853 matches
-
ai scăpat de moarte până acum. - Ei, do’n căpitan, tare mi-ar plăcea ca, după ce s-o găta războiu’ ăsta nenorocit, să veniț’ la stâna mea din Coț’, să mâncăm un berbec fript ș‘-un cocoloș cu brânză de burduf copt pă jar. - Să te-audă Dumnezeu, soldat Teșcuț, să ne rugăm cu toții să se-ndure de noi - mai spuse căpitanul. Apoi, întorcându-se către Toader Baciu, începu să-l chestioneze: - Și zici că ești român, soldat, nu-i așa
PE CINE NU LAȘI SĂ MOARĂ...* de MARIAN PĂTRAȘCU în ediţia nr. 2063 din 24 august 2016 by http://confluente.ro/marian_patrascu_1472070744.html [Corola-blog/BlogPost/366402_a_367731]
-
zacusca cu pește, pește mărinat și afumat, pește la grătar, produse lactate din lapte de vacă, oaie și capră, brânză în coaja de brad de la Bran, prăjituri, muștar de Tecuci, pâine ardeleneasca și olteneasca, miere, pastrama de oaie, brânză de burduf și multe, multe soiuri de vin! Tot dumincă, va fi organizată o expoziție de flori în Târg, unde iubitorii plantelor vor putea admira și cumpără cele mai frumoase flori de sezon și nu numai. PROTV
Ziua Internaţională a Copilului: Google sarbatoreste 1 IUNIE cu un doodle special by http://uzp.org.ro/ziua-internationala-copilului-google-sarbatoreste-1-iunie-cu-un-doodle-special/ [Corola-blog/BlogPost/93521_a_94813]
-
au computer, handy, I-phone, televizor, telefon, sau sistem de navigare. Ei au crezut că astfel au scăpat de supravegherea totală. Eroare, bunicul a primit o scrisoare de la un țăran din Tadjikistan, care îl întreba cum face brânza de oaie la burduf! Toată lumea e șocată, toți țipă, toți sunt revoltați și de ce oare? Pentru că americanii au construit un monument arhitectonic pentru NSA (National Security Agency) unde lucrează o mare grămadă de oameni și unde se adună date, de toate culorile, de toate
SUPRAVEGHEREA TOTALĂ – PRISM, TEMPORA, SNOWDEN & CO de VIOREL BAETU în ediţia nr. 910 din 28 iunie 2013 by http://confluente.ro/Viorel_baetu_supravegherea_viorel_baetu_1372414910.html [Corola-blog/BlogPost/346187_a_347516]
-
clienților și în toamnă, când va fi închisă, oferind astfel tot confortul necesar și în sezonul rece. Din categoria produse tradiționale cu iz internațional, la Kulinarium puteți savura și platoul țărănesc tradițional care conține roșii, castraveți, ceapă, telemea, brânză de burduf, tobă, jumări, cârnat afumat, mușchiuleț afumat și slăninuță sau terină de pește afumat cu sos de hrean și mere, cu salată de fasole. Cu siguranță veți decide să reveniți la Kulinarium după ce veți degusta un pahar de vin Lacerta alb
Restaurantul Kulinarium – singurul loc din Sibiu care oferă clienţilor faimoasele preparate la tigaie şi o experienţă culinară deosebită by http://www.zilesinopti.ro/articole/7692/restaurantul-kulinarium-singurul-loc-din-sibiu-care-ofera-clientilor-faimoasele-preparate-la-tigaie-si-o-experienta-culinara-deosebita [Corola-blog/BlogPost/98573_a_99865]
-
Gheorghe Zamfir, DJ Rynno și Sylvia, Mandinga, Proconsul sau Guess Who. Produse tradiționale Gospodării din județ, renumiți pentru cum gătesc bucățele specifice zonei, vor mulțumi pe toți cei interesați de produse tradiționale, care le vor umple masă de Sărbători. Afumăturile, burduful sau peștele în cetina de brad, dulciurile vor aduna lumea dornică să iși satisfacă poftele de bunătățile locului. Gerul Crăciunului va fi înmuiat cu o cană de vin fiert, cu aromă de scorțișoară și cuișoare! Grătarele vor sfârâi, iar micii
