43 matches
-
unitate de alimentație publică specializată în desfacerea, pentru consum, pe loc sau la pachet, a producției proprii, în stare caldă (plăcinte, ștrudele, covrigi, gogoși ș.a.). Sortimentul de băuturi include berea, băuturile nealcoolice, lactatele. Poate prezenta un profil mai restrâns, precum plăcintărie, simigerie, covrigărie, gogoșerie. Specificul bucătăriei românești Bucătăria și specificului unui restaurant fac parte din gama de atracții a unei călătorii. Ofertele turistice, în țările cu tradiție, cuprind, frecvent, mâncăruri tradiționale specifice unui anumit spațiu geografic. Originalitatea și farmecul unei mese
România : patrimoniu turistic by Viorel Rîmboi () [Corola-publishinghouse/Administrative/91702_a_93090]
-
Nu-nțelege nimic, asta-i problema lui. Crede că le știe pe toate. Dar ce știe el? Nu știe nimic. Absolut nimic n măsa. Nu-și mai Încape n piele n pula mea, puțoiu. Ne oprim să halim ceva la plăcintăria de pe South Bridge. Eddie Moncur de la secția din South Side e acolo cu un puțoi În uniformă. Le fac un semn din cap. Ne servește un puțoi obez, leneș și molâu, adică ar trebui să ne servească, dar nu se
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2026_a_3351]
-
nu este lăsat la voia întâmplării în haotica noastră subterană. Seară de vară. Ștefan Olaru întâlnește un fost coleg de școală. O seară care părea a fi de vară, în fața unui chioșc ce părea real, pe care scria, de necrezut, Plăcintărie, unde se vindeau, firește, înlocuitori. Bizare tartine: două felii de cauciuc numite pâine, prăjite la un simulator, între care flutura, ca o subțire limbăroșie de pisică, o foiță lucioasă lunecoasă de înlocuitor. Fostul coleg de liceu Ștefan Olaru esteînlocuit astăzi
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2121_a_3446]
-
vizita medicală, gol în fața comisiei de doctori și militari care îi aprecia fizic că n- au defecte, și-a dat seama că poate urmează să fie viitoarea carne de tun din viitorul acestei lumi. A plecat cu colegii direct la plăcintăria din Piața Ovidiu unde serveau plăcintă cu brânză, iaurt de oaie și toată gama de spirtoase. A băut amestecat, până s-a îmbătat crunt; în Stani se petreceau lucruri grave și spectrul fostelor războaie se amesteca cu următoarele lupte mondiale
un liceu la malul mării by aurel avram stănescu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/91601_a_92358]
-
nu scăpase, îi întindeau și lui pielea. Scrâșnea și se uita la Rică: - Mă, nu scap eu... Lumea se adunase în păr. Pe drum, spre circumscripție, au trecut și prin piață. Ieșiseră negustorii ca la urs. Râdea Iani din ușa plăcintăriei: - Hi, hi, hi, uite bre, bandiții... Se țineau cu mâna de burtă simigiii. Pungașii, să intre în pământ, și mai multe nu. Moarte le-ajurat ucenicul. - Am scăpat bre, ziceau grecii, legîndu-și curelele. Precupețele oftau după Gheorghe: - -Lau luat, sărăcuțul
Groapa by Eugen Barbu [Corola-publishinghouse/Imaginative/295563_a_296892]
-
prăfuit și sărut filele gălbinite.“ (Emil Isac) „Revent bun, prăfuit, un dram.“ (Piscupescu) „Gambrinus“-ul este deja plin. Din ușă privesc îngândurat mesele cu mușteriii obișnuiți. În capătul dinspre tejghea lipsește Vânătoru. Probabil încă nu și-a terminat consumația la plăcintăria de pe colț. În rest, toți la datorie. La masa mea, lângă fereastra dinspre Bulevard, chiar sub cuierul-pom, două figuri noi. Își șoptesc rând pe rând ceva la ureche. Poartă ochelari groși, negri, cu lentile bombate. Au în față un morman
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2046_a_3371]
-
celor doi poli cu care îmi plătea fiecare articolaș, el va rămâne apoi cu pălărioara cu ațică și eu voi pleca cu donșoara Țapu. Voi urca sus, în cabina ei de la teatru, două blocuri mai departe, intrarea prin gangul de la plăcintărie, voi sta o oră, apoi voi pleca spre casă. Sau spre o altă crâșmă. Ridic și eu din umeri către Caraman. Am probabil o față atât de pleoștită, încât donșoara Țapu izbucnește în hohote de râs. Dom’ Caraman îi pune
