26 matches
-
ua (singular nearticulat "sarma" sau uneori "sarmală"; plural nearticulat "sarmale") este un preparat culinar din carne tocată (de obicei de porc, dar și de vită, oaie, pasăre sau chiar pește), amestecată cu orez și cu alte ingrediente, învelită în foi de varză (proaspătă sau acră (murată), de
Sarma () [Corola-website/Science/297779_a_299108]