78 matches
-
agitații a lui Stubb ieși curînd la iveală, cît se poate de limpede: Stubb era un mîncăcios fără pereche și se dădea în vînt după carnea de balenă, pe care-o socotea foarte plăcută la gust. Ă Un biftec, un biftec, înainte să mă duc la culcare! Hei Daggoo, du-te peste bord și taie-mi o bucată din codița cașalotului! în treacăt fie spus, deși acești vînători barbari n-au, cum se zice în limbaj militar, obiceiul de a-i
[Corola-publishinghouse/Science/2072_a_3397]
-
puțin, nu înainte de a calcula beneficiile expediției), din cînd în cînd vei găsi cîte un nantucketez care se dă în vînt după acea parte a cașalotului, indicată de Stubb - în speță, apendicele subțire de la capătul corpului său. Către miezul nopții, biftecul tăiat fu fript, iar Stubb, luminat de două felinare cu spermanțet, se proțăpi lîngă cabestan, ca în fața unui bar, pentru a se ospăta din cina lui spermanțetică. Dar Stubb nu a fost singurul care s-a ospătat în noaptea aceea
[Corola-publishinghouse/Science/2072_a_3397]
-
două bețe, își încovoie și mai mult spinarea arcuită, în vreme ce capul i se apleca pieziș, pentru a prezenta urechea cea mai bună. Ă Bucătare, îi spuse Stubb; ducîndu-și repede la gură o bucată cam rumenă - nu ești de părere că biftecul ăsta e prea fript? L-ai bătut prea mult, bucătare și acum e prea fraged. Nu ți-am spus de atîtea ori că un biftec de balenă trebuie să fie tare, ca să fie bun? Uită-te la rechinii ăia, nu
[Corola-publishinghouse/Science/2072_a_3397]
-
spuse Stubb; ducîndu-și repede la gură o bucată cam rumenă - nu ești de părere că biftecul ăsta e prea fript? L-ai bătut prea mult, bucătare și acum e prea fraged. Nu ți-am spus de atîtea ori că un biftec de balenă trebuie să fie tare, ca să fie bun? Uită-te la rechinii ăia, nu vezi că și ei preferă carnea tare și crudă? Ce tărăboi mai fac, afurisiții! Bucătare, du-te și vorbește-le, spune-le că-s invitați
[Corola-publishinghouse/Science/2072_a_3397]
-
da, în fața mea și fii atent la ce-ți spun. Ă Sînt atent, zise moș Țigău, aplecîndu-se din nou peste vătrai, în poziția cerută. Ă Ei bine, începu Stubb, urmînd să înfulice, acum mă întorc ia subiectul nostru, adică la biftecul ăsta. Dar mai întîi, cîți ani ai, bucătare? Ă Ce legătura are asta cu biftecul? replică bătrînul negru, ou arțag. Ă Gura! Cîți ani ai, bucătare? Ă Lumea zice că vreo nouăzeci, mormăi el, morocănos. Ă Vasăzică, ai trăit pe
[Corola-publishinghouse/Science/2072_a_3397]
-
Țigău, aplecîndu-se din nou peste vătrai, în poziția cerută. Ă Ei bine, începu Stubb, urmînd să înfulice, acum mă întorc ia subiectul nostru, adică la biftecul ăsta. Dar mai întîi, cîți ani ai, bucătare? Ă Ce legătura are asta cu biftecul? replică bătrînul negru, ou arțag. Ă Gura! Cîți ani ai, bucătare? Ă Lumea zice că vreo nouăzeci, mormăi el, morocănos. Ă Vasăzică, ai trăit pe lumea asta aproape o sută de ani și nu știi, bucătare, cum se prepară un
[Corola-publishinghouse/Science/2072_a_3397]
-
replică bătrînul negru, ou arțag. Ă Gura! Cîți ani ai, bucătare? Ă Lumea zice că vreo nouăzeci, mormăi el, morocănos. Ă Vasăzică, ai trăit pe lumea asta aproape o sută de ani și nu știi, bucătare, cum se prepară un biftec de balenă? Și, înghițind repede încă o bucată de balenă, încît dumicatul părea o prelungire a întrebării, adăugă: Ă Unde te-ai născut, bucătare? Ă în spatele bocaportului unui feribot, în drum spre Roanoke. Ă Născut pe un feribot! Ia te
