412 matches
-
pomul este grav atacat, va fi eliminat în întregine. Dezinfecția instrumentelor cu care se fac tăierile (foarfece, fierăstraie), se impune în special, pentru prevenirea transmiterii virozelor și a focului bacterian. Se utilizează alcoolul etilic 70 %, hipocloritul de sodiu 10 % sau permanganatul de potasiu 5 %. Distrugerea plantelor din fam. Rosaceae (Cotoneaster sp.), situate în vecinătatea livezilor, care sunt gazde ale bacteriei Erwinia amylovora. De pe aceste plante inoculul poate ajunge foarte ușor, prin intermediul curenților de aer, a păsărilor sau albinelor pe pomii din
COMBATEREA INTEGRATĂ A AGENŢILOR PATOGENI by Isabela Ilișescu () [Corola-publishinghouse/Science/644_a_1058]
-
gardurile vii din pepiniere, în special din specia Cotoneaster (bârcoace). Pomii slab atacați sunt curățați prin tăierea ramurilor atacate, la 50 cm de locul atacat pe ramură. Instrumentele cu care se efectuează tăierile se dezinfectează cu alcool etilic 70 %, cu permanganat de potasiu 5 % sau cu hipoclorit de sodiu 10 %. Combaterea insectelor se va face în perioada preflorală. Stupii se vor ține departe de livezile infectate pe timpul înfloritului, deoarece polenul infestat constituie sursa cea mai sigură pentru efectuarea infecțiilor. Combaterea chimică
PROTECŢIA PLANTELOR FITOPATOLOGIE. In: Protecția plantelor Fitopatologie by Viorica Iacob () [Corola-publishinghouse/Science/454_a_746]
-
sunt principalele reguli de protecția muncii în laborator ? 2. Cum se realizează practic diluarea unei soluții de H2SO4 concentrat? 3. Cum se calculează valența unui element? 4. Cum se calculează masa moleculară a unui compus chimic? 5. Ce cantitate de permanganat de potasiu este necesară preparării a 300 ml soluție de concentrație 0,05 N. 6. Calculați câte grame de acid clorhidric se află dizolvate în 500 ml soluție de concentrație 2 M, știind că masa molară a acidului este de
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
reduc, în mediu alcalin și la fierbere, soluția Fehling, producând transformarea hidroxidului cupric în oxid cupros, după următoarele reacții: Oxidul cupros rezultat este solubilizat prin tratare cu sulfat feric în mediu acid. Sulfatul feros produs se determină prin titrare cu permanganat de potasiu conform reacțiilor: Se stabilește cantitatea de cupru care a reacționat cu glucidele reducătoare ceea ce permite, prin folosirea unor tabele, evaluarea cantitativă a glucidelor. Metoda Bertrand poate fi folosită pentru determinarea cantitativă a diferitelor monoglucide și a diglucidelor reducătoare
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
ml apă distilată); soluție Fehling II (200 g sare Seignette și 150 g hidroxid de sodiu la 1000 ml apă distilată); soluție ferică (50 g sulfat feric și 200 g acid sulfuric concentrat la 1000 ml apă distilată); soluție de permanganat de potasiu 0,1 N. Mod de lucru Într-un balon Erlenmayer se introduc 20 ml soluție Fehling I și 20 ml soluție Fehling II. Se încălzește balonul pe sită până la fierbere, apoi se adaugă 10 ml soluție de analizat
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
antrenat în operațiile preliminare de filtrare. Filtrarea se realizează de această dată încet. Se trece apoi cantitativ filtratul din vasul de trompă, într-un balon Erlenmayer (având grijă să se spele bine). Conținutul balonului se titrează cu o soluție de permanganat de potasiu 0,1 N până la culoarea roz, culoare care trebuie să se mențină timp de 30 secunde. Mod de calcul Se calculează titrul soluției de permanganat de potasiu 0,1 N în raport cu cuprul. Cunoscând titrul soluției de permanganat și
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
grijă să se spele bine). Conținutul balonului se titrează cu o soluție de permanganat de potasiu 0,1 N până la culoarea roz, culoare care trebuie să se mențină timp de 30 secunde. Mod de calcul Se calculează titrul soluției de permanganat de potasiu 0,1 N în raport cu cuprul. Cunoscând titrul soluției de permanganat și volumul de permanganat utilizat la titrare, se stabilește cantitatea de cupru care a fost redusă de glucidele existente în volumul de probă luat în analiză. În funcție de cantitatea
