718 matches
-
Autor: Lică Barbu Publicat în: Ediția nr. 807 din 17 martie 2013 Toate Articolele Autorului ...Mi-a trebuit o viață să clădesc un palat. Acum, aș da un palat ca să am o Viață. REȚETE CULINARE...ILARE MOTTO:Pofta vine...râzând. (Aperitiv literar) Din cele mai vechi timpuri oamenii s-au preocupat de hrana lor zilnică sacrificându-se pe masa din bucătărie în cele mai originale ipostaze: mort de foame, mort de poftă sau mort de tot deoarece nu aveau altă masă
REŢETE CULINARE ... ILARE de LICĂ BARBU în ediţia nr. 807 din 17 martie 2013 by http://confluente.ro/_retete_c_lica_barbu_1363529047.html [Corola-blog/BlogPost/342135_a_343464]
-
chiștoace în confuzia cutiei de ceai cu scrumiera, eu care nu știu cum fac dar, atunci când stau la “biroul” meu pe masa din bucătărie mă gâdilă talentul pe la nas și “prepar” pe hârtie câteva rețete gastro-comice. Iată-le! DIN CARTEA DE BUCATE Aperitive ca la mama acasă Ingrediente : Tramvaiul 12, pâine turcească pe vatră românească, salam tăiat, deget bandajat, muștar bun combinat cu muștar, una maioneză reușită, una nevastă mulțumită, una soacră prăbușită, șuncă ș-un cățel pentru testare. Sare, piper, verdeață, nimicuri
REŢETE CULINARE ... ILARE de LICĂ BARBU în ediţia nr. 807 din 17 martie 2013 by http://confluente.ro/_retete_c_lica_barbu_1363529047.html [Corola-blog/BlogPost/342135_a_343464]
-
nu vorbim nimic la masă. Voi povesti apoi, ce zici? - Unde-i lege... nu-i tocmeală! Ce aș mai putea spune eu... Vin alb ori roșu? Sau vrei bere? l-a întrebat ea privindu-l cu o ușoară suspiciune. - Un aperitiv... Tu vrei țuică de prună, da? Și apoi, în funcție de ce mâncăm.... miroase a fripturică, parcă un vin rozalb... ce preferi tu..., ia să vedem ce scoate băiatu’... Fănel vorbea rar, părând a fi preocupat în a alege băutura, în timp ce se
ISPITA (13) de MARIAN MALCIU în ediţia nr. 268 din 25 septembrie 2011 by http://confluente.ro/Ispita_13_.html [Corola-blog/BlogPost/355810_a_357139]
-
a mers să ia pahare și cuburi de gheață. A adus și șervețele, fără să observe că Anca era foarte atentă la tot ce face el. - Până se încălzesc... hai să bem o țuică, vrei? - Nu ai adus platoul cu aperitive, dragul meu. Nu l-ai văzut în frigider? Sunt numai bune la țuică. Hai, te rog... Au ciocnit zâmbindu-și și au băut. Ea a mers lângă aragaz, el a rămas pe scaun. Când ea dădea semne că este gata
ISPITA (13) de MARIAN MALCIU în ediţia nr. 268 din 25 septembrie 2011 by http://confluente.ro/Ispita_13_.html [Corola-blog/BlogPost/355810_a_357139]
-
violent, să fumez, am inceput sa-nvat să beau și să nu credeți că acest duh al alcoolului vine cu damigene de palinca de 10 litri - nu. Vine cu câte un lichior, cu câte un coctail, cu câte un mic aperitiv în care e pus, și uite așa începi să ajungi la acel nivel în care să devii imun la 1 kg de alcool, de tărie. Prietena mea a rămas gravidă și atunci ne-am căsătorit. După 3 luni și jumătate
VIETI TRANSFORMATE de IOAN CIOBOTA în ediţia nr. 210 din 29 iulie 2011 by http://confluente.ro/Interviu_corneliu_tontz_vieti_transformate.html [Corola-blog/BlogPost/367375_a_368704]
-
barbecue, sos de blue cheese, sos de muștar și sos de iaurt. La etajul superior stau celebrele Santa Fe Spring Rolls, rulouri crocante cu legume bine înfipte într-un sos gustos, cu puțină salată. Deși Jumbo Combo e servit ca aperitiv, noi am mâncat bine din el cât pentru un fel principal, astfel că din păcate coastele de porc marinate au rămas neconsolate. La desert, negresa cu înghețată de vanilie ne-a pus capac, noroc cu cocktailurile reci și bune (30
