96 matches
-
din cantitatea de aspic, după care se mai pune la congelator timp de 10 minute. Se scoate din congelator și se pune deasupra jumătate din cantitatea de brânză și apoi jumătate din feliile de șuncă. Deasupra se toarnă jumătate din aspicul rămas și se ține din nou în congelator. După ce s-a întărit, se pune deasupra restul de brânză, șuncă și aspic. Se ține la frigider (de data asta nu la congelator) timp de aproximativ 12 ore, ca să se întărească complet
Agenda2005-18-05-supliment de pasti () [Corola-journal/Journalistic/283647_a_284976]
-
pune deasupra jumătate din cantitatea de brânză și apoi jumătate din feliile de șuncă. Deasupra se toarnă jumătate din aspicul rămas și se ține din nou în congelator. După ce s-a întărit, se pune deasupra restul de brânză, șuncă și aspic. Se ține la frigider (de data asta nu la congelator) timp de aproximativ 12 ore, ca să se întărească complet. A doua zi se toarnă din formă pe o tavă, se taie felii și se servește ca aperitiv, cu salată de
Agenda2005-18-05-supliment de pasti () [Corola-journal/Journalistic/283647_a_284976]
-
porc - 9,76 lei/kg, lebărvurst - 8,33 lei/kg, parizer de porc - 9,40 lei/kg, cârnați pentru grill - 12,02 lei/kg, salam cu șuncă țărănească - 10,12 lei/kg, cârnați picanți - 14,09 lei/kg, tobă în aspic - 13,69 lei/kg, spată afumată - 11,90 lei/kg, mușchi Montana - 17,85 lei/kg. Produsele pot fi achiziționate și cu tichete de masă. Unitatea e deschisă de luni până vineri între orele 8-20, sâmbăta, 8-15, iar duminica, 8-14
Agenda2006-24-06-comert () [Corola-journal/Journalistic/285046_a_286375]
-
de alta a unei mese imense, în fața celor doi sînt etalate cele mai ciudate feluri de mîncare : "Meduzele roze gătite cu cimbru, / Cu fructe de mare pe spată de zimbru, / În sos ecumenic, anguile cu tic, / Calmari îngropați, violet, în aspic". Dacă dragostea e "altă țară", Le pays du tendre, Leonid Dimov nu este străin de acele scrieri în care, ca la Bruno Schulz, "bolborosesc mai multe alfabete", y compris un subtil "alfabet al doamnelor".
Ianuarie by Gabriela Ursachi () [Corola-journal/Journalistic/9954_a_11279]
-
pentru petrecerea nopții de Revelion l Ambasador (str. Mangalia nr. 3, tel. 0256-306 880), oferă 180 locuri, 80 euro/pers. , muzică ușoară live și DJ. Meniul cuprinde: gustare rece (puișori din ouă de prepeliță și caviar, piept de curcan în aspic, rozé de somon fumé, roast beef pe rondea de ananas, mini frigănele oceanice, mini frigărui din brânzeturi superioare cu fructe, turnuleț din pate de ficat de gâscă pe rondea de măr), gustare caldă (somon cu chili și susan stropit cu
Agenda2005-51-05-general11 () [Corola-journal/Journalistic/284517_a_285846]
-
29, tel 0256-400 222), 150 de locuri, 180 lei/pers. , muzică live și tombolă. Meniul cuprinde: aperitiv rece (ruladă din cotlet de porc cu legume mexicane, ficat de gâscă pe rondea de grapefruit, rozé de somon fumé, piept curcan în aspic, doboș cu șuncă și cașcaval, frigărui din brânzeturi cu fructe, frigărui din crudități, castraveți cu pastă de brânză, măsline, tartine cu caviar), aperitiv cald (somon în foietaj cu sos american și fructe exotice), friptură (pulpă de curcan împănată, rizotto cu
Agenda2005-51-05-general11 () [Corola-journal/Journalistic/284517_a_285846]
-
Sfinții Apostoli Petru și Pavel nr. 42, tel 0256-283 319), 100 locuri, 200 lei/pers. muzică, momente artistice și umoristice, concursuri, tombolă, artificii, surprize. Meniul: gustare rece (tartine cu filé de somon, tartine cu icre, minișnițele de curcan, ficăței în aspic, cașcaval afumat, franzeluță mozaic, praline din brânză, rol șuncă cu hrean, măsline), gustare caldă (păstrăv în crustă de migdale și cartofi natur), supă de curcan, sărmăluțe cu mămăliguță, friptură Hawaiană (curcan în sos de ananas și vită în sos), garnituri
