135 matches
-
aprobare de plecare în străinătate, așa că l-am păcălit pe nea Viorel (așa îi ziceam), marele vânător de partizani din munți (așa se lăuda). În anul acela, am făcut cele mai mari aprovizionări cu gogoșari (ce greu se găseau!) cu gogonele, varză și de toate. Zăboveam mult la intrarea în bloc, cu sacoșele pline, să mă vadă toată lumea. Dar cel mai mare sacrificiu pentru libertate (după cel de a lăsa copilul zălog - ce grea a fost despărțirea!) a fost achiziționarea (cu
Editura Destine Literare by Alexandru Cetățeanu () [Corola-journal/Journalistic/94_a_144]
-
străine Proprietăți fizice și chimice tabelul 6.3. Caracteristici Condiții de amisibilitate Conținutul de păstăi raportat la masa netă % Clorura de sodiu, % Staniu, mg/kg, max. Plumb Aciditate totală Substanțe solubile % FIȘA DE LUCRU NR.6.2. Proprietăți organoleptice la gogonele murate tabelul 6.4. Aspectul produsului conservat -la exterior -la interior Aspectul legumelor Culoare Miros și gust Aspectul lichidului Consistentă Cozi și ațe libere Boabe libere, întregi sau tăiate Corpuri străine 42 Proprietăți fizice și chimice tabelul 6.5. Caracteristici
etsdfs by sadfasd [Corola-journal/Imaginative/567_a_933]
-
a practicat karate tradițional, fiind totodată atras de breakdance. Când se afla în clasa a XI-a, Petraiche a renunțat la școală și a plecat în Antalia, Turcia, unde a dansat timp de doi ani alături de un alt român, Razy Gogonea (devenit mai apoi celebru pentru clasarea pe poziția a patra la concursul "Britain's Got Talent"). Fiind atras de atletism, Petraiche a început să se antreneze cu un profesor de fitness și culturism. În 2004, a ocupat locul al treilea
Mihai Petraiche () [Corola-website/Science/326851_a_328180]
-
peste Nistru - până ajungi acasă În Cernăuți, În Bucovina, e cam departe. Îmi aduc aminte că Într-o seară au venit niște ucrainence și le-a fost milă de noi: ne-au dus acasă la ele, ne-au dat niște gogonele și le-am mâncat, așa le-am mâncat... Și am ajuns la Hotin și pe acolo trebuia să treci Nistrul. Eram foarte mulți acolo: ne-au pus pe o luntre și un cal stătea lângă mine - și era cât pe
[Corola-publishinghouse/Journalistic/2330_a_3655]
-
colonia evreiască... Deci oamenii din colonii lucrau În colhozuri ucrainene fără plată sau răsplată. Uneori cei de la conducerea colhozului Îi mai dădeau tatălui meu - și cred că aceasta se Întâmpla cu toți muncitorii - câte ceva, și anume, În general roșii verzi, gogonele... Și am trăit foarte multă vreme cu aceste gogonele fierte, care la ora aia erau ceva... Populația ucraineană nu vă ajuta? Știți, povestea cu ajutatul este ceva foarte vag și În condiții greu de imaginat astăzi... Mi-amintesc un lucru
[Corola-publishinghouse/Journalistic/2330_a_3655]
-
ucrainene fără plată sau răsplată. Uneori cei de la conducerea colhozului Îi mai dădeau tatălui meu - și cred că aceasta se Întâmpla cu toți muncitorii - câte ceva, și anume, În general roșii verzi, gogonele... Și am trăit foarte multă vreme cu aceste gogonele fierte, care la ora aia erau ceva... Populația ucraineană nu vă ajuta? Știți, povestea cu ajutatul este ceva foarte vag și În condiții greu de imaginat astăzi... Mi-amintesc un lucru... Și sunt sigură că a fost un ajutor absolut
[Corola-publishinghouse/Journalistic/2330_a_3655]
-
să... Nici nu mai așteptară să le răspund ce anume doream să aleg din atâtea lucruri atât de prețioase. Le aduse un băiat pe o tavă mare în vase acoperite, băgate în alte vase... "Mmm!", făcu Suzy, când văzu țelina, gogonelele, morcovii murați, pepenele roșu, tot murat, în care își înfipse dinții înainte de orice... În lipsa mea își făcuse părul cozi. Se vroia iarăși fată, după ce în mod deliberat refuzase să fie mamă? Ca o fantasmă trecu pe lângă mine acest gând, în timp ce