[Corola-publishinghouse/Science/2072_a_3397]
-
Ă Păi, n-am zis că în Roanoke? strigă bucătarul. Ă Nu, n-ai zis, dar uite unde vreau s-ajung eu. Trebuie să te întorci la tine-acasă și să te naști înc-o dată: încă nu știi să prepari un biftec de balenă! Ă Zău dacă mai gătesc vreunul! mormăi bucătarul, cu supărare în glas, întorcîndu-se să plece. Ă Vino înapoi, bucătare... așa... dă-mi vătraiul! Acum, ia bucățica asta de carne și spune-mi dacă ți se pare că biftecu-i
[Corola-publishinghouse/Science/2072_a_3397]
-
-mi dacă ți se pare că biftecu-i bine făcut? Hai, ia-l odată! Ia-l și gustă! Și spunînd acestea, îi întinse vătraiul, cu bucățica de carne în vîrf. Lingînd cu buzele-i ofilite bucățica de carne, bucătarul bîigui: Ă Biftec ăl mai bine gătit, din care-am gustat eu vreodată. Zemos! Foarte zemos! Ă Bucătare, spuse Stubb, pregătindu-se de un nou atac - faci parte din vreo biserică? Ă Am trecut o dată prin fața unei biserici, la Cape Town, răspunse cu țîfnă
[Corola-publishinghouse/Science/2072_a_3397]
-
ascultă-mă cu luare-aminte. Ă Cu luare-aminte, zise bătrînul negru, ținîndu-și mîinile așa cum i se poruncise și răsucindu-și capul cărunt, ca și cum ar fi încercat, în zadar, să-și aducă în față ambele urechi. Ă Ei bine, bucătare, vezi tu? biftecul ăsta de balenă al tău era așa de îngrozitor, că l-am făcut să dispară din ochii mei cît am putut mai repede - pricepi, nu-i așa? Foarte bine! Pe viitor, uite ce să faci ca să nu mai strici, ținîndu-l
[Corola-publishinghouse/Science/2072_a_3397]
-
tău era așa de îngrozitor, că l-am făcut să dispară din ochii mei cît am putut mai repede - pricepi, nu-i așa? Foarte bine! Pe viitor, uite ce să faci ca să nu mai strici, ținîndu-l prea mult pe foc, biftecul pe care-o să mi-l prepari pentru masa mea specială, de la cabestan. îl iei cu o mînă și-i arăți un tăciune aprins pe care-l ții în cealaltă, apoi mi-l servești într-o farfurie, pricepi? Iar mîine
[Corola-publishinghouse/Science/2072_a_3397]
-
maniac, decis să-i extermine pe toți ucenicii bucătari. Oboseala m-a împiedicat la început să-nțeleg că era pur și simplu vorba despre niște accidente de muncă. Sute de restaurante pe coastă, cuțite care taie degetul o dată cu felia de biftec... Așteptând să-mi vină rândul, m-am gândit la zgârcenia lui Vinner, care-l angajase pe acel ucigaș plătit deloc profesionist, era un contract ieftin, pentru prada ușoară pe care o reprezentam. Mi-am amintit de funcționara care-mi explica
Recviem pentru Est by Andreï Makine () [Corola-publishinghouse/Science/2348_a_3673]
-
pe fustă. Și cântând. Îi plăceau liedurile lui Schubert. De ce trebuia să le amestece cu zumzetul aspiratorului scăpa puterilor lui de explicare. Dar nici nu putea să explice o preferință pentru anumite combinații: de exemplu, sendvișuri cu morun, șvaițer, limbă, biftec tartar și sos rusesc de salată Între straturi - lucruri cum se vedeau pe meniurile de la bufetele cu pretenții. Totuși clienții păreau să le comande. Indiferent de unde o luai, omenirea, Înnodată și Încâlcită, furniza atâtea ciudățenii, că nu mai puteai să
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2119_a_3444]
-
