106 matches
-
derogare de la articolul 3 alineatul (2), expedierea către orice destinație este autorizată în ceea ce privește: (a) ouăle destinate consumului uman recoltate în exploatații situate în zona A, în afara zonelor de protecție și de supraveghere, sau în zona B; (b) produsele din ouă pasteurizate în conformitate cu anexa III secțiunea X capitolul II la Regulamentul (CE) nr. 853/2004. (3) Statul membru în cauză se asigură că loturile de ouă destinate consumului uman menționate la alineatul (1) litera (a) sunt însoțite de un document comercial care
32006D0135-ro () [Corola-website/Law/294715_a_296044]
-
Capitolul 2 Definiții, conținut, calitate Articolul 3 (1) În sensul prezentelor norme, sucurile de legume, în care este inclus și sucul de tomate, sunt produse obținute din legume proaspete, sănătoase și coapte, nefermentate, prin zdrobire și strecurare; acestea pot fi pasteurizate sau sterilizate și ambalate în recipiente închise ermetic. ... (2) Sucurile de legume pot fi simple sau cu adaos de: sare, zahăr, miere, suc de fructe, condimente, plante aromatice și extracte naturale cu rol de aromatizare. ... (3) Sucurile de legume pot
EUR-Lex () [Corola-website/Law/147031_a_148360]
-
adresează statelor membre. Adoptată la Bruxelles, 18 decembrie 1996. Pentru Comisie Yves-Thibault DE SILGUY Membru al Comisiei ANEXA I LISTA PRODUSELOR LACTATE Codul produsului Denumirea produsului 1 Produse proaspete 11 Lapte de consum 111 Lapte crud 112 Lapte integral: 1121 pasteurizat 1122 sterilizat 1123 uperizat 113 Lapte semidegresat: 1131 pasteurizat 1132 sterilizat 1133 uperizat (de exemplu UHT) 114 Lapte degresat: 1141 pasteurizat 1142 sterilizat 1143 uperizat 12 Zară 13 Smântână: cu un procent de conținut de grăsimi: 131 mai mic sau
jrc3211as1996 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88368_a_89155]
-
Pentru Comisie Yves-Thibault DE SILGUY Membru al Comisiei ANEXA I LISTA PRODUSELOR LACTATE Codul produsului Denumirea produsului 1 Produse proaspete 11 Lapte de consum 111 Lapte crud 112 Lapte integral: 1121 pasteurizat 1122 sterilizat 1123 uperizat 113 Lapte semidegresat: 1131 pasteurizat 1132 sterilizat 1133 uperizat (de exemplu UHT) 114 Lapte degresat: 1141 pasteurizat 1142 sterilizat 1143 uperizat 12 Zară 13 Smântână: cu un procent de conținut de grăsimi: 131 mai mic sau egal cu 29% 132 peste 29% 14 Lapte acidulat
jrc3211as1996 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88368_a_89155]
-
LACTATE Codul produsului Denumirea produsului 1 Produse proaspete 11 Lapte de consum 111 Lapte crud 112 Lapte integral: 1121 pasteurizat 1122 sterilizat 1123 uperizat 113 Lapte semidegresat: 1131 pasteurizat 1132 sterilizat 1133 uperizat (de exemplu UHT) 114 Lapte degresat: 1141 pasteurizat 1142 sterilizat 1143 uperizat 12 Zară 13 Smântână: cu un procent de conținut de grăsimi: 131 mai mic sau egal cu 29% 132 peste 29% 14 Lapte acidulat (iaurt, iaurt de consum și altele) 141 cu aditivi 142 fără aditivi
jrc3211as1996 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88368_a_89155]
-
Capitolul 2 Definiții, conținut, calitate Articolul 3 (1) În sensul prezentelor norme, sucurile de legume, în care este inclus și sucul de tomate, sunt produse obținute din legume proaspete, sănătoase și coapte, nefermentate, prin zdrobire și strecurare; acestea pot fi pasteurizate sau sterilizate și ambalate în recipiente închise ermetic. ... (2) Sucurile de legume pot fi simple sau cu adaos de: sare, zahăr, miere, suc de fructe, condimente, plante aromatice și extracte naturale cu rol de aromatizare. ... (3) Sucurile de legume pot
EUR-Lex () [Corola-website/Law/147020_a_148349]
-
