114 matches
-
să-și reducă din pretenții. N-au reușit să obțină acceptul decât pentru două promovări. Wilt dădu din cap aprobator. Ajunsese să se aștepte exact la așa ceva. Nimerise în catedra nepotrivită, în căsnicia nepotrivită și în viața nepotrivită. își luă crochetele de pește și se duse la o masă din colț, unde mâncă singur. în jurul lui, ceilalți membri ai corpului didactic stăteau și discutau perspectivele de a obține gradul A și despre cine avea să fie însărcinat cu organizarea programei în
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2233_a_3558]
-
suferi gospodăria și n-a gătit niciodată. Și pentru că la noi se punea tot timpul problema afacerilor, a[a c\ tot timpul auzeai: „Astăzi suntem tare ocupați, hai să comandăm ceva la restaurantul din colț“ sau „Hai să cumpărăm niște crochete din carne de la măcelărie“. Mereu se întâmpla așa. Nici când eram mică nu puteam să sufăr să se gătească o oală mare cu mâncare, să zicem curry, și să mâncăm același fel trei zile în șir. Așa că, într-o bună
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2344_a_3669]
-
solicita prezența în spital a vreunui doctor sau a vreunei asistente. În timp ce încercam să fac rost de o masă, Midori s-a dus și a cumpărat două porții de mâncare, pe care le-a adus pe o tavă de aluminiu. Crochete cu sos, salată de cartofi, varză dată printr-o răzătoare fină, legume fierte, orez și supă din pastă de soia. Toate erau aliniate pe tavă, în același tip de vase de plastic utilizate și de către pacienți. Am mâncat cam jumătate
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2344_a_3669]
-
să-l salute pe proprietar. Între timp, eu am mai băut o ceașcă de ceai pe verandă și m-am jucat cu pisica. Reiko s-a întors după vreo douăzeci de minute și a scos din bagaj o cutie cu crochete din orez, spunându-mi că sunt cadoul ei pentru mine. — Doamne! Ce-ai avut de vorbit cu el douăzeci de minute? am întrebat-o eu, în timp ce sfărâmam crochetele în dinți. Am vorbit despre tine, spuse ea luând pisica în brațe
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2344_a_3669]
-
vreo douăzeci de minute și a scos din bagaj o cutie cu crochete din orez, spunându-mi că sunt cadoul ei pentru mine. — Doamne! Ce-ai avut de vorbit cu el douăzeci de minute? am întrebat-o eu, în timp ce sfărâmam crochetele în dinți. Am vorbit despre tine, spuse ea luând pisica în brațe și mângâind-o cu bărbia. Mi-a spus că ești un tân\r foarte la locul lui, că ești un student serios și harnic. Ați vorbit despre mine
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2344_a_3669]
-
nu vrei mei? Pii-ca pi-ca...Mei nu vrei? E o dimineață rece, șuierătoare, cu un cer de fâș. Prin parc nu trece nimeni. Între două tufișuri despuiate, o tingire din tablă și PFL din cele unde înainte vreme se vindeau crochete cu cașcaval și rahat la bucată stă proptită pe cărămizi de BCA sub firma Hermes SRL. ─ Mei nu vrei? Dinspre chioșc se aude un clipocit. Băiatul ia vrăbioiul în mână și se apropie de chioșc. În dosul lui dă de
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2351_a_3676]
-
în felii groase. Brânza de capră se amestecă cu o lingură de lapte, să se înmoaie, se adaugă pătrunjel tocat, uleiul de măsline aromatizat cu piper verde și se omogenizează până când se obține un sos cu care se asezonează clătitele. Crochete de cartofi Ingrediente pentru 4 persoane • 500 g cartofi • un ou • 20 g făină albă • 50 g parmezan ras • pesmet pisat • nucșoară • ulei de măsline • sare • piper Pentru garnitură: • 350 g de salată verde (sălbatice) • 20 g stafide • cimbrișor verde
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
de preparare: Cartofii se fierb în oala sub presiune cu tot cu coajă, apoi se curăță și se strivesc cu furculița. Se adaugă oul crud, parmezanul ras, făină, sare, piper și nucșoara măcinată și se omogenizează bine. Se modelează din această compoziție crochete cu diametrul de 5 cm, se trec prin pesmet pisat și se prăjesc pe ambele părți în ulei de măsline, până când devin aurii. Lăptucile se curăță, se spală, se rup în bucăți mici și se călesc ușor în puțin ulei
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
Lăptucile se curăță, se spală, se rup în bucăți mici și se călesc ușor în puțin ulei de măsline. Se adaugă stafidele ținute în apă călduță, să se umfle, și se sărează. Se pune cimbrișor verde și se servește împreună cu crochetele de cartofi. Știați că... Lăptuca sălbatică este o varietate de andivă și se consumă gătită, pentru a-i atenua gustul amărui. Călită ușor în puțin ulei cald aromatizat cu câteva felii de usturoi, această salată „de iarnă” este garnitura perfectă