îl aștepta afară - un Autocrat cu șase uși, lung cât o jumătate de stradă, prevăzut cu un șofer echipat la culmea extravaganței și un bodyguard negru, care ocupa locul mortului. M-a dus la un restaurant din Heights, specializat în biftecuri pentru gangsteri de talia lui. A fost extraordinar. Am discutat despre bani. Totul părea atât de în ordine cu ceata de investitori ai lui Fielding. La naiba, mi-am spus eu: în cel mai rău caz, tatăl lui va prelua
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1876_a_3201]
-
putea fi auzit plângând ca un copil. Iar Turner Meeks, beneficiarul iubirii adevărate nutrite de Va Va Voom Girl, era tot mai gras și se îndopa cu rață moo shu, cotlet de porc cu sos dulce-acrișor, creveți chop suey și biftec de vită kowloon - o mulțime de ultime meniuri ale unui condamnat la moarte. Și, când mai rămase doar o zi până la marea lui ocazie de a pune mâna pe grămada de bani, înțelese că trebuia să rețină două lucruri înainte de
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1955_a_3280]
-
ananasului, șuncii și cașcavalului, toate aburinde și presèrate din belșug deasupra unui aluat copt pe vatrè, atât cât trebuie! Șerban mârâie ceva în barbè și-i face semn lui Rudi sè se apropie, Mè bèiete, n-ai ceva fripturè, un biftec, Rudi ezitè, apoi, observând seriozitatea prietenului meu, îi promite cu un zâmbet complice, Se face! Vorbesc cu bucètarii! Așa te vreau! Rudi, se întoarce spre mine, așteptând comandă, Eu că de obicei! Mulțumesc! dupè plecarea chelnerului, vorbim despre o mulțime
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2309_a_3634]
-
Cum e? E bunè la pat? savurând în așteptarea detaliilor porcoase pe care nici nu concepe sè nu i le dau, eu, salvat de Rudi, care ne așazè meticulos înainte felurile de mâncare comandate, mie pizza Hawaii, iar lui Șerban biftecul uriaș de carne, salvat temporar fiindcè, dupè plecarea chelnerului, Șerban revine, chestionându-mè din priviri, Ei? dar eu, Nu, Șerban! Nu vreau sè vorbesc despre asta! Ți-am spus cè nu ne mai vedem! Bine, mè! Am inteles! Gata! Fèrè detalii
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2309_a_3634]
-
cu mentalul lui medieval, frâna evoluția spirituală a Occidentului. — Da, Încuviință Bruno, e un husen. Expresia, puțin cunoscută, Îl făcu să crească În ochii celor două femei. — Iar Dalai-lama știe să miște din urechi..., Încheie Bruno cu tristețe, terminându-și biftecul de soia. Catolica se ridică furtunos, renunțând la cafea. Nu voia să Întârzie la atelierul de dezvoltare personală, Regulile lui da-da. — A, da, la da-da e super! spuse cu entuziasm elvețianca și se ridică la rândul ei. — Mersi
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2052_a_3377]
-
să se curețe de toate aceste proteine. După cum indică și numele, regimul bazat pe crudități presupune ca cei care îl urmează să mănânce numai alimente crude... Carnivorii se vor gândi imediat la posibilitatea de a include în regim și un biftec tartar, alții s-ar putea gândi la sushi, aceste binecunoscute și foarte gustoase bucăți de pește crud după care japonezii sunt înebuniți. Nici unul, nici altul nu sunt interzise având în vedere că regula de bază este să se mănânce alimente
Sănătate și energie Sfaturi practice pentru eliminarea toxinelor din organism by Alicia Hart () [Corola-publishinghouse/Science/2220_a_3545]
-