Cel mai iubit dintre pământeni by Marin Preda [Corola-publishinghouse/Imaginative/295609_a_296938]
-
roșu! 9. Să primești cadouri frumoase,/Decorate cu fundițe/Și Daniela Crudu să-ți fie una dintre crăciunițe! 10. Iar sărbătorești Crăciunul cu pufuleți și caramele și parcă iar te aud zicând "chiar că ar merge o friptură la aceste gogonele". 11. Înainte nu înțelegeai de ce mâncăm cu furculița și de ce ne spălăm așa de des,/ Acum faci Crăciunul prin Dubai și te răsfeți cu masaje anti stres. 12. Bucuria Crăciunului să țină până în zori/ Și un cor de crăciunițe să
Sarmale fericite și cozonaci veseli! Vezi cele mai amuzante mesaje pe care le poți trimite de Crăciun by Căloiu Oana () [Corola-journal/Journalistic/80488_a_81813]
-
de undeva din adâncul ființei ei: - Nu. noiembrie 2004 REVELION Muzica: Bob Dylan, The Walkmen Revelionul fusese identic cu celelalte. Aceiași oameni, aceeași muzică, aceleași băuturi, aceeași mâncare, aceleași discuții. Singura diferență o făcuseră murăturile extraordinare, mai ales conopida și gogonelele, aduse de nu se știe cine. Petrecerea avusese loc într-un apartament de pe lângă Piața Romană, se băuse mult, se dansase puțin, plecasem pe la cinci fără ceva. Mergeam pe Ana Ipătescu, pe trotuarul acoperit cu zăpadă proaspăt ninsă; cu mâna dreaptă
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1965_a_3290]
-
tîrziu, se prinde lumea. Și mai e și ăla cu blană, cred că-i adjunct la direcție. Mi l-am amintit: a fost în septembrie cu directorul general pe aici, i-am servit colo, pe mal, sub sălcii. Ai niște gogonele în cămară intervine Mihaela, apropiindu-se cu șorțul pe mîini, să-și șteargă transpirația frunții. Spune-i Sultanei încuviințează Ovidiu, trecînd în camera alăturată, să caute într-un ungher al dulapului de vase jumătatea de pui pusă deoparte la indicația
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1493_a_2791]
-
telefonului. Își face de lucru la bar, trăgînd cu coada ochiului în urma soțului: îl vede cum duce platoul la masa femeii cu căciulă albă, destul de tînără, frumoasă, care, pînă acum, nu i-a onorat cu nici o comandă. Ce zici, dai gogonelele? șoptește la urechea ei Pavel. N-am decît șaișpe gogoșari, că unul l-a înfulecat grăsuna. Lumea-i încă flămîndă; îmi ies vreo douăzeci și cinci de porții de brînză. Bine! spune Sultana apăsat, grăbindu-se să-i iasă în întîmpinare soțului
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1493_a_2791]
-
scot încă... spune o femeie. Mai avem brînză, pîine și murături spune Sultana, urmîndu-și imediat soțul. Pavele, strigă peste umăr începe și ia comenzi. Tu, spune lui Ovidiu încet, stăpînindu-se cu greu mergi sus, că vin și eu să scoatem gogonelele din cămară. Soțul pleacă spre scara din capătul culoarului, care duce la cele cîteva camere de la etaj, în timp ce Sultana, întoarsă la bar, își face un timp de lucru cu sticlele goale, se miră cît de multe s-au adunat, apoi
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1493_a_2791]
-
ai? O mînă de om, nici n-ai ce bate. Las' că te dresez eu! Ai noroc de copii nu vreau să-i știu fără tată -, altfel te-aș trimite urgent să bați pietrele pe bulevard. Să iei borcanul cu gogonele și să vii în bucătărie! ordonă femeia aruncînd cu silă într-o parte bucata de lemn. Putoarea ai știut s-o culci pe saltele, lîngă sobă, da' să dai saltelele măcar ălora cu doi copii nu ți-a trăznit prin
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1493_a_2791]
-
