3,110 matches
-
preparare: Cotletul se unge cu muștar amestecat cu piper și usturoi pisat. Drojdia se amestecă cu apă călduță, sare și zahăr. Se lasă într-un loc cald să crească. Făina se cerne într-un castron, iar în mijloc se toarnă drojdia. Aluatul se frământă bine și se lasă acoperit la dospit cca o oră. După ce a crescut, aluatul se întinde, în mijloc se așază cotletul condimentat, iar părțile aluatului se pliază peste cotlet. Se așază într-o tavă unsă, iar deasupra
Agenda2004-52-04-supliment () [Corola-journal/Journalistic/283213_a_284542]
-
plină" (Spațiul bioritic). Căci această recuperare a ansamblului nu e sentimentală, umilă, ci de o luciditate ce îngăduie fascinației a se împleti cu îndîrjirea, cu inflexiunile satirice. Nu uimirea, nu candoarea înregistrării conduc pana lirică, ci o anume dezabuzare, o drojdie a suferinței de-a constata cîte lucruri, cîte conexiuni scapă vieții subiectului, cum peștii dintr-o plasă cu ochiuri prea largi. Deloc luat prin surprindere de enorma variație a fenomenalului, poetul îl trece prin filtrul criticismului d-sale imaginativ: "și
Poet și cîntăreț by Gheorghe Grigurcu () [Corola-journal/Journalistic/17295_a_18620]
-
în societate, cu Caragiale și că dacă, la o revenire a Veronicăi, nu-i va înapoiă corespondență, atunci îi va cere satisfacție, semn sigur că poetul știa de episodul sentimental cu viitorul dramaturg și acum îi ținea ei partea. Dar drojdia amărăciunii i-a rămas în suflet. Cîteva scrisori succesive i-a trimis totuși, la începutul anului 1882. În una, din ianuarie 1882, îi și mărturisea "Asculta, dragă, toți mi-au interzis ca să-ți scriu, căci ziceau că purtările tale șunt
Scrisori de dragoste by Z. Ornea () [Corola-journal/Journalistic/18005_a_19330]
-
cea a nevăzutelor, cu excepția morții "grase", travestite în materie, cu excepția monștrilor cu identitate umană, pregătiți industrial pentru "topitoria" thanatică, mereu activă, cu amuzant blazon sacerdotal: "bîlciul e-n țoi. moartea e grasă, frenetica.../ noi sîntem dreptmergătorii/ erzațul tenebrelor, a Babilonului drojdie" (ibidem). Să fie oare o asemenea nepotolita sete de maculare, de delabrare, de anihilare, un antidot, totuși, al spaimei? Desigur, autoarea se neagă inclusiv sub aspectul seriozității posturii lirice, prin poze riscant clovnești (Satire și calomnii), insistînd pe ideea de
Hiperbolă si litotă by Gheorghe Grigurcu () [Corola-journal/Journalistic/18022_a_19347]
-
că am considerat odinioară că o rușine faptul de-a aparține unei națiuni care e oarecare, unei colectivități de învinși, asupra originii cărora nu-mi era îngăduita nici o iluzie. Credeam, si poate nu mă înșelam, ca noi ne tragem din drojdia barbarilor, din pleava marilor năvăliri din acele hoarde care, neputincioase să-și continuie mersul lor spre apus, s-au ascuns de-a lungul Carpaților și a Dunării, căutându-si loc de somn; masă de dezertori la marginile Imperiului, golani spoiți
Slavici si arta autodistrugerii la români by Cornel Ungureanu () [Corola-journal/Journalistic/18026_a_19351]
-
val de tropi dulcegi e constanta lor stînjenitoare. De la Boccacio pînă la Lampedusa, proza italiană despre iubire e alcătuită dintr-o luxuriantă perdea de motive ce gravitează în jurul unor sensuri fie ironice, fie de-a dreptul obscene. Numai că sub drojdia sarcasmelor și sub săgețile aluziilor lubrice, loc pentru iubirea cu virtuți spirituale nu mai rămîne. Italienii nu au vocația gravității teoretice, alunecînd irepresibil în triluri lascive. E atîta duh lumesc în iubirea italiană că filosofia în marginea ei e fatal
Perorație calofilă by Sorin Lavric () [Corola-journal/Journalistic/2522_a_3847]
-
