KorAP: Find »[drukola/base=păstură & drukola/pos=noun]« with Poliqarp

<1 2 3 4 >

78 matches

Corola-publishinghouse/Science/273_a_935

iar în cazul păsturei o soluție galbenă cu un ușor sediment. S-a completat pînă la 100 ml cu tampon fosfat pH 7,2. Preparatul din propolis se prezintă ca o suspensie lactescentă, opacă care sedimentează greu, iar preparatul din păstură ca o suspensie lactescentă mai transparentă care în repaus depune un sediment. Suspensiile au fost păstrate la +4°C, iar înainte de folosire se agită pînă devin omogene. Pentru infecția de control s-a folosit virusul gripal APRs cu un titru

MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
cercetări care să ducă la folosirea acestor substanțe și la asigurarea acțiunilor antivirale atît pe animale cît și pe culturi de celule (Juncu et al, 1989). 148 Juncu V, Gîdoiu T, Babii R, Paloș E, Cercetări privind acțiunea propolisului și păsturii în infecția gripală experimentală, în Harnaj V (editor), Produsele Stupului, hrană, sănătate, frumusețe, Editura Apimondia, 1989, 59-62. 149 Bogdanov S, Matzke A, Propolis-ein naturliches Antibiotikum, in Matzke A, Bogdanov S (eds) Der Schweizerische Bienenvater, Bienprodukte und Apitherapie, Fachschriftenverlang VDRB; Winikon

MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
review, Bee Informed, 5, 2,3: 5, 22-23, 67, 23-28, 1998. 32. Jaubert G.T., Compt.Rend.Acad.Sci., 184, 1134, 1927. MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE 56 33. Juncu V, Gîdoiu T, Babii R, Paloș E, Cercetări privind acțiunea propolisului și păsturii în infecția gripală experimentală, în Harnaj V (editor), Produsele Stupului, hrană, sănătate, frumusețe, Editura Apimondia, 1989, 59-62. 34. Kardacov V.P., Propolis, aminoacids and European foul brood, Teknol.Proiyvod.Prod.Pcelovodstvo, 151-153, 1980. 35. Kimoto, T., M. Aga, K. Hino, S.K.

MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
București, 1992, ISBN 973 9004-09-2  George Lăzărescu, Dicționar de mitologie, Casa Editorială Odeon, București, 1992, ISBN 973-900828-3  N.A.Kun, Legendele și miturile Greciei Antice, Editura Lider, București, 2003, ISBN 973-629-035-2 MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE 68 Date generale despre polen și păstura Polenul este elementul mascul al florilor, pe care albinele îl recoltează 156 în grăuncioare minuscule, cu o mărime de 10-50 de microni, fiecare ghemotoc având o greutate de 0.015 g. Fiecare granulă de polen este alcătuită din doi nuclei

MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
contact cu lichidele gastro-intestinale, pentru ca acestea să provoace difuziunea principiilor active conținute în interior, și prin urmare să asigure eficiența dietetică a polenului (Monterde, 1989162). Cercetătorii români și din alte țări s-au ocupat de studiul polenului 163 și al păsturii 164. „Secretele polenului sunt secretele plantelor, pe care natura ni le-a pus la îndemână pentru a vindeca multe dintre bolile de care este atinsă omenirea. Oamenii sunt capabili să construiască bombe atomice cu care pot distruge lumea, dar nu

MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
cele 5 polenuri studiate cistina și cisteina (aminoacizi complementari metioninei) (Nicolau et al, 1989). Primul autor amintit în această nota de subsol citeaza pe Ialomițeanu, care a facut parte din colaboratorii studiului „Criterii de determinare a aminoacizilor din polen și păstură în vederea evaluării proprietatilor biologice”, alături și de Rădulescu, dar nu ține seama de informația menționată în cadrul rezultatelor și discuțiilor a lucrării acestora. MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE Andrițoiu Călin Vasile 81 poate fi consumat într-o rație zilnică de 24-58 g

MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
conțin toți aminoacizii esențiali). Din acest punct de vedere proteinele polenului sunt inferioare proteinelor animale încadrându-se proteinelor vegetale curente de ordinul II (Nicolau et al, 1989). 229 Nicolau N, Daghie V, Criterii de determinare a aminoacizilor din polen și păstură în vederea evaluării proprietăților biologice, în Harnaj V (editor), Produsele stupului, hrană, sănătate, frumusețe, Editura Apimondia, 1989, 42-48. MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE Andrițoiu Călin Vasile 85 Vitaminele din polen: a) vitaminele liposolubile (A, D, E, K); b) toate vitaminele grupei B

MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
ASUPRA PRODUSELOR APICOLE Andrițoiu Călin Vasile 91 biodisponibilitatea sa crescută în absorbția intestinală, deoarece se știe că deficiențele proteice sunt însoțite și de deficiențe enzimatice intestinale care fac greu utilizabile proteinele complexe din alimentele obișnuite (Mateescu, 2005). Date generale despre păstură Păstura, „pâinea” albinelor 245, este maturată și poate fi recoltată după fermentare, dar numai atunci când suprafața sa devine lucioasă. Păstura „căpăcită” este pe deplin matură. Polenul, fărâmițat și frământat de mandibulele albinelor, îmbogățit enzimatic prin saliva lor, este superioară polenului

MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
PRODUSELOR APICOLE Andrițoiu Călin Vasile 91 biodisponibilitatea sa crescută în absorbția intestinală, deoarece se știe că deficiențele proteice sunt însoțite și de deficiențe enzimatice intestinale care fac greu utilizabile proteinele complexe din alimentele obișnuite (Mateescu, 2005). Date generale despre păstură Păstura, „pâinea” albinelor 245, este maturată și poate fi recoltată după fermentare, dar numai atunci când suprafața sa devine lucioasă. Păstura „căpăcită” este pe deplin matură. Polenul, fărâmițat și frământat de mandibulele albinelor, îmbogățit enzimatic prin saliva lor, este superioară polenului pentru că

MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
însoțite și de deficiențe enzimatice intestinale care fac greu utilizabile proteinele complexe din alimentele obișnuite (Mateescu, 2005). Date generale despre păstură Păstura, „pâinea” albinelor 245, este maturată și poate fi recoltată după fermentare, dar numai atunci când suprafața sa devine lucioasă. Păstura „căpăcită” este pe deplin matură. Polenul, fărâmițat și frământat de mandibulele albinelor, îmbogățit enzimatic prin saliva lor, este superioară polenului pentru că: sunt anihilați factorii alergogeni din polen; este inhibată capacitatea germinativă a polenului; are un pH mai apropiat de cel

MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
enzimatic prin saliva lor, este superioară polenului pentru că: sunt anihilați factorii alergogeni din polen; este inhibată capacitatea germinativă a polenului; are un pH mai apropiat de cel al organismului uman; în cursul fermentării limitate și controlate, nucleii evaginează din intină, păstura oferind organismului tot arsenalul de substanțe nutritive, biostimulante și energizante (nu întotdeauna și nu în totalitate digestia, îndeosebi atunci când sucurile gastrice au deficiențe, poate valorifica întreg potențialul polenului); zaharoza din polen este scindată în monozaharide, care pot fi mai ușor

MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
și nu în totalitate digestia, îndeosebi atunci când sucurile gastrice au deficiențe, poate valorifica întreg potențialul polenului); zaharoza din polen este scindată în monozaharide, care pot fi mai ușor asimilabile; apare binefăcătorul acid lactic (zahărul simplu trece parțial în acest acid, păstura având un grad de aciditate mai mare decât polenul); în cursul transformărilor din stup, crește capacitatea de factor coagulant, prin faptul că sporește cantitatea de vitamina K; păstura poate fi conservată timp mai 245 Atunci când albina culegătoare de polen se

MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
asimilabile; apare binefăcătorul acid lactic (zahărul simplu trece parțial în acest acid, păstura având un grad de aciditate mai mare decât polenul); în cursul transformărilor din stup, crește capacitatea de factor coagulant, prin faptul că sporește cantitatea de vitamina K; păstura poate fi conservată timp mai 245 Atunci când albina culegătoare de polen se întoarce în stup, albinele tinere, care încă nu au zburat, preiau ghemotoacele de polen de pe picioarele acestora, îl fărâmițează cu mandibulele, îl frământă adăugându-i enzime din corpul

MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
care le umplu în proporție de 2/3 din volum. Sub influența fermenților eliberați din polen, a enzimelor, în întunericul stupului, în condiții de umiditate și temperatură controlată, polenul suferă un proces de ușoară fermentare. Acum și astfel polenul devine păstură, numită de apicultori „pâinea albinelor”. Păstura este folosită în proporții savant dozate, de către albinele doici, în hrana de creștere a puietului. În lipsa păsturii, viitoarele albine sunt mai „debile”, au o viață mai scurtă, obosesc ușor și nu pot culege aceleași

MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
2/3 din volum. Sub influența fermenților eliberați din polen, a enzimelor, în întunericul stupului, în condiții de umiditate și temperatură controlată, polenul suferă un proces de ușoară fermentare. Acum și astfel polenul devine păstură, numită de apicultori „pâinea albinelor”. Păstura este folosită în proporții savant dozate, de către albinele doici, în hrana de creștere a puietului. În lipsa păsturii, viitoarele albine sunt mai „debile”, au o viață mai scurtă, obosesc ușor și nu pot culege aceleași cantități de polen, păstură, miere, propolis

MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
de umiditate și temperatură controlată, polenul suferă un proces de ușoară fermentare. Acum și astfel polenul devine păstură, numită de apicultori „pâinea albinelor”. Păstura este folosită în proporții savant dozate, de către albinele doici, în hrana de creștere a puietului. În lipsa păsturii, viitoarele albine sunt mai „debile”, au o viață mai scurtă, obosesc ușor și nu pot culege aceleași cantități de polen, păstură, miere, propolis ca și albinele normal hrănite. Albinele completează treimea goală a celulelor în care se află păstura cu

MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
pâinea albinelor”. Păstura este folosită în proporții savant dozate, de către albinele doici, în hrana de creștere a puietului. În lipsa păsturii, viitoarele albine sunt mai „debile”, au o viață mai scurtă, obosesc ușor și nu pot culege aceleași cantități de polen, păstură, miere, propolis ca și albinele normal hrănite. Albinele completează treimea goală a celulelor în care se află păstura cu miere, apoi le astupă cu o peliculă de ceară: aceasta este rezerva cu care albinele vor crește puietul în primăvara următoare

MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
În lipsa păsturii, viitoarele albine sunt mai „debile”, au o viață mai scurtă, obosesc ușor și nu pot culege aceleași cantități de polen, păstură, miere, propolis ca și albinele normal hrănite. Albinele completează treimea goală a celulelor în care se află păstura cu miere, apoi le astupă cu o peliculă de ceară: aceasta este rezerva cu care albinele vor crește puietul în primăvara următoare (Andrițoiu, 2005). MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE 92 îndelungat și la o calitate mult mai stabilă decât polenul 246

MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
albinele vor crește puietul în primăvara următoare (Andrițoiu, 2005). MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE 92 îndelungat și la o calitate mult mai stabilă decât polenul 246, are o bogăție enzimatică sporită față de polen; reținem și valoarea biostimulantă a elementelor neidentificate din păstură (Andrițoiu, 2005). O serie de transformări biochimice de tip fermentativ se produc sub acțiunea mai multor bacterii, precum Pseudomonas, Lactobacillus și a drojdiei Saccharomyces, care se dezvoltă în primele 12 ore de la depozitarea polenului în fagure. În funcție de perioada de dezvoltare

MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
fermentativ se produc sub acțiunea mai multor bacterii, precum Pseudomonas, Lactobacillus și a drojdiei Saccharomyces, care se dezvoltă în primele 12 ore de la depozitarea polenului în fagure. În funcție de perioada de dezvoltare a acestor bacterii, procesul de transformare a polenului în păstură cuprinde 3 etape 247. Ca urmare, păstura formată este un produs natural cu proprietăți mai valoroase decât polenul: pe de o parte, datorită unui spectru mai larg de polenuri în proporții variabile, pe de altă parte, datorită unui conținut mai

MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
bacterii, precum Pseudomonas, Lactobacillus și a drojdiei Saccharomyces, care se dezvoltă în primele 12 ore de la depozitarea polenului în fagure. În funcție de perioada de dezvoltare a acestor bacterii, procesul de transformare a polenului în păstură cuprinde 3 etape 247. Ca urmare, păstura formată este un produs natural cu proprietăți mai valoroase decât polenul: pe de o parte, datorită unui spectru mai larg de polenuri în proporții variabile, pe de altă parte, datorită unui conținut mai ridicat în monozaharide, datorită unui conținut ridicat

MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
monozaharide, datorită unui conținut ridicat de vitamina K, a unui procent mai mare de granule de polen cu exina lizată, deci ușor asimilabile și datorită unei acidități mai crescute un factor esențial în păstrarea și menținerea echilibrului metabolic (Mateescu, 2005). Păstura are compoziția chimică a polenurilor din care provine în funcție de floră și sol. Mircea Ialomițeanu, cercetător, medic și apiterapeut nota că „păstura este indicată în toate cazurile în care este indicat și polenul, dar mai ales în cele în care este

MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
ușor asimilabile și datorită unei acidități mai crescute un factor esențial în păstrarea și menținerea echilibrului metabolic (Mateescu, 2005). Păstura are compoziția chimică a polenurilor din care provine în funcție de floră și sol. Mircea Ialomițeanu, cercetător, medic și apiterapeut nota că „păstura este indicată în toate cazurile în care este indicat și polenul, dar mai ales în cele în care este necesară realizarea unui efect mai puternic într-o perioadă mai scurtă de timp” (Andrițoiu, 2005). Compoziția chimică a păsturii: carbohidrați 35

MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
nota că „păstura este indicată în toate cazurile în care este indicat și polenul, dar mai ales în cele în care este necesară realizarea unui efect mai puternic într-o perioadă mai scurtă de timp” (Andrițoiu, 2005). Compoziția chimică a păsturii: carbohidrați 35%; lipide 1 până la 6%; carotenoizi (provitamina A) de la 200 până la 875 mg/kg; vitamina E 170 mg 246Prezența unor cantități mari de acid lactic în stare liberă, precum și a formelor sale combinate contribuie la o bună conservabilitate a

MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
provitamina A) de la 200 până la 875 mg/kg; vitamina E 170 mg 246Prezența unor cantități mari de acid lactic în stare liberă, precum și a formelor sale combinate contribuie la o bună conservabilitate a produsului. Datorită proprietăților antibiotice ale acidului lactic, păstura poate fi păstrată timp îndelungat fără a se observa modificări majore calitative sau cantitative. Dacă se păstrează la loc răcoros și uscat, ea poate rezista până la 17 ani (Mateescu, 2005). 247l) Prima etapă (primul stadiu) constă în dezvoltarea microorganismului Pseudomonas

MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]