55 matches
-
culorii. Fenomenul de opalescență la coloizi este produs de difracția luminii de către particule. 138 Radiația difuzată de particulă se împrăștie în toate direcțiile și va fi din nou difuzată de particulele vecine, devierea radiației fiind reprezentată de unghiul θ. Intensitatea opalescenței va fi cu atât mai mare cu cât indicii de refracție ai celor două faze care alcătuiesc sistemul sunt mai mari. Opalescența crește foarte mult cu temperatura, fiind maximă la temperatura critică, când fenomenul este vizibil cu ochiul liber. Determinarea
CHIMIE FIZICĂ ȘI COLOIDALĂ by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/703_a_1091]
-
direcțiile și va fi din nou difuzată de particulele vecine, devierea radiației fiind reprezentată de unghiul θ. Intensitatea opalescenței va fi cu atât mai mare cu cât indicii de refracție ai celor două faze care alcătuiesc sistemul sunt mai mari. Opalescența crește foarte mult cu temperatura, fiind maximă la temperatura critică, când fenomenul este vizibil cu ochiul liber. Determinarea opalescenței soluțiilor coloidale se face prin metoda nefelometrică. Măsurarea intensității opalescenței servește la determinarea concentrației fazei disperse a unui sistem. Aparatele folosite
CHIMIE FIZICĂ ȘI COLOIDALĂ by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/703_a_1091]
-
va fi cu atât mai mare cu cât indicii de refracție ai celor două faze care alcătuiesc sistemul sunt mai mari. Opalescența crește foarte mult cu temperatura, fiind maximă la temperatura critică, când fenomenul este vizibil cu ochiul liber. Determinarea opalescenței soluțiilor coloidale se face prin metoda nefelometrică. Măsurarea intensității opalescenței servește la determinarea concentrației fazei disperse a unui sistem. Aparatele folosite se numesc nefelometre. 2.5.2.2. Absorbția. Culoarea coloizilor La trecerea luminii printr-un mediu, o parte din
CHIMIE FIZICĂ ȘI COLOIDALĂ by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/703_a_1091]
-
refracție ai celor două faze care alcătuiesc sistemul sunt mai mari. Opalescența crește foarte mult cu temperatura, fiind maximă la temperatura critică, când fenomenul este vizibil cu ochiul liber. Determinarea opalescenței soluțiilor coloidale se face prin metoda nefelometrică. Măsurarea intensității opalescenței servește la determinarea concentrației fazei disperse a unui sistem. Aparatele folosite se numesc nefelometre. 2.5.2.2. Absorbția. Culoarea coloizilor La trecerea luminii printr-un mediu, o parte din energia luminii incidente rămâne sub diferite forme în mediul respectiv
CHIMIE FIZICĂ ȘI COLOIDALĂ by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/703_a_1091]
-
citric, în proporțiile specificate în tabel. Se adaugă în fiecare eprubetă câte 2 ml soluție de gelatină. În eprubeta 4 se adaugă sub agitare alcool etilic sau acetonă (de obicei sunt necesari aproximativ 8 ml), până se observă o ușoară opalescență. Același volum de deshidratant (alcool sau acetonă) se adaugă și în celelalte eprubete, se agită energic soluțiile și se lasă în repaus 20-30 minute. Se consideră că eprubeta în care s-a format cea mai mare cantitate de precipitat, este
CHIMIE FIZICĂ ȘI COLOIDALĂ by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/703_a_1091]
-