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
de permanganat de potasiu 0,1 N până la culoarea roz, culoare care trebuie să se mențină timp de 30 secunde. Mod de calcul Se calculează titrul soluției de permanganat de potasiu 0,1 N în raport cu cuprul. Cunoscând titrul soluției de permanganat și volumul de permanganat utilizat la titrare, se stabilește cantitatea de cupru care a fost redusă de glucidele existente în volumul de probă luat în analiză. În funcție de cantitatea de cupru redus se află din tabelul Bertrand (anexa 3) cantitatea de
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
0,1 N până la culoarea roz, culoare care trebuie să se mențină timp de 30 secunde. Mod de calcul Se calculează titrul soluției de permanganat de potasiu 0,1 N în raport cu cuprul. Cunoscând titrul soluției de permanganat și volumul de permanganat utilizat la titrare, se stabilește cantitatea de cupru care a fost redusă de glucidele existente în volumul de probă luat în analiză. În funcție de cantitatea de cupru redus se află din tabelul Bertrand (anexa 3) cantitatea de glucid reducător. Tinând cont
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
răcire, probele se trec cantitativ în baloane cotate de 50 ml, se aduc la semn și se omogenizează. Din fiecare probă se determină maltoza prin metoda Bertrand, folosind câte 10 ml. Mod de calcul Se face diferența dintre volumul de permanganat de potasiu 0,1 N folosit la titrarea probei cu substrat și volumul de permanganat folosit la titrarea probei martor. Corespunzător acestei diferențe se ia din tabelul Bertrand cantitatea de maltoză (M) în mg și care reprezintă maltoza formată în urma
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
și se omogenizează. Din fiecare probă se determină maltoza prin metoda Bertrand, folosind câte 10 ml. Mod de calcul Se face diferența dintre volumul de permanganat de potasiu 0,1 N folosit la titrarea probei cu substrat și volumul de permanganat folosit la titrarea probei martor. Corespunzător acestei diferențe se ia din tabelul Bertrand cantitatea de maltoză (M) în mg și care reprezintă maltoza formată în urma acțiunii enzimei din 10 ml probă analizată. Activitatea amilazei se exprimă în: 1) Cantitatea de
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
soluție standard de riboflavină, adică 0,2 µg. Se adaugă în picături în ambele eprubete o cantitate egală de soluție 4 % de KMnO4 până la apariția unei colorații slab roz ( de obicei 1 ml). După 10 minute pentru îndepărtarea excesului de permanganat, soluțiilor li se adaugă în picături H2O2 soluție 3 % (aproximativ 2-5 picături) până la decolorare. La soluțiile decolorate se adaugă 0,2 ml soluție SnCl2 și 0,1 ml soluție de hidrosulfat de sodiu și amestecul se agită intens timp de
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
luată în analiză (5 -10 g). Determinarea de control (cu 0,5 ml soluție de riboflavină) dă posibilitatea să se stabilească pierderile de riboflavină în timpul analizei; dacă acestea sunt mari atunci analiza se reia utilizând o cantitate mai mică de permanganat. XI.2.6. Dozarea vitaminei PP (niacina) Principiul metodei Metoda se bazează pe reacția de culoare a acidului nicotinic cu rodan bromură în prezența amidelor aromatice. Reactivi HCl 1 N; NaOH 1 N și 40 % alcool etilic 96 %; azotat de
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
Se spală cu apă ținând forțat ochii deschiși. Pentru răni mai grave se consultă medicul. Arsuri la foc: la arsuri ușoare se aplică o compresă cu alcool sau acid picric sau se freacă locul până ce devine brun cu soluție de permanganat de potasiu. La arsuri grave se îndepărtează hainele se tratează cu un unguent adecvat si se consultă medicul. Răniri prin tăiere: se spală zona rănită cu apă oxigenată apoi se pansează cu rivanol sau unguent specific. Pentru oprirea sângerării pentru
Aplicaţii practice privind sinteza şi caracterizarea compuşilor anorganici by Prof. dr. ing.Daniel Sutiman, Conf. dr. ing. Adrian Căilean, Ş.l. dr. ing. Doina Sibiescu, Ş.l. dr. chim. Mihaela Vizitiu, Asist. dr.chim. Gabriela Apostolescu () [Corola-publishinghouse/Science/314_a_634]
