43 matches
-
sortimente de bere, proaspătă, nefiltrată, sunt probiotice. Prebioticele Sunt substanțe care servesc drept substrat nutritiv bacteriilor „prietenoase”, în special bifidobacterii și lactobacili, dar nu pot fi utilizate de către gazdă sau de patogeni. Substanțele care stimulează bifidobacteriile sunt „factori bifidogeni”. Majoritatea prebioticelor sunt glucide: - fructooligozaharide - oligofructoza, inulina (are textură similară cu a zahărului și gust dulce. Capacitate de îndulcire aproximativ 1/3 din cea a zaharozei, la un aport caloric de 2 calorii/gram) - galactooligozaharide (se găsesc în lapte) ș.a. După structura
Revista Spitalului Elias by TUDOR NICOLAIE, LIANA TAUBERG, LAURA ION () [Corola-journal/Journalistic/92042_a_92537]
-
fructooligozaharide - oligofructoza, inulina (are textură similară cu a zahărului și gust dulce. Capacitate de îndulcire aproximativ 1/3 din cea a zaharozei, la un aport caloric de 2 calorii/gram) - galactooligozaharide (se găsesc în lapte) ș.a. După structura moleculară există prebiotice: - cu lanț scurt - 2-8 legături în moleculă - exemplu: oligofructoză (stimulează mai ales bacteriile din colonul drept). Necesarul mediu zilnic de prebiotice este între 4-8 g. Atunci când se administrează un supliment prebiotic, la inițierea terapiei pot apare crampe, meteorism, diaree. Fenomenele
Revista Spitalului Elias by TUDOR NICOLAIE, LIANA TAUBERG, LAURA ION () [Corola-journal/Journalistic/92042_a_92537]
-
zaharozei, la un aport caloric de 2 calorii/gram) - galactooligozaharide (se găsesc în lapte) ș.a. După structura moleculară există prebiotice: - cu lanț scurt - 2-8 legături în moleculă - exemplu: oligofructoză (stimulează mai ales bacteriile din colonul drept). Necesarul mediu zilnic de prebiotice este între 4-8 g. Atunci când se administrează un supliment prebiotic, la inițierea terapiei pot apare crampe, meteorism, diaree. Fenomenele digestive sunt cu atât mai accentuate cu cât alimentația anterioară era mai săracă în fibre. De aceea dozele trebuie crescute progresiv
Revista Spitalului Elias by TUDOR NICOLAIE, LIANA TAUBERG, LAURA ION () [Corola-journal/Journalistic/92042_a_92537]
-
se găsesc în lapte) ș.a. După structura moleculară există prebiotice: - cu lanț scurt - 2-8 legături în moleculă - exemplu: oligofructoză (stimulează mai ales bacteriile din colonul drept). Necesarul mediu zilnic de prebiotice este între 4-8 g. Atunci când se administrează un supliment prebiotic, la inițierea terapiei pot apare crampe, meteorism, diaree. Fenomenele digestive sunt cu atât mai accentuate cu cât alimentația anterioară era mai săracă în fibre. De aceea dozele trebuie crescute progresiv. EXEMPLE DE PREPARATE CU PRO - ȘI PREBIOTICE Iaurtul și laptele
Revista Spitalului Elias by TUDOR NICOLAIE, LIANA TAUBERG, LAURA ION () [Corola-journal/Journalistic/92042_a_92537]
-
administrează un supliment prebiotic, la inițierea terapiei pot apare crampe, meteorism, diaree. Fenomenele digestive sunt cu atât mai accentuate cu cât alimentația anterioară era mai săracă în fibre. De aceea dozele trebuie crescute progresiv. EXEMPLE DE PREPARATE CU PRO - ȘI PREBIOTICE Iaurtul și laptele bătut Sunt obținute prin fermentația laptelui cu ajutorul bacteriilor din genul Lactobacillus. La unele iaurturi sunt adăugate și bifidobacterii. Bacteriile determină „predigestia” lactozei și proteinelor. Iaurtul este mai bine tolerat decât laptele de persoanele cu tulburări digestive, cu
Revista Spitalului Elias by TUDOR NICOLAIE, LIANA TAUBERG, LAURA ION () [Corola-journal/Journalistic/92042_a_92537]
-
pot fi utilizate și pentru producerea unor băuturi din soia, cocos, sucuri de fructe. Preparate farmaceutice probiotice Există numeroase preparate farmaceutice care conțin probiotice (lactobacili, bifidobacterii, Sacharomyces boulardi). Unele conțin o singură tulpină, altele asocieri de microorganisme, eventual și cu prebiotice, vitamine, cărbune medicinal ș.a. Astfel de preparate sunt mai standardizate având și calitatea de „predictibile”. Conțin mult mai multe bacterii decât iaurtul. Pe de altă parte, în iaurt sau kefir bacteriile sunt active, în plin proces de multiplicare și se