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2046_a_3371]
-
plutiri pe fascinantele aripi ale fluturelui dăruit de Ghidale. Urca Marele Cenzor în înserare, dinspre Splai. Un ins de fum și ceață, într-un costum verzuliu, în carouri, cu un fel de odgon atârnat de brațul stâng. Se oprea la Plăcintăria din dreptul gangului care dădea în curtea interioară, unde fusese cândva redacția ziarului la care lucrase și Eminescu. Îl urmăream fascinat cum își lua cinci merdenele și mușca hulpav din toate odată. Voiam să mă duc la el, să-l
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2046_a_3371]
-
ștrudele, merdenele, pateuri, covrigi, brânzoaice, gogoși, cornuri etc.). Sortimentul de băuturi include bere la sticlă, băuturi nealcoolice, băuturi calde, răcoritoare, vin la pahar, diferite sortimente de produse lactate (iaurt, chefir, lapte bătut etc.). Se poate organiza și cu profil de plăcintărie, simigerie, covrigărie, gogoșerie sau patibar. Criterii minime obligatorii privind clasificarea structurilor de primire turistice cu funcțiuni de alimentație publică *Font 8* ┌───────────────────────────────────────────┬─────────────────────────────┬─────────────────────────────┐ │ │ Restaurante │ Baruri *) Dotarea grupurilor sanitare va fi identică cu cea menționată în Anexa nr. 1 pct. 9, lit. b
EUR-Lex () [Corola-website/Law/263781_a_265110]
-
parte din ele se încadrează în mica producție, fără lucrători salariați. De altfel, aceste covrigarii erau foarte mici. Nici una dintre ele nu avea mai mult de un cuptor. În acest domeniu, ca și în altele, se observă o pronunțată specializare. Plăcintării, de pildă, sunt trecuți în statisticile moldovene aparte de covrigari, franzalagii etc. Un meșteșug mai evoluat era prepararea macaroanelor și a fidelii. La începutul deceniului șapte, funcționa în orașul Iași un atelier cu un cuptor în care lucrau doi lucrători
SCRIERI ISTORICE ALESE by Leonid BOICU () [Corola-publishinghouse/Science/100962_a_102254]
-
ștrudele, merdenele, pateuri, covrigi, brânzoaice, gogoși, cornuri etc.). Sortimentul de băuturi include bere la sticla, băuturi nealcoolice, băuturi calde, răcoritoare, vin la pahar, diferite sortimente de produse lactate (iaurt, chefir, lapte bătut etc.). Se poate organiza și cu profil de plăcintărie, simigerie, covrigărie, gogoserie sau patibar. CRITERII MINIME privind clasificarea unităților de alimentație destinate servirii turiștilor Criterii restaurante baruri baruri fast cofetarii de fooduri patiserii noapte stele stele stele stele stele 5 4 3 2 1 5 4 3 2 1
EUR-Lex () [Corola-website/Law/170131_a_171460]
-
ștrudele, merdenele, pateuri, covrigi, brânzoaice, gogoși, cornuri etc.). Sortimentul de băuturi include bere la sticla, băuturi nealcoolice, băuturi calde, răcoritoare, vin la pahar, diferite sortimente de produse lactate (iaurt, chefir, lapte bătut etc.). Se poate organiza și cu profil de plăcintărie, simigerie, covrigărie, gogoserie sau patibar. CRITERII MINIME privind clasificarea unităților de alimentație destinate servirii turiștilor Criterii restaurante baruri baruri fast cofetarii de fooduri patiserii noapte stele stele stele stele stele 5 4 3 2 1 5 4 3 2 1
EUR-Lex () [Corola-website/Law/170132_a_171461]
-
ștrudele, merdenele, pateuri, covrigi, brânzoaice, gogoși, cornuri etc.). Sortimentul de băuturi include bere la sticlă, băuturi nealcoolice, băuturi calde, răcoritoare, vin la pahar, diferite sortimente de produse lactate (iaurt, chefir, lapte bătut etc.). Se poate organiza și cu profil de plăcintărie, simigerie, covrigărie, gogoșerie sau patibar. CRITERII MINIME privind clasificarea structurilor de primire turistice cu funcțiuni de alimentație publică *Font 8* ┌──────────────────────────���────────────────────────────────┬───────────────────┬───────────────────┐ │ │ restaurante │ baruri *) Dotarea se face în funcție de profilul și de capacitatea unității, cu respectarea liniei │ │tehnologice și a normelor sanitare, sanitar-veterinare
