127 matches
-
de substanță prin peretele capilarelor Schimburile transcapilare de substanțe (fig. 55) se pot realiza prin: difuziune, filtrare și reabsorbție, transcitoză. Procesele de difuziune interesează mai ales porii în cazul apei și substanțelor hidrofile și se realizează transmembranar în cazul substanțelor lipofile. Prin diapedeză elementele figurate pot trece din lumenul capilar în interstițiu, precum și din locul de formare în capilare. In mod normal mișcarea prin peretele capilar a apei și substanțelor dizolvate se face în mică măsură prin filtrare și absorbție (~ 0
Fiziologie umană: funcțiile vegetative by Ionela Lăcrămioara Serban, Walther Bild, Dragomir Nicolae Serban () [Corola-publishinghouse/Science/1306_a_2286]
-
pentru transferul de substanțe între plasma sanguină și lichidul interstițial, prin peretele capilar foarte subțire, care are și o enormă suprafață datorită ramificării. Rata transferului prin difuzie este de 80 de ori mai mare decât debitul plasmatic (capilar sistemic). Substanțele lipofile trec direct prin bistratul fosfolipidic al membranei celulelor endoteliale, la polul lor bazal și luminal. Substanțele hidrofile trec prin pori (localizați în spațiile intercelulare sau transcelulari) si căi transmembranare apoase (mai mici și mai selective). Pentru fiecare compus rata de
Fiziologie umană: funcțiile vegetative by Ionela Lăcrămioara Serban, Walther Bild, Dragomir Nicolae Serban () [Corola-publishinghouse/Science/1306_a_2286]
-
2. 9. 5. din Farmacopeea europeană ediția a III-a și Addendum 2001 • Uniformitatea conținutului preparatelor prezentate în doze unitare - conf. cap. 2. 9. 6. din Farmacopeea europeană ediția a III-a și Addendum 2001 • Timpul de înmuiere al supozitoarelor lipofile - conf. cap. 2. 9. 22. din Farmacopeea europeană ediția a III-a și Addendum 2001 • Rezistența supozitoarelor și ovulelor la rupere - conf. cap. 2. 9. 24. din Farmacopeea europeană ediția a III-a și Addendum 2001 Proprietăți: Supozitoare cu suprafața
Analiza Medicamentului - ?ndrumar de lucr?ri practice ? by DOINA LAZ?R ,ANDREIA CORCIOV? ,MIHAI IOAN LAZ?R () [Corola-publishinghouse/Science/83888_a_85213]
-
să treacă în mod spontan, prin simplă dizolvare, în micele coloidale. Agenți anionici Pe lângă săpunurile propriu zise, dintre agenții de suprafață anionici fac parte și mulți alți compuși la care grupa acidă (-COOH sau alta) este legată de o grupă lipofilă, cum ar fi: catene saturate și nesaturate, ramificate sau neramificate, resturi alchilice cu nuclee benzenice sau naftalenice etc. De asemenea, din această clasă mai fac parte și unele combinații cu molecule complicate, ca lecitinele, lizolecitinele, cefalinele, sarea de sodiu a
CHIMIE FIZICĂ ȘI COLOIDALĂ by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/703_a_1091]
-
mai pot enumera și unele polizaharide sau polinucleotide care, deși nu sunt coloizi de asociație și uneori nici tensioactivi, sunt totuși utilizate într-un scop asemănător. Agenți cationici și amfoteri Agenții cationici sau săpunurile invertite, numite astfel pentru că gruparea lor lipofilă face parte dintr-un cation, având legat la extremitate un radical organic bazic (în special amoniu), reprezintă o clasă ulterior apărută de coloizi de asociație. Importanța acestor agenți a fost recunoscută după 1928 când s-a fabricat primul detergent cationic
CHIMIE FIZICĂ ȘI COLOIDALĂ by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/703_a_1091]
-
