669 matches
-
Romexpo, București. Târgul Indagra a găzduit în acest an, peste 700 de companii - atât din țară, cât și din străinătate. Suprafața închiriată a ocupat o suprafață de aproximativ 40.000 de metri pătrați. Vedeta standului Doripesco a fost produsul Novac Afumat din Țara Bârsei, singurul produs din pește din România, care este în curs de obținere a protecției Denumire de Origine Protejată. Acesta a fost atât în atenția vizitatorilor, cât și al oficialilor, fiind tema discuției în cadrul sesiunii în plen, organizate
Târgul Internaţional pentru Industria Alimentară [Corola-blog/BlogPost/97859_a_99151]
-
ITC sunteți așteptați cu o ofertă bogată de produse românești: pastrama tradițională, produse din carne de la Rupea, conserve de toamnă făcute în casă, brânzeturi, uleiuri presate la rece, pâine pe vatra, turtă dulce, miere, ceaiuri ecologice și multe altele. Păstrăvul afumat în cetina de brad de la Valea Doftanei (Prahova) murăturile din legume cultivate în mod tradițional la Sercaia, siropurile și dulcețurile fine de la Martanus (Covasna), sunt doar câteva dintre noutățile târgului Slow Food din acest weekend. La ediția curentă vor fi
Târgul Slow Food „Roadele Pământului [Corola-blog/BlogPost/98007_a_99299]
-
O puneam pe seama bilei hipersensibile. A naibii bilă hipersensibilă, de două luni, nu prea mai zice nimic. S-a mai manifestat vag, așa, de vreo 2-3 ori. În rest, mucles total. 3. Nu mai duhnesc a fum decât când mă afumă diverși fumători înrăiți. Nu mă feresc musai de ei, nu vreau să devin genul ăla enervant și agresiv de fost fumător, care sare la gâtul fumătorilor, să le dea lecții, sau care, dacă nu stă la 3 km distanță de
De două luni nefumătoare by Simona Tache () [Corola-blog/Other/20315_a_21640]
-
Mă uitam la el, visând să îmi îmbăt papilele în gustul spectaculos pe care îl vedeai pe chipul celor care deja se înfruptau zgomotos din el. Am chemat imediat chelnerul, să îmi aducă ce aveau și ei: ciolanul de porc afumat în lemn de fag, servit cu varză murată de casă, ușor călită, alături de un piure cremos de cartofi, asezonat cu hrean ras proaspăt și cu ardei iute murat. Ulterior, am aflat și ce îl face atât de special. Naturală 100
Restaurant cu Grădină [Corola-blog/BlogPost/97741_a_99033]
-
ușor călită, alături de un piure cremos de cartofi, asezonat cu hrean ras proaspăt și cu ardei iute murat. Ulterior, am aflat și ce îl face atât de special. Naturală 100%, carnea de porc se procură din secuime, după ce a fost afumată la rumeguș de pomi fructiferi și apoi ținută 7 zile în saramură, după cum îi stă bine unei rețete de poveste. Drumul său continuă în mâinile magice ale bucătarului, care o prepară regește, după secretele sale bine ascunse. Însoțit de o
Restaurant cu Grădină [Corola-blog/BlogPost/97741_a_99033]
-
îl ridică în cuib sunt toată și tot ce-mi strigă numele ființa râde gâdilă cuvântul mă-ndrept prin mine spre tine mă cobor apoi salt iară prin lumina ta îmi ești îți sunt tunel complet cu ziduri de tămâie afumă locul spațiul printre litere te pierd mă izolez tac lumii tu vorbești și-atunci apar copacii neîntinați de seceri înalt înaltul mă cuprinde sunt poli de frământări se sting ard toată tu răcorești metafora din ele și mă ridic încet
TUNEL COMPLET CU ZIDURI DE TĂMÂIE de ANNE MARIE BEJLIU în ediţia nr. 2025 din 17 iulie 2016 [Corola-blog/BlogPost/380143_a_381472]
-
stropită. Spre veselirea tuturor. Alte străvechi obiceiuri revin cu mituri strămoșești. Spre a dăinui prin vremuri, rostul trăirii creștinești. Din curte și din grădină, când colțul ierbii se vede, gunoiul de peste iarnă se adună și se arde. Cu tămâie se afumă casa, curtea și grădina. Vigoarea să fie bună, plantelor cu rădăcină. Apoi casa, stupi și vite, spre belșug și sănătate, cu aghiazmă sunt stropite de gospodarii din sate. Vrând să tragă prima brazdă și să-nnoiască obicei, gospodari ies în
TRADIȚIA SFINȚILOR 40 DE MUCENICI de MARIA FILIPOIU în ediţia nr. 1528 din 08 martie 2015 [Corola-blog/BlogPost/377263_a_378592]
-
de România, cu un cârnat de 392 de metri, și să strângă fonduri pentru diverse acțiuni de binefacere. Organizatorii au anunțat că vor înscrie recordul în următoarele zile în Cartea Recordurilor. Potrivit Guinness Book, recordul pentru cel mai lung cârnat afumat din lume îl deține în prezent România, cu un produs lung de 392 de metri, preparat în decembrie 2008.