la fel ca și anul trecut, tratamentele naturiste sunt, în continuare, pe placul reprezentanților SIE. Instituția a cumpărat și pastile cu extract de sunătoare, siropuri cu extract de pătlagină, ceaiuri din combinații de plante cu acțiune anticolică pentru copii și drojdie de bere uscată. Nu este prima dată când instituții publice cumpără produse ce nu par a avea legătură cu activitatea desfășurată în aceste instituții. De exemplu, în luna mai 2009, o unitate specială de luptă a jandarmeriei a achiziționat tanga
Spionii români, tratați cu Viagra și leacuri băbești by Crişan Andreescu () [Corola-journal/Journalistic/23996_a_25321]
-
literare pentru perioada cînd nu voi mai scrie poezie. M.V.: Credeți că ultima dv. carte va fi scrisă cu mult înainte de moarte? E.G.P.: Ultima carte o scriu (aproape) în fiecare zi. E vorba de jurnalul meu care crește ca pe drojdii. În rest, sper să n-am timp pentru a face anticameră... la Dumnezeu. E bine să mori pe la mijlocul unei cărți, ca un personaj oarecare... M.V.: Și dacă am ajuns aici, cum ar vrea să moară personajul Emilian Galaicu-Păun? E.G.P.: Frumos
Emilian Galaicu-Păun: Uneori, și un poet singur poate ține loc de generație by Mihai Vakulovski () [Corola-journal/Journalistic/17057_a_18382]
-
înregistrate și puse în circulația publică, în secolul al XIX-lea, de N. T. Orășanu (1861) și G. Baronzi (1872), care îi indicau sensul "tînăr, băiat". Atestări ulterioare i-au confirmat circulația și stabilitatea, mai ales în mediul interlop: "Adu drojdia să ciocnim cu bidiviul!" (E. Barbu, Groapa 1974: 53). Transferul semantic s-a produs, evident, printr-o metaforă destul de simplă, bazată pe analogia dintre animalul tînăr și persoană. Glosarea din Dilema ar părea să indice o schimbare de sens; totuși
"Bididiu" by Rodica Zafiu () [Corola-journal/Journalistic/15985_a_17310]
-
versului, Nicolae Magnificul, ține de prima categorie, a ,,plăcerilor" și ,,ornamentelor", a ,,puterilor" ilimitate ale imaginarului care sfidează realul. Suprarealismului la care aderă în chip lejer i se adaugă o propensiune, am zice, orientală, a visului opulent, îngroșat precum o drojdie a fantasmelor lăuntrice, menit însă nu atît a propune o alternativă dramatică la existență, cît a o curăța de conformisme, a o restitui suflului său din adîncuri, autenticității sale mirifice. Feeria Magnificului e purificatoare. Înnoirea limbajului poetic, proces practic cîștigat
Un postavangardist (I) by Gheorghe Grigurcu () [Corola-journal/Journalistic/15692_a_17017]
-
vânt, razele luminoase ale farurilor din Africa. Explorând cu tata adâncurile încremenite din jurul insulei descoperiserăm un șir de torpile galbene, împotmolite de pe vremea ultimului război; recuperaserăm o amforă grecească de aproape un metru, cu ghirlande pietrificate, pe fundul căreia zăcea drojdia unui vin străvechi și otrăvitor, și ne scăldaserăm într-o baltă aburindă ale cărei ape erau atât de dense că aproape se putea merge pe ele. Dar revelația cea mai minunată pentru noi a fost Fulvia Flaminea. Avea un aer
Gabriel Garcia Márquez - Vara fericită a doamnei Forbes by Tudora Șandru-Mehedinți () [Corola-journal/Journalistic/15735_a_17060]
-
să fie montată afară după ora 17.00, va fi filmată, iar înregistrarea va fi trimisă la World Record Academy pentru validarea recordului. Pentru realizarea acestui preparat gigant se vor folosi: 30 de kilograme de făină, 1,5 kilograme de drojdie de bere, 1,8 kilograme de zahăr, 12 litri de lapte, 300 de ouă, 45 kilograme de brânză de vaci, 3 kilograme de smântână, 6 kilograme unt, 1,2 kilograme coajă de lâmâie și portocală, 6 kilograme de stafide și
Cea mai mare pască din lume, un nou record al Bucureştiului () [Corola-journal/Journalistic/26662_a_27987]
-