Piatra Neamt, oraș de poveste by http://www.zilesinopti.ro/articole/14246/piatra-neamt-oras-de-poveste [Corola-blog/BlogPost/100643_a_101935]
-
mine, Moș Gerilă, în primii ani ai copilăriei mele, acel Moș Gerilă încălțat cu cizme de cauciuc, cu șuba de CFR-ist întoarsă pe dos, cu căciula cu urechi deasemenea întoarsă, cu un pachet de vată, din aceea împachetată ca burduful unui acordeon, pe post de barbă dalbă până la brâu și cu nelipsitul toiag, o bâtă ciobănească bună la toate, adunată de prin curte, venea și-mi lăsa toate bunătățile ce mi se cuveneau, cum aveam eu să aflu mai târziu
AMINTIRI IV de FLORI BUNGETE în ediţia nr. 2330 din 18 mai 2017 by http://confluente.ro/flori_bungete_1495138648.html [Corola-blog/BlogPost/376854_a_378183]
-
și să ascult. Am învățat că zâmbetul nu moare, Oricâte piedici sunt și vijelii, Atunci când rana sapă și mă doare, Tu Doamne torni balsam din veșnicii. Am învățat că mai presus de stele, Există viață plină de belșug, Într-un burduf pun lacrimile mele Și-naintez chiar dacă-s pus la jug. Am învățat că nu înțelepciunea Ce o dă lumea, este importantă, Cuvântul Sfânt mi-a revelat minunea, Cine sunt eu și cine ești Tu, Tată! Am învățat să prețuiesc viața
AM ÎNVĂȚAT de LUCICA BOLTASU în ediţia nr. 2064 din 25 august 2016 by http://confluente.ro/lucica_boltasu_1472152884.html [Corola-blog/BlogPost/383844_a_385173]
-
de alți mocani din zona respectivă, au purces pe calea pribegiei, trecând munții, în Moldova domnitorului Mihail Șuțu. Bunicul său, ca să-și făurească foalele forjei, a trebuit să cumpere o piele argăsită de bou, din care să-și confecționeze singur burduful, fără de care nu se putea apuca de fierărie. Era iscusit bătrânul ardelean și această trăsătură a transmis-o ca moștenire tuturor celor de parte bărbătească din familia sa. Gligor era un bărbat tânăr, doar ce împlinise douăzeci și opt de ani, frumos
DE-AS PUTEA VIATA INTOARCE (VIAȚA ȘTIUTĂ ȘI NEȘTIUTĂ A ÎNDRĂGITEI INTERPRETE DE MUZICA POPULARĂ DIN TÂRGU JIU, MARIA LOGA) de STAN VIRGIL în ediţia nr. 2128 din 28 octombrie 2016 by http://confluente.ro/stan_virgil_1477659858.html [Corola-blog/BlogPost/343115_a_344444]
-
cu grăsime de rață și, evident, clasica salată de vinete. Poate chiar și niște șoric. Cereți și câte o ciorbă de perișoare sau de burtă, ca să vă încălziți puțin. Apoi îmbuibați-vă cu niște mămăligă cu jumări și brânză de burduf sau cu niște sarmale și terminați seara cu o prăjitură de mere sau o porție de papanași. Sora Shopping Center www.casaardeleana.com 0264 439 451
Casa Ardeleană by http://www.zilesinopti.ro/articole/10988/casa-ardeleana [Corola-blog/BlogPost/100839_a_102131]
-
așa fel ca noi turiștii-oaspeții lor, să poată coborâ în voie . Ni se pregătise odăi de odihnă peste noapte în satul Lunca. Ba, gazdele ne-au pus pe masă tot felul de bunătăți precum o mămăligă fierbinte alături de brânză de burduf și o roată de caș pe care le-am udat mai întâi cu câteva înghițituri de țuică de prune. Apoi, ne-au adus, pe un fund de lemn o găină bine rumenită cu mujdei. Cănile de lut ars le-au
CROAZIERĂ PE BISTRIŢA de PAUL LEIBOVICI în ediţia nr. 2011 din 03 iulie 2016 by http://confluente.ro/paul_leibovici_1467535740.html [Corola-blog/BlogPost/354545_a_355874]
-