activi de suprafață: solubilitate, activitate capilară și fenomene de structurare datorate liofilizării sau liofobizării. Legătura dintre moleculele polietilen-oxidului și moleculele apei se face prin grupele eterice ale acestuia. Prin ridicarea temperaturii, aceste legături se distrug și produsul devine hidrofob (sau lipofil), separându-se din soluție, care se tulbură ca și soluțiile de săpun. Temperatura minimă la care are loc acest efect al agenților neionici a fost denumit punct de ceață. Coloranți coloidali Coloranții organici care au în general molecule foarte mari
CHIMIE FIZICĂ ȘI COLOIDALĂ by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/703_a_1091]
-
separarea mineralelor utile, aflate în concentrații mici în sol, fenomen numit flotație. Minereurile măcinate pot fi separate prin două procedee: flotația cu ulei prin introducerea minereurilor într-o emulsie de ulei; flotația cu spumă minereul se introduce în spumă. Partea lipofilă este preluată de ulei sau spumă și separată prin plutire (flotație), iar partea hidrofilă (liofilă) se sedimentează sub formă de nămol sau steril. Pentru a intensifica acest proces se adaugă în amestec agenți activi de suprafață și alte substanțe amfifile
CHIMIE FIZICĂ ȘI COLOIDALĂ by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/703_a_1091]
-
acest proces se adaugă în amestec agenți activi de suprafață și alte substanțe amfifile, numite colectori (de exemplu xantogenați alcalini C5H11-O-C(S)S-Na pentru minereuri sulfuroase, acizi grași superiori pentru minereuri oxidice, carbonați, sulfați etc.). Colectorii aderă la particulele lipofile și măresc lipofilicitatea acestora, separându-le mai ușor de particulele hidrofile. Spumele au proprietatea de a dizolva sau de a concentra anumite substanțe din soluțiile în care se formează, în special coloranți organici, proteine, fermenți sau microorganisme (de exemplu, gustul
CHIMIE FIZICĂ ȘI COLOIDALĂ by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/703_a_1091]
-
stabile decât la concentrații mici, emulsiile se prepară întotdeauna în prezența stabilizatorilor speciali (emulgatori). Se deosebesc trei tipuri de stabilizatori pentru emulsii: coloidali, tensioactivi și solizi (pulberi). Fiecare dintre aceștia poate fi liofil (pentru prepararea emulsiilor tip U/A) sau lipofil (pentru prepararea emulsiilor tip A/U). Acești stabilizatori trebuie să fie activi în concentrații mici, să nu permită inversarea fazelor și să nu se descompună chimic. Ca exemple de stabilizatori liofili avem: săpunuri alcaline, proteine, saponină, eteri, bentonită, cleiuri, alumină
CHIMIE FIZICĂ ȘI COLOIDALĂ by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/703_a_1091]
-
trebuie să fie activi în concentrații mici, să nu permită inversarea fazelor și să nu se descompună chimic. Ca exemple de stabilizatori liofili avem: săpunuri alcaline, proteine, saponină, eteri, bentonită, cleiuri, alumină (Al2O3), CaCO3, MgCO3 etc. Ca exemple de emulgatori lipofili putem enumera: săpunuri de aluminiu, magneziu sau calciu, acetilceluloză, lanolină, esteri ai glicerinei și ai glicolului, grafit, negru de fum etc. Proprietățile emulsiilor sunt: 1) stabilitatea - cele mai multe emulsii sunt sisteme stabile termodinamic și pot atinge concentrații foarte mari (C ≥ 90
CHIMIE FIZICĂ ȘI COLOIDALĂ by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/703_a_1091]
-
tratamentul arsurilor dar și pentru aseptizarea mâinilor. 1.3.2.9. Substanțele tensioactive de sinteză Sunt ultimele intrate în arsenalul antisepticelor folosite în practica chirurgicală, dar sunt considerate dintre cele mai valoroase. Ca structură prezintă atât grupări hidrofile cât și lipofile, explicând astfel afinitatea dublă față de apă și lipide și acțiunea lor de modificare a tensiunii superficiale. Sunt excelenți agenți de curățire datorită efectului dezodorizant și celui antiseptic fie direct, fie prin combinarea cu un alt antiseptic. Spre deosebire de săpunuri efectul bactericid