Italia bate recordul României la cel mai lung cârnat: 600 de metri () [Corola-journal/Journalistic/70479_a_71804]
-
lateral/ am stat nemișcat până când a dispărut/ lumea s-a întors/ copiii au ieșit din iarbă/ când/ avea să se arate din nou/ Eu gata cu țigările și conservele/ eu gata de saună și după atâta timp mobilitate/ Copiii se afumau în spate/Știam că nu va fi mai real/ și mai violent decât pînă acum/ de atîtea ori încât învățasem/ cum ar putea intra fără să doară”. Niciodată imaginarul lui Văsieș nu se aventurează în zboruri abstracte sau fantasmatice. Astfel încât
Schimb de experiență by Alex Goldiș () [Corola-journal/Journalistic/4322_a_5647]
-
și În grădina lui. Toate zarzavaturile creșteau aliniate frumos În braze trase la linie sau cu araci și via pe sârme. Totul era făcut ca la carte. Când Îl mai năpădeau amintirile, lua o sticlă de rachiu și câțiva pești afumați din pod și-și Îneca amarul cu asta. Nimeni nu l-a văzut beat niciodată și nici cu altă femeie. Când pleca cu barca la pescuit, Îi plăcea să stea mai mult singur undeva În stufăriș. Când rămânea acasă trebăluia
În vâltorile Dunării de Jos by Flora Mărgărit Stănescu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/1138_a_2049]
-
comorile cei ce se pricep să se urce pe firul de păianjen. Îi spun eu lui Nicanor și n-are rost să ne mai chinuim noi. Hai mai bine jos, să mai prindem cîțiva păstrăvi și să-i punem la afumat. Iar mîine ne întîlnim cu toții acasă la mine și-i mîncăm cu mămăliguță caldă. E bine? E cel mai bine! strigă Nuțu mai mult decît convins. Hai s-s-să coborîm! Eu nu cobor! se încăpățînă Bărzăunul. Nu, orice s-ar spune
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1501_a_2799]
-
-l ridicase era foarte aproape de casa învățătoarei, la care ținea negrăit de mult, se duse s-o cheme ca să i-l arate. Învățătoarea însă îi spuse că n-are timp atunci, deoarece trebuie să urce în pod niște cîrnați la afumat, dar că o să-l vadă ea altădată. Bărzăunul se întorsese trist, fără să-și poată da seama cum de refuzase învățătoarea să vadă un lucru atît de frumos. Noroc însă că nu venise! În lipsa sa de lîngă omul de zăpadă
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1501_a_2799]
-
la ghenă, nu de alta, dar să-și poată exila acolo bărbatul după masa, să-și facă și Mitică-al ei, poftim, damblaua, adică mici la grătar, care, dintr-un motiv ce și are probabil originile în tainele bucătăriei trace, afumă de nu mai știi cum să despuțești casa de mirosuri; și să obișnuiască și el o bere, două, ca băieții. De bine, de rău, în felul ăsta îl știe ea acolo, în balconul ghenei, cu micii și cu berea lui
Amintiri din casa scării by Laura Aprodu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/1354_a_2721]
-
ei din socialismul științific, că legile lui Darwin sunt Înscrise În comportamentul individului, care, dacă nu Îl Îngenunchează pe celălalt, va bate pas de defilare până la moarte, adică va fi un nimeni, un biet vecin de bloc care se Întoarce afumat de la cârciumă... și-a spus Vasile - și asta Îl va urmări până târ ziu, când de prea multe cuvinte răul va purta cu el conversații sofisticate. Maria, maică-sa, continua să Îl pieptene astfel Încât „să i se vadă“ fruntea, pe
