167 matches
-
în afara granițelor perimetrului național românesc și basarabean. Veronica IVANOV: Se țin și în Australia tradițiile și obiceiurile românești - Paștele, Crăciunul? George ROCA: Desigur că se țin! Paștele... cu tradițiile pascale, cu slujbele religioase, cu ouă roșii, cu miel-friptură, miel-ciorbiță, miel-drob, sărmăluțe, cozonaci... Întruniri, întâlniri, mese, veselie... „Hristos a înviat!”. Crăciunul e mai ciudat! Atunci e miezul verii la noi. Cald, foarte cald. Nu zăpadă, nu sanie, nu Moș Crăciun cu nasul roșu! Nu piftie! Doar noi, în pantaloni scurți, adunați la
DESPRE PRIETENIE, LITERATURĂ ŞI ARTA – ÎNTRE DOUĂ CONTINENTE de VERONICA IVANOV în ediţia nr. 1197 din 11 aprilie 2014 by http://confluente.ro/Veornica_ivanov_1397223351.html [Corola-blog/BlogPost/347784_a_349113]
-
cupru, accesorii din piele, păpuși, instrumente muzicale, ii și costume populare, icoane pictate și preparate culinare: cozonaci, pască, prăjituri, plăcinte, ciocolată de casă, dulcețuri și siropuri, clătite, brânzeturi, friptură de miel, tocăniță, pastramă de berbecuț, pește, creveți, calamar, midii, drob, sărmăluțe de post, fructe și legume românești, sucuri naturale sau înghețată. Cei mici se vor putea bucura de o paleta diversificată de ateliere cu intrare gratuită, care se vor desfășura zilnic, într-un foișor special amenajat din Piața Constituției. Programul activităților
Târgul de Paște – Tradiții și Flori de Sărbători by Magdalena Popa Buluc () [Corola-website/Journalistic/105636_a_106928]
-
în afara granițelor perimetrului național românesc și basarabean. Veronica IVANOV: Se țin și în Australia tradițiile și obiceiurile românești - Paștele, Crăciunul? George ROCA: Desigur că se țin! Paștele... cu tradițiile pascale, cu slujbele religioase, cu ouă roșii, cu miel-friptură, miel-ciorbiță, miel-drob, sărmăluțe, cozonaci... Întruniri, întâlniri, mese, veselie... „Hristos a înviat!”. Crăciunul e mai ciudat! Atunci e miezul verii la noi. Cald, foarte cald. Nu zăpadă, nu sanie, nu Moș Crăciun cu nasul roșu! Nu piftie! Doar noi, în pantaloni scurți, adunați la
INTERVIU CU GEORGE ROCA – DESPRE PRIETENIE, LITERATURĂ ŞI ARTA – ÎNTRE DOUĂ CONTINENTE by http://uzp.org.ro/interviu-cu-george-roca-despre-prietenie-literatura-si-arta-intre-doua-continente/ [Corola-blog/BlogPost/92413_a_93705]
-
a cultivat nu monumentalitatea, ci stilul „odăiță“. Să credem că și sub acest aspect sugerăm ideea că în venele noastre nu curge sânge de roman - care avea simțul monumentalității - ci sânge de dac? Aici, în odăiță, românul și-a mâncat sărmăluța sau fasolea, udată cu un pahar, două-trei, mai multe sau foarte multe de vin sau de țuică. Și atunci, având de-a face cu oameni într-o asemenea stare de euforie, nu mai este de mirare că, de multe ori
DESPRE CATEDRALA MANTUIRII NEAMULUI... de STELIAN GOMBOŞ în ediţia nr. 241 din 29 august 2011 by http://confluente.ro/Despre_catedrala_mantuirii_neamului_.html [Corola-blog/BlogPost/361534_a_362863]
-
a cultivat nu monumentalitatea, ci stilul „odăiță“. Să credem că și sub acest aspect sugerăm ideea că în venele noastre nu curge sânge de roman - care avea simțul monumentalității - ci sânge de dac? Aici, în odăiță, românul și-a mâncat sărmăluța sau fasolea, udată cu un pahar, două-trei, mai multe sau foarte multe de vin sau de țuică. Și atunci, având de-a face cu oameni într-o asemenea stare de euforie, nu mai este de mirare că, de multe ori