Capitolul 1: ASEPSIA ŞI ANTISEPSIA. In: Chirurgie generală. Vol. I. Ediția a II-a by Dr. Gabriel Dimofte () [Corola-publishinghouse/Science/751_a_1180]
-
1,5 - anhidro - sorbitol). În funcție de natura acidului gras superior vom avea: lauratul, palmitatul, stearatul, oleatul și trioleatul de sorbitan. Span-urile sunt insolubile în apă; ei posedă numeroase grupe hidrofobe, fapt ce îi face să fie folosiți pentru solubilizarea substanțelor lipofile (HLB = 3 - 5). Sunt lichide uleioase, colorate în galben - brun până la roșu - brun, cu miros caracteristic și gust leșios. Pentru prepararea esterilor acizilor grași folosiți ca surfactanți se utilizează sorbitanul, obținut în urma reacției de deshidratare a sorbitolului (hexitol format prin
Chimie fizică : principii şi experimente by Maria Vasilescu, Adrian Florin Şpac, Daniela Zavastin, Simona Gherman () [Corola-publishinghouse/Science/729_a_1303]
-
coloidali: săpunuri, alchilsulfați și alchilsulfonați, săruri cuaternare de amoniu, substanțe macromoleculare (albumină, gelatină, cazeină) (tabelul din anexa 11); emulgatori solizi: pulberi cu grad de dispersie ridicat. Emulgatorii coloidali se împart în emulgatori hidrofili (servind la prepararea emulsiilor U/A) și lipofili (servind la prepararea emulsiilor A/U). Dintre emulgatorii hidrofili se cunosc săpunurile alcaline, proteinele, cleiurile, polihidroxi-etilen-alcoolii. Ca emulgator lipofil funcționează săpunurile de aluminiu, magneziu, calciu, lanolină, acetil celuloza, diesterii glicerinei. Obținerea emulsiilor Obținerea emulsiilor se realizează prin dispersare mecanică, electrică
Chimie fizică : principii şi experimente by Maria Vasilescu, Adrian Florin Şpac, Daniela Zavastin, Simona Gherman () [Corola-publishinghouse/Science/729_a_1303]
-
solizi: pulberi cu grad de dispersie ridicat. Emulgatorii coloidali se împart în emulgatori hidrofili (servind la prepararea emulsiilor U/A) și lipofili (servind la prepararea emulsiilor A/U). Dintre emulgatorii hidrofili se cunosc săpunurile alcaline, proteinele, cleiurile, polihidroxi-etilen-alcoolii. Ca emulgator lipofil funcționează săpunurile de aluminiu, magneziu, calciu, lanolină, acetil celuloza, diesterii glicerinei. Obținerea emulsiilor Obținerea emulsiilor se realizează prin dispersare mecanică, electrică sau cu ajutorul ultrasunetelor, a particulelor fazei dispersate în mediul de dispersie, în prezența emulgatorului. Mecanismul de acțiune al emulgatorilor
Chimie fizică : principii şi experimente by Maria Vasilescu, Adrian Florin Şpac, Daniela Zavastin, Simona Gherman () [Corola-publishinghouse/Science/729_a_1303]
-
suprafața particulelor fazei dispersate; * creșterea vâscozității emulsiei. Emulgatorii care acționează prin primele două mecanisme se numesc emulgatori adevărați; cei care acționează prin creșterea vâscozității se numesc pseudoemulgatori. Emulgatorii adevărați sunt compuși amfifilici care conțin în molecula lor grupări hidrofile și lipofile (ex. oleat de sodiu, palmitat de sodiu, stearat de sodiu). Gruparea -COO-Na+ este gruparea hidrofilă iar catena hidrocarbonată este gruparea lipofilă sau hidrofobă. Procesul de formare a unei emulsii poate fi reprezentat ca în figura 39 unde se redă obținerea
Chimie fizică : principii şi experimente by Maria Vasilescu, Adrian Florin Şpac, Daniela Zavastin, Simona Gherman () [Corola-publishinghouse/Science/729_a_1303]