Revista Spitalului Elias by TUDOR NICOLAIE, LIANA TAUBERG, LAURA ION () [Corola-journal/Journalistic/92042_a_92537]
-
al diabetului de tip 2. Cantitatea de substanțe chimice numite endocannabinoids ca glucoză de control, de asemenea, a crescut, potrivit concluziilor publicate în Proceedings al Academiei Naționale de Știinte. Spre deosebire de probiotice - produse de bacteriile vii, care mențin flora intestinului sănătoasă - prebioticele nu înlocuiesc bacteriile, dar ajută la menținerea nivelului de bacterii "bune" în tractul digestiv. Prebioticele conțin o formă de amidon greu de digerat ce se găsește în cantități mici în banane, ceapă, praz și anghinare de Ierusalim și pot fi
Protecția împotriva diabetului și obezității - bacteriile din intestin by Badoiu Raluca () [Corola-journal/Journalistic/64329_a_65654]
-
de asemenea, a crescut, potrivit concluziilor publicate în Proceedings al Academiei Naționale de Știinte. Spre deosebire de probiotice - produse de bacteriile vii, care mențin flora intestinului sănătoasă - prebioticele nu înlocuiesc bacteriile, dar ajută la menținerea nivelului de bacterii "bune" în tractul digestiv. Prebioticele conțin o formă de amidon greu de digerat ce se găsește în cantități mici în banane, ceapă, praz și anghinare de Ierusalim și pot fi adăugate la o gamă largă de produse alimentare.
Protecția împotriva diabetului și obezității - bacteriile din intestin by Badoiu Raluca () [Corola-journal/Journalistic/64329_a_65654]
-
În data de 13 mai 2010 a avut loc în amfiteatrul Spitalului Universitar de Urgență Elias simpozionul intitulat „Probioticele și prebioticele, elemente sanogene și medicamente”. Simpozionul a fost organizat de către Catedra de Gastroenterologie, Hepatologie și Endoscopie Digestivă a UMF „Carol Davila” în colaborare cu spitalul-gazdă. Coordonatorul manifestării a fost domnul conferențiar doctor Tudor Nicolaie, medic primar gastroenterologie și medicină internă, șeful
Revista Spitalului Elias by LIANA TAUBERG () [Corola-journal/Journalistic/92041_a_92536]
-
domnul conferențiar doctor Tudor Nicolaie, medic primar gastroenterologie și medicină internă, șeful secției de profil din Spitalul Elias, secondat de semnatara acestor rânduri. A fost o manifestare complexă, incluzând expuneri teoretice, postere, prezentări de produse alimentare și farmaceutice pro- și prebiotice, dar și prezentări ale unor medicamente și produse dietetice destinate unor afecțiuni legate de dezechilibrele ecosistemului intestinal. Spre deosebire de alte simpozioane, ce se organizează, adesea, la inițiativa unor firme farmaceutice, dornice să-și promoveze produsele, de data aceasta lucrurile s-au
Revista Spitalului Elias by LIANA TAUBERG () [Corola-journal/Journalistic/92041_a_92536]
-
prima parte expuneri teoretice: - Domnul conferențiar doctor Tudor Nicolaie, coordonatorul simpozionului a realizat introducerea, printr-o prezentare fascinantă, care a început și s-a încheiat, surprinzător, cu imagini cosmice (fig. 1). A insistat asupra unor aspecte privind descoperirea pro- și prebioticelor, etapele formării florei intestinale, complexitatea și rolurile ei. Călin Giurcăneanu a contribuit cu două postere: „Pyoderma gangrenosum și boala Crohn” și „Rozaceea și Helicobacter pylori”. Cele două postere au fost „dublate” de expuneri realizate de doctor Cristina Lăncrănjan. Aceste postere
Revista Spitalului Elias by LIANA TAUBERG () [Corola-journal/Journalistic/92041_a_92536]
-
pe care n-o vom citi prea curînd pe cutiile cu somnifere. François se străduia să se convingă de faptul că noi reintrăm În contact, În vreme ce dormim, cu timpurile imemoriale În care a Început să apară viața În acel haos prebiotic pe care un Învățat Îl numise „o supă caldă“. Somnul ne face să parcurgem un drum de șase miliarde de ani În răstimp de cîteva ore; nu e de mirare că sîntem cam năuci cînd deschidem ochii. „Dacă azi e
