394 matches
-
masă de două persoane la nefumători când am eu chef. Din fericire pentru voi, nu pot ține un secret prea multă vreme. Pizza asta e prea bună s-o țin doar pentru mine. E bună pentru că are blatul subțire și crocant, pentru că Prosciutto e funghi are prosciutto adevărat, nu șuncă de supermarket, pentru că ciupercile sunt proaspete și doar ușor coapte pe blat, pentru că mozarella e cât trebuie de elastică, pentru că pizza vine în maximum 10 minute, iar imediat în urma ei sosește
Cea mai bună pizza vine de la Verdi [Corola-blog/BlogPost/99898_a_101190]
-
Ateneului. Știam despre ei că au specialități ungurești, așa că m-am dus chitită să încerc un meniu cu vită și obligatoriu un desert. Am primit un mușchi de vită Budapesta, tras la tigaie împreună cu un munte de ardei gras, ceapă crocantă, ciuperci agile și ficat fraged de gâscă prăjit. Nici nu mi-am dat seama când am făcut curat în farfurie, așa moale și aromat a fost totul. Am încheiat festinul cu Șomloi, un desert special pe bază de pandișpan. Ușor
Autonomia gustului bun [Corola-blog/BlogPost/99895_a_101187]
-
mare pasiune pentru piadina artizanală. Anul trecut, când am vizitat pentru prima oară Italia, am plecat de acolo îndrăgostită de mâncarea italiană și în special de piadine. Mi-a rămas în memoria papilelor gustative gustul aluatului fraged, puțin rumenit și crocant, îmbinat perfect cu gustul feluritelor umpluturi. De atunci, am tot căutat prin Iași piadina perfectă. Am găsit-o la La Piadina, în Iulius Mall. Ce este o piadină Secretul unei piadine reușite stă în lipie. Aceasta se prepară din făină
Am descoperit cele mai bune piadine din oraș [Corola-blog/BlogPost/96790_a_98082]
-
of Cards”. Le-am încercat și nu mi-a părut rău. Am așteptat comanda maximum 15 minute (timp în care am răsfoit o carte de Jules Verne). Servirea a fost OK. Cât despre coaste, ei bine, acestea erau bine făcute, crocante, dar în același timp fragede. Am primit și sos BBQ dulce acrișor, iar cartofii prăjiți erau așezați pe un șervețel pentru ca uleiul să fie absorbit. Le-am mâncat cu gândul la America, la Underwood și la viitor. Sigur coastele de la
BBQ RIBS la Trattorian [Corola-blog/BlogPost/96822_a_98114]
-
patru tipuri de sosuri, fiecare dintre ele numai bine potrivit cu un anume preparat aflat în stânga sau în dreapta lui: barbecue, sos de blue cheese, sos de muștar și sos de iaurt. La etajul superior stau celebrele Santa Fe Spring Rolls, rulouri crocante cu legume bine înfipte într-un sos gustos, cu puțină salată. Deși Jumbo Combo e servit ca aperitiv, noi am mâncat bine din el cât pentru un fel principal, astfel că din păcate coastele de porc marinate au rămas neconsolate
Lecţia hard rock americană [Corola-blog/BlogPost/96894_a_98186]
-
am făcut, pentru că farfuriile indiene se umplu cu cărnuri marinate în ghimbir, cu legume scăldate în făină galbenă, cu sosuri iuți din ierburi aromate, cu zeci de feluri de orez basmati care mai de care mai viu colorat și mai crocant, cu variate feluri de pită și pâine din linte, cu lapte sau din orez. Toate date prin misterioasele condimente picante, care duc gustul un pas mai departe. La Agrapalace am început festinul cu chiteluțe de ceapă cu sos picant de
Şalău umplut cu creveţi King la Agrapalace [Corola-blog/BlogPost/97015_a_98307]
-
mai indian cu putință, dintr-o horă de creveți King, bine înveliți în file de șalău, apoi fierți în apă cu ghimbir și usturoi, puși roată în jurul unui turn de orez basmati cu șofran și fulgi de migdale. Orezul e crocant și discret, șalăul îi cedează crevetelui locul întâi la ingredient principal, pentru că domnul King o merită: e dulce, moale, cu fină aromă de ghimbir. Excelent pentru un prânz încins într-o zi de primăvară inertă!