relativă a aerului la 75%. Mesele trebuie să fie confecționate din material ușor lavabil. Pe fiecare masa se așează câte un vas pentru eliminarea gustului remanent (apă, pâine, mere). Caracteristicile organoleptice ale zahărului se examinează în ordinea: aspect, miros, gust, opalescență. Modul de lucru Verificarea aspectului Proba de analizat sub formă solidă se întinde pe o suprafață de culoare neagră sau albastră, examinându-se cu ochiul liber și prin apăsare ușoară cu mâna pentru a constata culoare, strălucirea, lipiciozitatea, prezența și
Caiet de lucrări practice: tehnologia prelucrării produselor vegetale II : tehnologii extractive by Radu Steluţa () [Corola-publishinghouse/Science/568_a_1171]
-
apreciază prin degustarea probei, se gustă o cantitate de 5 g din proba de zahăr sub formă solidă sau lichidă, precum și circa 50 ml dintr-o soluție cu concentrație de minimum 10 %, preparată din zahăr, indicându-se particularitățile gustative. Verificarea opalescenței Într-un pahar cilindric de 60-65 ml se prepară cu apă fierbinte o soluție de 25% zahăr. După răcire, soluția se apreciază cu ochiul liber, prin transparență și se apreciază gradul de opalescență. Zahărul este ușor solubil în apă. Cu
Caiet de lucrări practice: tehnologia prelucrării produselor vegetale II : tehnologii extractive by Radu Steluţa () [Corola-publishinghouse/Science/568_a_1171]
-
din zahăr, indicându-se particularitățile gustative. Verificarea opalescenței Într-un pahar cilindric de 60-65 ml se prepară cu apă fierbinte o soluție de 25% zahăr. După răcire, soluția se apreciază cu ochiul liber, prin transparență și se apreciază gradul de opalescență. Zahărul este ușor solubil în apă. Cu cât este mai ridicată temperatura apei, cu atât zahărul se dizolvă mai ușor. Astfel, la 20șC o parte din apă dizolvată, solubilizează 2,04 părți zaharoză. La 100șC se dizolvă 4,87 părți
Caiet de lucrări practice: tehnologia prelucrării produselor vegetale II : tehnologii extractive by Radu Steluţa () [Corola-publishinghouse/Science/568_a_1171]
-
de răcire și omogenizare (atunci când răcirea s-a făcut lent), scăzând valoarea comercială. Aspectul în stare topită Untura de calitate superioară și I trebuie să fie transparentă, fără impurități; pentru untura de calitatea a II-a se admite o ușora opalescență. Pentru această stare ca defect se consideră opalescența, care presupune un conținut crescut de apă sau prezența substanțelor insolubile în eter peste limitele admise. Culoarea Se apreciază la lumina zilei, pe straturi uniforme și compacte (în eprubete incolore și uniform
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
făcut lent), scăzând valoarea comercială. Aspectul în stare topită Untura de calitate superioară și I trebuie să fie transparentă, fără impurități; pentru untura de calitatea a II-a se admite o ușora opalescență. Pentru această stare ca defect se consideră opalescența, care presupune un conținut crescut de apă sau prezența substanțelor insolubile în eter peste limitele admise. Culoarea Se apreciază la lumina zilei, pe straturi uniforme și compacte (în eprubete incolore și uniform calibrate) prin comparare cu o scară etalon. Untura
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
timp de 30 de minute); b) după sterilizare, fiolele sunt așezate într-un incubator la 56 grade C; c) citirea rezultatelor: -menținerea aspectului (culoare, transparență) nemodificat arată o sterilizare corectă; -virajul la galben al indicatorului de pH și o ușoară opalescență a conținutului indică o sterilizare sub parametrii de eficiență optimă (au rămas spori viabili, s-au cultivat și au modificat aspectul produsului). Acest test nu este indicat pentru controlul sterilizării la autoclav la temperaturi mai mari de 120 grade C.
