcotelile specifice brandului“. Comunitatea, spune Ioana, „a crescut organic și frumos“. În perioada în care s-a ocupat de pagină, Ioana Blănaru a dus-o de la zero la 130.000 de fani
CARTEA FETELOR. Revoluţia facebook în spaţiul social by ALEXANDRU-BRĂDUȚ ULMANU () [Corola-publishinghouse/Journalistic/577_a_1049]
-
am învățat să mănânc iaurt cu zahăr (în Ardeal, preparatele lactate nu erau atât de gustoase ca la Galați, nu numai iaurtul, dar nici laptele bătut, chefirul): jumătate-jumătate, spre oroarea maică-mii, care socotea că profanam produsul lactat, atât de consistent, de puteai să-l tai cu cuțitul și, ca atare, fantastic de gustos; dar ce știa dânsa de voluptatea scrâșnirii zahărului în dinți, de amestecul delicios contradictoriu dintre acrișor și dulce? După ce ne-am întors la Cluj, amintirea lui Dan
Memorii jurnale by Ion Negoitescu () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1349_a_2742]
-
i-a spus tatei: „Lăsați copilul în pace, domnule căpitan, fiindcă n-are nici pic de auz muzical.“ Era un ovrei din Basarabia, care de câte ori se întorcea din concediu ne aducea un bidon mare cu miere, galbenă ca ceara și consistentă ca untura de gătit. O premieră au constituit-o însă încercările de sinucidere, legate tot de conflicte cu părinții, mai ales refuzurile de a mă lua cu ei la vreun spectacol sau la cumpărături: ah! ce feerie, târguitul în nenumăratele
Memorii jurnale by Ion Negoitescu () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1349_a_2742]
-
unei adevărate strategii. Elementele acestei strategii sunt: 1. Precizarea contextului: problemele rezultate din procesele de globalizare, trecerea la economia condusă prin cunoaștere, accelerarea ritmurilor schimbărilor. 2. Tipul de abordare a contextului: „Uniunea trebuie să modeleze aceste schimbări într-un mod consistent cu valorile și conceptele societății”. 3. Scopul: Uniunea Europeană să devină cea mai competitivă și dinamică economie bazată pe cunoaștere din lume. Obiectivele: - creșterea economică durabilă; - locuri de muncă mai multe și mai bune; - consolidarea coeziunii sociale; - dezvoltarea serviciilor satisfăcute de
[Corola-publishinghouse/Journalistic/2349_a_3674]
-
automat la înrăutățirea situației celor în cauză. Din nou, experiența trecutului apropiat ne este folositoare și plină de învățăminte. În acest sens, n-avem decât a observa că în țările dezvoltate creșterile cheltuielilor cu pensiile au fost extrem de rapide și consistente până acum; ele n-au reclamat însă până în prezent măsuri deosebite; dimpotrivă, se poate spune că tendințele au fost în direcție inversă față de ceea ce ar fi fost de așteptat: vârsta medie reală de pensionare nu a crescut, ci a scăzut
[Corola-publishinghouse/Journalistic/2349_a_3674]