Capitolul 2 Definiții, conținut, calitate Articolul 3 (1) În sensul prezentelor norme, sucurile de legume, în care este inclus și sucul de tomate, sunt produse obținute din legume proaspete, sănătoase și coapte, nefermentate, prin zdrobire și strecurare; acestea pot fi pasteurizate sau sterilizate și ambalate în recipiente închise ermetic. ... (2) Sucurile de legume pot fi simple sau cu adaos de: sare, zahăr, miere, suc de fructe, condimente, plante aromatice și extracte naturale cu rol de aromatizare. ... (3) Sucurile de legume pot
EUR-Lex () [Corola-website/Law/269224_a_270553]
-
pentru preparatul de dextran produs de bacteria Leuconostoc mesenteroides 1. Sub forma de pudra: Anexa 7 NORMĂ privind autorizarea punerii pe piață a preparatelor bazate pe fructe pasteurizate, produse prin utilizarea pasteurizării la înaltă presiune Articolul 1 Preparatele de fructe pasteurizate prin tratament la înalta presiune, așa cum se specifică în tabelul 1, pot fi puse pe piața ca ingredient pentru alimente noi. Articolul 2 Fără a prejudicia celelalte cerințe ale legislației privind etichetarea alimentelor, expresia "pasteurizat prin tratament la înalta presiune
EUR-Lex () [Corola-website/Law/160731_a_162060]
-
Articolul 1 Preparatele de fructe pasteurizate prin tratament la înalta presiune, așa cum se specifică în tabelul 1, pot fi puse pe piața ca ingredient pentru alimente noi. Articolul 2 Fără a prejudicia celelalte cerințe ale legislației privind etichetarea alimentelor, expresia "pasteurizat prin tratament la înalta presiune" se înscrie și se afișează, ca atare, pe preparatul de fructe respectiv sau pe orice produs în care acesta este utilizat. Articolul 3 Aceasta anexă se adresează Grupului Danone, 7 rue de la Teheran, F-75391 Paris
EUR-Lex () [Corola-website/Law/160731_a_162060]
-
afișează, ca atare, pe preparatul de fructe respectiv sau pe orice produs în care acesta este utilizat. Articolul 3 Aceasta anexă se adresează Grupului Danone, 7 rue de la Teheran, F-75391 Paris CEDEX 08. Tabelul 1 Specificații pentru preparate din fructe pasteurizate prin tratament la înalta presiune ┌────────────────────┬────────────────────────────┬────────────────────────────┐ │ Parametru │ Ținta │ Comentarii │ ├────────────────────┼──────────���─────────────────┼────────────────────────────┤ │Tipuri de fructe Adaos de fructe Depozitare finala │Minim 60 de zile, la maxim Anexa 8 NORMĂ privind autorizarea punerii pe piață a trehalozei, ca aliment nou sau ca ingredient pentru alimente
EUR-Lex () [Corola-website/Law/160731_a_162060]
-
că se efectuează teste de incubare de 7 zile la 37șC sau de zece zile la 35șC a conservelor de produse pe bază de carne conservate în recipiente închise ermetic care au fost supuse unui tratament prin încălzire, * că produsele pasteurizate în recipiente închise ermetic respectă criteriile recunoscute de către autoritatea competentă. C. Autoritatea competentă poate autoriza adăugarea anumitor substanțe la apa din autoclave pentru a combate coroziunea cutiilor de conserve și pentru a îndulci și dezinfecta apa. Se va stabili o
jrc1900as1992 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87050_a_87837]
-
pentru preparatul de dextran produs de bacteria Leuconostoc mesenteroides 1. Sub forma de pudra: Anexa 7 NORMĂ privind autorizarea punerii pe piață a preparatelor bazate pe fructe pasteurizate, produse prin utilizarea pasteurizării la înaltă presiune Articolul 1 Preparatele de fructe pasteurizate prin tratament la înalta presiune, așa cum se specifică în tabelul 1, pot fi puse pe piața ca ingredient pentru alimente noi. Articolul 2 Fără a prejudicia celelalte cerințe ale legislației privind etichetarea alimentelor, expresia "pasteurizat prin tratament la înalta presiune
EUR-Lex () [Corola-website/Law/160751_a_162080]
-