Lecţia hard rock americană by http://www.zilesinopti.ro/articole/501/lectia-hard-rock-americana-jumbo-combo [Corola-blog/BlogPost/96894_a_98186]
-
Goodman, aflat în trecere prin București. La restaurantul Ambasador se mânca bine! Bucătăria producea „sortimente culinare” foarte gustoase și destul de acceptabile la preț, precum vestitul „biftec tartar”, „mușchi de vacă cu ciuperci”, „creier pane” și mai multe feluri de șnițel. Aperitivul la modă era „cașcavalul pane” și „filets d'anchois à l'huile”, cu pâine prăjită, mâncarea preferată a cucoanelor... care, cică, țineau la siluetă. Bărbații cereau o porție dublă din afrodisiaca salată de țelină (foarte „la modă” în toate restaurantele
DECENIUL ŞAPTE. BULEVARDUL MAGHERU, BUCUREŞTI. de GEORGE ROCA în ediţia nr. 981 din 07 septembrie 2013 by http://confluente.ro/George_roca_deceniul_sapte_george_roca_1378505679.html [Corola-blog/BlogPost/364369_a_365698]
-
toate eforturile ei, cea în care dansa tangou cu Râul, erau serviți cu delicatese și sfârșeau unul în brațele celuilalt, într-un sărut înfocat. După o întârziere inacceptabilă pentru un asemenea eveniment, în fața mesenilor înfometați după atâta alergătura, apăru un aperitiv anemic, cu care s-ar fi rușinat și tușa Veta de la Nima. Clipind în fața feliei ofilite de ardei umplut cu brânză și rostogolind spre mijloc cele două chifteluțe de pe margine, Andrada încerca fără succes să își facă să tacă stomacul
NUNTA PERFECTĂ de MIHAELA ALEXANDRA RAŞCU în ediţia nr. 1671 din 29 iulie 2015 by http://confluente.ro/mihaela_alexandra_rascu_1438151330.html [Corola-blog/BlogPost/350368_a_351697]
-
pe toate, pe masă, în timp ce Ilinca așezase farfuriile, paharele și tacâmurile, șervețelele și găsise în dulap câteva lumânări parfumate, pe care le așezase în formă de inimă, așa cum văzuse când au luat masa în camera de hotel, la Sinaia. - Gata, aperitivele, draga mea! Ce ai vrea să bem pentru început? Coniac Metaxa, Whisky sau o pălincă? - Bem coniac, nu am mai băut de mult și mai ales, Metaxa! - S-a făcut, iubito! Ce frumos ai așezat masa! Așteaptă puțin! Fugi în
POVESTE LA ÎNCEPUT DE PRIMĂVARĂ (XIV) de VASILICA ILIE în ediţia nr. 1111 din 15 ianuarie 2014 by http://confluente.ro/Poveste_la_inceput_de_primav_vasilica_ilie_1389791756.html [Corola-blog/BlogPost/363759_a_365088]
-
știa cu ce să înceapă petrecerea. A pornit calculatorul și a căutat folder-ul în care înmagazinase muzică bună. După primele acorduri melodice, nehotărât, le-a întrebat pe fete: - Ce preferați să fie de început? Am lichior, whisky și coniac, pentru aperitive... Presupun că vreți să mâncați, nu? - Da, da! au răspuns ele în același timp. - Eu propun să ne plimbi prin toată casa, a cerut Jana imediat. Să stabilim camerele pe perechi... Mergem la bucătărie și aranjăm noi. Tu ne dai
de MARIAN MALCIU în ediţia nr. 386 din 21 ianuarie 2012 by http://confluente.ro/Urme_de_dragoste_cap_ii_3_marian_malciu_1327173986.html [Corola-blog/BlogPost/366585_a_367914]
-