Agenda2005-51-05-general11 () [Corola-journal/Journalistic/284517_a_285846]
-
tel. 0721 210 126), 110 locuri, 250 lei/pers, program artistic cu formația condusă de Luță Popovici, Dan Galea, Florin Negruț și Isabela Halmai și Nelu Rogobet, colinde și surprize. Meniul serii: gustare rece (ruladă piept curcan cu fructe în aspic, ruladă de legume în aspic, rol șuncă cu salată boeuf din piept de curcan, tartină cu icre roșii, tartină cu icre negre, pastramă porc, salam Sibiu, castravete umplut cu brânză, roșie natur, șvaițer, bulete de cașcaval), antreu cald (filé somon
Agenda2005-51-05-general11 () [Corola-journal/Journalistic/284517_a_285846]
-
locuri, 250 lei/pers, program artistic cu formația condusă de Luță Popovici, Dan Galea, Florin Negruț și Isabela Halmai și Nelu Rogobet, colinde și surprize. Meniul serii: gustare rece (ruladă piept curcan cu fructe în aspic, ruladă de legume în aspic, rol șuncă cu salată boeuf din piept de curcan, tartină cu icre roșii, tartină cu icre negre, pastramă porc, salam Sibiu, castravete umplut cu brânză, roșie natur, șvaițer, bulete de cașcaval), antreu cald (filé somon cu cartofi natur), friptură asortată
Agenda2005-51-05-general11 () [Corola-journal/Journalistic/284517_a_285846]
-
lei/pers. , program cu formația Lloyd, dansuri populare și balet, surprize. Meniul: „simfonie de iarnă” (parfait de foie gras cu fructe confiate, tartină de foetaj cu icre de Manciuria, terină de vânat cu sos de vișine, pateu de iepure în aspic cu vodkă, roșie cu cremă de avocado și anchois, tort de brânză), din împărăția apelor (frigăruie de pește: somon, șalău, midii, caracatiță, calmar, coktail Sauce, broccoli, migdale și usturoi), specialități (rulou de curcan cu prune uscate, coșuleț de măr a
Agenda2005-51-05-general11 () [Corola-journal/Journalistic/284517_a_285846]
-
100 de locuri, 300 lei/pers, muzică ușoară și program de cabaret. Meniul serii: Cocktail Continental, platou rece (roastbeef pe salată de crudități, calamari umpluți cu fructe de mare, terină de foie gras cu fructe confiate, cozi de raci în aspic, tartine cu icre de Manciuria, kiwi, piersici, pere cu salată franceză, ruladă de pui cu ciuperci, camembert pe canapea, tartine cu icre negre, salată de penne, salată de pui americană, salată Waldorf, salată Nicoise, salată de țelină cu mere și
Agenda2005-51-05-general11 () [Corola-journal/Journalistic/284517_a_285846]
-
Adam, Radu Eneșca și DJ Bogdan Puriș. Meniul: ruladă din piept de pui, ardei gras cu pastă de brânză, rol șuncă cu salată de boeuf, mușchiuleț de porc umplut, salată de crudități, roșie natur, tartine cu icre tarama, curcan în aspic, măsline, pateuri cu brânză și ciuperci, filé de șalău, sos menuere, cartofi natur, sarmale cu costiță, smântână și mămăliguță, steak de porc cu cartofi piure, salată verde cu roșii, tornedou California cu legume asortate, tort Doboș, prăjituri asortate, băuturi (whisky
Agenda2005-51-05-general11 () [Corola-journal/Journalistic/284517_a_285846]
-
lei/pers. , muzică live cu Romantic Blue, DJ, tombolă, surprize. Meniul serii: gustare rece (tartine cu icre Manciuria, tartine cu filé anchois, tartine cu ton, somon fumé cu salată de țelină, ruladă Mozaic, gorgonzola cu struguri, ficat de pui în aspic, piersici cu salată franceză), rulou din șalău cu sos Calipso și cartofi natur, mușchiuleț de porc împănat, friptură de curcan, salată verde, legume, desert (tort special, fructe, arahide), cabanos cu hrean și pâine, aperitiv la alegere, vin la alegere, șampanie