Articolul 1 Preparatele de fructe pasteurizate prin tratament la înalta presiune, așa cum se specifică în tabelul 1, pot fi puse pe piața ca ingredient pentru alimente noi. Articolul 2 Fără a prejudicia celelalte cerințe ale legislației privind etichetarea alimentelor, expresia "pasteurizat prin tratament la înalta presiune" se înscrie și se afișează, ca atare, pe preparatul de fructe respectiv sau pe orice produs în care acesta este utilizat. Articolul 3 Aceasta anexă se adresează Grupului Danone, 7 rue de la Teheran, F-75391 Paris
EUR-Lex () [Corola-website/Law/160751_a_162080]
-
afișează, ca atare, pe preparatul de fructe respectiv sau pe orice produs în care acesta este utilizat. Articolul 3 Aceasta anexă se adresează Grupului Danone, 7 rue de la Teheran, F-75391 Paris CEDEX 08. Tabelul 1 Specificații pentru preparate din fructe pasteurizate prin tratament la înalta presiune ┌────────────────────┬─��──────────────────────────┬────────────────────────────┐ │ Parametru │ Ținta │ Comentarii │ ├────────────────────┼────────────────────────────┼────────────────────────────┤ │Tipuri de fructe Adaos de fructe Depozitare finala │Minim 60 de zile, la maxim Anexa 8 NORMĂ privind autorizarea punerii pe piață a trehalozei, ca aliment nou sau ca ingredient pentru alimente
EUR-Lex () [Corola-website/Law/160751_a_162080]
-
Capitolul 2 Definiții, conținut, calitate Articolul 3 (1) În sensul prezentelor norme, sucurile de legume, în care este inclus și sucul de tomate, sunt produse obținute din legume proaspete, sănătoase și coapte, nefermentate, prin zdrobire și strecurare; acestea pot fi pasteurizate sau sterilizate și ambalate în recipiente închise ermetic. ... (2) Sucurile de legume pot fi simple sau cu adaos de: sare, zahăr, miere, suc de fructe, condimente, plante aromatice și extracte naturale cu rol de aromatizare. ... (3) Sucurile de legume pot
EUR-Lex () [Corola-website/Law/269139_a_270468]
-
Capitolul 2 Definiții, conținut, calitate Articolul 3 (1) În sensul prezentelor norme, sucurile de legume, în care este inclus și sucul de tomate, sunt produse obținute din legume proaspete, sănătoase și coapte, nefermentate, prin zdrobire și strecurare; acestea pot fi pasteurizate sau sterilizate și ambalate în recipiente închise ermetic. ... (2) Sucurile de legume pot fi simple sau cu adaos de: sare, zahăr, miere, suc de fructe, condimente, plante aromatice și extracte naturale cu rol de aromatizare. ... (3) Sucurile de legume pot
EUR-Lex () [Corola-website/Law/269141_a_270470]
-
Capitolul 2 Definiții, conținut, calitate Articolul 3 (1) În sensul prezentelor norme, sucurile de legume, în care este inclus și sucul de tomate, sunt produse obținute din legume proaspete, sănătoase și coapte, nefermentate, prin zdrobire și strecurare; acestea pot fi pasteurizate sau sterilizate și ambalate în recipiente închise ermetic. ... (2) Sucurile de legume pot fi simple sau cu adaos de: sare, zahăr, miere, suc de fructe, condimente, plante aromatice și extracte naturale cu rol de aromatizare. ... (3) Sucurile de legume pot
EUR-Lex () [Corola-website/Law/269226_a_270555]
-
descrie procedura de referință pentru determinarea activității fosfatazice a laptelui pasteurizat. 2. Definiție 2.1 Activitatea fosfatazică este măsura cantității de fosfatază alcalină activă prezentă în produs. Aceasta se exprimă prin cantitatea de fenol în μg per ml de lapte pasteurizat în condițiile descrise în cele ce urmează. 2.2 Activitatea fosfatazică a laptelui este negativă dacă este inferioară valorii de 4 μg fenol per ml. 3. Principiu Eventuala activitate fosfatazică din eșantion va elibera fenol din fenilfosfatul disodic adăugat. Fenolul
jrc1705as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86853_a_87640]
-