-
soluție. Schimbul electronic se redă prin două procese: unul pe care îl suferă ionul oxidantului, iar celălalt ionul reducătorului, în funcție de natura mediului de reacție. De exemplu: oxidarea sulfitului de sodiu în mediu acid (a), neutru (b), și bazic (c) cu permanganat de potasiu. Din schemele care redau schimbul de electroni, în cele trei cazuri, și în care se ține seama de natura mediului de reacție se observă o scădere a capacității oxidante a permanganatului de potasiu, în funcție de valoarea pH-lui. 3 CLASIFICAREA
Aplicaţii practice privind sinteza şi caracterizarea compuşilor anorganici by Prof. dr. ing.Daniel Sutiman, Conf. dr. ing. Adrian Căilean, Ş.l. dr. ing. Doina Sibiescu, Ş.l. dr. chim. Mihaela Vizitiu, Asist. dr.chim. Gabriela Apostolescu () [Corola-publishinghouse/Science/314_a_634]
-
a), neutru (b), și bazic (c) cu permanganat de potasiu. Din schemele care redau schimbul de electroni, în cele trei cazuri, și în care se ține seama de natura mediului de reacție se observă o scădere a capacității oxidante a permanganatului de potasiu, în funcție de valoarea pH-lui. 3 CLASIFICAREA REACȚIILOR REDOX Reacțiile redox se clasifică după două criterii de bază: natura particulelor care participă la schimbul electronic din procesul redox; natura mediului de reacție: acid, bazic sau neutru: I. Reacții redox-interionice, interatomice
Aplicaţii practice privind sinteza şi caracterizarea compuşilor anorganici by Prof. dr. ing.Daniel Sutiman, Conf. dr. ing. Adrian Căilean, Ş.l. dr. ing. Doina Sibiescu, Ş.l. dr. chim. Mihaela Vizitiu, Asist. dr.chim. Gabriela Apostolescu () [Corola-publishinghouse/Science/314_a_634]
-
Se spală cu apă ținând forțat ochii deschiși. Pentru răni mai grave se consultă medicul. Arsuri la foc: la arsuri ușoare se aplică o compresă cu alcool sau acid picric sau se freacă locul până ce devine brun cu soluție de permanganat de potasiu. La arsuri grave se îndepărtează hainele se tratează cu un unguent adecvat si se consultă medicul. Răniri prin tăiere: se spală zona rănită cu apă oxigenată apoi se pansează cu rivanol sau unguent specific. Pentru oprirea sângerării pentru
Aplicaţii practice privind sinteza şi caracterizarea compuşilor anorganici by Prof. dr. ing.Daniel Sutiman, Conf. dr. ing. Adrian Căilean, Ş.l. dr. ing. Doina Sibiescu, Ş.l. dr. chim. Mihaela Vizitiu, Asist. dr.chim. Gabriela Apostolescu () [Corola-publishinghouse/Science/314_a_635]
-
soluție. Schimbul electronic se redă prin două procese: unul pe care îl suferă ionul oxidantului, iar celălalt ionul reducătorului, în funcție de natura mediului de reacție. De exemplu: oxidarea sulfitului de sodiu în mediu acid (a), neutru (b), și bazic (c) cu permanganat de potasiu. Din schemele care redau schimbul de electroni, în cele trei cazuri, și în care se ține seama de natura mediului de reacție se observă o scădere a capacității oxidante a permanganatului de potasiu, în funcție de valoarea pH-lui. 3 CLASIFICAREA
Aplicaţii practice privind sinteza şi caracterizarea compuşilor anorganici by Prof. dr. ing.Daniel Sutiman, Conf. dr. ing. Adrian Căilean, Ş.l. dr. ing. Doina Sibiescu, Ş.l. dr. chim. Mihaela Vizitiu, Asist. dr.chim. Gabriela Apostolescu () [Corola-publishinghouse/Science/314_a_635]
-
a), neutru (b), și bazic (c) cu permanganat de potasiu. Din schemele care redau schimbul de electroni, în cele trei cazuri, și în care se ține seama de natura mediului de reacție se observă o scădere a capacității oxidante a permanganatului de potasiu, în funcție de valoarea pH-lui. 3 CLASIFICAREA REACȚIILOR REDOX Reacțiile redox se clasifică după două criterii de bază: natura particulelor care participă la schimbul electronic din procesul redox; natura mediului de reacție: acid, bazic sau neutru: I. Reacții redox-interionice, interatomice
Aplicaţii practice privind sinteza şi caracterizarea compuşilor anorganici by Prof. dr. ing.Daniel Sutiman, Conf. dr. ing. Adrian Căilean, Ş.l. dr. ing. Doina Sibiescu, Ş.l. dr. chim. Mihaela Vizitiu, Asist. dr.chim. Gabriela Apostolescu () [Corola-publishinghouse/Science/314_a_635]