-
prin creșterea vâscozității se numesc pseudoemulgatori. Emulgatorii adevărați sunt compuși amfifilici care conțin în molecula lor grupări hidrofile și lipofile (ex. oleat de sodiu, palmitat de sodiu, stearat de sodiu). Gruparea -COO-Na+ este gruparea hidrofilă iar catena hidrocarbonată este gruparea lipofilă sau hidrofobă. Procesul de formare a unei emulsii poate fi reprezentat ca în figura 39 unde se redă obținerea unei emulsii de ulei în apă în prezența unui astfel de emulgator: Se observă faptul că în procesul de emulsionare, în
Chimie fizică : principii şi experimente by Maria Vasilescu, Adrian Florin Şpac, Daniela Zavastin, Simona Gherman () [Corola-publishinghouse/Science/729_a_1303]
-
unde se redă obținerea unei emulsii de ulei în apă în prezența unui astfel de emulgator: Se observă faptul că în procesul de emulsionare, în cazul emulsiilor de tip U/ A, emulgatorul (oleatul de sodiu) se va orienta cu partea lipofilă spre faza nepolară (ulei) și cu partea hidrofilă spre partea polară (apă). Prin această orientare a moleculelor de săpun, tensiunea interfacială inițială se modifică, întrucât apar noi suprafețe de separație unde se manifestă o tensiune redusă; ca urmare, tendința de
Chimie fizică : principii şi experimente by Maria Vasilescu, Adrian Florin Şpac, Daniela Zavastin, Simona Gherman () [Corola-publishinghouse/Science/729_a_1303]
-
mai bine precizată (vitamina K în coagulare, vitamina A în menținerea integrității epiteliale etc.). Clasificare Din punctul de vedere al structurii lor chimice, vitaminele sunt substanțe organice foarte variate, clasificate în două grupe mari funcție de solubilitatea în grăsimi și solvenți lipofili ori în apă: vitamine liposolubile și vitamine hidrosolubile. Schematic o clasificare vitaminelor se poate prezenta astfel: Vitamine liposolubile Grupa A Vitamina A: factor antixeroftalmic sau factor de creștere Vitamina D: factor antirahitic Vitamina E: factor de reproducere Vitamina K: factor
Asistenţa la naştere în prezentaţie craniană şi pelvină by Mihai Botez, Vasile Butnar, Adrian Juverdeanu () [Corola-publishinghouse/Science/305_a_1432]
-
pentru testare acidulate cu acetona. După filtrare, soluția de acetona este amestecata cu apă și, într-un mediu alcalin, acizii grași precipita sub forma sărurilor lor de calciu. Amestecul alcalin acetona/apă este extras cu dietileter pentru a îndepărta substanțele lipofile. După acidulare conservanții sunt extrași cu dietileter. O porțiune din extractul dietileteric este pipetat pe o placă cromatografica cu silicagel pentru analiză cromatografica în strat subțire. După developarea plăcii, cromatograma obținută este examinată în lumina UV și vizualizata prin utilizarea
ANEXA din 28 noiembrie 2001 privind metodele de analiza a compoziţiei produselor cosmetice în vederea controlului calităţii acestora*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/145750_a_147079]
-
PRIN FERMENTAȚIE BACTERIANĂ * Anexă 4 a fost modificată de pct. 11 al art. I și înlocuită cu anexă 3 din HOTĂRÂREA nr. 879 din 28 iulie 2005 publicată în MONITORUL OFICIAL nr. 784 din 29 august 2005. Font 8* Substanțe lipofile cărora li se aplică CRG ─────────┬────────────┬─────────────────────────────���─────────────────────────────────────────────────── Nr. REF. │ Nr. CAS │ Denumirea Polimerul 2,2,4,4-tetrametil-20-(2,3-epoxipropil)-7-oxa-3,20-diazadispiro │ │[5.1.11.2]-heneicosan-21-onă 92800│000096-69-5 4,4` - tiobis (6- terț - butil - 3 - metilfenol) 92880│041484-35-9 │Tiodietanol bis (3 - (3