Nursing general : note de curs by Solange Tamara Roşu, Mihaela Carmen Fermeşanu () [Corola-publishinghouse/Science/91817_a_93197]
-
acid clorhidric concentrat. Se transferă într-un balon gradat de 200 mililitri și se completează volumul cu apă distilată. Reactivi: soluție 6% tetrafenilborat de sodiu: se dizolvă 1,5 grame de reactiv în 250 mililitri de apă distilată. Se elimină opalescența ușoară rămasă prin adăugarea a un gram de hidroxid de aluminiu. Se agită 5 minute și se filtrează, avându-se grijă să se repete filtrarea primilor 20 de mililitri obținuți. Soluția de spălare pentru precipitat: se prepară puțină sare de
HOTĂRÂRE nr. 134 din 14 februarie 2002 (*republicată*) privind caracterizarea, clasificarea şi marcarea produselor din sticlă cristal în vederea comercializării acestora*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/140240_a_141569]
-
obține un unguent omogen de culoare gălbuie-închisă, cu miros de propolis și eter. Extractul eterat se va manipula cu atenție ferindu-se de foc, eterul fiind foarte inflamabil. Emulsie de propolis. Aceasta se prezintă ca un lichid alb-gălbui, cu o opalescență ce depinde de concentrație. Se obține adăugând după dorință, în funcție de scopul urmărit (terapie, cercetare) 1-5-10-15-20 ml extract alcoolic de propolis la 100 ml apă simplă. Se agită bine, obținându-se o emulsie lăptoasă foarte stabilă 155. Alte preparate care conțin
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
citric, în proporțiile specificate în tabel. Se adaugă în fiecare eprubetă câte 2 ml soluție de gelatină. În eprubeta 4 se adaugă sub agitare alcool etilic sau acetonă (de obicei sunt necesari aproximativ 8 ml), până se observă o ușoară opalescență. Același volum de deshidratant (alcool sau acetonă) se adaugă și în celelalte eprubete, se agită energic soluțiile și se lasă în repaus 20-30 minute. Se consideră că eprubeta în care s-a format cea mai mare cantitate de precipitat, este
Chimie fizică şi coloidală by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/702_a_1313]
-
C, timp de 30 de minute); b) după sterilizare, fiolele sunt așezate într-un incubator de 56°C; ... c) citirea rezultatelor: ... - menținerea aspectului (culoare, transparență) nemodificat arată o sterilizare corectă; - virajul la galben al indicatorului de pH și o ușoară opalescență a conținutului indică o sterilizare sub parametrii de eficiență optimă (au rămas spori viabili, s-au cultivat și au modificat aspectul produsului). Acest test nu este indicat pentru controlul sterilizării la autoclavă la temperaturi mai mari de 120°C. Modificarea
NORME TEHNICE din 6 februarie 2007 (*actualizate*) privind curăţarea, dezinfecţia şi sterilizarea în unităţile sanitare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/185341_a_186670]
-
acid clorhidric concentrat. Se transferă într-un balon gradat de 200 mililitri și se completează volumul cu apă distilată. Reactivi: soluție 6% tetrafenilborat de sodiu: se dizolvă 1,5 grame de reactiv în 250 mililitri de apă distilată. Se elimină opalescența ușoară rămasă prin adăugarea a un gram de hidroxid de aluminiu. Se agită 5 minute și se filtrează, avându-se grijă să se repete filtrarea primilor 20 de mililitri obținuți. Soluția de spălare pentru precipitat: se prepară puțină sare de
HOTĂRÂRE nr. 134 din 14 februarie 2002 (*republicată*) privind caracterizarea, clasificarea şi marcarea produselor din sticlă cristal în vederea comercializării acestora*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/188412_a_189741]
-
h) fier: maximum 6 mg/l. ... (2) Sub aspectul însușirilor organoleptice, vinurile materie primă pentru vinurile spumante DOC trebuie să prezinte următoarele caracteristici: ... a) aspect: limpede, fără particule în suspensie. La vinurile noi, în perioada noiembrie-martie, se admite o ușoară opalescență; ... b) culoare: verzui-gălbuie sau gălbui-verzuie pentru vinurile albe; roz până la roșu-rubiniu pentru vinurile roze și roșii; ... c) miros: proaspăt, fructuos, fără defecte sau mirosuri străine; ... d) gust: vin sec, acid, echilibrat, cu savoare specifică. ... Articolul 21 (1) Producerea vinurilor materie
NORME TEHNICE din 27 februarie 2006 pentru producerea şi comercializarea vinurilor spumante cu denumire de origine controlată (DOC). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/175512_a_176841]
-
acid clorhidric concentrat. Se transferă într-un balon gradat de 200 mililitri și se completează volumul cu apă distilată. Reactivi: soluție 6% tetrafenilborat de sodiu: se dizolvă 1,5 grame de reactiv în 250 mililitri de apă distilată. Se elimină opalescența ușoară rămasă prin adăugarea a un gram de hidroxid de aluminiu. Se agită 5 minute și se filtrează, avându-se grijă să se repete filtrarea primilor 20 de mililitri obținuți. Solu��ia de spălare pentru precipitat: se prepară puțină sare