-
lungime de undă pentru soluții de concentrații diferite, după care, ținând cont de valoarea concentrației soluțiilor măsurate și de grosimea stratului absorbant, se determină coeficientul specific de extincție, respectiv coeficientul molar de extincție. Material și metodă Aparatura: spectrofotometru Spekol. Reactivi: * permanganat de potasiu; * albastru de metilen; * apă distilată. Mod de lucru: Se prepară soluții de albastru de metilen cu valori ale concentrației procentuale de 0,2; 0,4; 0,6 și 0,8 mg%, respectiv soluții de permanganat de potasiu cu
Chimie fizică : principii şi experimente by Maria Vasilescu, Adrian Florin Şpac, Daniela Zavastin, Simona Gherman () [Corola-publishinghouse/Science/729_a_1303]
-
spectrofotometru Spekol. Reactivi: * permanganat de potasiu; * albastru de metilen; * apă distilată. Mod de lucru: Se prepară soluții de albastru de metilen cu valori ale concentrației procentuale de 0,2; 0,4; 0,6 și 0,8 mg%, respectiv soluții de permanganat de potasiu cu valori ale concentrației procentuale de 1,25; 2,50; 5,00 și 10,00 mg%, (c1, c2, c3, c4), exprimate în procente de masă/volum; într-o cuvă cu grosimea de 1 cm se introduce soluția de
Chimie fizică : principii şi experimente by Maria Vasilescu, Adrian Florin Şpac, Daniela Zavastin, Simona Gherman () [Corola-publishinghouse/Science/729_a_1303]
-
caz apă distilată); pentru înregistrarea spectrului de absorbție se determină valoarea extincției din 5 în 5 nm pe domenii de lungimi de undă cuprinse între 520 și 720 nm în cazul albastrului de metilen și 450 - 600 nm în cazul permanganatului de potasiu; se procedează analog cu soluțiile de concentrație c2, c3, c4; rezultatele experimentale obținute se trec în tabelul 2: se reprezintă grafic variația extincției funcție de lungimea de undă pentru fiecare concentrație în parte. Se vor obține astfel spectrele de
Chimie fizică : principii şi experimente by Maria Vasilescu, Adrian Florin Şpac, Daniela Zavastin, Simona Gherman () [Corola-publishinghouse/Science/729_a_1303]
-
dacă se exprimă concentrația procentuală în g% sau de relația (22) dacă se exprimă concentrația procentuală în mg%, se calculează coeficientul molar de extincție. unde Mr - masa moleculară relativă a substanței analizate (pentru albastru de metilen Mr = 374 iar pentru permanganatul de potasiu Mr = 158). Cu cât valoarea coeficientului molar de extincție ε obținut are o valoare mai mare, cu atât puterea de absorbție a substanței este mai mare și deci metoda de determinare prin absorbția luminii este mai sensibilă, adică
Chimie fizică : principii şi experimente by Maria Vasilescu, Adrian Florin Şpac, Daniela Zavastin, Simona Gherman () [Corola-publishinghouse/Science/729_a_1303]
-
la starea de oxidare +7 este ReF7. Combinațiile de reniu și tehnețiu la stările de oxidare +5 și +6 sunt instabile în soluții apoase. Acidul permanganic (în care starea de oxidare a manganului este +7) are caracter oxidant puternic. Spre deosebire de permanganați, pertehnețiații și perrenații sunt mai stabili și mai puțin oxidanți. Caracterul compușilor variază de la caracter bazic (la starea de oxidare +2 pentru mangan), trecând prin caracterul amfoter (la starea de oxidare +4 pentru mangan), până la caracter acid (în starea de
Chimie anorganică : metale şi combinaţii : culegere de exerciţii şi probleme, Volumul al II-lea by Cristina Stoian () [Corola-publishinghouse/Science/633_a_1228]
-
aliaj; c) compoziția procentuală a amestecului de săruri astfel format, după evaporarea la sec a soluției. 7 Pentru determinarea concentrației apei oxigenate, aceasta se diluează de 10 ori. 10 cm3 din soluția obținută se titrează cu 8 cm3 soluție de permanganat de potasiu de concentrație 1,25 N în prezența acidului sulfuric. Se cer: a) concentrația molară a soluției inițiale de apă oxigenată; b) concentrația soluției de apă oxigenată exprimată în litri de oxigen degajați de un litru apă oxigenată. 8
Chimie anorganică : metale şi combinaţii : culegere de exerciţii şi probleme, Volumul al II-lea by Cristina Stoian () [Corola-publishinghouse/Science/633_a_1228]