Agenda2005-51-05-general11 () [Corola-journal/Journalistic/284517_a_285846]
-
Reflex și multe surprize; gazda serii va fi actorul Horia Ionescu. Meniul este alcătuit din: gustare Fantezia (ouă de prepeliță cu icre negre, batog de morun în foietaj, tartină cu somon fumé, salam Sibiu, ruladă florentină, ficat de pasăre în aspic, roșii umplute cu pastă de brânză, castravete nufăr și măsline), tocăniță de vițel cu mămăliguță, file de pește cu sos portughez, purcel de lapte și rol de curcan la tavă cu garnitură de cartofi țărănești și varză călită, tort Via
Agenda2005-50-05-general9 () [Corola-journal/Journalistic/284486_a_285815]
-
Laza Cnejevici, Vlada Mișici, Alexander Vuici, ansamblul „Zora” și mulți alții. Meniul va fi alcătuit din: băuturi aperitiv (whisky, gin, campări, votca), aperitiv (piftie de curcan, canapes de pui cu piersici, tartine de somon fumé, terina de căprioara, creier în aspic cu salată a la russe, rulou din piept de pui cu fructe și camembert surprise), pește (filé de salău menuier cu legume), specialități de sărbători (rulada de purcel la proțap, friptură de curcan, rulada de cotlet cu legume, cartofi țărănești
Agenda2006-01-06-servicii comert () [Corola-journal/Journalistic/284600_a_285929]
-
să fie actori ai acestei sărbători cicliste pentru a exprima o manieră diferită de a circula. Deci, dacă vă petreceți vacanța la Geneva, plecați de acasă cu „mica regină“ și alegeți unul dintre locurile de întâlnire precizate pe siteul www. aspic. ch, care conține toate amănuntele legate de viața pe două roți. Toată vara puteți să aveți în fiecare zi o bicicletă gratuită. Locurile unde se împrumută biciclete sunt menționate pe același site. Vi se dă chiar și cască și lacăt
Agenda2004-18-04-c () [Corola-journal/Journalistic/282359_a_283688]
-
locuri, 175 lei/pers. , program artistic cu ansamblul „Timișul“, muzică ușoară cu Bogdan Puriș, tombolă și foc de artificii, meniul este alcătuit din: ruladă de porc cu legume, pastramă „Aurora” cu sos de muștar, minișnițel parizian pe canapea de piersici, aspic „Aurora”, caltaboș de casă gelatinat, gogoșari cu pastă de jumări, salată de crudități, filé de șalău „menuiere” cu garnitură de cartofi natur, sarmale bănățene, ruladă de friptură de vițel și porc, gâscă „a la California” cu sos de portocale cu
Agenda2005-49-05-general11 () [Corola-journal/Journalistic/284457_a_285786]
-
gustări reci (piept de rață cu fructe, terină de vânat, salată de țelină cu cozi de raci, tartine cu somon foumé și anchois, ou umplut cu icre, roșii umplute cu pastă de brânză, vol-au-vent cu ciuperci, creier și limbă în aspic, măsline umplute), ruladă de pește cu sos olandez, friptură de purcel dezosat la tavă, friptură de piept de curcan, cartofi soté, orez cu ciuperci, salată de murături asortate, ciorbă de potroace și sarmale bănățene, tort glassée cu frișcă, fructe, alune
Agenda2005-49-05-general11 () [Corola-journal/Journalistic/284457_a_285786]
-
gustări reci (piept de rață cu fructe, terină de vânat, salată de țelină cu cozi de raci, tartine cu somon foumé și anchois, ou umplut cu icre, roșii umplute cu pastă de brânză, vol-au-vent cu ciuperci, creier și limbă în aspic); ruladă de pește cu sos olandez, friptură de purcel dezosat la tavă, friptură de piept de curcan, cartofi soté, orez cu ciuperci, salată de murături asortate, ciorbă de potroace și sarmale bănățene; tort glassé cu frișcă, fructe, alune, migdale și
