47,172 matches
-
sorbic, diacetat de sodiu, carbonat de calciu, cisteina, esteri ai acidului diacetiltartric cu mono și digliceride ale acizilor grași, propionat de calciu, stearoil 2 lactilat de sodiu, fosfat monocalcic, gumă de guar, gumă de xantan, hidroxipropilmetilceluloză, mono și digliceride ale acizilor grași, acid tartric, glicerina, citrat de lecitina, esteri ai glicerolului cu acidul acetic și acizi grași. La 96% dintre produsele analizate, nu se respectă rețetă tradițională a pâinii (făină, apa, drojdie, sare). La 90% dintre produsele analizate, s-au identificat
96% din pâinea feliată nu respectă rețeta tradițională![Corola-blog/BlogPost/94235_a_95527]
-
de sodiu, carbonat de calciu, cisteina, esteri ai acidului diacetiltartric cu mono și digliceride ale acizilor grași, propionat de calciu, stearoil 2 lactilat de sodiu, fosfat monocalcic, gumă de guar, gumă de xantan, hidroxipropilmetilceluloză, mono și digliceride ale acizilor grași, acid tartric, glicerina, citrat de lecitina, esteri ai glicerolului cu acidul acetic și acizi grași. La 96% dintre produsele analizate, nu se respectă rețetă tradițională a pâinii (făină, apa, drojdie, sare). La 90% dintre produsele analizate, s-au identificat mențiuni incomplete
96% din pâinea feliată nu respectă rețeta tradițională![Corola-blog/BlogPost/94235_a_95527]
-
cu mono și digliceride ale acizilor grași, propionat de calciu, stearoil 2 lactilat de sodiu, fosfat monocalcic, gumă de guar, gumă de xantan, hidroxipropilmetilceluloză, mono și digliceride ale acizilor grași, acid tartric, glicerina, citrat de lecitina, esteri ai glicerolului cu acidul acetic și acizi grași. La 96% dintre produsele analizate, nu se respectă rețetă tradițională a pâinii (făină, apa, drojdie, sare). La 90% dintre produsele analizate, s-au identificat mențiuni incomplete referitoare la condițiile de păstrare a produsului (exemplu: a se
96% din pâinea feliată nu respectă rețeta tradițională![Corola-blog/BlogPost/94235_a_95527]
-
digliceride ale acizilor grași, propionat de calciu, stearoil 2 lactilat de sodiu, fosfat monocalcic, gumă de guar, gumă de xantan, hidroxipropilmetilceluloză, mono și digliceride ale acizilor grași, acid tartric, glicerina, citrat de lecitina, esteri ai glicerolului cu acidul acetic și acizi grași. La 96% dintre produsele analizate, nu se respectă rețetă tradițională a pâinii (făină, apa, drojdie, sare). La 90% dintre produsele analizate, s-au identificat mențiuni incomplete referitoare la condițiile de păstrare a produsului (exemplu: a se păstra la loc
96% din pâinea feliată nu respectă rețeta tradițională![Corola-blog/BlogPost/94235_a_95527]
-
aditivi alimentari, după cum urmează: E170 - carbonat de calciu este un colorant de suprafață care în concentrații mari provoacă flatulentă, constipație și hemoroizi. De asemenea, poate favoriza în timp, tulburări de comportament, dureri abdominale, slăbire musculară și pietre la rinichi. E200 - acid sorbic este un conservant obținut dintr-un gaz iritant, toxic, incolor denumit keten. Poate produce reacții alergice la nivelul pielii și tulburări respiratorii. E262 - diacetat de sodiu este un conservant care îndeplinește și funcția de reglare a acidității. E282 - propionat
96% din pâinea feliată nu respectă rețeta tradițională![Corola-blog/BlogPost/94235_a_95527]
-
Poate produce reacții alergice la nivelul pielii și tulburări respiratorii. E262 - diacetat de sodiu este un conservant care îndeplinește și funcția de reglare a acidității. E282 - propionat de calciu este un conservant care poate provoca migrene și reacții alergice. E300 - acid ascorbic este un agent antioxidant obținut din glucoză și care în cantități mari poate produce diaree, atacă smaltul dinților și formarea calculilor la rinichi. E334 - acid tartric este un agent de reglare a nivelului de aciditate. E344 - citrat de lecitina
