98 matches
-
Recocos este prima Churrascherie deschisă în Iași, adoptandu-se un concept vechi de secole în America Latină, amatorii de show culinar fiind plăcut impresionați de gustul celor 8 tipuri de carne gâtițe pe săbii la jar. Conceptul constă în faptul că plătind o sumă fixă, clienții pot servi toată seară, în regim All You Can Eat, toate tipurile de cârme gâtițe în seara respective, pe săbii: aripioare, piept de pui, ceafa de
Unica churrascherie din Iasi Recocos Steak House amp; Churrascherie [Corola-blog/BlogPost/94759_a_96051]
-
culinar fiind plăcut impresionați de gustul celor 8 tipuri de carne gâtițe pe săbii la jar. Conceptul constă în faptul că plătind o sumă fixă, clienții pot servi toată seară, în regim All You Can Eat, toate tipurile de cârme gâtițe în seara respective, pe săbii: aripioare, piept de pui, ceafa de porc, pulpa de porc, cotlet, vrăbioara , cârnăciori etc, acestea fiind precedate de un platou cu garnituri diverse și salate variate. Gustul deosebit al cărnii este dat de metodă de
Unica churrascherie din Iasi Recocos Steak House amp; Churrascherie [Corola-blog/BlogPost/94759_a_96051]
-
și vinurile spaniole în fiecare zi. Aer mediteranean, specialități culinare iberice și spirit spaniol în fiecare dintre preparate - este prezentarea noului restaurant cu specific spaniol din Iași, deschis lângă Teatrul Național Iași, pe Strada I.C. Brătianu 30. Restaurantul servește rețete gâtițe proaspăt și gustoase, cu ingrediente aduse din Spania. În meniu, dincolo de binecunoscută tortilla española sau tradițională paella - care se găsește în două combinații: cu fructe de mare și mixtă (fructe de mare, pește și pui), carnații Chorizo, Morcilla, Salchichon sau
La Madrileña - Primul Spanish Restaurant amp; Wine Bar din Iasi [Corola-blog/BlogPost/95804_a_97096]
-
atmosfera “caliente” și gustul autentic al Spaniei. Restaurantul La Madrileña este deschis în fiecare zi, în intervalul 8.30 - 23.00, cu oferte pentru mic dejun spaniol, dar și cu Plato del dia: Mâncarea zilei - specialități cu savoare autentic spaniolă, gâtițe în număr limitat de porții, de luni până vineri.
La Madrileña - Primul Spanish Restaurant amp; Wine Bar din Iasi [Corola-blog/BlogPost/95804_a_97096]
-
balenă, că a stat în stomacul acesteia trei zile și încă s-a și rugat acolo și că, la urmă, jivina l-a aruncat afară din ea?! Povești pentru proști. Păi, fiziologic așa ceva nu este posibil! Pentru că balena are o „gâtiță” subțire și nu poate înghiți ceva de dimensiunile unui om, fie el și prooroc...” Tatăl său, om citit, absolvent al Școlii de Filozofie de la Leningrad, cunoștea Biblia sau Sfânta Scriptură mai bine decât mulți dintre preoții din acea vreme, pentru că
INTERVIU CU PĂRINTELE IEROMONAH SAVATIE BAŞTOVOI P. I... de STELIAN GOMBOŞ în ediţia nr. 311 din 07 noiembrie 2011 [Corola-blog/BlogPost/355417_a_356746]
-
că Dumnezeu nu există? - Făcea uz de niște argumente tipice. Mai întâi: Dumnezeu nu poate sta pe nori, deoarece norii nu sunt decât niște vapori. Pe urmă: pe proorocul Iona n-ar fi putut să-l înghită o balenă, deoarece gâtița acesteia nu este mai largă decât un pahar de două sute de grame. Pe urmă, faptul că în corabia lui Noe n-ar fi putut să încapă toate vietățile din lume. Cam atât, în mare. Dar cred că, înainte de toate, m-
INTERVIU CU PĂRINTELE IEROMONAH SAVATIE BAŞTOVOI P. I... de STELIAN GOMBOŞ în ediţia nr. 311 din 07 noiembrie 2011 [Corola-blog/BlogPost/355417_a_356746]
-