Şalău umplut cu creveţi King la Agrapalace [Corola-blog/BlogPost/97015_a_98307]
-
să mai zicem de pânzele colorate din jurul becurilor, care transformau lumină într-un șuvoi cald, modest, numai bun de stat la povești? Sau de fotografiile vechi de pe pereți ori de bucătărioara înțesata de borcane cu ceaiuri de scorțișoară, cu iaurt crocant, cu bucățele de ciocolată, stafide sau cardamom? Toate astea sigur au făcut ca timpul să treacă repejor, dar noi spunem că mai e ceva. Că, de fapt, ceainăria are un secret al ei, cel al lucrurilor bine făcute și al
Timp oprit la Ceai la Cotroceni [Corola-blog/BlogPost/97125_a_98417]
-
Italienești, costițele de porc în sos picant, iar pentru iubitorii de vită, nu ne lipsește din meniu stracetti di mânzo cu oțet balasmic și ruccola. Dacă ești iubitor de pește, iti recomandăm fructe de mare alături de o garnitură de legume crocante, alături de un meniu bogat în specialități de paste și salate proaspete, iar ca deșerturi... doar să le puteți mânca. Toate acestea servite lângă un sortiment variat de cocktailuri create special pentru clienți noștri, iar după oră 18:00(LV) va
Recomandăm [Corola-blog/BlogPost/97298_a_98590]
-
7,5 lei/bucata. Tableta din ciocolată Regele Carol I este realizată din ciocolată neagră cu cremă de portocale și coajă de portocală confiată, iar cea cu Regina Elisabeta, din ciocolată cu lapte cu cremă de frișcă și feuillentine (biscuiți crocanți de zahăr). De asemenea, tableta din ciocolată Regele Ferdinand este din ciocolată albă cu cremă de alune și perle crocante, în timp ce tableta Regina Maria este realizată din ciocolată cu lapte și perle crocante. Toate tabletele din ciocolată sunt realizate manual
Tablete din ciocolată cu Regii României, produse sub licenţa Muzeului Peleş () [Corola-journal/Journalistic/70660_a_71985]
-
coajă de portocală confiată, iar cea cu Regina Elisabeta, din ciocolată cu lapte cu cremă de frișcă și feuillentine (biscuiți crocanți de zahăr). De asemenea, tableta din ciocolată Regele Ferdinand este din ciocolată albă cu cremă de alune și perle crocante, în timp ce tableta Regina Maria este realizată din ciocolată cu lapte și perle crocante. Toate tabletele din ciocolată sunt realizate manual și au în compoziție pe lângă ciocolata belgiană de cea mai bună calitate, ingrediente riguros selectate pentru a obține o compoziție
Tablete din ciocolată cu Regii României, produse sub licenţa Muzeului Peleş () [Corola-journal/Journalistic/70660_a_71985]
-
cu cremă de frișcă și feuillentine (biscuiți crocanți de zahăr). De asemenea, tableta din ciocolată Regele Ferdinand este din ciocolată albă cu cremă de alune și perle crocante, în timp ce tableta Regina Maria este realizată din ciocolată cu lapte și perle crocante. Toate tabletele din ciocolată sunt realizate manual și au în compoziție pe lângă ciocolata belgiană de cea mai bună calitate, ingrediente riguros selectate pentru a obține o compoziție remarcabilă. Cele patru tablete Regii României se adaugă astfel primei ciocolate marca Pralin
Tablete din ciocolată cu Regii României, produse sub licenţa Muzeului Peleş () [Corola-journal/Journalistic/70660_a_71985]
-
de dafin pusă în recipinetul cu făină, paste sau orez va respinge gândacii. 4. Pentru ca brânza sau cașcavalul să nu se mai usuce, ungeți marginile tăiate cu unt sau margarină. 5. Când morcovii, țelina sau ridichile nu mai sunt așa crocante, nu trebuie decât să le puneți într-un castron cu apă foarte rece alături de o felie de cartof și veți vedea cum legumele dumneavoastră se împrospătează văzând cu ochii. 6. Evitați să separați bananele din buchet, dacă nu plănuiți să