EUR-Lex () [Corola-website/Law/200068_a_201397]
-
cei care au răspândit cultura acestei plante pe aproape tot continentul). În altă ordine de idei, merită amintit faptul că tot din virdia provine numele unui soi de strugure românesc prefiloxeric, verdea (din nefericire, pe cale de dispariție). Este drept că „plăcintăria“ ajunsese, în epoca fanariotă și chiar mult timp după aceasta, un meșteșug și un comerț specific grecilor stabiliți la noi. Celebra urare „Na zisis, na procopsis, ke is tin Vlahia megalos plațintaris“ („Mai mare să te văd, să te ajungi
Stufat, ori estouffade? sau Existã bucãtãrie româneascã? by Vlad Macri () [Corola-publishinghouse/Science/1386_a_2382]
-
ștrudele, merdenele, pateuri, covrigi, brânzoaice, gogoși, cornuri etc.). Sortimentul de băuturi include bere la sticlă, băuturi nealcoolice, băuturi calde, răcoritoare, vin la pahar, diferite sortimente de produse lactate (iaurt, chefir, lapte bătut etc.). Se poate organiza și cu profil de plăcintărie, simigerie, covrigărie, gogoșerie sau patibar. CRITERII MINIME privind clasificarea structurilor de primire turistice cu funcțiuni de alimentație publică *Font 8* ┌───────────────────────────────────────────────────────────┬───────────────────┬───────────────────┐ │ │ restaurante │ baruri *) Dotarea se face în funcție de profilul și de capacitatea unității, cu respectarea liniei │ │tehnologice și a normelor sanitare, sanitar-veterinare
EUR-Lex () [Corola-website/Law/210108_a_211437]
-
ștrudele, merdenele, pateuri, covrigi, brânzoaice, gogoși, cornuri etc.). Sortimentul de băuturi include bere la sticlă, băuturi nealcoolice, băuturi calde, răcoritoare, vin la pahar, diferite sortimente de produse lactate (iaurt, chefir, lapte bătut etc.). Se poate organiza și cu profil de plăcintărie, simigerie, covrigărie, gogoșerie sau patibar. Criterii obligatorii privind clasificarea structurilor de primire turistice cu funcțiuni de alimentație publică *Font 8* ┌───────────────────────────────────────────────────────────┬───────────────────┬───────────────────┐ │ │ Restaurante │ Baruri 4. Utilaje, mobilier tehnologic, aparatura de control, │ │aparate și dispozitive necesare în secțiile de producție │ │ale bucătăriei: *) Dotarea
EUR-Lex () [Corola-website/Law/222744_a_224073]
-
ștrudele, merdenele, pateuri, covrigi, brânzoaice, gogoși, cornuri etc.). Sortimentul de băuturi include bere la sticlă, băuturi nealcoolice, băuturi calde, răcoritoare, vin la pahar, diferite sortimente de produse lactate (iaurt, chefir, lapte bătut etc.). Se poate organiza și cu profil de plăcintărie, simigerie, covrigărie, gogoșerie sau patibar. Criterii minime obligatorii privind clasificarea structurilor de primire turistice cu funcțiuni de alimentație publică *Font 8* ┌───────────────────────────────────────────┬─────────────────────────────┬─────────────────────────────┐ │ │ Restaurante │ Baruri *) Dotarea grupurilor sanitare va fi identică cu cea menționată în Anexa nr. 1 pct. 9, lit. b
EUR-Lex () [Corola-website/Law/253680_a_255009]
-
ștrudele, merdenele, pateuri, covrigi, brânzoaice, gogoși, cornuri etc.). Sortimentul de băuturi include bere la sticlă, băuturi nealcoolice, băuturi calde, răcoritoare, vin la pahar, diferite sortimente de produse lactate (iaurt, chefir, lapte bătut etc.). Se poate organiza și cu profil de plăcintărie, simigerie, covrigărie, gogoșerie sau patibar. Criterii minime obligatorii privind clasificarea structurilor de primire turistice cu funcțiuni de alimentație publică *Font 8* ┌─────────────────────────────────��─────────┬─────────────────────────────┬─────────────────────────────┐ │ │ Restaurante │ Baruri *) Dotarea grupurilor sanitare va fi identică cu cea menționată în Anexa nr. 1 pct. 9, lit. b
EUR-Lex () [Corola-website/Law/275079_a_276408]