pe nume Brățara a apărut la canalul tv Realitatea și a jurat guvernului răzbunare. Aceasta va fi îndeplinită cu ajutorul unei poțiuni magice. Rețeta exactă nu va fi dezvăluita, îi vor fi însă necesare bucăți de câine, diverse sortimente de piper, drojdie și pământ, a declarat Brățara. Amestectul va fi depozitat într-un loc ascuns și își va activa puterile. Guvernul român nu trebuie însă să fie peste măsură de speriat, căci dacă se va ajunge până acolo, se va afla în
Băgate la impozitare, 4.000 de vrăjitoare jură răzbunare. Brăţara s-a apucat de poţiunea magică pe bază de câine () [Corola-journal/Journalistic/27366_a_28691]
-
politica e acel loc în care fermentul intrigilor îți mănîncă zilele, cea mai înțeleaptă soluție fiind aceea de a te ține deoparte, sfat cu atît mai straniu cu cît vine din partea unui dregător căruia viața i-a dospit tocmai sub drojdia intrigilor. Suțu e întîi de toate un iscusit portretist, atîta doar că ochiul său nu are nici o intenție de a-și menaja adversarii, de aici tenta malițioasă a încondeierilor. Sub unghi literar, paginile sînt spumoase, chiar dacă istoric verdictele pe care
Prevaricatorul Emerit by Sorin Lavric () [Corola-journal/Journalistic/2598_a_3923]
-
Știri În urmă cu 129 de ani, premieră piesei „D’ale Carnavalului” de I.L.Caragiale a scandalizat publicul, pentru că înfățișa prea multa imoralitate prin aducerea pe scenă a drojdiei mahalalei. Timpurile s-au schimbat, dar moravurile și tribulațiile erotice dintr-o „lume de mahala boema" au dăinuit. Imposibil de epuizat, Caragiale revine în fața publicului pe 3 martie, sub baghetă regizorului Toma Enache. Premieră comediei „D’ale Carnavalului” are loc
PREMIERA „D’ale Carnavalului” de I.L.Caragiale [Corola-blog/BlogPost/98806_a_100098]
-
unice oferite clienților, și anume acces la producția berii, încăperea unde are loc procesul de fabricare al berii fiind despărțită de zona destinată clienților printr-un perete de sticlă, permițând acestora să admire recipientele în care se fierbe malțul, fermentează drojdia sau cele în care se adaugă hameiul. În ceea ce privește preparatele culinare, de la Sea Bream in parmesan (doradă în crustă de parmesan cu cartofi gratinați și legume la tigaie), coaste de porc la grătar marinate în sos barbeque, cartofi prăjiți și sos
Fabrica de Bere Ursus – Locul adevăratului răsfăț culinar [Corola-blog/BlogPost/99639_a_100931]
-
de bere din zona Amsterdamului, cu gândul să fabrice cea mai bună bere din lume. Numele lui era Gerard Adriaan Heineken și, timp de vreo 5 ani, nu a modificat rețeta de bere muncitorească a fabricii Haystack, bazată pe fermentarea drojdiei la suprafața lichidului. În 1869, ajunge însă la concluzia că tot nemții știau mai bine să facă bere și preia noua lor invenție: “fermentația inferioară”, care presupunea ca drojdia să fermenteze la fundul lichidului, produsul rezultat fiind mai limpede, mai
Ce nu știați despre “berea gentlemanilor” by Simona Tache () [Corola-blog/Other/20793_a_22118]
-
modificat rețeta de bere muncitorească a fabricii Haystack, bazată pe fermentarea drojdiei la suprafața lichidului. În 1869, ajunge însă la concluzia că tot nemții știau mai bine să facă bere și preia noua lor invenție: “fermentația inferioară”, care presupunea ca drojdia să fermenteze la fundul lichidului, produsul rezultat fiind mai limpede, mai pur și cu termen de valabilitate mai lung. “Berea muncitorului” e, așadar, abandonată și fabrica începe să producă “berea gentlemanilor”. În 1873, numele The Haystack dispare și e înlocuit
Ce nu știați despre “berea gentlemanilor” by Simona Tache () [Corola-blog/Other/20793_a_22118]
-