12 trucuri pentru a vă păstra alimentele proaspete () [Corola-journal/Journalistic/70686_a_72011]
-
La apusul soarelui se-ntorceau acasă, singure, cum veniseră. Așa o cucerise Mehria. Intrase în bar, aruncându-și cheile pe tejghea și ceruse o brick ŕ l'oeuf2. Rămăsese cu spatele, în picioare, pregătit să înghită repede umplutura de sub crusta crocantă, dar atunci o văzuse sorbindu-și vinul. Era o turistă albă, aproape nerușinată, nu pentru că bea vin, ci pentru că stătea nemișcată, susținând privirea până la capăt a bărbatului care se uita înspre masa ei. Rămăsese cu furculița în aer și paharul
Istoria romanțată a unui safari by Daniela Zeca () [Corola-journal/Journalistic/6977_a_8302]
-
și de bumbac, de uleiuri și de măsline. 1 "Oraș" în araba clasică; în prezent denumește vechea așezare medievală cu zone exclusiv pietonale și străduțe dispuse în labirint, înconjurată de un fort și conservată în centrul orașului modern. 2 Clătită crocantă cu ou și verdețuri (fr.). 3 Lichior foarte alcoolizat preparat din smochine. 4 Văl islamic, purtat de femei în Africa de Nord, aici cu numele folosit cel mai frecvent în Egipt. 5 Te porți ca un copil (fr.). 6 împletitură din lemn
Istoria romanțată a unui safari by Daniela Zeca () [Corola-journal/Journalistic/6977_a_8302]
-
cârnați de casă cu hrean și leuștean, măsline și castraveți natur), pește (somn de Dunăre cu legume, sos de mentă și mujdei), specialitatea Revelionului (medalion Valahia - friptură de vițel cu sos de piper și ciuperci, friptură de porc în crustă crocantă cu verdeață, cartofi cu unt și smântână, murături de casă), tort Valahia, saleuri, alune, băuturi (cafea, apă minerală, vin alb, whisky, sucuri, bere, și șampanie). C. B. , A. Z. , Z. V.
Agenda2005-51-05-general11 () [Corola-journal/Journalistic/284517_a_285846]
-
săptămânal regional va fi sărbătorită în seara aceleiași zile, de la ora 19, în selecta incintă a restaurantului Select, unde va avea loc o petrecere pentru VIP-uri. ( C. D. T.) O nouă gamă „Joe“ „Joe“ a relansat sub denumirea „Momente Crocante“ (Crispy Moments) trei variante de napolitane în ambalaje de 90 de grame: cu cremă de cacao, cu cremă de vanilie sau glazurate, și cinci variante în ambalaj de 240 de grame: cu cacao, vanilie, alune, cappuccino sau ciocolată. Această relansare
Agenda2006-20-06-stiri () [Corola-journal/Journalistic/284966_a_286295]
-
90 de grame: cu cremă de cacao, cu cremă de vanilie sau glazurate, și cinci variante în ambalaj de 240 de grame: cu cacao, vanilie, alune, cappuccino sau ciocolată. Această relansare vine să evidențieze faptul că Joe este cea mai crocantă napolitană prin intermediul noului ambalaj și a rețetei îmbunătățite. ( A. Z.) Serată literară Cenaclul cultural-artistic Liviu Rebreanu consacră reuniunea de joi, 25 mai, de la ora 16, în sala Cercului Militar Timișoara (Piața Libertății nr. 6), „Eroismului ostașilor români în Războiul de
Agenda2006-20-06-stiri () [Corola-journal/Journalistic/284966_a_286295]
-
rotocol după rotocol de fum galben... Dracii m-au depus după aceea cu cea mai mare grijă pe dalele de piatră vineție din fața sălii, au îngenuncheat și i-au raportat regelui Yama: „Mărite rege, l-am prăjit”. Știam că eram crocant de cât mă pârjoliseră și că doar ușurel să mă fi atins, țăndări mă făceam. Am auzit cum din sala aceea înaltă-înaltă, din lumina splendidă a lumânărilor din sala aceea înaltă-înaltă, vine spre mine întrebarea aproape în zeflemea a regelui