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
perfect și cu sucul de ananas, care poate fi parfumat, la rândul său cu ghimbir verde. Sucul de grepfrut și cuișoare sau cel de piersici și busuioc sunt ideale pentru a însoți un meniu ușor și proaspăt, ca, de exemplu: • Crochete de cartofi • Plăcintă cu broccoli și conopidă • Omletă cu verdeață • Salată de fructe cu cremă de iaurt. Legume crude în castronașe de năut Ingrediente pentru 6 persoane • mărar • 3 morcovi mici și fragezi • 150 g năut fiert • ardei gras galben
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
îmbogățită cu maioneză și alte tipuri de sosuri. Încercați, de pildă, rețete precum Legume crude în castronașe de năut sau Salată cu patru sosuri. Tot legumele stau și la baza tartelor sărate, a bruschetelor, a pateurilor din foitaj sau a crochetelor: un finger food vegetarian combină verdețurile cu brânzeturi, dar și cu fructe proaspete sau uscate, producând asociații neașteptate între dulce și sărat. Pe lângă aperitivele clasice pe bază de fructe și brânză, pot fi servite rotocoale de spanac verde înfipte pe
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
ca atare, asezonată cu puțin ulei de măsline, usturoi și piper; dacă nu, poate fi servită împreună cu ardei copți, legume pe grătar sau în ulei și măsline în saramură. În bucătărie se folosește la prepararea sufleurilor de legume sau a crochetelor de brânză. De asemenea, dă un plus de savoare pastelor sau orezului fiert. Musaca de legume Ingrediente pentru 8 persoane • 800 g cartofi fierți • 300 g legume curățate (anghinare, bostan, praz, dovlecei, morcovi) • un ou • fistic curățat • unt • parmezan ras
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
fructele în sirop, care pot fi folosite la asezonarea salatelor de fructe, la ornarea înghețatei sau pentru a prepara un desert ultrarapid. Dintre legume, cartofii se pot conserva sub diverse forme: cartofi noi curățați și ambalați în vid, piure instant, crochete, cartofi pai sau gata tăiați pentru friptură (sortimente congelate), chipsuri, bastonașe și cartofiori prăjiți, perfecți pentru a fi serviți ca aperitiv. Ceapa se conservă de obicei întreagă, în ulei ori în oțet, dar și congelată, gata tăiată, sau uscată și
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
dovlecei cu cartofi Rulouri cu anghinare Roșii umplute cu burghul Verze de Bruxelles umplute cu legume Bucătăria vegetariană: Startere și aperitive vegetariene Castroneșe de grepfrut roșu cu pepene galben, avocado și ouă Lipii crocante din năut cu garnitură de legume Crochete de cartofi Vinete cu pâine prăjită Crutoane de mămăligă cu fasole și ceapă Sufleu de legume Bruschete cu fantezie Chiftele cu vinete Legume în gelatină Legume crude în castronașe de năut Bucătăria vegetariană: Uleiul și oțetul: condimente naturale și ingrediente
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
ceapă roșie Sparanghel în sos vinegretă Salată de andive cu crutoane picante Fasole cu caș și măsline Cartofi, fasole verde și mozzarella în sos de curry Dovlecei și salată verde cu frunze de păpădie Lăptucă-sălbatică Salată cu portocale și cocos Crochete de cartofi Chifteluțe de legume cu mărar Spaghete cu lăptuci și ciuperci Ștrudel cu lăptuci sălbatice Minitarte din pâine și lăptuci Linte Ciorbă de legume cu găluște de cartofi Linte cu spanac și cașcaval Lămâie Fasole verde și ardei cu
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
cu bostan Plăcintă pătrată Tartă sărată cu roșii Tartă sărată cu praz, cicoare și cașcaval Cartofi Ciuperci umplute Bărcuțe de dovlecei cu cartofi Coșulețe crocante cu legume gratinate Varză de Bruxelles umplută cu legume Cremă rece de morcov și curry Crochete de cartofi Sufleu de legume Chiftele de cartofi cu sos ragu de ardei grași Musaca de legume Găluște de cartofi cu busuioc Găluște de legume în sos boscaiola Salată de iarnă Salată de primăvară cu anghinare și cartofi Supă cu
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
Ouă de prepeliță Salată de chica-voinicicului cu ouă de prepeliță Pască sărată Salată de primăvară cu anghinare și cartofi Rondele de dovlecei cu ouă de prepeliță Struguri Salată macedonia în cușcă de aluat fraged Stafide Sos dulce-acrișor cu ardei grași Crochete de cartofi Anghinare cu năut și stafide Salată de orz cu păstăi verzi Budincă de năut cu urdă Volovane (pateuri vol-au-vent) Pateuri vol-au-vent cu legume și măsline Iaurt Bărcuțe cu iaurt și înghețată Salată de fructe cu cremă de iaurt