96% din pâinea feliată nu respectă rețeta tradițională![Corola-blog/BlogPost/94235_a_95527]
-
propionat de calciu este un conservant care poate provoca migrene și reacții alergice. E300 - acid ascorbic este un agent antioxidant obținut din glucoză și care în cantități mari poate produce diaree, atacă smaltul dinților și formarea calculilor la rinichi. E334 - acid tartric este un agent de reglare a nivelului de aciditate. E344 - citrat de lecitina este folosit ca si conservant. E341 - fosfat monocalcic se folosește că agent de solidificare și poate produce tulburări ale tranzitului intestinal. E412 - gumă de guar, agent
96% din pâinea feliată nu respectă rețeta tradițională![Corola-blog/BlogPost/94235_a_95527]
-
prospețimea acesteia. E464 - hidroxipropilmetilceluloză - Are multiple utilizări, în principal că agent de îngroșare, dar și ca umplutura, fibre dietetice, agent antiaglomerant și emulgator. Este similară cu celuloza dar are o solubilitate mai bună în apă E471 - mono și digliceride ale acizilor grași - Aditivii E471 conțin amestecuri de mono- di-esteri de glicerina ai acizilor grași prezenți în uleiuri și grăsimile alimentare. Mai pot conține și mici cantități de acizi grași liberi și glicerina. Aditivul este un emulgator , deci rolul său principal este
96% din pâinea feliată nu respectă rețeta tradițională![Corola-blog/BlogPost/94235_a_95527]
-
îngroșare, dar și ca umplutura, fibre dietetice, agent antiaglomerant și emulgator. Este similară cu celuloza dar are o solubilitate mai bună în apă E471 - mono și digliceride ale acizilor grași - Aditivii E471 conțin amestecuri de mono- di-esteri de glicerina ai acizilor grași prezenți în uleiuri și grăsimile alimentare. Mai pot conține și mici cantități de acizi grași liberi și glicerina. Aditivul este un emulgator , deci rolul său principal este de a forma și de a stabiliza emulsiile, prin scăderea tensiunii superficiale
96% din pâinea feliată nu respectă rețeta tradițională![Corola-blog/BlogPost/94235_a_95527]
-
dar are o solubilitate mai bună în apă E471 - mono și digliceride ale acizilor grași - Aditivii E471 conțin amestecuri de mono- di-esteri de glicerina ai acizilor grași prezenți în uleiuri și grăsimile alimentare. Mai pot conține și mici cantități de acizi grași liberi și glicerina. Aditivul este un emulgator , deci rolul său principal este de a forma și de a stabiliza emulsiile, prin scăderea tensiunii superficiale dintre cele două faze lichide nemiscibile. E472 și E472e - esteri ai glicerolului cu acidul acetic
96% din pâinea feliată nu respectă rețeta tradițională![Corola-blog/BlogPost/94235_a_95527]
-
de acizi grași liberi și glicerina. Aditivul este un emulgator , deci rolul său principal este de a forma și de a stabiliza emulsiile, prin scăderea tensiunii superficiale dintre cele două faze lichide nemiscibile. E472 și E472e - esteri ai glicerolului cu acidul acetic și acizi grași - Esteri ai grăsimilor sintetice, produși din glicerol, acizi grași naturali și alți acizi organici (acetic, lactic, tartric, citric). Acizii grași sunt în principal de origine vegetală, dar pot fi folosite și grăsimi de origine animală. Produsul
96% din pâinea feliată nu respectă rețeta tradițională![Corola-blog/BlogPost/94235_a_95527]
-
liberi și glicerina. Aditivul este un emulgator , deci rolul său principal este de a forma și de a stabiliza emulsiile, prin scăderea tensiunii superficiale dintre cele două faze lichide nemiscibile. E472 și E472e - esteri ai glicerolului cu acidul acetic și acizi grași - Esteri ai grăsimilor sintetice, produși din glicerol, acizi grași naturali și alți acizi organici (acetic, lactic, tartric, citric). Acizii grași sunt în principal de origine vegetală, dar pot fi folosite și grăsimi de origine animală. Produsul, în general, este
96% din pâinea feliată nu respectă rețeta tradițională![Corola-blog/BlogPost/94235_a_95527]
-
