241 matches
-
a reprezintă corecția de temperatură citită în tabelul 2 (anexă), care se adaugă dacă temperatura la care se face citirea este mai mare de 20°C sau se scade dacă temperatura este mai mică de 20°C. În cazul folosirii refractometrului universal se citește în tabelul 1 (anexă) procentul de substanță uscată corespunzător indicelui de refracție determinat. Pentru valorile intermediare ale indicelui de refracție se calculează procentual de substanță uscată prin interpolare. În cazul când pregătirii soluțiilor vâscoase se folosește formula
Caiet de lucrări practice: tehnologia prelucrării produselor vegetale II : tehnologii extractive by Radu Steluţa () [Corola-publishinghouse/Science/568_a_1171]
-
introduce fiola cu proba de analizat în etuvă la 101°C, timp de 15 minute. Se scoate din etuvă și se răcește în exsicator la temperatura camerei și se cântărește. %Umiditatea și substanțele volatile = Determinarea substanței uscate se face cu refractometru după etalonarea acestora cu apă distilată. Determinarea cenușii in uleiuri și grăsimi vegetale Mod de lucru Într-o capsulă de porțelan se cântăresc 25...100 g de ulei nefiltrat, omogenizat. În prealabil capsula a fost calcinată la 600°C , răcită
Caiet de lucrări practice: tehnologia prelucrării produselor vegetale II : tehnologii extractive by Radu Steluţa () [Corola-publishinghouse/Science/568_a_1171]
-
de încă 2 ori succesiv, realizându se în final 15 rezultate. Media aritmetică a acestora, raportată la suprafața lamelei de sticlă, ne dă numărul de puncte negre pe cm². Determinarea substanței uscate Substanța uscată se determină cu ajutorul densimetrului sau cu refractometru , prin efectuarea unei diluții de 1 : 1 părți, după care rezultatul se înmulțește cu 2. Determinarea acidității laptelui de amidon Aciditatea se exprimă prin mililitri NaOH 0,1 n, necesari pentru neutralizarea a 100 g amidon absolut uscat. Modul de
Caiet de lucrări practice: tehnologia prelucrării produselor vegetale II : tehnologii extractive by Radu Steluţa () [Corola-publishinghouse/Science/568_a_1171]
-
acesta și cel corespunzător i < α fiind foarte netă. Când determinarea se face în lumină albă, linia de demarcație apare irizată cu culorile întregului spectru vizibil, ceea ce ar micșora precizia determinării. Pentru determinări exacte se folosește lumina monocromatică, sau la refractometrele de construcție mai modernă, 79 aberațiile cromatice pot fi înlăturate cu ajutorul compensatorilor, sisteme de prisme de sticlă cu indici de refracție diferiți, așezate în drumul razelor refractate și care compensează efectul dispersiei, spectrul colorat dispărând. Pentru determinarea indicelui de refracție
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
sisteme de prisme de sticlă cu indici de refracție diferiți, așezate în drumul razelor refractate și care compensează efectul dispersiei, spectrul colorat dispărând. Pentru determinarea indicelui de refracție se folosesc diferite tipuri de aparate: Pulfrich, Abbè, Zeiss, cu imersie etc. Refractometrul Zeiss este format dintr-o parte cilindrică fixată pe un suport și din accesoriile: oglindă, termometru și eventual o instalație pentru menținerea temperaturii constante. Pe partea cilindrică a aparatului sunt fixate două prisme dreptunghiulare care sunt închise într-o cutie
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