HOTĂRÂRE nr. 134 din 14 februarie 2002 (*republicată*) privind caracterizarea, clasificarea şi marcarea produselor din sticlă cristal în vederea comercializării acestora*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/202754_a_204083]
-
C, timp de 30 de minute); b) după sterilizare, fiolele sunt așezate într-un incubator de 56°C; ... c) citirea rezultatelor: ... - menținerea aspectului (culoare, transparență) nemodificat arată o sterilizare corectă; - virajul la galben al indicatorului de pH și o ușoară opalescență a conținutului indică o sterilizare sub parametrii de eficiență optimă (au rămas spori viabili, s-au cultivat și au modificat aspectul produsului). Acest test nu este indicat pentru controlul sterilizării la autoclavă la temperaturi mai mari de 120°C. Modificarea
NORME TEHNICE din 6 februarie 2007 (*actualizate*) privind curăţarea, dezinfecţia şi sterilizarea în unităţile sanitare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/247824_a_249153]
-
reduce volumul prin evaporare până la 25 ml. Se transferă cantitativ într-un balon cotat de 250 ml și se aduce la semn cu apă. Dacă este necesar, se filtrează printr-un filtru uscat într-un recipient uscat. Observația 2 Eliminarea opalescenței: dacă sunt prezente substanțe coloidale, în timpul filtrării pot apărea dificultăți. În acest caz, soluția pentru analiză se prepară astfel: se dizolvă proba de analizat în 150 ml apă, se adaugă 2 ml acid clorhidric 1 n și se filtrează soluția
jrc404as1977 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85541_a_86328]
-
până la solubilizarea completă a alcoolilor alifatici. Se lasă în repaus minimum 15 minute la temperatura camerei, apoi se centrifughează timp de câteva minute: soluția limpede este gata pentru analiza prin cromatografie în faza gazoasă. Nota 6: Eventuala formare a unei opalescențe ușoare este normală și nu provoacă nici o interferență. Formarea unei floculații albe sau apariția unei colorații roz indică prezența umidității sau alterarea reactivului. În acest caz, testul trebuie să fie repetat. 5.4. Analiza prin cromatografie în faza gazoasă. 5
jrc1835as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86985_a_87772]
-
răsturna) până la solubilizarea completă a sterolilor. Se lasă în repaus minimum 15 minute la temperatura ambiantă, apoi se centrifughează timp de câteva minute: soluția limpede este gata pentru analiza prin cromatografie în faza gazoasă. Nota 5: Eventuala formare a unei opalescențe ușoare este normală și nu provoacă nici un deranjament. Formarea unei floculații albe sau apariția unei colorații roz sunt indici de prezență a umidității sau de alterare a reactivului. În acest caz, testul trebuie repetat. 5.4. Analiza prin cromatografie în
jrc1835as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86985_a_87772]
-
Se cântăresc aproximativ 0,25 g din proba astfel preparată într-un balon calibrat de 25 ml, se completează cu solventul prescris și se omogenizează. Soluția obținută trebuie să fie perfect limpede. În cazul în care soluția ar prezenta o opalescență sau o tulburare, se filtrează rapid printr-un filtru de hârtie. 5.3. Se umple o cuvă cu soluția obținută și se măsoară extincțiile, folosind ca referință solventul utilizat, la lungimi de undă cuprinse între 232 și 276 nm. Valorile
jrc1835as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86985_a_87772]
-
reduce volumul prin evaporare până la 25 ml. Se transferă cantitativ într-un balon cotat de 250 ml și se aduce la semn cu apă. Dacă este necesar, se filtrează printr-un filtru uscat într-un recipient uscat. Observația 2 Eliminarea opalescenței: dacă sunt prezente substanțe coloidale, în timpul filtrării pot apărea dificultăți. În acest caz, soluția pentru analiză se prepară astfel: se dizolvă proba de analizat în 150 ml apă, se adaugă 2 ml acid clorhidric 1 mol/l și se filtrează
jrc6206as2003 by Guvernul României () [Corola-website/Law/91378_a_92165]
-
acid clorhidric concentrat. Se transferă într-un balon gradat de 200 ml și se completează volumul cu apă distilată. Reactivi: soluție 6% de tetrafenilborat de sodiu: se dizolvă 1,5 grame de reactiv în 250 mililitri apă distilată. Se elimină opalescența ușoară rămasă prin adăugarea a 1 gram de hidroxid de aluminiu. Se agită cinci minute și filtrează, având grijă să se repete filtrarea primilor 20 de mililitri obținuți. Soluția de spălare pentru precipitat: se prepară puțină sare de potasiu prin
jrc82as1969 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85216_a_86003]