său principal este de a forma și de a stabiliza emulsiile, prin scăderea tensiunii superficiale dintre cele două faze lichide nemiscibile. E472 și E472e - esteri ai glicerolului cu acidul acetic și acizi grași - Esteri ai grăsimilor sintetice, produși din glicerol, acizi grași naturali și alți acizi organici (acetic, lactic, tartric, citric). Acizii grași sunt în principal de origine vegetală, dar pot fi folosite și grăsimi de origine animală. Produsul, în general, este un amestec de alte produse, cu o compoziție asemănătoare
96% din pâinea feliată nu respectă rețeta tradițională![Corola-blog/BlogPost/94235_a_95527]
-
forma și de a stabiliza emulsiile, prin scăderea tensiunii superficiale dintre cele două faze lichide nemiscibile. E472 și E472e - esteri ai glicerolului cu acidul acetic și acizi grași - Esteri ai grăsimilor sintetice, produși din glicerol, acizi grași naturali și alți acizi organici (acetic, lactic, tartric, citric). Acizii grași sunt în principal de origine vegetală, dar pot fi folosite și grăsimi de origine animală. Produsul, în general, este un amestec de alte produse, cu o compoziție asemănătoare grăsimilor naturale parțial digerabile esterificate
96% din pâinea feliată nu respectă rețeta tradițională![Corola-blog/BlogPost/94235_a_95527]
-
prin scăderea tensiunii superficiale dintre cele două faze lichide nemiscibile. E472 și E472e - esteri ai glicerolului cu acidul acetic și acizi grași - Esteri ai grăsimilor sintetice, produși din glicerol, acizi grași naturali și alți acizi organici (acetic, lactic, tartric, citric). Acizii grași sunt în principal de origine vegetală, dar pot fi folosite și grăsimi de origine animală. Produsul, în general, este un amestec de alte produse, cu o compoziție asemănătoare grăsimilor naturale parțial digerabile esterificate cu alti acizi naturali. E481 - stearoil
96% din pâinea feliată nu respectă rețeta tradițională![Corola-blog/BlogPost/94235_a_95527]
-
lactic, tartric, citric). Acizii grași sunt în principal de origine vegetală, dar pot fi folosite și grăsimi de origine animală. Produsul, în general, este un amestec de alte produse, cu o compoziție asemănătoare grăsimilor naturale parțial digerabile esterificate cu alti acizi naturali. E481 - stearoil 2 lactilat de sodiu este un emulgator și agent de tratare a fainei. E920 - cisteina este agent de tratare a fainei, nu se adaugă în făină integrală, iar diabeticii trebuie să evite această substanță pentru că poate interfera
96% din pâinea feliată nu respectă rețeta tradițională![Corola-blog/BlogPost/94235_a_95527]
-
fără coaja” fabricat de către SC Karamolegos Bakery România SĂ induce în eroare consumatorul creându-i acestuia impresia unui produs de o calitate deosebită, fapt ce este contrazis de natură ingredintelor folosite, cum ar fi margarina, zahărul, diacetatul de sodiu și acidul ascorbic. Mențiunea “Această pâine feliata îți asigură o digestie ușoară, precum și energia necesară unei zile pline de activitate, fără grijă de a lua în greutate” de pe ambalajul produsului “Pâine din făină neagră feliata” fabricat de către Smart Food Solutions din București
96% din pâinea feliată nu respectă rețeta tradițională![Corola-blog/BlogPost/94235_a_95527]
-
arterială și scade riscul de diabet. Le poți mânca pur și simplu că gustare sau le poți pune în sălățele de vara.O singură jumătate de avocado conține peste 4 grame de fibre și 15% din doză zilnică recomandată de acid folic. Fără colesterol și bogat în grăsimi sănătoase și potasiu, avocado este un aliment cu adevarat perfect. Incepe-ti ziua cu un sandviș pe bază de avocado sau pune-l în salate.Plina de antioxidanți, sfecla protejează împotriva cancerului, a
TOP 10 alimente gustoase şi sănătoase[Corola-blog/BlogPost/94313_a_95605]
-