înscrise pe eprubete, mg cromat de potasiu /100 cm3 ulei. VIII.2.4. Determinarea indicelui de refracție Această determinarea permite aprecierea originii materiei prime precum și depistarea unor eventuale fraude prin substituiri sau amestec de grăsimi cu valoare alimentară redusă. Aparatura refractometruul Abbe-Zeiss; ultratermostat. Mod de lucru Pentru grăsimile lichide indicele de refracție se stabilește la 20 o C, iar pentru cele solide 40 o C. După reglarea temperaturii, se deschide prisma și se aduce o picătură din grăsimea de analizat. Se
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
la punct și se trece la citirea indicelui de refracție pe scala gradată, privită prin Cularul stâng al aparatului. Rezultatul citirii pe această scală trebuie să cuprindă un număr. Rezultatul final este dat de media a două determinări paralele. Cu ajutorul refractometrului Abbe Zeiss se poate determina indicele de refracție cuprins între 1,4187-1,4922 (5-100 grade refractometrice). Rezultatele pot fi exprimate ca atare sau se pot transforma în grade refractometrice. VIII.2.5. Deteriminarea indicelui de saponificare (Is) Indicele de saponificare
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
exp). Partea experimentală Se va determina refracția moleculară a câtorva lichide organice, prin determinarea indicelui de refracție, cunoscându-se masa lor moleculară și densitatea la o anumită temperatură (tabelul din anexa 3). Aparatura utilizată pentru determinarea indicelui de refracție este refractometrul de tip Abbé (figura 14 și 15) Refractometrul Abbé se compune din următoarele părți: * Corpul prismelor (P), format din două prisme din sticlă de flint, având aceeași formă triunghiulară. Prisma A se numește prismă de iluminare iar prisma B se
Chimie fizică : principii şi experimente by Maria Vasilescu, Adrian Florin Şpac, Daniela Zavastin, Simona Gherman () [Corola-publishinghouse/Science/729_a_1303]
-
a câtorva lichide organice, prin determinarea indicelui de refracție, cunoscându-se masa lor moleculară și densitatea la o anumită temperatură (tabelul din anexa 3). Aparatura utilizată pentru determinarea indicelui de refracție este refractometrul de tip Abbé (figura 14 și 15) Refractometrul Abbé se compune din următoarele părți: * Corpul prismelor (P), format din două prisme din sticlă de flint, având aceeași formă triunghiulară. Prisma A se numește prismă de iluminare iar prisma B se numește prismă de măsură. Între ele se introduce
Chimie fizică : principii şi experimente by Maria Vasilescu, Adrian Florin Şpac, Daniela Zavastin, Simona Gherman () [Corola-publishinghouse/Science/729_a_1303]
-
anumită temperatură. Din punct de vedere experimental, se lucrează astfel: se deschide șurubul prismelor și se desfac prismele, astfel încât fața prismei A să fie orizontală; se curăță fața prismelor cu vată înmuiată în alcool și apoi cu eter sau acetonă. Refractometrul Abbé se verifică în felul următor: * se pun cu pipeta câteva picături de apă distilată pe fața prismei A fară a atinge cu pipeta fața prismei, care fiind din flint se zgârie ușor; * se strâng prismele la loc, se fixează
Chimie fizică : principii şi experimente by Maria Vasilescu, Adrian Florin Şpac, Daniela Zavastin, Simona Gherman () [Corola-publishinghouse/Science/729_a_1303]
-
de analizat. * vâscozitatea (se determină cu vâscozimetrul Ostwald); unde: η - vâscozitatea soluției de analizat; η0 - vâscozitatea soluției etalon; t - timpul de scurgere al soluției de analizat; t0 - timpul de scurgere al soluției etalon. * indicele de refracție (n) (se determină cu refractometrul Abbé); * conductibilitatea electrică (1/R) (se determină cu conductometrul Radelkisz); * pH-ul (se determină cu pH-conductometrul Inolab - 1). PUNCTUL IZOELECTRIC ȘI PUNCTUL DE SARCINĂ ZERO. DETERMINAREA PUNCTULUI IZOELECTRIC AL CAZEINEI Considerații teoretice Punctul izoelectric (p.i.) și punctul de sarcină