în progresie geometrica, imbolnavindu-ne de cancer, provocând chiar și metastaza. * Orice aliment ucis prin foc devine un corp străin, generator de boli, de suferință fizică și psihică, constituind hrană predilecta pentru viruși. * S-a constatat că mâncărurile, atunci când sunt gâtițe, se mănâncă în cantitate de 3-4 ori mai mare decât cele crude. Așa se explică faptul că avem un numar așa de mare de burtoși, obezi, supraponderali. * Toate alimentele fierte își pierd valoarea nutritiva, grăuntele semănat în pământ naște viața
HRANA VIE de GEORGETA NEDELCU în ediţia nr. 389 din 24 ianuarie 2012 [Corola-blog/BlogPost/359945_a_361274]
-
prin petunii, ce la geam îmi stau de straja, să nu-l spargă rază lunii. Ce mai liniște în suflet mi-l învăluie ușor, obosit de-atâta umblet printre gânduri care dor. Iar cand liniști grele-atârnă din flori de salcâm gâtițe, în parfumul cel de smirna gândurile tac smerite. Și când gândurile tac, n-am melancolii năuce, nu mă cert și nu mă-mpac, iar regretele-s caduce. Ce mai liniște pustie mă-nconjoară cu duiumul. Gândul tău de-ar fi
IT S, OH, SO QUIET! de STELUȚA CRĂCIUN în ediţia nr. 1953 din 06 mai 2016 [Corola-blog/BlogPost/340111_a_341440]
-
astea împreună se poartă foarte bine. Daca-ti place porcul, iti place pentru că-i gras, iar prin gătirea îndelungată, partile grase capătă și o dulceata pe care n-o întâlnești altfel. Legumele, pe de altă parte, gâtițe încet în unt își schimbă textura, gustul lor evoluează trecând printr-o gamă de arome din care păstrează suficient de mult încât să te uimească. Asta, desigur, dacă dai doi bani pe gust. În ceea ce prive te aportul de vitamine
Porc, morcovi și niște varză de Chef Adrian Hadean [Corola-blog/BlogPost/100252_a_101544]
-
trecând printr-o gamă de arome din care păstrează suficient de mult încât să te uimească. Asta, desigur, dacă dai doi bani pe gust. În ceea ce prive te aportul de vitamine, e rezolvat prin introducerea în poveste a unor legume gâtițe superficial, dar destul încât să știi că au fost gâtițe. Atât pentru azi.
Porc, morcovi și niște varză de Chef Adrian Hadean [Corola-blog/BlogPost/100252_a_101544]
-
de mult încât să te uimească. Asta, desigur, dacă dai doi bani pe gust. În ceea ce prive te aportul de vitamine, e rezolvat prin introducerea în poveste a unor legume gâtițe superficial, dar destul încât să știi că au fost gâtițe. Atât pentru azi.
Porc, morcovi și niște varză de Chef Adrian Hadean [Corola-blog/BlogPost/100252_a_101544]
-
Principesa Margareta a României. Cu ajutorul echipamentelor Electrolux din bucătăria regală, rețete precum somon în crusta, legume la cuptor, cheesecake, negresa de post sau bulgur cu ciuperci au fost pregătite pentru a aduce o bucurie de sărbători persoanelor în vârstă. Preparatele gâtițe au ajuns la vârstnici cu ajutorul voluntarilor Fundației Principesa Margareta a României. sursa http://www.familiaregala.ro/ Citește mai mult Marți, 16 decembrie 2014, Principesa Moștenitoare Margareta a invitat la Palatul Elisabeta patru bloggeri culinari, într-o acțiune caritabilă, de sărbători
CORNELIA CURTEAN [Corola-blog/BlogPost/380753_a_382082]
-
Principesa Margareta a Romaniei.Cu ajutorul echipamentelor Electrolux din bucătăria regală, rețete precum somon în crusta, legume la cuptor, cheesecake, negresa de post sau bulgur cu ciuperci au fost pregătite pentru a aduce o bucurie de sărbători persoanelor în vârstă.Preparatele gâtițe au ajuns la vârstnici cu ajutorul voluntarilor Fundației Principesa Margareta a României.sursa http://www.familiaregala.ro/... XXXI. VINUL „PRINCIPELE RADU” PRODUS DE DOMENIILE TOHANI, de Cornelia Curtean, publicat în Ediția nr. 1445 din 15 decembrie 2014. La începutul lunii decembrie