ori din buze, apoi declară ritos : — Vreau să joc la loz în plic ! — De ce ? întrebă Jenică. Bătrânul își îndesă obrazul în spațiul îngust al ferestruicii. Atunci Jenică văzu că are nasul spart în tot felul de vinișoare roșii, ca un biftec făcut cocoloș și lipit la întâmplare pe față. Irigațiile nasului păreau direct proporționale cu profunzimea gândurilor, căci în clipa următoare nasul îi deveni de-a dreptul stacojiu, iar bătrânul, după câteva sforțări în gol ale buzelor, spuse energic : Vreau să
Jocul celor o sută de frunze și alte povestiri by Varujan Vosganian () [Corola-publishinghouse/Imaginative/602_a_1369]
-
mai proeminent sculptor francez, expresie a împlinirii romantismului și debutului artei moderne, a făcut legătura între epoci, fiind influențat de antici și de Michelangelo. Uneori, punctele de vedere ale marilor artiști pot fi diametral opuse. C. Brâncuși, considera nudurile "niște biftecuri", era un anticarnal, arta lui fiind indisolubil legată de natură prin anularea deosebirii dintre frumosul natural și frumosul artistic (P. Comarnescu). Obiecțiile lui Brâncuși împotriva lui Michelangelo erau legate de faptul că întoarcerea la modelul antic era pastișă, imitație, lipsă
Despre muncă şi alte eseuri by Mihai Pricop [Corola-publishinghouse/Science/1398_a_2640]
-
face!" ― el i-a rămas și astăzi credincios. De ani de zile mă străduiesc să-l fac să ia o îmbucătură din Sein und Zeit. Andrei o cântărește din ochi mefient, mă ascultă o clipă pledând virtuțile gastronomice ale acestui biftec filozofic și, dincolo de un "mda..." politicos și căznit, îl aud murmurând în sinea lui: "Nici cu Heidegger nu am ce face!" Reiterăm periodic proiectul unui seminar despre Ființă și timp cu care îl tot ameninț de câțiva ani, dar știu
Despre limită. Jurnalul de la Păltiniș. Ușa interzisă by Gabriel Liiceanu [Corola-publishinghouse/Imaginative/295599_a_296928]
-
lui Brecht este una... despre cîrnați! Neplăcută a fost revenirea în țară, cînd recuziterul, plus actorii bulimici au trebuit să returneze, în lei, diferența de gramaj... Sigur că-n alt turneu histrionii noștri se pot face și de rîs, comandînd biftec tartar fără să știe că mușchiul de vită e crud! Credeam că artiștii români au depășit granița prejudecăților: m-am înșelat. De asemenea, din turneul de la Moscova, nu exista artist român căruia să nu i se fi cerut să vină
[Corola-publishinghouse/Science/1463_a_2761]
-
Trupu-i destul de rotofei; biftecurile nu iartă. Dacă-și permite, de ce să se abțină? Viața-i una! Romanii știau ce spun: „Trăiește-ți ziua, ca și cum ar fi ultima!” Păcat că bunăstarea se vede pe burtă! Ei, dar ce-i pasă? Plebea să-și vadă de
Constantin Huşanu by Reflecţii la reflecţii. Pe portativul anilor () [Corola-publishinghouse/Imaginative/91645_a_93060]
-
obține foarte puține beneficii nutritive chiar și de pe urma celui mai proaspăt vânat dacă îl gătiți prea mult. Orice fel de carne potrivită pentru consumul uman trebuie să fie mâncată cât mai în sânge, de preferință crudă sau măcar parțial crudă. Biftecul tartar sau carpaccio reprezintă exemple de mâncăruri din carne de vită crudă care abundă în enzime proprii naturale și sunt și delicioase. Sashimi-ul japonez (pește crud) este și mai bun; într-adevăr, se poate afirma, pe bună dreptate, că sashimi
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]