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1977_a_3302]
-
semnifică pe de o parte depășirea linearității carteziene (noțiunea de feed-back în bucla comunicării sau imbricarea nivelelor și tipurilor logice la Russell și Whitehead), iar pe de altă parte supradeterminarea cauzelor în explicarea acelorași efecte; ii) evoluționismul (chiar din stadiul prebiotic sistemul pare dotat cu conștiiță de sine ceea ce îi permite să formuleze opțiuni cf. cercetările lui Prigogine pentru care a primit în 1977 premiul Nobel; la scară micro și macroscopică obiectele-sisteme deschise negociază cu mediul ambiant, se mențin și se
by Daniela Rovenţa-FrumuŞani [Corola-publishinghouse/Science/1055_a_2563]
-
de creștere și a producției (de carne, lapte, ouă etc.), a reducerii cantității substanțelor eliminate prin dejecții în vederea protecției mediului și a îmbunătățirii condițiilor de mediu. Principalii aditivi furajeri sunt reprezentați de - aminoacizi de sinteză, enzime, vitamine, săruri minerale, probiotice, prebiotice, antibiotice, corectori de gust și miros, coloranți, emulgatori, antioxidanți, surse sintetice de azot etc. 10. Premixuri - amestecuri de aditivi furajeri pe un suport vegetal sau mineral. 11. Premix vitaminic - amestec de vitamine pe un suport vegetal sau mineral. 12. Premix
EUR-Lex () [Corola-website/Law/154468_a_155797]
-
de creștere și a producției (de carne, lapte, ouă etc.), a reducerii cantității substanțelor eliminate prin dejecții în vederea protecției mediului și a îmbunătățirii condițiilor de mediu. Principalii aditivi furajeri sunt reprezentați de - aminoacizi de sinteză, enzime, vitamine, săruri minerale, probiotice, prebiotice, antibiotice, corectori de gust și miros, coloranți, emulgatori, antioxidanți, surse sintetice de azot etc. 10. Premixuri - amestecuri de aditivi furajeri pe un suport vegetal sau mineral. 11. Premix vitaminic - amestec de vitamine pe un suport vegetal sau mineral. 12. Premix
EUR-Lex () [Corola-website/Law/154467_a_155796]
-
biberonul reprezintă administrarea principiilor nutritive (lapte matern, formulă) per os cu ajutorul biberonului [5]. C Standard Toleranța digestivă reprezintă starea de echilibru a tractului gastro-intestinal, stare în care acesta își îndeplinește optim �� funcțiile de ingestie, absorbție și eliminare [16]. C Standard Prebioticele sunt ingrediente alimentare nedigerabile cu acțiune benefică asupra sănătății gazdei, stimulând selectiv creșterea unui număr limitat de bacterii colonice [17]. C Standard Probioticele sunt suplimente alimentare microbiene (preparate celulare microbiene sau componente ale celulelor microbiene) care ameliorează balanța microbiologică intestinală
EUR-Lex () [Corola-website/Law/235896_a_237225]
-
crește absorbția apei, sodiului, calciului, fierului, zincului și are rol în sinteza unor vitamine. Atunci când lactoza se regăsește în concentrație mare în formulă (ca în laptele matern), o parte din aceasta nu este hidrolizată și exercită, la nivelul colonului, efect prebiotic [71,114-117]. Opțiune Medicul poate prescrie pentru nou-născutul prematur formule speciale care conțin glucoză dacă aceasta nu este singura sursă de carbohidrați [18]. B Argumentare Absorbția glucozei este bine dezvoltată la nou-născutul prematur III �� alimentat enteral, rata de absorbție variind
EUR-Lex () [Corola-website/Law/235896_a_237225]
-
nu mai mare de 0,8 g/100 ml din care 90% oligogalactozil-lactoză (GOS) și de 10% oligofructozil-zaharoză (FOS) cu greutate moleculară mare [18]. C Argumentare FOS și GOS pot fi adăugate în formulele destinate nou-născuților prematuri pentru rolul lor prebiotic, dar studiile au demonstrat doar că adăugarea acestor oligozaharide modifică semnificativ flora intestinală. Sunt încă necesare studii pentru demonstrarea efectului benefic al acestor oligozaharide asupra sănătății [17,68,69,104,105] și asupra siguranței acestor formule la prematuri [18]. IV
EUR-Lex () [Corola-website/Law/235896_a_237225]