Agenda2005-49-05-general11 () [Corola-journal/Journalistic/284457_a_285786]
-
se înnegri și prinse mucegai, se văzu că insectele aveau schelet și craniu, doar că oscioarele fine ca niște ace păreau făcute din același cuarț orbitor ca și racla din buricul pământului. După risipirea în aer a cărnii lor de aspic, oscioarele se fărâmară și ele, fiecare în două bucăți, fiecare bucată în două fragmente, fiecare fragment în două granule, fiecare granulă în două scântei de violet și oranj, fiecare scânteie în două pulberi albe ca zahărul pudră. În câteva clipe
Orbitor by Mircea Cărtărescu [Corola-publishinghouse/Imaginative/295572_a_296901]
-
să nu mai bântuie malurile Dunării de Jos, ca să poată ciobanii cu turmele să reia drumurile până la Bug și până la Adrianopol. L am cântărit bine. Am văzut că e negustor bun. Cina a fost frugală - pește de apă dulce în aspic cu sos de lămâie, orez cu smochine și stafide și un pahar de vin dulce. Marele spătar tăcea și mânca, dar gândurile îi alergau. I se părea atât de stupid s-o audă pe Lavinia spunând de Brâncoveanu că împlinește
Ultimul Constantin by Ileana Toma () [Corola-publishinghouse/Imaginative/834_a_1866]
-
consistentă cu 500 ml ulei, adăugăm sare, piper, delicat, muștar, patru sau cinci castraveți murați și tocați cubulețe și doi gogoșari murați, tăiați cubulețe. Punem sosul de maioneză peste ouăle fierte, după care decorăm cu măsline și verdeață. OUĂ ÎN ASPIC CU ȘUNCĂ Se fierb ouăle cleioase și se aranjează pe un platou rotund. Pe un postament de șuncă tăiată, ouăle tăiate în jumătăți se aranjează în cercuri cu tăietura în sus, iar în centrul fiecărui gălbenuș se aplică pentru ornament
BUNĂTĂŢI BUCOVINENE by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/537_a_874]
-
se aranjează pe un platou rotund. Pe un postament de șuncă tăiată, ouăle tăiate în jumătăți se aranjează în cercuri cu tăietura în sus, iar în centrul fiecărui gălbenuș se aplică pentru ornament o rondelă de șuncă. Se glasează cu aspic, iar în spațiul dintre ouă și în jurul lor se aranjează aspic tocat. Aspicul - se folosesc un litru de supă de oase, trei pachețele de gelatină Dr. Oetker, usturoi, sare, piper - după gust. Punem gelatina în supă rece, apoi o încălzim
BUNĂTĂŢI BUCOVINENE by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/537_a_874]
-
tăiată, ouăle tăiate în jumătăți se aranjează în cercuri cu tăietura în sus, iar în centrul fiecărui gălbenuș se aplică pentru ornament o rondelă de șuncă. Se glasează cu aspic, iar în spațiul dintre ouă și în jurul lor se aranjează aspic tocat. Aspicul - se folosesc un litru de supă de oase, trei pachețele de gelatină Dr. Oetker, usturoi, sare, piper - după gust. Punem gelatina în supă rece, apoi o încălzim la Bai - Marie. La sfârșit, strecurăm prin tifon ca să rămână limpede
BUNĂTĂŢI BUCOVINENE by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/537_a_874]
-
tăiate în jumătăți se aranjează în cercuri cu tăietura în sus, iar în centrul fiecărui gălbenuș se aplică pentru ornament o rondelă de șuncă. Se glasează cu aspic, iar în spațiul dintre ouă și în jurul lor se aranjează aspic tocat. Aspicul - se folosesc un litru de supă de oase, trei pachețele de gelatină Dr. Oetker, usturoi, sare, piper - după gust. Punem gelatina în supă rece, apoi o încălzim la Bai - Marie. La sfârșit, strecurăm prin tifon ca să rămână limpede, apoi folosim
BUNĂTĂŢI BUCOVINENE by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/537_a_874]