VORBIREA DESPRE BISERICĂ ÎNTRE CURS ŞI DISCURS SAU A CUVÂNTA, ÎNTR-UN DUH CREŞTINESC, DESPRE CATEDRALA MÂNTUIRII NEAMULUI ROMÂNESC... de STELIAN GOMBOŞ în ediţia nr. 1488 din 27 ianuarie 2015 by http://confluente.ro/stelian_gombos_1422342180.html [Corola-blog/BlogPost/359037_a_360366]
-
nu prea găsim, dar să alegem totuși unul din mulțimea bărbaților cu vărsta numai bună de încorporare. Acum, după cele povestite, vă rog să vă imaginați cum va reacționa acel bărbat când, la masa voastră de Crăciun, îl serviți cu sărmăluțe și răcituri! Brrr!!! Nici să nu îndrăzniți, sub aburii unei ulcele cu vin fiert, să îl îmbiați să guste o bucată de șoric proaspăt desprins de pe Ghiță, nu vă va mulțumi frumos! Să fie limpede, problema nu ține doar de
TOLERANŢĂ, TRADIŢIE, CULTURĂ de GABRIELA ANA BALAN în ediţia nr. 1756 din 22 octombrie 2015 by http://confluente.ro/gabriela_ana_balan_1445493449.html [Corola-blog/BlogPost/342970_a_344299]
-
cei prezenți erau și mai frumoși știind că poartă pe ei, si nu doar în suflet o bucățică de “acasă”. Restaurantul “Moldova” din Philadelphia, s-a dovedit o gazada bună și primitoare, și între un pahar de Cotnari și o sărmăluța, toții românii prezenți au întins o hora românească, o hora a bucuriei și a prieteniei, o hora ce le-a amintit tuturor că poți să te smulgi din locul natal, dar acesta nu te părăsește niciodată. Și pentru că această reuniune
DACĂ NOI NU MERGEM ÎN ROMÂNIA, VINE ROMÂNIA LA NOI! de MARA CIRCIU în ediţia nr. 1309 din 01 august 2014 by http://confluente.ro/mara_circiu_1406910417.html [Corola-blog/BlogPost/342282_a_343611]
-
unei existențe milenare ale cărei fundamente erau serios zdruncinate de societățile dictatoriale, chiar dacă această dictatură se numea proletară. Consider că fără acest gen de scrieri, există posibilitatea ca următoarea generație să nu mai știe de ce bunica face încă mămăligă și sărmăluțe, ba chiar, vorbește o limbă ciudată. Ori de ce bunicul nu este deloc evreu dar respectă tradițiile acestui mare popor. Sau, cine știe, peste încă o generație, va fi uitat chiar și sacrificiul, la propriu vorbind, al celor dintâi care un
POVEŞTI INCREDIBILE DOAR PENTRU CEI DE MÂINE de MIHAI BATOG BUJENIŢĂ în ediţia nr. 1130 din 03 februarie 2014 by http://confluente.ro/Mihai_batog_bujenita_pove_mihai_batog_bujenita_1391425935.html [Corola-blog/BlogPost/352764_a_354093]
-
sper că am scris corect) care nu se prea găsește în Iași. Această kebaparie concurează foarte bine cu Warda, un alt fâs food care trebuie băgat în seamă când vine vorba de shaworma care în ultimii ani a înlocuit tradiționalele sărmăluțe. Dacă ai să stai să vezi în weekend unde se duce lumea să mănânce după o seară alcolizanta de club ai să vezi că toți aleg McDonald’s, Class din zona Tudor Vladimirescu sau Perla Kebap, pentru că vorba aia după
Shaworma de la Perla Kebap by http://blog.iasi4u.ro/shaworma-de-la-perla-kebap-iasi/ [Corola-blog/BlogPost/95941_a_97233]
-