NORME din 24 octombrie 2002 (*actualizate*) privind materialele şi obiectele care vin în contact cu alimentele. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/146493_a_147822]
-
Corecția migrării specifice în alimente care conțin mai mult de 20% grăsime prin coeficientul de reducere a grăsimii (CRG): Coeficientul de reducere a grăsimii (CRG) este un coeficient între 1 și 5 cu care se împarte migrarea măsurată a substanțelor lipofile într-un aliment gras sau un simulant D și substituenții acestuia înainte de a se efectua comparația cu limitele de migrare specifice. Norme generale Substanțele considerate lipofile în sensul aplicării CRG sunt enumerate în anexa nr. 4^1 la norme. Migrarea
NORME din 24 octombrie 2002 (*actualizate*) privind materialele şi obiectele care vin în contact cu alimentele. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/146493_a_147822]
-
un coeficient între 1 și 5 cu care se împarte migrarea măsurată a substanțelor lipofile într-un aliment gras sau un simulant D și substituenții acestuia înainte de a se efectua comparația cu limitele de migrare specifice. Norme generale Substanțele considerate lipofile în sensul aplicării CRG sunt enumerate în anexa nr. 4^1 la norme. Migrarea specifică a substanțelor lipofile în mg/kg (M) se corectează cu variabilă CRG, de la 1 la 5 (M(CRG)). Următoarele ecuații se aplică înainte de a se
NORME din 24 octombrie 2002 (*actualizate*) privind materialele şi obiectele care vin în contact cu alimentele. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/146493_a_147822]
-
gras sau un simulant D și substituenții acestuia înainte de a se efectua comparația cu limitele de migrare specifice. Norme generale Substanțele considerate lipofile în sensul aplicării CRG sunt enumerate în anexa nr. 4^1 la norme. Migrarea specifică a substanțelor lipofile în mg/kg (M) se corectează cu variabilă CRG, de la 1 la 5 (M(CRG)). Următoarele ecuații se aplică înainte de a se efectua comparația cu limită legală: M(CRG) = M/CRG și CRG = (g de grăsime în aliment/kg de
NORME din 24 octombrie 2002 (*actualizate*) privind materialele şi obiectele care vin în contact cu alimentele. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/146493_a_147822]
-
dintre cele două valori este mai mică de LMS, materialul sau obiectul este considerat conform. Aplicarea CRG nu determina o migrare specifică care depășește limită migrației globale. 2b. Corecția migrării specifice în simulantul de alimente D: Migrarea specifică a substanțelor lipofile în simulantul D și substituenții săi se corectează cu următorii coeficienți: a) coeficientul de reducere menționat la pct. 3 din anexă nr. 9 la norme, denumit în continuare coeficient de reducere al simulantului D (CRD). ... CRD poate să nu fie
NORME din 24 octombrie 2002 (*actualizate*) privind materialele şi obiectele care vin în contact cu alimentele. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/146493_a_147822]
-
cerebrozide conțin în aceeași poziție un oligoglucid. Cerebrozidele din diferite organe diferă între ele după natura și numărul moleculelor de oze legate eteric de ceramidă. Cerebrozidele conțin în structură acizi grași cu 24 atomi de carbon. Cerebrozidele au un caracter lipofil mai pronunțat ca fosfolipidele: prezența componentei glucidice conferă acestora un caracter polar. Prin hidroliza enzimatică a cerebrozidelor se formează ca produs intermediar, după ruperea legăturii amidice și eliberarea acidului gras, galactozilsfingozina numită și psihozină. Aceasta este întâlnită în biosinteza galactocerebrozidelor
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]