din sânge, reducând astfel riscurile de atac de cord, dar acestea conțin și antioxidanți foarte puternici. Doar 2 linguri de semințe zdrobite conțin aproape 20 la sută din doză zilnică recomandată și peste 100 la suta din doză recomandată de acizi grași Omega 3, care te ajută să lupți cu bolile inflamatorii. Se pot consumă presărate pe orice salată, omleta sau mâncare cu legume, în iaurt sau în smoothie-uri.Quinoa conține nutrienți importanți, motiv pentru care a fost supranumita “mama tuturor
TOP 10 alimente gustoase şi sănătoase[Corola-blog/BlogPost/94313_a_95605]
-
ori cantitatea zilnică recomandată. În plus, acesti cartofi sunt bogați în potasiu, vitamina C și vitamina B6 care protejează arterele. Se pot consumă coapti, prăjiți sau adăugați la supe sau tocane.Un pumn de nuci conține doză zilnică recomandată de acizi grași Omega 3, care îmbunătățește funcția cognitivă, te scapă de colesterol și îmbunătățește presiunea sanguina. Pune-le în cerealele de dimineață sau în salate. Sursa:foodstory.ro Roxana Dobre, A.M.PRESS
TOP 10 alimente gustoase şi sănătoase[Corola-blog/BlogPost/94313_a_95605]
-
astea, Telu Coroiu se întrebă ce-ar fi să cheme șeful de sală și să urle la el, să îi arunce salata în cap, să facă în fine un scandal. Escalopul cu lămîie avea gust de iguană centenară stropită cu acid azotic. Salata era paranormal de sărată și nu avea ulei. Cel din oliviera de argint se dovedise rînced, cu iz de motor de rabă. Se gîndi să-i spună nenorocitei din fața lui, că stăteau vizavi, să nu mai mănînce din
De la Sinaia la Cotroceni by Horia Gârbea () [Corola-journal/Imaginative/7344_a_8669]
-
în observarea unei vârste și a trăirilor aduce Frederic Mermoud în acest scurt-metraj, ce a reprezentat, deja, Elveția în multe competiții internaționale. Filme demne de interes, trădând temperamente regizorale autentice și multă prospețime a tonului și două scurt-metraje-filme de diplomă: acidul “Meyers” al lui Steven Hayers și tandrul “Pas de deux” semnat de Lawrence Grimm, ambii studenți la Hochschule fur Gestaltung und Kunst din Zürich. Tot o absolventă a școlii de film de la Zürich este și Anna Luif, realizatoarea filmului “Little
SOLOTHURN 2004: povești elvețiene și povești românești by Viorica Bucur () [Corola-journal/Journalistic/13170_a_14495]
-
vacă - Povestea unei vieți zbuciumate ș...ț Paranteza pe care vreau s-o fac este o întrebare: «Ce-i de făcut cu armele astea atomice?»” (p. 17) Ecologistul de serviciu al satului (altfel, un veteran al substanțelor chimice, toxi-infectat cu acizii “terapeutici” livrați de Partid) are astfel ca hobby rezolvarea globală a cursei înarmărilor, pentru care a și găsit o soluție: “Ar trebui să se ia de la toți armele astea atomice și să se arunce undeva într-o apă ș...ț
Alexandru Monciu-Sudinski: biografii comune ale comunismului by Ion Manolescu () [Corola-journal/Journalistic/13165_a_14490]
-
gînduri, el se instituie, de cele mai multe ori, în șef de școală, sărbătorind, cu fiecare ocazie, racolarea cîte unui prozelit. Originalitatea lui e dictatorială, sacrosanctă. Orgoliul lui, cu cît e mai profund, cu atît mai mult roade, ca unul dintre acei acizi ce curăță rana, devorînd însă țesuturile, ori ca o insolență a vanității îmbrăcată în haine de sărbătoare. Oglindă prea apropiată, în care nu vede altceva decît pe el însuși, misionarul a ocupat mare parte dintre fotoliile de protocol ale muzicii
Originalitatea călătorului by Liviu Dănceanu () [Corola-journal/Journalistic/12077_a_13402]
-
ținem pe picioare), fie cu un pas înainte (dacă mai există ceva vlagă într-o cultură leucemizată, amorțită mai cu totul în oficialisme, prețiozități, vrajbe și tîrguieli nu doar amorale, ci și aculturale)." Tonul lui Radu Pavel Gheo e înfierbîntat, acid, nededat la compromisuri nici măcar de dragul spiritului toleranței (în care, de altminteri, crede cu tenacitate). Gheo e un militant pentru abandonarea drumurilor răzbătute, un scriitor de atitudine pornit către demitizarea lumii în care alege să existe ca intelectual. România de lîngă
Vocația esteticii de atitudine by Iulia Popovici () [Corola-journal/Journalistic/12790_a_14115]