Tratament împotriva revoltei by Claudiu Soare () [Corola-publishinghouse/Imaginative/1326_a_2709]
-
o ascunzătoare perfectă pentru toate uniformele posibile din vremea aceea. La urma urmei, nu ai de ce să te ascunzi, Vasile, se știe totul despre tine, de asta ți se și Îngăduie aproape totul. Zahanaua era murdară și Întunecată, mușteriii o afumau cu Înverșunare, la radio se auzea cântând Angela Similea. Nu știa unde să se așeze, nu se vedea nimic Înăuntru, pentru că localul era, de fapt, amenajat În pivnița unei foste case boierești, iar ferestre nu erau decât două, sus, aproape de
Tratament împotriva revoltei by Claudiu Soare () [Corola-publishinghouse/Imaginative/1326_a_2709]
-
în distraiele fremenilor de pe Arrakis și îi arătaseră cu mâinile vârful unui munte. Everestul nostru, Cristiane, așa strigaseră, apoi făcuseră un foc de tabără în mijlocul bulevardului, în vreme ce un polițist de la circulație tăia slănină în fâșii lungi și spunea că e afumată chiar de către el, după o rețetă specială și, bineînțeles, secretă. De undeva, de pe trotuarul de vis-a-vis, ghidul acela care mirosea a alcool îi privise îndelung, apoi strigase că vremea se va strica din nou, ca un meteo-prooroc care nu atragea
Frig by Cristian Lisandru () [Corola-publishinghouse/Imaginative/1176_a_1898]
-
o bucurie pentru musafiri de seamă. Da' serviți și ceva de-ale gurii. Îs toate făcute în casă. Am tăiat un godac de Ignat și l-am pregătit cum se cuvine am făcut și cârnați, și leber, și tobă, am afumat și niște slănină... De la oile noastre avem și ceva brânză bună... După micul dejun "subțire" de dimineață, Petre nu așteptă să fie invitat a doua oară. Și ce minunății erau pe masă! Își aminti de ce mâncase pe la Paris, pe la restaurante
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1564_a_2862]
-
la gîndiriști, împinși în derizoriu: "Traforez și eu niște îngeri,/ niște vise,/ - m-au buzunărit de iluzii,/ mi-au spart casa cu vrăbii bete de soare,/ mi-au spart liniștea în griji, mi-au făcut cioburi din iubirea/ - o sticlă afumată prin care urmăream/ toate eclipsele/ de suflet" (Complicitate). O piesă reprezentativă este cea intitulată Piața de carne, în care cruzimea e condusă pînă la operația tranșării de abator a suavelor făpturi: "Dimineața cînd soarele/ nu are miez. Domnul tranșează îngeri
Întuneric moral by Gheorghe Grigurcu () [Corola-journal/Journalistic/9493_a_10818]
-
repere. În ce fel trebuie citită această proză - agrementată, în societatea literară a vizuinii, cu concursuri de rime? Comme il faut. Pe măsură ce povestea se ramifică, înghițind personaje, ca la un banchet cu inițiați și nepoftiți, geometria devine mai complicată. Vizuina, afumată de oameni care vor să scoată vulpea, e salvată prin deschiderea ei în Peștera Gîndirii Abstracte care, la rîndu-i, răzbate în alte sisteme de grote. Cît pe ce să-ți lași autonomia esteticului la intrare și să cauți, în subterane
Vizitarea fabulei by Simona Vasilache () [Corola-journal/Journalistic/9554_a_10879]
-