Chimie fizică : principii şi experimente by Maria Vasilescu, Adrian Florin Şpac, Daniela Zavastin, Simona Gherman () [Corola-publishinghouse/Science/729_a_1303]
-
soluției de analizat; γ0 - tensiunea superficială a soluției etalon; nx - numărul de picături de soluție de analizat; n0 - numărul de picături de soluție etalon; ρx - densitatea soluției de analizat; ρ0 - densitatea soluției etalon. * indicele de refracție (n) (se determină cu refractometrul Abbé); * conductibilitatea electrică (1/R) (se determină cu conductometrul Radelkisz); * pH-ul (se determină cu pH-conductometrul Inolab - 1). DETERMINAREA CONCENTRAȚIEI CRITICE MICELARE (CCM) A UNOR COLOIZI MICELARI DE ASOCIAȚIE TENSIOACTIVI Considerații teoretice Concentrația critică micelară (CCM) reprezintă concentrația la care
Chimie fizică : principii şi experimente by Maria Vasilescu, Adrian Florin Şpac, Daniela Zavastin, Simona Gherman () [Corola-publishinghouse/Science/729_a_1303]
-
zaharuri (cod OIV 505; UPOV -; IBPRG 6.2.28.) se determină la recoltare dintr-o probă medie rezultată din boabele sănătoase și turgescente provenite de la toți strugurii de pe 10 lăstari (de la cel puțin 10 butuci). Dozarea zaharurilor se efectuează cu ajutorul refractometrului, transformându-se în g/L . Se va specifica producția de struguri recoltată la hectar. 6. Conținutul mustului în aciditate (cod OIV 506; UPOV -; IBPRG 6.2.29.) se determină la recoltare, făcându-se o probă medie de la toți strugurii de pe
A M P E L O G R A F I E M E T O D E ? I M E T O D O L O G I I D E D E S C R I E R E ? I R E C U N O A ? T E R E A S O I U R I L O R D E V I ? ? D E V I E by Doina DAMIAN, Liliana ROTARU, Ancu?a NECHITA, Costic? SAVIN () [Corola-publishinghouse/Science/83089_a_84414]
-
reacție acidă. Compoziția chimică a melasei depinde de proveniența melasei și de tehnologia utilizată la rafinarea zahărului. Conținutul în substanță uscată al melasei se exprimă în grade zaharometrice Balling (°Bllg) sau Brix (°Bx) și se determină cu ajutorul areometrelor sau a refractometrului. Glucidele din melasa de sfeclă de zahăr sunt reprezentate în cea mai mare parte de zaharoză, alături de care se mai găsesc cantități mici de rafinoză, ramnoză, riboză, arabinoză și zahăr invertit. Conținutul în zaharoză al melasei se determină polarimetric sau
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
34. 8-04-97 Densitometre optice prin transmisie 6.29.02 35. 9-12-97 Spectrofotometre cu absorbție moleculară în ultraviolet și vizibil 6.29.05 7. Acustica 36. 4-01-96 Audiometre tonale 7.24.03 8. Chimie fizică, materie și fizică moleculară 37. 8-02-95 Refractometru electronic de laborator 8.10.03.3 38. 8-05-97 Gazanalizoare portabile 8.16.08 39. 8-06-98 pH-metre și electrozi de pH 8.15.02 8.15.03 40. 8-07-98 Gazcromatografe de laborator pentru măsurarea poluării 8.16.09 41. 8-08-98
ORDIN nr. 89 din 13 mai 1999 pentru aprobarea listelor cuprinzând normativele de metrologie. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/124835_a_126164]
-
material lemnos 8.14.08 170. 8-06-82 Verificarea metrologică a conductometrelor 8.16.08 171. 8-07-80 Verificarea metrologică a viscozimetrelor cu corp rotitor 8.11.02 172. 8-09-80 Verificarea metrologică a areometrelor 8.13.01 173. 8-11-82 Verificarea metrologică a refractometrelor de imersie de laborator 8.11.03 174. 8-12-86 Verificarea metrologică a reoviscozimetrelor Hoppler 8.10.03 175. 8-12-94 Verificarea metrologică a spectrofotometrelor cu absorbție moleculara în infraroșu 8.02.04 176. 8-14-86 Verificarea metrologică a balanțelor Mohr Westphal 8