pentru bărbierit, cu argintul ei înfiorător și iremediabil împăienjenit, de bătrânețe. Terminând în trei secunde operațiunea salutară de igienizare, Bossul revine la oalele canope și pescuiește acrobatic, cu o mână, cu noroc, dintr-un vas de tablă mai răsfrânt, o gogonea murată, zemoasă, din care mușcă pofticios, făcându-i cu ochiul Avocatului, încă marcat de o paloare inexplicabilă. Cu mâna cealaltă, Adrianus se scobește fredonând, în buzunarul flendurit al sacoului, scoțând la iveală un pumn de bucăți de pesmet și de
Apocalipsa după Sile by Dinu D. Nica [Corola-publishinghouse/Imaginative/889_a_2397]
-
cu ochiul Avocatului, încă marcat de o paloare inexplicabilă. Cu mâna cealaltă, Adrianus se scobește fredonând, în buzunarul flendurit al sacoului, scoțând la iveală un pumn de bucăți de pesmet și de firimituri de pâine, numai bune de asortat la gogonea. Ce tot mesteci, tu, acolo, băi, eschimosule? salivează Dănuț. Faci pe nebunul? Ziseseși că n-ai nimica de potol! Bufet rece! Niște anafură de la biserică. De la Sf. Georgică. Astăzi e vineri și am dat un tur de control, la prima
Apocalipsa după Sile by Dinu D. Nica [Corola-publishinghouse/Imaginative/889_a_2397]
-
pahar spălat, jumătate cu matrafust, jumătate cu Coca-Cola, pentru a obține un cockteil " Moartea neagră", cât mai băubil și de cursă lungă. Ei, ia ziceți-mi, ați fost la curve, nu? Nici pomeneală! glăsuiește același Vierme care, molfăindu-și mulțumit gogoneaua și anafura, se așezase trudit pe un colț de pat, pornind să rotească într-o doară potențiometrul aparatului de radio de pe noptieră, un Grundig preistoric, prăfuit, în carcasă de placaj și ebonită, cu scală luminoasă și cu pick-up încorporat. Nu
Apocalipsa după Sile by Dinu D. Nica [Corola-publishinghouse/Imaginative/889_a_2397]
-
și adormitul vas cu-aromitoare murătură, ce-n ceasuri grele și dureri de cap Îmi picura ambrozie În gură. Vasul era de lut - nu din sticlă chioară cum se fac acuma, de-și pierd gustul toate câte se pun Înăuntru: gogonele, prune, castraveți, gogoșari, gutui, pere, conopidă, varză roșie și sfeclă - și făcea parte din zestrea mamii, a bunicii, a bâtei. Dincolo de valoarea sentimentală care nu poate fi prețuită În bani, sălășluie cea de obiect istoric și de artă: cu acel
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2306_a_3631]
-
Împărțea pentru sufletele morților ei. Nevinovatele tomate ale celor două negustorese erau, și ele, pline de păcate: pământul pe care crescuseră fusese Îngrășat cu scârnă de om și, pentru a părea cât mai coapte și apetisante, pătlăgelele - de fapt niște gogonele verzi ca iarba după ploaie - fuseseră boite cu vopsea roșie, meșteșugit aplicată cu o mașinărie - construită de Titel Meșteru - care spulbera otrăvitoarea chimicală În vapori fini, după ce se sufla cu putere pe o țevișoară de plastic. În cele din urmă
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2306_a_3631]
-
foloseau înlocuitori de condimente autentice, piper , foi dafin, din plante românești. Unele materii prime (exemplu fructe de pădure, ciuperci, caise) se fabricau într-un tonaj foarte restâns, fiind destinate mai mult exportului. Din acest motiv nici nu aveau desfacere (ex. gogonele în oțet). Tonajul important se datora în primul rând prețului foarte redus al materiilor prime, energiei la costuri subvenționate, forța de muncă (salarii mici) precum și lipsei de concurență (în final se asigura consumul în totalitate, prin cantine muncitorești, unități militare
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