stabilite din moși strămoși fiindcă băcia în Țara Loviștei este o meserie care se transmite din tată-n fiu, iar fiecare stână poartă numele baciului respectiv, de obicei un bărbat mai în vârstă și cu experiență în facerea brânzei de burduf, care este principala sa atribuție. La Greblești, în fiecare an era bătaie pe bătrânul Dumitru Costea, iar mai apoi și pe băiatul lui cel mare, tot Dumitru, dar căruia i se spunea Dumitrică al Costi: toată lumea voia să-și dea
VLĂDUŢ de MARIAN PĂTRAȘCU în ediţia nr. 1586 din 05 mai 2015 by http://confluente.ro/marian_patrascu_1430840010.html [Corola-blog/BlogPost/366407_a_367736]
-
lui cel mare, tot Dumitru, dar căruia i se spunea Dumitrică al Costi: toată lumea voia să-și dea oile la stâna lor din Vemeșoaia, fiindcă li se dusese vestea de cinstiți ce erau - ei făceau cea mai bună brânză de burduf din toată Loviștea, iar în fiecare an, la 1 septembrie, când coborau oile de la munte, dădeau și cea mai mare cantitate din ea pe cap de oaie plecătoare; în plus, oile erau bine îngrijite, pășunile din Galbena și Vemeșoaia fiind
VLĂDUŢ de MARIAN PĂTRAȘCU în ediţia nr. 1586 din 05 mai 2015 by http://confluente.ro/marian_patrascu_1430840010.html [Corola-blog/BlogPost/366407_a_367736]
-
generații întregi de tineri la balurile de la Ghiță sau Turtoi, unchiul său, sau la horele de pe maidanul din fața lui Constantin Mușat și Safta Toader. Acum îmbătrânise și, bolnav fiind, nu mai putea să cânte din armonica sa veche și cu burduful spart. Rachiul și vinul au început să-și facă efectul. Au dezghețat atmosfera protocolară din sala de activități cultural - sportive. Vocile au devenit mai puternice. Cei care sărutaseră mai des buzele paharului, aveau chef de dans, așa că îi tot îndemnau
BANCHETUL de STAN VIRGIL în ediţia nr. 1256 din 09 iunie 2014 by http://confluente.ro/Stan_virgil_1402326407.html [Corola-blog/BlogPost/365466_a_366795]
-
dezghețat atmosfera protocolară din sala de activități cultural - sportive. Vocile au devenit mai puternice. Cei care sărutaseră mai des buzele paharului, aveau chef de dans, așa că îi tot îndemnau pe nea Petrică și pe frații Oprea să ia în brațe „burduful” miraculos și celelalte instrumente, pentru a-și dezmorți picioarele. Aceștia erau mai ales noii absolvenți, bărbați sau femei din comună, care se cunoșteau de o viață între ei. Intelectualii și invitații de seamă încă mai discutau, mai puneau treburile comunei
BANCHETUL de STAN VIRGIL în ediţia nr. 1256 din 09 iunie 2014 by http://confluente.ro/Stan_virgil_1402326407.html [Corola-blog/BlogPost/365466_a_366795]
-
comisia de examinare erau tineri, sub 30-35 de ani, și nu prea dornici de băutură, au preferat să meargă la dans. Și-au luat în brațe colega sau soția și le-au plimbat de pe scenă, în ritmul muzicii ieșite din burduful gromaticei lui Petrică, acompaniat de țambalul și vioara fraților Oprea. Scena era din lemn de brad, negeluită, dar data cu motorină să nu se ridice praful în timpul dansului. După câteva pahare de rachiu trase pe gâtul său mereu însetat, Petrică
BANCHETUL de STAN VIRGIL în ediţia nr. 1256 din 09 iunie 2014 by http://confluente.ro/Stan_virgil_1402326407.html [Corola-blog/BlogPost/365466_a_366795]
-