ochii celor care spumegă la televizor. Nu li se trage doar de la incompetență, ci și de la aură. Câtă vreme flacăra violet pâlpâie doar acasă, pe noptiera politicienilor inițiați, ea nu poate face rău nimănui. Când flacăra scapă de sub control, ne afumă la scară planetară. Discuția politică din România despre flacăra violet e halucinantă, hilară, ridicolă, dar ea ne spune câteva lucruri esențiale despre calitatea multor politicieni cu ambiții mari, despre precaritatea educației lor și orizontul lor limitat. Dacă tot au început
BULVERSAREA VALORILOR by Dan Tãpãlagã () [Corola-publishinghouse/Imaginative/1337_a_2737]
-
a părinților mei de sărbători, și copiii nomenclaturiștilor ne întrebau: cu ce te-ai dat? Ei mâncau portocale, smochine, curmale și banane de la „cantina partidului“. Ne întâlneam cu ei când mergeam la Onkel Heinz, pe strada Morii, să ducem la afumat tablele de slănină și jamboanele de porc. Unii ne ofereau „o mușcătură“ (cei de încredere), cărora și noi le dăduserăm să mestece o gumă cu scorțișoară. Guma „străină“ se mesteca multe zile la rând, o aruncam de-abia când Muttilli
BULVERSAREA VALORILOR by Dan Tãpãlagã () [Corola-publishinghouse/Imaginative/1337_a_2737]
-
șade cine știe ce ghidușie sau poveste. Stiindu-i felul, moș Dumitru l-a zgândărât. Pâcule! Tu iar ai de gând să îndrugi cine știe ce pătăranie. Te văd după ochi că îți umblă cine știe ce năzdrăvănie prin capul cela afumat. Apoi de asta îl afum mereu, ca să umble prin el - odată cu fumul - și vorbe despre oameni și întâmplări. Că în nădejdea voastră stăm ca muții. Care tot își spun câte ceva măcar prin semne, dacă nu pot grăi. Da’ voi, canci. Atunci dă-i drumul, ce
LA CRÂŞMA DIN DRUM by Vasile Ilucă () [Corola-publishinghouse/Imaginative/1619_a_3008]
-
aproape mântuit și oala cu vin înjumătățită, Pâcu și-a șters mustățile cu mâneca cămeșii și a pornit să-și îndese luleaua cu tutun. Nu a durat mult și vălătucii de fum au luat-o către bagdadie... Pâcule! Vezi că afumi casa omului cu dihania ceea de lulea. Las-o și tu mai domol - l-a luat în tărbacă moș Dumitru. Să știi, Dumitre, că tot ce este afumat nu putrezește. Adicătelea cum? Tu ai să rămâi așa cum arăți? Ferească sfântul
LA CRÂŞMA DIN DRUM by Vasile Ilucă () [Corola-publishinghouse/Imaginative/1619_a_3008]
-
și vălătucii de fum au luat-o către bagdadie... Pâcule! Vezi că afumi casa omului cu dihania ceea de lulea. Las-o și tu mai domol - l-a luat în tărbacă moș Dumitru. Să știi, Dumitre, că tot ce este afumat nu putrezește. Adicătelea cum? Tu ai să rămâi așa cum arăți? Ferească sfântul! Urât cum ești, sperii pe cei care te-or dezgropa la soroc. Iartă-mă, Doamne! Dumitre! Nu mă fă să spun vorba ceea pe care o știi tu
LA CRÂŞMA DIN DRUM by Vasile Ilucă () [Corola-publishinghouse/Imaginative/1619_a_3008]
-
Calule, mănânci ovăz?” Si eu mă gândeam...dar nu îndrăzneam să vă spun. Că, de, dumneavoastră sunteți din același sat și faceți cărăușie de ani buni, iar eu... Dacă vrei să mergi cu noi, atunci îi bine. Eu și cu afumatu’ ista de Pâcu l-am întrebat pe jupân Aizic dacă are nevoie de încă un cărăuș. El ne-o spus că are. Așa că treaba îi ca și făcută - a lămurit lucrurile moș Dumitru. Am priceput și mă bucur să aud
LA CRÂŞMA DIN DRUM by Vasile Ilucă () [Corola-publishinghouse/Imaginative/1619_a_3008]