CORNELIA CURTEAN [Corola-blog/BlogPost/380753_a_382082]
-
Principesa Margareta a României. Cu ajutorul echipamentelor Electrolux din bucătăria regală, rețete precum somon în crusta, legume la cuptor, cheesecake, negresa de post sau bulgur cu ciuperci au fost pregătite pentru a aduce o bucurie de sărbători persoanelor în vârstă. Preparatele gâtițe au ajuns la vârstnici cu ajutorul voluntarilor Fundației Principesa Margareta a României. sursă http://www.familiaregala.ro/ Referință Bibliografica: Principesa Moștenitoare și bloggerii culinari pentru vârstnicii singuri / Cornelia Curtean : Confluente Literare, ISSN 2359-7593, Ediția nr. 1451, Anul IV, 21 decembrie 2014
PRINCIPESA MOȘTENITOARE ȘI BLOGGERII CULINARI PENTRU VÂRSTNICII SINGURI de CORNELIA CURTEAN în ediţia nr. 1451 din 21 decembrie 2014 [Corola-blog/BlogPost/376668_a_377997]
-
o vorbă-n taină ca să-l curețe din cale. L-a iertat, căci Lăpușneanu este bun... Pe de-altă parte Moare omul făr' de veste, din curată întîmplare, Deși este cam ciudată: l-au găsit legat la mâni, Dar cu gâtița tăiată. Se vede că s-a ucis singur. Iar nevasta plînge-n urmă și visteriul, Care[e] un prieten mare ș-a lui Vodă și al ei, O urmează de aproape... O, visteriul... sigur plânge. Pe-un viteaz atât de mare
Opere 08 by Mihai Eminescu [Corola-publishinghouse/Imaginative/295586_a_296915]
-
periodice, între care „Junimea literară”, „Azi”, „Familia”, „Pagini literare”, „Societatea de mâine”, „Viața literară”, „Calendarul”, „Revista Fundațiilor Regale”, „Bucovina literară”, „Limba română” ș.a. Redactor la „Glasul Bucovinei” și „Deșteaptă-te, creștine!”, în 1931 va scoate, împreună cu alți colegi, revista șapirografiată „Gâtița calicilor”; în anii următori e în redacția altor publicații: „Pana literară” (1933), „Orion” (1933-1935), „Argonaut” (1934), „Nord” (1938). După 1944 va colabora la „Familia”, „Gaudeamus”, „Crișana”, „Filobiblon”, „Nebănuitele trepte”, „Orizont”, „Limbă și literatură”, „Cercetări de limbă și literatură”, „Țara Crișurilor
ZAHARIA. In: Dicționarul General al Literaturii Române () [Corola-publishinghouse/Science/290687_a_292016]
-
un rând Bezarbarză, umblând pe potecă în urma lui Ursake, eu am văzut, ieri, jderul într-o furcă de brad la Creanga Neagră. S-a tras pe furiș în lungul trunchiului și, cât am clipit, a prins veverița. I-a rupt gâtița, i-a supt sângele și pe urmă sta și o cronțăia. Eu mă uitam și l-am lăsat. Dar îl suduiam în gândul meu. Ce rău i-a făcut lui o veveriță? — Nu i-a făcut nici un rău, Onule; dar
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2100_a_3425]
-
carnea se fragezește. Adună paie, gateje și tuleie de haldan, cu care fac focul. Apoi, c-un juvăț, scot porcul din coteț și acel care e bun de mână, îl taie. Unii îi vâră cuțitul la inima; alții îi taie gâtița sau înghițitoarea. Dupa ce porcul a murit, se gatește de pârlit. Se aduc două rădăcini, două reteveie sau doi butuci, se pun aproape unul de altul la un pas și peste ele se pune porcul culcat pe-o parte. Apoi
OBICEIURI ŞI TRADIŢII DE CRĂCIUN ÎN COMUNA MUNTENII DE SUS. In: Filosofia şi istoria cunoaşterii by IGNAT CIPRIAN () [Corola-publishinghouse/Science/1124_a_2055]
-
zice, mândro? și fac cu ochiul spre cel mai bun coniac al casei. - Da, se poate, dar vii cam rar pe aici, iubitule, cum îți zic pașii? - 47 dublu, și ție unul simplu, și treci mai aproape, blând! Îmi dreg gâtița cu rachiul acela de 47 de grade, ea și-l pune pe-al ei în sticlă, vizibil pentru orice ageamiu și o torpilez: - Jimy a trecut pe aici? - Care Jimy? mă înterlocutează vocea blondă pe timbru cu plete. - N-am