toamnă separat de legume, iar cartofii timpurii alături de rădăcinoase într-o grupă comună (rădăcini tuberizate-tuberculi). Se acceptă denumirile de rădăcinoase, bulboase, dar mai puțin ardeioase, bostănoase, frunzoase, vărzoase etc. PRODUSE DIN LEGUME 1. Semiindustrializate 1.1. murate: varza, castraveții, pătlăgelele (gogonele), conopida, murături asortate; 1.2. în oțet castraveți, ardei (Kapia, gogoșari, iuți), varză roșie, sfeclă roșie, conopidă, dovlecei Patison, tomate (gogonele); 1.3. suprasărate ardeii (grași, iuți), conopida, fasolea verde, mărarul, pătrunjelul frunze, tarhonul frunze, țelina frunze, frunze de viță
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
dar mai puțin ardeioase, bostănoase, frunzoase, vărzoase etc. PRODUSE DIN LEGUME 1. Semiindustrializate 1.1. murate: varza, castraveții, pătlăgelele (gogonele), conopida, murături asortate; 1.2. în oțet castraveți, ardei (Kapia, gogoșari, iuți), varză roșie, sfeclă roșie, conopidă, dovlecei Patison, tomate (gogonele); 1.3. suprasărate ardeii (grași, iuți), conopida, fasolea verde, mărarul, pătrunjelul frunze, tarhonul frunze, țelina frunze, frunze de viță, amestecuri suprasărate (STR 17-85) (fasole verde 40%, morcovi 17%, varză 20%, ardei 12%, pătrunjel 3%, păstârnac 3%, conopidă 3%, dovlecei 1
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
589-88); făină de usturoi (NID 10-89); usturoi deshidratat (NID 9-89); varză deshidratată (STR 29-89); 3. Concentrate 3.1. naturale pastă de ardei condimentată iute (STR 424-89), bulion și pastă de tomate (SR 6/95); 3.2. cu zahăr dulceață de gogonele (STR 3750-90), Lemoncarote (dulceață de morcov cu aromă de lămâi, STR 3549-89), Portocarote (dulceață de morcov cu aromă de portocale, 3549-89), gem de revent (STR 3183-90), coji de pepene confiate (STR 88-90); 4. Conserve de legume: 4.1. Conservele în
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
bob, de mânătărci sau de hribi sălbatici, de caracatiță, de praz și de arpagic; cum și fasolea bătută „În cruci“, cu ceapă prăjită și cu boia de ardei, iar alături toate murăturile În saramură, pătlăgelele verzi sau ceva mai coapte, gogonelele, varza roșie, țelina, cu toate mirodeniile lor, și gogoșarii În oțetul cu puțină miere; cum și câteva sarmale cu orez, stafide sultanine și coconari; iar la urmă de tot, o farfurie plină cu scordolea de gâturi de raci În sosul
Caleidoscopul unei jumătăţi de veac în Bucureşti (1900-1950) şi alte pagini memorialistice by Constantin Beldie () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1330_a_2733]
-
pedeapsa, care însă n-a venit. Am strâns și-am curățat singură toată mizeria. Oltea mi-a atras atenția să nu mă taie la mâini cu sticlele de pe jos. Având multe roșii în grădină, făceam bulion, multe sticle, iar din gogonele pregăteam niște murături delicioase (cu mărar, crenguțe de vișin, piper, usturoi, sare, oțet și frunze de stejar). La butoi, puneam castraveciori și varza (căpățâni și tocată cu gealăul) la murat. Pentru a le da un gust mai deosebit adăugam mere
ÎNTÂMPLĂRI NEUITATE... DIN SATUL MEU, COSTIŞA by RĂDUŢA VASILOVSCHI-LAVRIC () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1232_a_1872]
-
străine Proprietăți fizice și chimice tabelul 6.3. Caracteristici Condiții de amisibilitate Conținutul de păstăi raportat la masa netă % Clorura de sodiu, % Staniu, mg/kg, max. Plumb Aciditate totală Substanțe solubile % FIȘA DE LUCRU NR.6.2. Proprietăți organoleptice la gogonele murate tabelul 6.4. Aspectul produsului conservat -la exterior -la interior Aspectul legumelor Culoare Miros și gust Aspectul lichidului Consistentă Cozi și ațe libere Boabe libere, întregi sau tăiate Corpuri străine 42 Proprietăți fizice și chimice tabelul 6.5. Caracteristici
Lucrări practice by Steluţa Radu () [Corola-publishinghouse/Science/567_a_934]