233 matches
-
șansă. E mult prea ocupată să-mi povestească despre farmecele lui Făt-Frumos și nu mă întreabă nici măcar de formă cum mă simt. Așa că devin din ce în ce mai nervoasă și mai dezinteresată, dar ea nici nu bagă de seamă, mulțumită cantităților industriale de Pinot Grigio pe care le-a consumat. Hotărăsc să pun capăt întregii povești pe la zece seara, când îmi dau seama că sunt atât de beată că mă voi prăbuși pe gresia din baie dacă nu plec imediat. Daisy se supără foarte
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1970_a_3295]
-
iar covorașul, mă asigură Jake, e lavabil, ceea ce e altă treabă. Până la urmă, însă, nu facem chiar așa multă mizerie. Nu-mi place să irosesc vinul. Chiar dacă s-a spălat, pielea lui Jake încă are gust de apă de mare. Pinot Grigio, sare și transpirație masculină proaspătă. Mă amețește acest amestec. Sunt atât de beată, că aș putea să-i sărut fiecare centimetru pătrat al corpului. Și aproape că reușesc. Iar el îmi întoarce „serviciul“. Capitolul XXIV Jake trage vânturi în
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1970_a_3295]
-
Păi, cel puțin când o citesc prima dată. Doar mai Încolo află ce cotoroanță mică, parșivă și fățarnică, e de fapt Jane Eyre. — Lucruri de-astea le spui studenților tăi? Întrebă el, deschizând un dulap și scoțând o sticlă de Pinot Noir. Ficatul zăcea feliat și-n așteptare pe-o farfurie lângă tigaie. Paola vârî un polonic sub el și răsturnă jumătate din conținut În tigaie, apoi se dădu În spate pentru ca uleiul Încins să nu o stropească. Ridică din umeri
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2078_a_3403]
-
care rămâi pe limbă. oamenii, ca și vinurile, nu sunt simplu de Înțeles, dar au aceeași dinamică fluidă a gustului. — De exemplu, eu ce fel de vin sunt ? Întrebă Jacqueline zâmbindu-i provocator lui Jean-Claude. — Tu ești fărĂ Îndoială un Pinot Gris, suplu, dar plin de gust și ofertant, deși buchetul nu lasă cu nimic să se bănuiască nenumăratele tale calități... spuse Jean-Claude mai În glumă, mai În serios. Până să-și ridice Jaqueline sprâncenele a mirare și neîncre- dere, Jean-Claude
Şaman by Adina Dabija () [Corola-publishinghouse/Imaginative/858_a_1756]
-
care rămâi pe limbă. Oamenii, ca și vinurile, nu sunt simplu de înțeles, dar au aceeași dinamică fluidă a gustului. — De exemplu, eu ce fel de vin sunt ? întrebă Jacqueline zâmbindu-i provocator lui Jean-Claude. — Tu ești fără îndoială un Pinot Gris, suplu, dar plin de gust și ofertant, deși buchetul nu lasă cu nimic să se bănuiască nenumăratele tale calități... spuse Jean-Claude mai în glumă, mai în serios. Până să-și ridice Jaqueline sprâncenele a mirare și neîncredere, Jean-Claude i-
Şaman by Adina Dabija () [Corola-publishinghouse/Imaginative/858_a_1757]
-
N., Batoș Mureș 2 centre distincte: Geoagiu Hunedoara și Dej Cluj. Regiunea este specializată în producerea vinurilor albe de calitate, a vinurilor aromate și a vinurilor materie primă pentru spumante. Soiuri cultivate: Fetească regală, Fetească albă, Muscat Ottonel, Riesling italian, Pinot gris, Traminer roz, Neuburger. II. Regiunea viticolă a dealurilor Moldovei 6. Cotnari Cotnari Iași, Hârlău, Cucuteni, Tg. Frumos, Frumușica 7. Iași Copou Iași, Bucium - Tomești, Uricani Iași, Comarna Iași 3 centre distincte: Hlipiceni Botoșani, Plugari, Probota Iași 8. Huși Huși
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
Banatului 5 centre distincte: Moldova Nouă Caraș Severin, Tirol Caraș Severin, Recaș Timiș, Jamu Mare Timiș, Teremia. Regiunea este specializată în producerea vinurilor albe și roze de masă, a vinurilor albe și roșii de calitate, din soiurile: Creață de Banat, Pinot noir, Cadarcă, Riesling italian. Dintre soiurile de masă, sunt cultivate cele din epocile de maturare III și IV: Chasselas doré, Muscat de Hamburg, Muscat de Adda. V. Regiunea viticolă a Crișanei și Maramureșului 26. Miniș-Măderat Miniș Arad, Măderat Arad 27
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