de curcan, plachia de pește și prăjim cârnații, am stabilit eu programul de gătit, în funcție de dorința lui Ovidiu. - Nati, cine crezi că mănâncă atât? Suntem singuri și în plus am văzut că ai luat fel de fel de cutiuțe pentru aperitiv, nu este mult prea mult? a întrebat el șovăind. - Mult, puțin, e relativ, masa de Revelion trebuie să fie îmbelșugată; de mâncat, vom vedea noi ce mâncăm... - Cum zici tu, Pișculino, m-a întrerupt Ovidiu, eu încep să pregătesc friptura
ROMAN, EDITURA JUNIMEA 2013, CAPITOLUL 2 de DORINA GEORGESCU în ediţia nr. 2213 din 21 ianuarie 2017 by http://confluente.ro/dorina_georgescu_1484996049.html [Corola-blog/BlogPost/371646_a_372975]
-
încât să nu ne afume, adică să fie în curent și totuși cărbunii să ardă bine. În calitatea de fochist, Marian a rămas să se ocupe de grătar, mici și fripturi, iar fetele - Dana și Veronica -, se îndeletniceau cu pregătirea aperitivelor. Toată gașca lui Baboi, cu bunicul în frunte, ne-am întins sculele și le-am „aruncat” în baltă, în speranța că vom face rost și de ceva pește pentru saramură, mai ales că luasem cu noi roșii și ardei grași
PICNIC de STAN VIRGIL în ediţia nr. 182 din 01 iulie 2011 by http://confluente.ro/Picnic.html [Corola-blog/BlogPost/367113_a_368442]
-
ales, localurile de pe aici. Orice alegere vei face, consideră că ai votul meu, necondiționat! Andrei zâmbi mult mai relaxat și o conduse la un local foarte discret și elegant, nu prea departe de companie, unde petrecură o seară de neuitat. Aperitivul fu urmat de o cină excelentă și de o discuție interminabilă și relaxată, de parcă s-ar fi cunoscut de când lumea. După seara aceea urmară altele... nenumărate, apoi zile, săptămâni, luni, ani... Un viitor luminos, o viață armonioasă și complexă, o
HAPPY VALENTINE S DAY de SILVIA GIURGIU în ediţia nr. 2238 din 15 februarie 2017 by http://confluente.ro/silvia_giurgiu_1487112516.html [Corola-blog/BlogPost/372512_a_373841]
-
în România. Oscilând între figurativ și abstract, între artă contemporană și cultură urbană, evenimentele din Piață Mică debutează cu expoziția artistului vizual Român Țolici, premierele a două dintre cele mai apreciate lungmetraje românești - ” Poziția Copilului” și ”Killing Time”, o proiecție aperitiv care anunța Festivalul Luna Plină și workshop-ul membrilor realizatori ai albumelor de bandă desenată „Urban Comics Made în Cluj”. Lista poate continua cu atelierul Bookaholic, a doua ediție a ARTmanierelor Poetice și multe alte manfiestări artistice pline de dinamism. Accesul
ARTmania Festival Transylvania Sibiu 2013 by http://www.zilesinopti.ro/articole/5778/artmania-festival-transylvania-sibiu-2013 [Corola-blog/BlogPost/97775_a_99067]
-
adică să fie în curent și totuși, cărbunii să ardă fără să vină fumul spre pături. În calitate inclusiv de fochist, Marian a rămas să se ocupe de grătar, mici și fripturi, iar fetele, Dana și Veronica, se îndeletniceau cu aperitivele. Toată gașca lui Baboi, cu bunicul în frunte, ne-am instalat sculele de pescuit și le-am ”aruncat” în baltă, în speranța că vom face rost și de ceva pește pentru saramură, mai ales că luasem cu noi roșii și
PUNŢI PESTE VREMURI de STAN VIRGIL în ediţia nr. 1437 din 07 decembrie 2014 by http://confluente.ro/stan_virgil_1417938286.html [Corola-blog/BlogPost/376758_a_378087]
-