sper că am scris corect) care nu se prea găsește în Iași. Această kebaparie concurează foarte bine cu Warda, un alt fâs food care trebuie băgat în seamă când vine vorba de shaworma care în ultimii ani a înlocuit tradiționalele sărmăluțe. Dacă ai să stai să vezi în weekend unde se duce lumea să mănânce după o seară alcolizanta de club ai să vezi că toți aleg McDonald’s, Class din zona Tudor Vladimirescu sau Perla Kebap, pentru că vorba aia după
Shaworma de la Perla Kebap by http://blog.iasi4u.ro/shaworma-de-la-perla-kebap-iasi/comment-page-1/ [Corola-blog/BlogPost/95945_a_97237]
-
lucruri de făcut! Fetelor, v-ați programat la coafor, manichiură? Vopsitul, permanentul, șuvițatul, pedichiura, tratamentul facial sau de întreținere trebuiau făcute de săptămâna trecută. Acum mai e vreme de un coafat, o oja nouă, un machiaj de seară...și relaxare! Sărmăluțele, piftiile și friptura, salata de beof...sau ce-ați mai gândit voi pentru seara dintre ani sau pentru ziua de Anul Nou, ar trebui să fie gata. Iar vreți să zică „dumnealui” că nevasta miroase mereu a mâncare, ca o
VINE ANUL NOU! de CORINA LUCIA COSTEA în ediţia nr. 365 din 31 decembrie 2011 by http://confluente.ro/Vine_anul_nou_.html [Corola-blog/BlogPost/350984_a_352313]
-
se revarsă peste lume în această noapte! Fie ca aroma de brad, portocală, colindele, cozonacul cald și mirosul de iarnă să vă umple inimile de bucurie și sufletele de liniște. Crăciun Fericit! Pe la geamuri cad steluțe, iar pe foc sunt sărmăluțe, iar bradul e la locul lui, moșul e la treaba lui, să ne fie nouă bine, iaca și Crăciunul vine. Crăciun ferici!. Cu ocazia sărbătorilor de iarnă, iți doresc o vacanță plină de liniște, odihnă, pace sufletească și împlinire. Fie
SMS-URI de CRĂCIUN. Mesaje și urări pe care să le trimiți celor dragi by Cristina Alexandrescu () [Corola-website/Journalistic/104990_a_106282]
-
băieții au roit-o din nou pe uliță, cu avânt de urat și mai mare. S-au ținut de promisiuni. Au venit acasă puțin după miezul nopții. Pădurarul și invitații lui se cinsteau într-una, mai cu țuiculiță, mai cu sărmăluțe, mai cu cozonac. S-au și apucat să joace remmy. Timpul nu mai era pentru ei. Și-ar fi stat toată noaptea așa, de n-ar fi venit ceata gălăgioasa a băieților mari, îmbrăcați în capră, urs și alte roluri
ULTIMA PARTE de VIOREL DARIE în ediţia nr. 1155 din 28 februarie 2014 by http://confluente.ro/Casa_padurarului_5_ultima_viorel_darie_1393577212.html [Corola-blog/BlogPost/362822_a_364151]
-
m-au întrebat dacă două sarmale îmi ajung la prânz. De rușine am zis da. Și apoi le-au adus! Cu chiu, cu vai am reușit să le mănânc. La Casa Tudor am comandat într-o zi friguroasă de februarie sărmăluțe din carne de porc. Porția conține 3 sărmăluțe de dimensiuni normale, ca în Moldova, două felii de kaizer perpelit pe grătar, două linguri de varză călită și mămăliguță. Ai putea crede că porția e mică, însă cantitatea este exact cât
Sărmăluțe ca-n Moldova la Casa Tudor by http://www.zilesinopti.ro/articole/14772/sarmalute-ca-n-moldova-la-casa-tudor [Corola-blog/BlogPost/96644_a_97936]
-
la prânz. De rușine am zis da. Și apoi le-au adus! Cu chiu, cu vai am reușit să le mănânc. La Casa Tudor am comandat într-o zi friguroasă de februarie sărmăluțe din carne de porc. Porția conține 3 sărmăluțe de dimensiuni normale, ca în Moldova, două felii de kaizer perpelit pe grătar, două linguri de varză călită și mămăliguță. Ai putea crede că porția e mică, însă cantitatea este exact cât îi trebuie unui om normal să se sature