ORDIN nr. 89 din 13 mai 1999 pentru aprobarea listelor cuprinzând normativele de metrologie. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/124835_a_126164]
-
g în aer și cufundarea într-un lichid (apă distilata) cu densitate cunoscută la temperatura de 20°C (plus sau minus 1°C), măsurată cu o precizie de 0,2°C. ... 2.2. Indicele de refracție --------------------- Indicele este măsurat cu refractometrul care să asigure o precizie de pluș sau minus 1 x 10 (la minus 5), prin metoda reflexiei totale sau metodă devierii unui fascicul paralel de lumină. 2.3. Microduritatea --------------- Se determina conform SR-ISO 938/ 95. --------
HOTĂRÂRE nr. 415 din 19 mai 2000 privind caracterizarea, clasificarea şi marcarea produselor din sticlă cristal în vederea comercializării acestora. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/128799_a_130128]
-
de minimum 380 g. Articolul 6 (1) Denumirile prezentate la art. 5 sunt utilizate exclusiv la desemnarea produselor definite mai sus, în măsura în care conținutul lor de substanță uscată solubilă nu este mai mic de 60%, astfel cum a fost determinat de refractometru. ... (2) Este permisă utilizarea denumirilor enumerate la art. 5 pentru produsele cu conținut de substanță uscată solubilă mai mic de 60%, dar care respectă alte prevederi ale acestor norme, cu excepția celor prevăzute la lit. B din anexa nr. 1 care
NORME din 23 aprilie 2001 cu privire la natura, conţinutul, fabricarea şi etichetarea gemurilor din fructe, jeleului, marmeladei şi piureului de castane îndulcit. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/136986_a_138315]
-
extra sau piure de castane îndulcit, dacă este cazul, după scăderea greutății apei utilizate la prepararea extractelor apoase; ... b) fructe citrice utilizate la obținerea marmeladei; 2. cuvintele "conținutul total de zahăr: ... g/100 g", cifra indicată reprezentând valoarea determinată de refractometru la 20° C pentru produsul finit, supusă unei toleranțe de ± 3 grade refractometrice; 3. pentru produsele cu conținut de substanță uscată solubilă mai mic de 63%, mențiunea "A se păstra la rece după ce a fost deschis" trebuie să apară pe
NORME din 23 aprilie 2001 cu privire la natura, conţinutul, fabricarea şi etichetarea gemurilor din fructe, jeleului, marmeladei şi piureului de castane îndulcit. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/136986_a_138315]
-
de minimum 380 g. Articolul 6 (1) Denumirile prezentate la art. 5 sunt utilizate exclusiv la desemnarea produselor definite mai sus, în măsura în care conținutul lor de substanță uscată solubilă nu este mai mic de 60%, astfel cum a fost determinat de refractometru. ... (2) Este permisă utilizarea denumirilor enumerate la art. 5 pentru produsele cu conținut de substanță uscată solubilă mai mic de 60%, dar care respectă alte prevederi ale acestor norme, cu excepția celor prevăzute la lit. B din anexa nr. 1 care
NORMA din 11 iunie 2001 cu privire la natura, conţinutul, fabricarea şi etichetarea gemurilor din fructe, jeleului, marmeladei şi piureului de castane indulcit. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/136996_a_138325]
-
extra sau piure de castane îndulcit, dacă este cazul, după scăderea greutății apei utilizate la prepararea extractelor apoase; ... b) fructe citrice utilizate la obținerea marmeladei; 2. cuvintele "conținutul total de zahăr: ... g/100 g", cifra indicată reprezentând valoarea determinată de refractometru la 20° C pentru produsul finit, supusă unei toleranțe de ± 3 grade refractometrice; 3. pentru produsele cu conținut de substanță uscată solubilă mai mic de 63%, mențiunea "A se păstra la rece după ce a fost deschis" trebuie să apară pe