31. Istria-Babadag Istria Constanța, Babadag Tulcea, Valea Nucarilor Tulcea 2 centre distincte: Hârșova Constanța, Dăeni Tulcea 32. Sarica-Niculițel Niculițel Tulcea, Tulcea Tulcea, Măcin Tulcea Principala direcție de producție este producerea vinurilor albe și roșii de calitate, din soiurile: Sauvignon, Chardonay, Pinot gris, Riesling italian, Merlot. Tot aici se obțin cantități mari de struguri de masă, din toate epocile de maturare. VII. Regiunea viticolă a teraselor Dunării 33. Ostrov Ostrov Constanța, Băneasa Constanța, Oltina Constanța, Aliman Constanța 1 centru distinct: Fetești Ialomița
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
t/ha (Odobești). Soi cultivat în Transilvania (Alba, Mureș, Timiș), Muntenia (Buzău, Gorj, Prahova), Dobrogea, Moldova (Galați, Vrancea, Iași). Podgoria Alcool vol % Aciditate g/L ac. sulfuric Extract nereducător g/L Blaj 12 4 5 21 (Blaj); 22 (Tg. Jiu) Pinot gris - soi francez („nu prea renumit”, „nu are un renume deosebit” în Franța), este o variație mugurală a soiului Pinot noir. Soi pentru vinuri albe de calitate. Struguri mici, cilindrici, uneori uniaripați. Boabe dese, sferice, ușor ovoide, adesea deformate de
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
Alcool vol % Aciditate g/L ac. sulfuric Extract nereducător g/L Blaj 12 4 5 21 (Blaj); 22 (Tg. Jiu) Pinot gris - soi francez („nu prea renumit”, „nu are un renume deosebit” în Franța), este o variație mugurală a soiului Pinot noir. Soi pentru vinuri albe de calitate. Struguri mici, cilindrici, uneori uniaripați. Boabe dese, sferice, ușor ovoide, adesea deformate de compactitate, gri, cu pielița subțire. Produce 6 t/ha (Murfatlar, Transilvania), Dealu Mare/Drăgășani 6-8 t/ha și 8-10 t
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
3 Murfatlar 12,5 4,2 23,1 Acumulează 210-220 g/L, aciditate ridicată 4,5 5,5 g/L ac. sulfuric - se poate cultiva și în sud (unde există deficit de aciditate). La supramaturare 220 - 240 g/L, după Pinot Gris și Traminer, dar produce mai mult ca acestea 6-8 t/ha. Se cultivă în Muntenia (Prahova, Vâlcea, Argeș), Dobrogea (Constanța), Oltenia (Olt, Dolj, Gorj), Transilvania (Alba, Mureș). Gros Sauvignon provine de la Sauternes (Franța) ca o variație mugurală a soiului
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
albă. Produce puțin - 6-8 t/ha, până la 8-10 t/ha în Moldova. Se cultivă în Moldova (Iași, Vaslui, Galați, Vrancea), Muntenia (Buzău, Prahova, Dolj). Podgoria Alcool vol % Aciditate g/L ac. sulfuric Extract nereducător g/L Odobești 12 5 26 Pinot noir este considerat soi galic (străvechi, de la strămoșii francezilor, galii), pentru vinuri roșii de calitate. Struguri cilindrici sau cilindro conici, uni/biaripați. Boabe dese mici sferice, ușor ovoidale, cu pielița groasă, neagră-albăstruie, intens pruinată. Producții mici (6-8t/ha) de calitate
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
Fetească albă (autorizate) Must de 160-180 g/L, aciditate totală ridicată (5-6 g/L H2 SO4), cantitate redusă de pectine (sub 0,5 g/L) și fructuozitate în grad ridicat. Soiuri pentru vinuri spumante: Fetească regală, Fetească albă, Băbească neagră, Pinot noir, (Iordana), Muscat Ottonel (pentru spumante aromate). Vinuri seci alb-verzui, de 11 vol. %, aciditate ridicată de 5-6 g/L H2 SO4, extract redus moderat (18-20 g/L), grad ridicat de fructuozitate. Soiuri pentru vinuri aromatizate-vermuturi: Oporto, Chasselas dorề, (Roșioara). Vinuri
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
sun la birou. Norocul e că în zona aia nu exista o diferență de fus orar foarte mare. Problema era pe cine să sun. Prieteni nu prea aveam în firmă pentru că eram cam mercenar, așa că m-am hotăiit pentru Christian Pinot, directorul meu de relații internaționale; de altfel cel care mă rugase să plec provizoriu în India și apoi să rămân să-i ajut, înlocuindu-l pe cel care se îmbolnăvise. Normal că nu l-am găsit. Nu găsești un om
Singur sub duș by Dan Chișu [Corola-publishinghouse/Imaginative/295575_a_296904]