Sărmăluțe ca-n Moldova la Casa Tudor by http://www.zilesinopti.ro/articole/14772/sarmalute-ca-n-moldova-la-casa-tudor [Corola-blog/BlogPost/96644_a_97936]
-
Moldova, două felii de kaizer perpelit pe grătar, două linguri de varză călită și mămăliguță. Ai putea crede că porția e mică, însă cantitatea este exact cât îi trebuie unui om normal să se sature. Cât despre gust, ei bine, sărmăluțele erau aromate, ușor acrișoare de la varza murată, ușor condimentate și cu un dozaj corect de orez și carne. Mămăliguța cremoasă a completat farfuria. Un fel tradițional, cu savoarea pe care o aștepți. Deși e un clișeu, preparatul are gustul ca
Sărmăluțe ca-n Moldova la Casa Tudor by http://www.zilesinopti.ro/articole/14772/sarmalute-ca-n-moldova-la-casa-tudor [Corola-blog/BlogPost/96644_a_97936]
-
dozaj corect de orez și carne. Mămăliguța cremoasă a completat farfuria. Un fel tradițional, cu savoarea pe care o aștepți. Deși e un clișeu, preparatul are gustul ca la mama acasă și forma ca-n Moldova, nu Ardeal. Porția de sărmăluțe la Casa Tudor este 24 de lei, iar smântâna costă 4 lei. Am primit comanda în aproximativ 15 minute. Servirea, ireproșabilă. P.S. Fie vorba între noi, sarmalele ardelenești sunt exagerat de mari. :) Preparate tradiționale la Casa Tudor: Fasole cu ciolan
Sărmăluțe ca-n Moldova la Casa Tudor by http://www.zilesinopti.ro/articole/14772/sarmalute-ca-n-moldova-la-casa-tudor [Corola-blog/BlogPost/96644_a_97936]
-
scena cât și prin serviciile excelente și profesionalismul care i-a încântat pe cei prezenți. Mâncărurile tradiționale au făcut deliciul publicului și la propriu și la figurat și au adunat în jurul bucătăriei românești sute de „pofticioși” de toate naționalitățile. Mititeii, sărmăluțele, mămăliguța cu brânză și multe alte bunătăți au fost asortate și servite cu un vin românesc sau o bere nemțeasca. Pe scena din piață Primăriei, a urcat grupul de dansatori din Croația, după care a urmat România cu un grupaj
WUNDERBAR ! WUNDERBAR ! de LIGIA GABRIELA JANIK în ediţia nr. 1301 din 24 iulie 2014 by http://confluente.ro/Gabriela_janik_1406197352.html [Corola-blog/BlogPost/349483_a_350812]
-
ei de muncă, la „Los Habaneros”, punând la cale un program pentru viitorul apropiat. Ambiția ei cea mare este să-i adune pe cei câțiva români din Cartagena la un eveniment de promovare, o „Seară românească” unde să miroasă a sărmăluțe în foi de varză, a cozonaci cu mac și cu nucă, gustoși așa „ca la mama acasă” și unde să se audă vorbă și muzică românească. Viitorul sună bine, nu-i așa ? Adriana Baghiu, Spania, membru al UZPR ,
Se spune că „nu aduce anul, ce aduce ceasul” by http://uzp.org.ro/se-spune-ca-nu-aduce-anul-ce-aduce-ceasul/ [Corola-blog/BlogPost/93383_a_94675]
-
Opinii Hai că acum chiar că s-au terminat, în sfîrșit, cele mai dense și mai de nerefuzat sărbători, de iarnă, cu sărmăluțe și colțunași și colaci și cozonaci și piftii și cîrnați de tot felul și tobă și caltaboși și drob și alte porcării fără număr și, bineînțeles, ciorbă de burtă (păi se poate... fără mîncarea națională, brandu’ de țară?), toate pe