NORMA din 11 iunie 2001 cu privire la natura, conţinutul, fabricarea şi etichetarea gemurilor din fructe, jeleului, marmeladei şi piureului de castane indulcit. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/136996_a_138325]
-
cu exceptia instrumentelor și | | | | |aparatelor de la pozițiile | | | | |9014, 9015, 9028 sau 9032 | | | | | | | | | 9027 |Instrumente și aparate pentru |Fabricare la care valoarea tuturor | | | |analize fizice sau chimice (de |materialelor folosite nu trebuie să | | | |exemplu polarimetre, |depășească 40% din prețul de uzina al | | | |refractometre, spectrometre, |produsului | | | |analizoare de gaz sau de fum); | | | | |instrumente și aparate pentru | | | | |încercări de vâscozitate, de | | | | |porozitate, de dilatare, de | | | | |tensiune superficială sau | | | | |analoage sau pentru măsurări | | | | |calorimetrice, acustice sau | | | | |fotometrice (inclusiv | | | | |indicatoarele de timp de | | | | |expunere); microtoame | | | | | | | | | 9028 |Contoare
ANEXA din 29 aprilie 1997 privind lista produselor la care se face referire în Articolul 3 (2) al acordului de comerţ liber dintre România şi Republica Turcia, semnat la Ankara la 29 aprilie 1997. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/134567_a_135896]
-
balanței hidrostatice cu o precizie de ± 0,01. Se cântărește o mostră de cel puțin 20 grame în aer și imersată în apă distilată, la temperatura de 20°C. 2.2. Indice de refracție Indicele de refracție se măsoară pe refractometru cu o precizie de ± 0,001. 2.3. Microduritate Duritatea Vickers se măsoară conform Standardului ASTM E 92-65 (revizuit în 1965), dar utilizându-se o greutate de 50 de grame și luându-se media a 15 determinări. ------------
HOTĂRÂRE nr. 134 din 14 februarie 2002 (*republicată*) privind caracterizarea, clasificarea şi marcarea produselor din sticlă cristal în vederea comercializării acestora*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/140240_a_141569]
-
subpozitie a poziției 20.07. 3 - În sensul subpozițiilor 2009.12, 2009.21, 2009.31, 2009.41, 2009.61 și 2009.71, prin expresia "valoare Brix" se înțelege citirea directă pe scală unui areometru Brix sau citirea directă pe un refractometru a indicelui de refracție exprimat în funcție de procentul de zaharoza, la temperatura de 20°C sau corectate pentru 20°C (dacă citirea s-a efectuat la alta temperatura) Note complementare 1 Se clasifică ia poziția 20.01, numai legumele, fructele și
ORDONANŢA DE URGENŢĂ nr. 204 din 18 decembrie 2002 pentru modificarea denumirii şi clasificarii mărfurilor din Tariful vamal de import al României şi a taxelor vamale aferente acestora. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/146940_a_148269]
-
80.91 --- Electronice - ex 9026.80.99 --- Altele - ex 9026.90 - Părți și accesorii: 9026.90.10 -- Destinate aeronavelor civile(1) - ex 9026.90.90 -- ltele - ex 90.27 Instrumente și aparate pentru analize fizice sau chimice (de exemplu, polarimetre, refractometre, spectrometre, analizoare de gaze sau gaze arse); instrumente și aparate de măsură și control al vâscozității, porozității, dilatării, tensiunii superficiale sau similare sau pentru măsurări calorimetrice, acustice sau fotometrice (inclusiv exponometre); microtoame: 9027.10 - Analizoare de gaze sau de gaze
ORDONANŢA DE URGENŢĂ nr. 204 din 18 decembrie 2002 pentru modificarea denumirii şi clasificarii mărfurilor din Tariful vamal de import al României şi a taxelor vamale aferente acestora. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/146940_a_148269]