-
foarte mici de locuri, Dakarul era departe ca Bagdadul de Calafat. Dar speranța a venit de la faptul că sugerat și un Air France la care Nouvelles Frontiferes avea cumpărate niște bilete care puteau fi accesate prin agenție, cu semnătura lui Pinot și care zburau în Republica Centrafricană, la Bangui. Ceea ce însemna că nu trebuia decât să traversăm Mozambic Zimbabwe, Zambia și Congo, un fleac. Mai era Senegalul, care era la mama dracului, ce mai, era ultrabelită situația. Și m-a mai costat
Singur sub duș by Dan Chișu [Corola-publishinghouse/Imaginative/295575_a_296904]
-
mai comande șampanie. Un pahar de vin îmi ajunge, zise ea. Nu mai rezist la băutură în ultimul timp. Așa că bărbatul ceru un Sauvignon Blanc înviorător, potrivit cu salata Caesar pe care o comandase ea, iar pentru friptura lui alese un Pinot Noir. Nu știu de ce sunt așa flămând, remarcă el când chelnerița le oferi pâine, iar el își adjudecă mai multe sortimente. Am mâncat bine la prânz. Cred că e din cauză că am scăpat de moarte sigură în văzduh. — Fraierule, zâmbi ea
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1942_a_3267]
-
locul era raiul pe pământ — un lucru bun mai ales în această seară, când Russell n-ar fi fost prea încântat dacă ea ar fi fost nemulțumită de alegerea mesei. Leigh se relaxă și mai mult după un pahar de pinot grigio și niște scoici de mare ușor caramelizate, dar încă nu reușea să schimbe complet dispoziția de muncă cu una pentru o cină romantică în doi. Aproba clătinând din cap cât timp Russell i-a spus că avea de gând
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2011_a_3336]
-
S.U.A.). Scopul declarat al manifestării este acela de a aduce în fața consumatorilor cel mai favorabil raport preț-calitate la vinuri. La concursul din luna octombrie a acestui an, Cramele Recaș a obținut medalii de argint pentru gama „Cabernet Sauvignon“ 2003 și „Pinot Grigio“ 2003, acest din urmă sortiment fiind premiat, de un juriu competent, cu titlul de Cel Mai Bun Vin Alb Est-European. ( A. Z.) Local Kombat Sâmbătă, 19 noiembrie, de la ora 18, în Sala Polivalentă „Titus Stanimirescu“ din municipiul Caransebeș va
Agenda2005-47-05-stiri () [Corola-journal/Journalistic/284407_a_285736]
-
în 1860; colecția ampelografică de la Cluj, înființată în anul 1868 de Asociația agricultorilor ardeleni. Studiind soiurile ce se găseau în colecțiile ampelografice, încă din 1875, Nagy Ferencsz, făcea referiri asupra celor mai indicate soiuri pentru Transilvania și anume: Fetească, Furmint, Pinot gris, Traminer și Riesling italian (după A. Mihalca și E. Lazea, 1990) filoxera a fost identificată pentru prima dată tot în podgoriile din Transilvania. În anul 1881 ia ființă prima școală de viticultură la Miniș. Apariția filoxerei a constituit un
A M P E L O G R A F I E M E T O D E ? I M E T O D O L O G I I D E D E S C R I E R E ? I R E C U N O A ? T E R E A S O I U R I L O R D E V I ? ? D E V I E by Doina DAMIAN, Liliana ROTARU, Ancu?a NECHITA, Costic? SAVIN () [Corola-publishinghouse/Science/83089_a_84414]
-
specifice asupra soiului, privind genitorii, după culoarea bobului este extrem de dificil de stabilit care Augusta se află în colecții. Exemplu de omonimie îl reprezintă și denumirea de Tokay, pe care o întâlnim în Ungaria pentru soiul Furmint, în Alsacia pentru Pinot gris sau în California pentru soiul Ahmeur bou Ahmeur. În procesul de creare de noi soiuri de viță de vie, au rezultat sute de genotipuri, cărora de cele mai multe ori li s-au dat nume identice, a unor soiuri vechi, sau
A M P E L O G R A F I E M E T O D E ? I M E T O D O L O G I I D E D E S C R I E R E ? I R E C U N O A ? T E R E A S O I U R I L O R D E V I ? ? D E V I E by Doina DAMIAN, Liliana ROTARU, Ancu?a NECHITA, Costic? SAVIN () [Corola-publishinghouse/Science/83089_a_84414]
-