Toamna amintirilor : povest iri by Ioan Ilaş () [Corola-publishinghouse/Imaginative/91664_a_93188]
-
lăsa mijlocu nostru dă locomoție să facă practic nici un pas. Camionagiu a scrâșnit lozinca „Jos, ageamiilor!“ ș-am și coborât la crucea lu Tacuari cu Belgrano. Când am trecut dă două sau trei cvartale, s-a pus pă tapet chestia: gâtița ne iera secetă dă uscată și cerea udătură. Depozitu și dughiana dă beuturi Puga y Gallach oferea Începutu dă rezolvare. Da, ia să te văd, pușcoace: cum plăteam? Pă coclaurile alea, camionagiu ne-a părut puhoi dă expeditiv. Sub privirea
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1894_a_3219]
-
un autentic lăutar: Să știți, tovarăși țărani, că stația nu merge așa, fără elan! Că nici broasca nu cântă pe uscat. Da, da, tovarăși țărani! Nici broasca nu cântă pe uscat... Și bătu, deslușit, muscălește, cu degetul arătător în propria gâtiță, un gest pe care goldăneștenii îl cunoșteau de la ostașii Armatei Roșii, pe care aceștia îl făcuseră de nenumărate ori, plesnindu-și sonor în beregată, acolo sus, unde erau cocoțați, în turelă, pe tancurile eliberatoare. Înțeleseră toți și mai cu seamă
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1512_a_2810]
-
i se pune în palmă bucățica de slănină, nu cu mult mai mare decât e poza de pe buletinul de identitate, arapul a înghițit în sec, de i se vedea mărul lui Adam, jucându-i în sus și în jos pe gâtiță, cum joacă limba la balanța electrică, dar el, strângându-și gura cu amândouă palmele, a făcut semn cu fruntea și cu coarnele, că el nu va primi porția, nici de-ar fi odată cu capul Însă, cum eu nu pregetam, îndemnându
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1512_a_2810]
-
este diferit : la castraveți, pătlăgele, conopida și fructe lactofermentate, legume suprasărate și pulpe de fructe, timpul de scurgere este de circa 15 minute, la varză, ardei gras și ciuperci lactofermentate, timpul de scurgere este de 30 minute. În cazul conservelor gâtițe și a dulceței, se cântărește fiecare recipient din proba(m) pregătită și se încălzesc pe o baie de apă adusă la temperatura de 80-85°C timp de 25......30 min., în cazul conservelor gâtițe sau 60 min. în cazul dulceței
Lucrări practice by Steluţa Radu () [Corola-publishinghouse/Science/567_a_934]
-
de 30 minute. În cazul conservelor gâtițe și a dulceței, se cântărește fiecare recipient din proba(m) pregătită și se încălzesc pe o baie de apă adusă la temperatura de 80-85°C timp de 25......30 min., în cazul conservelor gâtițe sau 60 min. în cazul dulceței. Calculul și exprimarea rezultatelor În toate cazurile se calculează masă netă (m2) cu formulă 1. Cantitatea totală de legume sau fructe raportată la masa netă nominală (me) exprimată în procente, se calculează cu formulele
Lucrări practice by Steluţa Radu () [Corola-publishinghouse/Science/567_a_934]
-
și flori sunt apreciate în alimenție datorită aromei lor și a altor caracteristici pe care le au. Încă din antichitate,plantelor aromatice li se atribuiau calități terapeutice și le includeau în alimentația lor zilnică.Plantele aromatice erau consumate crude sau gâtițe și în combinație cu anumite feluri de mâncare din peste,carne.Toate plantele își păstrează ingredientele active și calitățile chiar și atunci când sunt gâtițe(preparate). Modelul alimentar românesc include o gamă largă de plante aromatice cunoscute că “plante aromatice de
Plante Aromatice și Bucătăria specific Moldovenească by Marinescu Magda, Ţibulca Eugenia [Corola-publishinghouse/Science/91519_a_92392]