muchia aia colțuroasă și prăpăstioasă? CĂPITANUL ARNĂUTU: (cu satisfacție) În dosul ei se înalță un vârf semeț. Acolo este palatul! Căpitanul Arnăutu se îndreaptă către un grup de oșteni.: CĂPITANUL ARNĂUTU: Vânați în seara asta un cerb și umpleți-vă burdufurile cu apă de izvor că sus, în împărăția de piatră, vom duce lipsă. EXT./REGATUL MUNȚILOR/ AMURG Crepusculul cuprinde regatul munților începând cu văile cele mai adânci și terminând cu vârfurile cele mai înalte. EXT./ REGATUL MUNȚILOR / ÎN ZORI Este
REGATUL LUI DRACULA (IV) (SCENARIU FILM) de ION NĂLBITORU în ediţia nr. 1123 din 27 ianuarie 2014 by http://confluente.ro/Regatul_lui_dracula_iv_sc_ion_nalbitoru_1390815168.html [Corola-blog/BlogPost/347341_a_348670]
-
Pietreanu, Mugur Mihăiescu, Dan Sava. După 1996, apar episodic Florin Sava, Dan Ștefănescu, Emil Rădinoiu, Florin Petrescu, Mirela Stoian, Ani Crețu, Iulian Ilinca, George Robu. În 1992, ,,VACANȚA MARE” câștigă premii la festivalurile: ,,Amza Pellea” - Băilești, ,,Ceapa de Aur” - Făgăraș, ,,Burduful de Aur” - Sibiu, Festivalul Artei și Creației Studențești - Timișoara. Modul exploziv cum a înflorit ,,Vacanța Mare”, la cumpăna dintre milenii, ne-a dus cu gândul la efectul pervers pe care l-a avut, în jumătatea a doua a secolului al
Oltenească, primăvara umorului românesc by http://uzp.org.ro/olteneasca-primavara-umorului-romanesc/ [Corola-blog/BlogPost/92930_a_94222]
-
când mă chema restaurarea bibliotecii. „Să restabilești o bibliotecă e la fel de dificil cu a restabili adevărul și dreptatea pe această lume” gândeam atunci și observația se repeta de câte ori ochiul meu prinde altă nepotrivire. Mi-a rămas o singură cutie, un burduf imens în care am păstrat corespondențe de ani de la prietenii de care viața m-a despărțit. Priveam cutia și respirația mi se tăia, subconștientul îmi amintea că în majoritatea scrisorilor acestui burduf, viața nu mai suflă și mă năpădise teama
VARĂ FIERBINTE de GETTA BERGHOFF în ediţia nr. 1533 din 13 martie 2015 by http://confluente.ro/getta_berghoff_1426253420.html [Corola-blog/BlogPost/348636_a_349965]
-
nepotrivire. Mi-a rămas o singură cutie, un burduf imens în care am păstrat corespondențe de ani de la prietenii de care viața m-a despărțit. Priveam cutia și respirația mi se tăia, subconștientul îmi amintea că în majoritatea scrisorilor acestui burduf, viața nu mai suflă și mă năpădise teama de momentul următor, priveam plicurile, identificam scrisuri și realizam câți prieteni am pierdut! Au plecat pe rând, fiecare în adevărata emigrație a vieții... Mărturisesc cu sentimentul durerii și al rușinii că privindu
VARĂ FIERBINTE de GETTA BERGHOFF în ediţia nr. 1533 din 13 martie 2015 by http://confluente.ro/getta_berghoff_1426253420.html [Corola-blog/BlogPost/348636_a_349965]
-
pus capăt zilelor. În după-amiaza aceea de vară tata mă găsise stând în pragul fierăriei. Cu brațele sale solide, ce-i ieșeau din șorțul ars, purtat direct pe pielea goală, fierarul, aflat în semiobscuritatea clădirii, cu pereții afumați, agita un burduf mare, ce se strângea și se desfăcea asemenea unui acordeon, umflându-l și dezumflându-l, de parcă prinsese de ceafă un balaur ce scotea flăcări pe gură și acum se chinuia să-l omoare. N-am să uit niciodată după-amiaza aceea
CARTEA CU PRIETENI XXXVIII- ION IFRIM de IOANA VOICILĂ DOBRE în ediţia nr. 542 din 25 iunie 2012 by http://confluente.ro/Cartea_cu_prieteni_xxxviii_ion_ifrim_ioana_voicila_dobre_1340654359.html [Corola-blog/BlogPost/358144_a_359473]
-