V sau U, închis, de diferite forme (invers ovoidal, circular) sau cu lobii complet suprapuși. O particularitate întâlnită în cadrul sinusului pețiolar o reprezintă lipsa mezofilului, sinusul fiind delimitat direct de nervură (Chardonnay) sau prezența unui dinte în interior (Băbească neagră, Pinot noir). 1.4. Dinții , reprezintă elemente morfologice caracteristice viței de vie, cu o variabilitate foarte pronunțată. Numărul dinților variază de la un soi la altul în funcție de lățimea lor, putând oscila de la 30 la 60 (cei lați) până la 120 cei lungi și
A M P E L O G R A F I E M E T O D E ? I M E T O D O L O G I I D E D E S C R I E R E ? I R E C U N O A ? T E R E A S O I U R I L O R D E V I ? ? D E V I E by Doina DAMIAN, Liliana ROTARU, Ancu?a NECHITA, Costic? SAVIN () [Corola-publishinghouse/Science/83089_a_84414]
-
Intensitatea antocianilor fiind un caracter genetic de soi, se poate manifesta de la foarte puțin la foarte puternic (Vitis labrusca); perii orizontali care pot fi absenți (portaltoiul 3309 C) sau prezenți, de la foarte rari, la rari (Chasselas blanc), mijlocii ca desime (Pinot noir), deși (Gewurztraminer) sau foarte deși (Müler Rebe); perii erecți , sunt specifici anumitor soiuri și a căror desime variază de la foarte rari sau absenți (Rupestris du Lot) până la deși (Riparia Scribner) și foarte deși. poziția lăstarilor adulți , reprezintă un caracter
A M P E L O G R A F I E M E T O D E ? I M E T O D O L O G I I D E D E S C R I E R E ? I R E C U N O A ? T E R E A S O I U R I L O R D E V I ? ? D E V I E by Doina DAMIAN, Liliana ROTARU, Ancu?a NECHITA, Costic? SAVIN () [Corola-publishinghouse/Science/83089_a_84414]
-
rari sau absenți (Rupestris du Lot) până la deși (Riparia Scribner) și foarte deși. poziția lăstarilor adulți , reprezintă un caracter morfologic deosebit pentru recunoașterea soiurilor de viță de vie și ea poate fi erectă (Rkațiteli, Columna), semierectă (la majoritatea soiurilor), orizontală (Pinot noir), semicaducă sau caducă (portaltoiul 3309 C). gradul de ramificare (puterea de emitere a copililor) a lăstarilor reprezintă o însușire a speciei Vitis și este mai bine evidențiată la vițele portaltoi unde se întâlnesc ramificații de ordinul II, III și
A M P E L O G R A F I E M E T O D E ? I M E T O D O L O G I I D E D E S C R I E R E ? I R E C U N O A ? T E R E A S O I U R I L O R D E V I ? ? D E V I E by Doina DAMIAN, Liliana ROTARU, Ancu?a NECHITA, Costic? SAVIN () [Corola-publishinghouse/Science/83089_a_84414]
-
lungimea pedicelelor. Astfel, strugurii pot fi foarte lacși (Vitis amurensis, Muscat de Hamburg), lacși cu boabe izolate cu puține pedicele vizibile (Perlă de Csaba), mijlocii cu boabe distribuite uniform, pedicele nevizibile (Chasselas blanc), compacți cu boabe bine fixate în struguri (Pinot noir) și foarte compacți, cu boabe presate, deformate (Creață de Banat). 6.4. Lungimea și gradul de lignificare a pedunculului , interesează mai ales la soiurile de masă, fiind un indicator tehnologic important. 6.5. Forma strugurelui este definită de lungimea
A M P E L O G R A F I E M E T O D E ? I M E T O D O L O G I I D E D E S C R I E R E ? I R E C U N O A ? T E R E A S O I U R I L O R D E V I ? ? D E V I E by Doina DAMIAN, Liliana ROTARU, Ancu?a NECHITA, Costic? SAVIN () [Corola-publishinghouse/Science/83089_a_84414]
-
fi foarte scurte strugurilor este verde pînă la intrarea în pârgă, după care culoarea se schimbă, iar la maturarea deplină, acesta capată diferite nuanțe: verde (Chasselas blanc), roz (Chasselas roz), roșie (Ahmeur bou Ahmeur), roșie închis - violet (Trollinger), albastru - negru (Pinot noir). Culoarea și uniformitatea ei , sunt elemente dependente de factorul lumină și este dată de un număr mare de antociani (13-18), iar nuanțele depind de natura (exprimă forța necesară pentru a sparge boabele) este dată de pectinele existente în miez
A M P E L O G R A F I E M E T O D E ? I M E T O D O L O G I I D E D E S C R I E R E ? I R E C U N O A ? T E R E A S O I U R I L O R D E V I ? ? D E V I E by Doina DAMIAN, Liliana ROTARU, Ancu?a NECHITA, Costic? SAVIN () [Corola-publishinghouse/Science/83089_a_84414]