7.1.1 Pornind de la valoarea măsurată a absorbției (6.3.9), se calculează cantitatea de fenol cu ajutorul curbei de regresie (6.4.5). 7.1.2 Se calculează activitatea fosfatazică, exprimată în μg de fenol per mililitru de lapte pasteurizat cu ajutorul următoarei formule: Activitatea fosfatazică = 2,4 x A x D unde A este cantitatea de fenol în μg obținută la 7.1.1; D este factorul de diluare a diluării efectuate la 6.3.10 (în absența diluării, D
jrc1705as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86853_a_87640]
-
și prelevarea eșantionului nu trebuie să depășească 3 minute. 7.3 Pregătirea primei diluții (10-1) (lapte crud și pasteurizat) Se transferă, cu ajutorul unei pipete sterile (4.2.3), 1 ml de eșantion (7.2) de lapte crud sau de lapte pasteurizat în 9 ml de diluant (6.1), evitându-se orice contact între pipetă și diluant. Temperatura diluantului trebuie să fie identică cu cea a eșantionului de lapte. Se omogenizează cu grijă această primă diluție cu ajutorul agitatorului (4.1.9) timp
jrc1705as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86853_a_87640]
-
crud și pasteurizat 8.1.1 Se folosesc rezultatele plăcilor ce conțin între 10 și 300 de colonii (vezi 8.1.3 și 8.1.4). 8.1.2 Se calculează numărul de microorganisme per mililitru de lapte crud sau pasteurizat cu ajutorul formulei următoare: unde este suma totală a coloniilor numărate conform pct. 8.1.1, (n1 + 0,1n2)d este egal cu volumul eșantionului inseminat, unde: n1 este numărul de plăci numărate la prima diluare, n2 este numărul de plăci
jrc1705as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86853_a_87640]
-
și domeniul de aplicare Prezentul capitol descrie procedura de referință de inventariere a microorganismelor prin tehnica numărării coloniilor la 21șC, în laptele pasteurizat preincubat timp de cinci zile la 6șC, în principal în scopul determinării gradului de contaminare a laptelui pasteurizat cu microorganisme psihotrope capabile să se înmulțească în lapte la temperatura de 6șC. 2. Definiție "Microorganisme" reprezintă toate organismele care formează colonii ce pot fi numărate după o incubație în aerobioză în condițiile de operare descrise. 3. Principiu Incubarea laptelui
jrc1705as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86853_a_87640]
-
cu microorganisme psihotrope capabile să se înmulțească în lapte la temperatura de 6șC. 2. Definiție "Microorganisme" reprezintă toate organismele care formează colonii ce pot fi numărate după o incubație în aerobioză în condițiile de operare descrise. 3. Principiu Incubarea laptelui pasteurizat la 6șC timp de cinci zile. Omogenizarea unui volum determinat de eșantion de lapte preincubat cu mediul de cultură pe cutii Petri la 21șC timp de 25 de ore. Numărarea coloniilor și calculul numărului de microorganisme per mililitru de lapte
jrc1705as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86853_a_87640]
-
Topirea mediului Înainte de a începe analiza microbiologică, se topește rapid cantitatea de mediu necesară și se răcește mediul la 45 ± 1șC în baia de apă (4.1.5). 7.2 Pregătirea eșantionului de lapte 7.2.1 Se incubează laptele pasteurizat într-un ambalaj închis sau, dacă acest lucru nu este posibil, un eșantion reprezentativ de cel puțin 100 ml, timp de 120 ± 2 ore la 6 ± 0,5șC într-o etuvă [pct. 4.1.3. lit.a)]. 7.2.2
jrc1705as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86853_a_87640]
-
elimină placa. 8. Calculul și exprimarea rezultatelor 8.1 Se vor folosi rezultatele plăcilor ce conțin între 10 și 300 de colonii (vezi pct. 8.3 și 8.4). 8.2 Se calculează numărul de microorganisme per mililitru de lapte pasteurizat cu ajutorul formulei următoare: unde este suma totală a coloniilor numărate conform pct. 8.1, (n1 + 0,1n2) d este egal cu volumul eșantionului inseminat, unde: n1 este numărul de plăci numărate la prima diluare, n2 este numărul de plăci numărate
jrc1705as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86853_a_87640]