1 perper și de Colonia 12 ducați și de Cehia 6 ducați. Și de la maja de ceară 12 ducați și de la butoiul de vin 6 ducați și de la vita cornută 3 ducați și de la un porc 2 ducați și de la burduf de brânză 1 ducat și de maja cergă 1 ducat și de piei de animale sălbatice 1 ducat ... și de la marfa ce este de la Mare, fie piper, fie șofran, fie bumbac, de la 30 un ducat drept aceea , voi vameșilor, ce
325 DE ANI DE ŞCOALĂ RUCĂREANĂ de GEORGE NICOLAE PODIŞOR în ediţia nr. 186 din 05 iulie 2011 by http://confluente.ro/325_de_ani_de_scoala_rucareana.html [Corola-blog/BlogPost/367047_a_368376]
-
aflați acum în negrul exil, fiind sfâșiați de dorul de țară, au deschis imediat, erau totuși oameni de acțiune, restaurante cu specific național în care, seară de seară, își înecau amarul cu sarmale, mămăligă, tochitură, cârnați de Pleșcoi, brânză de burduf, mititei, ciorbă de burtă sau, spre dimineață, de potroace, udate din plin cu țuici, răchie de Turț, sau vinuri dulci de Cotnari. Ca să nu mai vorbim de artiștii care plângeau de dor pe strunele cobzelor ori de maneliștii care aduseseră
RĂZBOIUL SFÂNT DE APĂRARE A GLIEI de MIHAI BATOG BUJENIŢĂ în ediţia nr. 1191 din 05 aprilie 2014 by http://confluente.ro/Mihai_batog_bujenita_1396715210.html [Corola-blog/BlogPost/347730_a_349059]
-
ca să nu fii luat prin surprindere. Timp de 10-15 secunde trebuie să stai nemișcat. Oricum nu prea ai încotro, pentru că vei avea capul prins într-o menghină. Nu este nici o problemă dacă vei clipi. Fotograful te privește prin aparatul cu burduf, de la 1860. Trei....doi...unu....Gata. Ștefan Dinu, 40 de ani și Alexandru Spineanu, 35 de ani sunt doi bucureșteni care au reînviat ambrotipia, o veche tehnică de fotografiere. Procedeul, căruia i se mai spune și „regina portretelor”, a fost
Ambrotipia, „regina portretelor”. Doi tineri au reînviat o tehnică veche de fotografie. GENERAȚIA B by https://republica.ro/ambrotipia-zregina-portretelor-doi-tineri-au-reinviat-o-tehnica-veche-de-fotografie-generatia-b [Corola-blog/BlogPost/338880_a_340209]
-
lui Eminescu și Kogălniceanu, datorate tehnicii ambrotipiei Procedeul este unul care necesită mare atenție. Mai întâi se curăță bine bucata de sticlă. Pe ea se toarnă o soluție de argint, apoi se imprimă fotografia. După realizarea fotografiei cu aparatul cu burduf, sticla este tratată cu mai multe soluții, în camera obscură. Ultima etapă este fixarea fotografiei, moment în care pe placă rămâne doar argintul. Bucata de sticlă sau de metal se usucă și se acoperă apoi cu un strat de lac
Ambrotipia, „regina portretelor”. Doi tineri au reînviat o tehnică veche de fotografie. GENERAȚIA B by https://republica.ro/ambrotipia-zregina-portretelor-doi-tineri-au-reinviat-o-tehnica-veche-de-fotografie-generatia-b [Corola-blog/BlogPost/338880_a_340209]
-
e cazu’ să stropim iară cartofii șî s-adune niscai lobădă șî fasole teci dacă s-o fi făcut... - Aiii, abia aștept să facă fasole teci cu lapte acru și untură legată. Ia, zi-mi tale - caș, urdă, brânză de burduf mai aveți? Ah, ce dor îmi e de-o mămăligă dreasă... - Ho, bă, că ț-o face mă-ta ce-oi vrea. Așa, vez’!... Hobzoaica ieu crez că ie la iea acas’ în Câmpuri, n-am văst-o deloc az’, șî
OAMENI ȘI CÂINI (MINIROMAN) (XI)* de MARIAN PĂTRAȘCU în ediţia nr. 2127 din 27 octombrie 2016 by http://confluente.ro/marian_patrascu_1477569737.html [Corola-blog/BlogPost/366385_a_367714]