confuzi. Ne-a luat ceva vreme să înțelegem de unde vine și cum se leagă, probabil pentru că nu am mai dat peste un meniu de inspirație tipic europeană. Polo reunește gustări, supe și feluri principale născute și iubite prin tot Occidentul: aperitive italiene cu cărnuri importate, salate de bază în bucătăria franceză, paste atât specific italiene, cât și de inspirație italiano-americană și o groază de main dish-uri tradiționale în alte țări precum shepherd's pie-ul britanic, confit de canard-ul francez sau rosti
Un alt fel de restaurant internațional by http://www.zilesinopti.ro/articole/13130/un-alt-fel-de-restaurant-international [Corola-blog/BlogPost/96754_a_98046]
-
și în Cipru, în unele restaurante se servește „loukanika”, un mezel din carne de porc, de obicei, marinată în vin și asezonată cu tot felul de ierburi și condimente, inclusiv coriandru și ardei, ținut la uscat și servit fie ca aperitiv uscat, în sandwich-uri sau fiert și făcând parte din atât de cunoscutul „mezze” cipriot, nelipsit din niciunul din localurile de alimentație publică. Dar unul dintre cele mai gustoase mezeluri cipriote este „lountza”, jambon de porc ținut la saramură și afumat
DESPRE BUCĂTĂRIA CIPRIOTĂ ŞI REMARCABILELE EI DELICII de GEORGETA RESTEMAN în ediţia nr. 601 din 23 august 2012 by http://confluente.ro/Georgeta_resteman_cipru_12_despre_georgeta_resteman_1345779093.html [Corola-blog/BlogPost/355140_a_356469]
-
legumelor și mai ales în timpul verii caniculare, zilnic, cel puțin un fel vegetarian avem în meniu. Măslinele, verzi și negre, conservate în diverse feluri, combinații care nici nu-ți trec prin cap, dar gustoase de mama focului, sunt folosite la aperitive, salate sau diverse mâncăruri gătite. Cipru exportă cantități considerabile de măsline și ulei de măsline. La foarte mare căutare sunt măslinele Kalamata, excepționale la gust! Unul dintre preparatele cele mai cunoscute este renumita „mousaka”, din tot felul de legume, ca
DESPRE BUCĂTĂRIA CIPRIOTĂ ŞI REMARCABILELE EI DELICII de GEORGETA RESTEMAN în ediţia nr. 601 din 23 august 2012 by http://confluente.ro/Georgeta_resteman_cipru_12_despre_georgeta_resteman_1345779093.html [Corola-blog/BlogPost/355140_a_356469]
-
cu textură diferită, foarte compactă, puțin cauciucată - aș putea spune, ținută în saramură și având aspectul unei pernuțe pliate în două, unele sortimente conținând în pliul „pernuței” fire de plante merditeraneene aromatice. Este servită ca atare, în feliuțe subțiri, la aperitiv, dar se poate perpeli și pe grătar, sau în tigaie, când are un aspect și un gust nemaipomenit. Pentru prima dată am mâncat aici pepene verde sau galben cu feliuțe de „halloumi”, un fel de mâncare foarte agreat în perioada
DESPRE BUCĂTĂRIA CIPRIOTĂ ŞI REMARCABILELE EI DELICII de GEORGETA RESTEMAN în ediţia nr. 601 din 23 august 2012 by http://confluente.ro/Georgeta_resteman_cipru_12_despre_georgeta_resteman_1345779093.html [Corola-blog/BlogPost/355140_a_356469]
-
cina regelui. Bine, era ocazia perfectă de a se prezenta, dar nu o putea face fără să umple tăvile de cristal. Se strădui să pregătească o masă uluitoare, combinând fructe de mare, salate și momeli, într-o sofisticată paradă de aperitive, feluri principale și deserturi. -Tu rămâi aici, o opri rândunica de mare în momentul în care Stela dădu să însoțească în sala tronului platourile pregătite! Fetei îi dădură lacrimile de supărare, dar nu scoase un cuvânt. Acum era în palat
POVESTEA STELEI de MIHAELA ALEXANDRA RAŞCU în ediţia nr. 1728 din 24 septembrie 2015 by http://confluente.ro/mihaela_alexandra_rascu_1443094875.html [Corola-blog/BlogPost/381857_a_383186]