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
de materii grase (optați pentru fierberea În apă, la abur, În papiotăă. Serviți Întotdeauna peștele cu un sos ușor: un fir de ulei de măsline și pătrunjel tocat, zeamă de lămâie și coriandru, tomate etc. Evitați produsele pane (bastonașe, cuburi, crochete etc.Ă care se comportă la gătit ca niște veritabili bureți ce absorb materiile grase. Rețete Salată de barbuni cu dovlecei Spălați bine 4 dovlecei mici fără a-i curăța, după ce le-ați Îndepărtat extremitățile. Tăiați-i În fâșii foarte
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
ceaușiste, a publicat în 1990 meniul servit la masa oficială dată de conducerea de partid și de stat în ziua de 23 august 1989. Gustările cuprindeau salată de vinete, castraveți cu urdă și mărar, rulouri de șuncă, drob de miel, crochete de cașcaval, chiftele de pasăre; acestora le urmau preparate la grătar, cu garnituri precum orez țărănesc (a se citi „pilaf sârbesc“) sau cartofi piure. La desert, plăcinte de casă, rulade cu fructe, înghețată, cozonac... Pentru românii prinși în coșmarul alimentației
Stufat, ori estouffade? sau Existã bucãtãrie româneascã? by Vlad Macri () [Corola-publishinghouse/Science/1386_a_2382]
-
și credea că nu mă prind. Pe cuvântu’ meu, prost e el. A trebuit să-i repet tot. Prost de-mpunge și face pe deșteptu’. Ca piticu’ de Andy de la magazie; e așa bleg că nu face diferența între o crochetă de pește și-un pachet de Persil. Am mai primit azi o scrisoare de la Crystal. Mi-am dat seama că-i de la ea cum am văzut plicu’ roz. Și scrisul. Lăbărțat și pe de lături. Mereu știu că-i de la
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2259_a_3584]
-
când îl zăream pe vreun culoar, punând câte un obiect în coș, suficient de regulat încât comportamentul meu să pară inofensiv. Nu o pierdeam din ochi pe Brenda: încă se apleca și se ridica din zona frigorifică, aranjând teancurile de crochete de pește și burgeri de vită și adăugând alte pachete din căruciorul cu laturi de pânză pe care îl avea într-o parte. Băgase felicitarea mea în buzunarul halatului SavaMart și mă enerva să văd cum marginea plicului se-ndoia
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2259_a_3584]
-
din cărucior când a văzut că mă panicasem. La toate - chiar și la toate alea cu cod de bare, așa că-ncercam să-i zic să tacă fiindcă tre’ doar să le scanez, da’ ea nu pricepea și-mi tot șoptea crochete de pește, Stacey sau albă feliată, draga mea, parcă eram idioată. Dumnezeu știe cum de-am păstrat slujba aia, da’ când văd cât se chinuiește s-aducă personal nou, cred că nu-i de mirare. Vedeți, știu că au nevoie
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2259_a_3584]
-
conversației. El venise la această întâlnire crezând că noua lui editoare de la noua lui editură abia așteaptă să audă despre noua lui carte, dar ea făcuse pe indiferenta. Până să termine antreurile (salată cu mușchi de vită pentru el și crochete de pește cu verdeață pentru ea), vorbiseră de toate, numai despre ce scria el nu. Leigh află că Jesse a crescut în Seattle, dar i s-a părut deprimant acolo și că, pe la douăzeci de ani, a prestat diverse munci
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2011_a_3336]
-
pe Fi până la punctul la care Ruby trebui să se uite În altă parte și să se facă că n-a văzut nimic. —Chiar așa? spuse Fi. — De parcă mai e nevoie să Întrebi. Fii atentă, am probă pentru reclama la crochetele cu pește la 12. La trei probabil că mă Întorc. Apoi poți să dormi și eu am să mă ocup de spălat. Te descurci cu copiii până atunci? Nu te mai kvetchui 2 atâta. Lui Fi Îi plăcea la nebunie
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2001_a_3326]
-
mi-am dat seama că adormisem și m-am simțit vinovată când am văzut că Tally făcuse curat la parter și pregătise ceaiul pe masa din bucătărie. Ar fi mai bine să plec, am îngăimat eu. Tally curăța pesmetul de pe crochetele de pește ale Marthei și părțile arse din cartofii prăjiți ai Jocastei. —De ce nu stai până la sfârșitul zilei? O să pierzi partea cea mai interesantă. Două ore până-i convingem pe copii să adoarmă, fugind în sus și în jos pe
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1939_a_3264]