MO YAN Viața și moartea mă ostenesc by Dinu Luca () [Corola-journal/Journalistic/4459_a_5784]
-
rumegi până ajungi să-ți bei alimentele și, tot așa, trebuie să-ți mesteci apa. Odată am numărat că a mușcat de treizeci de ori dintr-un măr, rupând lent cu dinții din față carnea fructului, care crăpa sfâșiată umed crocant. La sfârșit a ronțăit tacticos și cotorul, după care, preț de vreun sfert de ceas, s-a holbat în gol cu codița verde între buze. Când citea, Melissa lăsa să-i cadă sandalele și își freca picioarele goale. Avea nasul
Miros de roşcată amară şi alte povestiri scandaloase by Dan Alexe () [Corola-publishinghouse/Imaginative/1336_a_2890]
-
fotbalul; ea aparține deja registrului familiar-argotic, care absoarbe și modifică elemente ale limbii culte: "Din ciclul "Buey, aici io fac arogantze, nu voi, intelectualilor!" (forum.acasatv.ro); " Cine e el să facă astfel de arogantze cu mine? Se dă el crocant în fatza mea! Mă ia la mishto!" (wordpress.com).
Populisme și aroganțe by Rodica Zafiu () [Corola-journal/Journalistic/9033_a_10358]
-
vieții mele. Zile albe, temerilor În urma noastră se lăsa un siniliu - norii se adunau în spatele cailor ce urcau încetișor la deal. Fascinați, întindeam mâinile să ne agățăm de lumină. Coji de cochilie se lipeau de tălpi, trosnind ca niște cruste crocante; membranele se zbăteau un pic și-apoi se eliberau. Dintr-o parte sau din alta, păsările ondulau în curbe lungi, adunându-se în jurul unei buturugi negre. Vântul sâsâia printre smocurile de iarbă - puțin mai încolo, pământul își fixa polii printr-
Destulã pace pentru un rãzboi by Laurenþiu Ion () [Corola-publishinghouse/Imaginative/1355_a_2884]
-
de folosirea abundentă a prazului și usturoiului, iar ca element de bază sunt fructele de mare și organele de animale. Cele mai renumite preparate culinare sunt: Creveți în ulei, Scoici de mare cu sos de soia și Crap dulce și crocant. Bucătăria Shandong (Foto: Wang Zhi) Bucătăria Jiangsu Bucătăria Jiangsu s-a format din școlile Yangzhou, Suzhou și Nanjing. Bucătăria Jiangsu este caracterizată prin preparatele la aburi, în căzănel cu capac, la foc domol. Acest mod de preparare asigură păstrarea gustului
[Corola-publishinghouse/Administrative/1478_a_2776]
-
viața mea. Acum eram sigur că nu sînt singur pe lume. Aparțineam cuiva. Am mai ronțăit un pic. În toate lunile mele de căutat prin gunoaie, Rialto nu-mi oferise niciodată o asemenea hrană de vis. Era moale ca jeleul, crocantă ca floricelele de porumb și avea, așa cum am zis, o aromă delicioasă și stranie. Am Încercat să-i dau un nume și m-am oprit asupra celui de Normans, ca În „O cutie de Normans, vă rog”. M-a amărît
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1976_a_3301]
-
Împrăștiate rămășițele mai multor mese pe care mi le procurasem de afară, bucățele și fărîmițe de mîncare amestecate cu măruntaie și resturi ale vieții de șobolan - un ambalaj uleios, o fîșie unsuroasă de coajă de costiță, coji de alune, blat crocant de pizza. Bărbații se opriseră din lucru din cauza ploii, huruitul mașinilor Încetase și el, iar acum nu se mai auzea decît mugetul ploii. Mă simțeam agitat și deprimat și mi-am petrecut toată dimineața plimbîndu-mă tîrșîit prin prăvălie, Încoace și
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1976_a_3301]