-
da! Înțeleg și te cred..., dar în pat... cum este, draga mea Laura? - Eiii! Ce curioasă ești. Invidioaso! Până la pat, stai să-ți povestesc câte ceva! Vrei? - Asta-i bună! Știi cât sunt de curioasă. Ascult! - Draga mea, am mâncat un aperitiv simplu, dar foarte gustos, apoi felul întâi... La fiecare am băut câte un păhărel cu băutură fină, adecvată... Mai mult eu, că el nu bea. A făcut o excepție doar de dragul meu. Iar eu, în tot acest timp, mă perpeleam
de MARIAN MALCIU în ediţia nr. 1170 din 15 martie 2014 by http://confluente.ro/marian_malciu_1394892665.html [Corola-blog/BlogPost/353613_a_354942]
-
cu o etichetă foarte frumoasă, cu înscrisuri în limba greacă, "Ouzo". Este cea mai faimoasă băutură a grecilor, marcă înregistrată a țării. Este o băutură foarte puternică, care se bea cu gheață sau cu puțină apă. Este întotdeauna acompaniată de aperitive și de prieteni buni. Cea mai bună "Ouzo"este făcută în Lesvo sau Mytilini. Turnă în două pahare cam de trei degete. Ciocni cu tânăra româncă. - Bine ai venit pe acest tărâm călcat și binecuvântat de zei! - Bine v-am
CÂND TE TRAGE AŢA ... ( 2 ) de GEORGE SAFIR în ediţia nr. 219 din 07 august 2011 by http://confluente.ro/Cand_te_trage_ata.html [Corola-blog/BlogPost/360900_a_362229]
-
forța de Anteu și expresivitate renascentista: Ilie Gheorghe. Din vârful unui scaun/ tron supraînălțat la trei-patru metri, divinul actor, citind cu voce tare ziarul, scandează că în anticul Imperiu Român: ,,Ieri, duminică, în Piața Bisericii din orașul nostru, la ora aperitivului, un pachiderm a călcat în picioare o pisică. Asta-i tot. Nu se dau alte detalii.“ Haosul din capul și din sufletele personajelor trece vijelios un nou prag al absurdului, pe care actorii craioveni îl joacă la cote frizând perfecțiunea
Primul spectacol Robert Wilson în România: RINOCERII, după Eugen Ionescu by http://uzp.org.ro/primul-spectacol-robert-wilson-romania-rinocerii-dupa-eugen-ionescu/ [Corola-blog/BlogPost/94243_a_95535]
-
mult prea multă mâncare și mult prea mult vin. Dar nu regretăm nimic, pentru că toate au fost absolut delicioase și, trebuie să recunoaștem, mai bune ca ale oricui din familiile noastre. ÎNCEARCĂ @ CASA ARDELEANĂ E musai să începeți cu niște aperitive și țuică. Noi recomandăm pâinea de casă cu pastă de jumări, pâinea prăjită frecată cu usturoi și unsă cu grăsime de rață și, evident, clasica salată de vinete. Poate chiar și niște șoric. Cereți și câte o ciorbă de perișoare
Casa Ardeleană by http://www.zilesinopti.ro/articole/10988/casa-ardeleana [Corola-blog/BlogPost/100839_a_102131]
-
cel al vasului,,Amadeus''fluturau în frunteapuntei aruncând asupra călătorilor o adiere răcoritoare. Sena era limpede, strălucitoare și spre surpriza mea-curată ca lacrima! Am luat loc pe unul din fotoliile comode a elegantului salon ,,Panoramabar'' unde am servit un delicios aperitiv însoțit de o băutură gustoasă preparată ad-hoc de Șeful barului, în timp ce citeam traseul zilei.După un timp, Alexandru mi-a șoptit :bucătarul e un ieșean de-aldumneavoastră. Se vede treaba că vorba mea molcomă și exprimareaorei ,,șinci''(5) mi-a trădat
SENA-UN VOIAJ ÎN INIMA CULTURII EUROPENE de PAUL LEIBOVICI în ediţia nr. 1949 din 02 mai 2016 by http://confluente.ro/paul_leibovici_1462206819.html [Corola-blog/BlogPost/364056_a_365385]