Înapoi… în prezent by http://www.zilesinopti.ro/articole/1579/inapoi-in-prezent [Corola-blog/BlogPost/99743_a_101035]
-
scena cât și prin serviciile excelente și profesionalismul care i-a încântat pe cei prezenți. Mâncărurile tradiționale au făcut deliciul publicului și la propriu și la figurat și au adunat în jurul bucătăriei românești sute de „pofticioși” de toate naționalitățile. Mititeii, sărmăluțele, mămăliguța cu brânză și multe alte bunătăți au fost asortate și servite cu un vin românesc sau o bere nemțeasca. Pe scena din piață Primăriei, a urcat grupul de dansatori din Croația, după care a urmat România cu un grupaj
FESTIVALUL INTERCULTURAL DE VARĂ ŞI „HORA SATULUI ROMÂNESC” – STUTTGART, IULIE 2014 by http://uzp.org.ro/festivalul-intercultural-de-vara-si-hora-satului-romanesc-stuttgart-iulie-2014/ [Corola-blog/BlogPost/93952_a_95244]
-
albă, 3. NU ulei rafinat, 4. NU carne de porc. Le aplicăm cu sfințenie, în afară de ultima, parțial însușită (carnea de porc mai e prezentă doar în ciorba de fasole cu ciolan și în carbonara, în rest până și mititeii sau sărmăluțele sunt făcute cu carne de vită sau pui!). Am mai plusat noi cu “NU cartofi prăjiți!"(sunt cancerigeni), cu câteva rețete elaborate “casnice”, în timp, de către mine (orezul cu pui și curry, musacaua, ciorba de salată cu pui sau desertul
Bunătăţi sănătoase la Berăria Ursus by http://www.zilesinopti.ro/articole/4074/bunatati-sanatoase-la-beraria-ursus [Corola-blog/BlogPost/97508_a_98800]
-
mulțumindu-i că există și că trudește pentru tine și odraslele voastre. Numai femeia știe ce eforturi face ca sa-si mulțumească zilnic omul și să nu-i fugă ochii în altă parte... Greu de cântărit, însă, chifteluțele în sos picant, sărmăluțele în foi de vită și varză, ba chiar și-n ștevie ori frunză de tei crud, si fasoanele ori zâmbrele pe care bărbatul le are de înfruntat prin vecini, la serviciu, pe strada ori în alte locații destinate aceluiași scop
CEZARINA ADAMESCU de CEZARINA ADAMESCU în ediţia nr. 463 din 07 aprilie 2012 by http://confluente.ro/Poezia_cepei_prajite_tableta_cezar_cezarina_adamescu_1333792004.html [Corola-blog/BlogPost/359143_a_360472]
-
la un vecin acasă, Că-i sărbătoare,-i ziua lui și ne-a chemat pe toți la masă. Se fierbe țuica pe cuptor, amirosind a scorțișoară, Făcându-ne să mai uităm de gerul crâncen ce-i afară. Iară zecile de sărmăluțe ne-așteaptă liniștite-n oale Și-un purceluș se frige-n vatră să ne grijească pe la foale. Cântăm manele, ne distrăm, Ionuț dă tonul la bairam, Doar soacra lui, așa, pierdută, se uită de vreun ceas pe geam. Văzând-o
CHEF DE SÂNTION de SORIN OLARIU în ediţia nr. 371 din 06 ianuarie 2012 by http://confluente.ro/Chef_de_santion.html [Corola-blog/BlogPost/359432_a_360761]
-
la un vecin acasă, Că-i sărbătoare,-i ziua lui și ne-a chemat pe toți la masă. Se fierbe țuica pe cuptor, amirosind a scorțișoară, Făcându-ne să mai uităm de gerul crâncen ce-i afară. Iară zecile de sărmăluțe ne-așteaptă liniștite-n oale Și-un purceluș se frige-n vatră să ne grijească pe la foale. Cântăm manele, ne distrăm, Ionuț dă tonul la bairam, Doar soacra lui, așa, pierdută, se uită de vreun ceas pe geam. Văzând-o
CANAL DE AUTOR by http://confluente.ro/articole/sorin_olariu/canal [Corola-blog/BlogPost/359772_a_361101]