își împlinește visul de a adăuga berii sale un ceva care s-o facă recognoscibilă dintr-o mie. Acel ceva a fost descoperit de Dr. H. Elion, un discipol al marelui chimist francez Louis Pasteur, care a reușit cultivarea unei drojdii pe care a denumit-o drojdia Heineken de tip A. Cam cum aș angaja eu pe cineva să inventeze o tastatură specială (cu care lumea să scrie mai bine!) și aș boteza-o “tastatura Tache de tip A”. În 1889
Ce nu știați despre “berea gentlemanilor” by Simona Tache () [Corola-blog/Other/20793_a_22118]
-
berii sale un ceva care s-o facă recognoscibilă dintr-o mie. Acel ceva a fost descoperit de Dr. H. Elion, un discipol al marelui chimist francez Louis Pasteur, care a reușit cultivarea unei drojdii pe care a denumit-o drojdia Heineken de tip A. Cam cum aș angaja eu pe cineva să inventeze o tastatură specială (cu care lumea să scrie mai bine!) și aș boteza-o “tastatura Tache de tip A”. În 1889, Gerard Adriaan... dar nu mai bine
Ce nu știați despre “berea gentlemanilor” by Simona Tache () [Corola-blog/Other/20793_a_22118]
-
de la balcon: “Bună searaaaaa!”. Câștigătorii sunt, după cum vedeți, numai câștigătoare. Așa s-a nimerit. Felicitări, Georgiana, Mariana și Anna! O să primiți acasă pasca de la Boromir cu umplutura tradițională de brânză dulce și stafide, preparată după o rețetă de casă, cu drojdii naturale, si lansată pe piată special pentru sărbătoarea care se apropie. Un premiu special va merge la Gerhald, care vrea să-l folosească în scop caritabil. Ca să puteți intra în posesia premiului înainte de Paști, vă aștept urgent pe toți patru
Căluţi, babe, zgomot, cioburi by Simona Tache () [Corola-blog/Other/20881_a_22206]
-
migrene - ești balonat - ai probleme de greutate - faci urticarii și alte bubițe pe piele Poți să trăiești toată viața obosit, balonat, cu migrene și bube și să n-ai habar că, dacă n-ai mai fi băgat în tine gluten, drojdie, pește, fructe de mare, lactoză, ciocolată, cofeină sau diverse multe alte alimente, ai fi trăit bine-mersi, într-o formă fizică mult mai bună. În ce mă privește, peste o săptămână voi afla dacă am vreo intoleranță și am niște emoții
Am dat test şi am emoţii by Simona Tache () [Corola-blog/Other/20878_a_22203]
-
brânză. Cu ciocolata, mă ofer la orice oră să am probleme, fiindcă nu mănânc așa ceva cu anii. Bere nu beau, iar produsele pe bază de făină îmi atacă oricum silueta, așa că m-aș consola rapid și cu o intoleranță la drojdie sau gluten. Dar sunt atâtea surprize care pot apărea, încât o să trăiesc până săptămâna viitoare cu sufletu-n gât. De exemplu, știați că există intoleranță la mere?? Mănânci mere cu convingerea că-s sănătate curată și nu știi că, într-
Am dat test şi am emoţii by Simona Tache () [Corola-blog/Other/20878_a_22203]
-
vizionare, îmi încolțise în cap ideea că poate rezultatul era totuși altul și nu-l văzusem eu bine. Din păcate, nu toată lumea a avut bulan, ca mine. Spre exemplu, biata Jeanette (care este lacto-vegetariană!!) și-a descoperit intoleranță la gluten, drojdie și arahide! Pentru cineva care se hrănește cu pâine și brânză, să afle că are o mare problemă cu pâinea echivalează cam cu a pica la facultate. În timp ce eu țopăi că nu tre’ să elimin nimic din frigider, biata fată
OMG! Ce norocoasă sunt! by Simona Tache () [Corola-blog/Other/20876_a_22201]
-
există și șansa ca, după astea două luni, să reintroducă încet-încet alimentele buclucașe, iar organismul să le accepte. Uneori, organismul e băiat de treabă și nu poartă dușmănii chiar pe viață. Ca fapt divers, cele mai frecvente intoleranțe sunt la drojdie, gluten și lactoză, iar, printre cele mai rare, e intoleranța la măr. Cam asta e. Îi țin pumnii Jeanettei, să se întoarcă cu succes la pâinică, iar vouă, dacă doriți să aflați mai multe informații despre Yorktest, vă recomand să
OMG! Ce norocoasă sunt! by Simona Tache () [Corola-blog/Other/20876_a_22201]