6,490 matches
-
a unui utilaj reprezintă producția maximă ce poate fi obținută într-o perioadă de timp, respectând o anumita structura sortimentala și calitatea prescrisa a producției. Fazele și parametrii tehnologici sunt stabilite prin instrucțiunile tehnologice care au stat la Baza aprobării sortimentului, capacitatea de productie trebuie determinată. Calculul capacității de productie constă în determinarea cantității de produse ce poate fi fabricată cu echipamentele și spațiile tehnologice și de depozitare din unitate , în condițiile asigurării posibilităților optime de lucru. Capacitatea de productie se
etsdfs by sadfasd [Corola-journal/Imaginative/567_a_933]
-
sterilizate: A1. verigă de productie - autoclavul C=K I Ț d C= capacitate anuală K = mărimea caracteristicii tehnico productive I = indicatorul intensiv ( ț/m 3 24 ore) 90 este variabilă, chiar în condițiile unei alimentari ritmice, fiind determinată de structură sortimentului și de tipul de ambalaj. Td =timpul maxim disponibil. Capacitatea de producție a autoclavului , verigă conducătoare a secției de conserve sterilizate se determina ținând seama de mai mulți factori caracteristici fabricației: formulă de sterilizare încărcarea utilajului tipul ambalajului opririle tehnologice
etsdfs by sadfasd [Corola-journal/Imaginative/567_a_933]
-
difuzie; realizarea unei acidității cerute de STAS; asigurarea unei duratea acțiunii termice, care facilitează fenomenele de sterilizare gelificare a produsului. Rețete de fabricație pentru 100 kg nectar de fructe cu substanță uscată solubila minimum 10 grade refractometrice tabelul 15.1. Sortimentul Rețetă de fabricație, kg Piure de fructe Sirop de zahar Acid kg s.u.s % kg s.u.s % ascorbic citric Nectar de căise 60 10 40 10 0,01 0,2 Nectar de gutui 40 7 60 14 0
etsdfs by sadfasd [Corola-journal/Imaginative/567_a_933]
-
recomandă: o mărunțire avansată a produsului, cât și o omogenizare corespunzătoare; adăugarea de 0,1% pectina pulbere, datorită rolului său de stabilizator al sistemelor coloidale. Date tehnice privind fabricarea gemului cu s.u.s. de minimum 61 grade refractometrice tabelul 15.2. Sortimentul Curățare și sortare Divizare Metodă de preparare a gemului Rețetă de fabricare, în kg pentru 100 kg gem Fructe Zahăr Pectina Ac. citric 1 2 3 4 5 6 7 8 Gem de afine Îndepărtarea pedunculului Fierberea fructelor în sirop
etsdfs by sadfasd [Corola-journal/Imaginative/567_a_933]
-
mere, pere, gutui) Îndepărtarea casei seminale și decojire Tăiței Cuburi Bucăți Felii Fierberea fructelor în apă cu adaos de zahar 65 55 0,15 Rețete de fabricație pentru gem cu s.u.s min. 48 grade refractometrice tabelul 15.3. Sortimentul Rețetă de fabricație în kg pentru 100 kg gem Fructe Marc de fructe Marc de mere Zahăr Glucoză Pectina Acid citric Gem de afine 65 6 10 32 17 0,2 Gem de agrișe 60 6 10 32 17 Gem
etsdfs by sadfasd [Corola-journal/Imaginative/567_a_933]
-
10 30 17 0,15 Gem asortat (mere, pere, gutui) 60 gutui 3 pere 3 12 30 17 0,15 98 Rețete de fabricație pentru jeleuri de fructe cu s.u.s de minim 61 grade refractometrice tabelul 15.4. Sortimentul Rețete de fabricație în kg pentru 100 kg jeleu Suc de fructe Zahăr Pectina Acid citric Jeleu de căpșuni 65 kg de 6 gr.refract. 56 1 0,2 Jeleu de gutui 60 kg de 10gr.refract. 54 0,2
etsdfs by sadfasd [Corola-journal/Imaginative/567_a_933]
-
0,1 25 13 36 22,8 24 0,7 0,1 25 14 36 22,6 24 0,7 0,2 25 Rețetele de fabricație pentru paste de fructe cu s.u.s. de min. 58 gr. refractometrice tabelul 15.6. Sortimentul Rețetă de fabricație în kg pentru 100 kg produs finit Marc de fructe Zahăr Pastă de căise 80 kg marc de 10 gr refract. 51 Pastă de căpșuni 100 kg marc de 6 gr refract. 53 Pastă de cireșe 80
etsdfs by sadfasd [Corola-journal/Imaginative/567_a_933]
-
99 RAPORT DE PRODUCTIE tabelul 15.7. Fabrică Secția RAPORT DE PRODUCTIE Atelierul I. MIȘCAREA MATERIALELOR Dată Materialul U/M Stoc inițial INTRĂRI Total intrări IEȘIRE Stoc final Din magazie Altele În consum Altele Tabelul 15.8. I. PRODUCȚIA REALIZATĂ Sortimentul și greutatea/buc Stoc inițial INTRĂRI IEȘIRI Stoc Din fabricație/schimb Altele Total I ÎI III Livrări Altele Total 100 GLOSAR DE TERMENI Pasteurizare metodă de conservare prin tratare termică a produselor alimentare la temperaturi mai mici de 100 0
etsdfs by sadfasd [Corola-journal/Imaginative/567_a_933]
-
vreo cinci fabricanți, valoarea lor era mare și merita să-i reciclezi sau să cumperi alții reciclați. Metoda injectării pudrei de metal În micro matrițe, urmată de Încălzirea particulelor până la fuziune, a schimbat Însă situația: au apărut mulți fabricanți și sortimente variate, iar prețurile au scăzut considerabil. De ce să plătești mai mult pentru un bracket reciclat, când poți să-l iei nou și mai ieftin? Am Încercat să convingem ortodonții că bracketul trebuie văzut ca o investiție, că poate fi refolosit
Claudiu Mătasa - ViaȚa neobișnuită a unui om de știinȚă român refugiat În Statele Unite (Interviu consemnat de Nicolae Dima). In: ANUL 4 • NR. 18-19 • MARTIE-APRILIE • 2011 by Alexandru Cetăţeanu () [Corola-journal/Imaginative/88_a_1537]
-
produselor din carne, acordați atenție deosebită la aspectul produsului, atât exterior cât și în secțiune, daca este posibil; - Nu achiziționați produsele a caror suprafață este măzguita, lipicioasa, deshidratata, cu pete de mucegăi, produse cu miros și culoare modificate, consistentă nespecifica sortimentului, cu grăsime acumulată sub membrana, aspect de vechi etc.; - Urmăriți modul de etichetare a produselor din carne, nu cumpărați produse preambalate neetichetate, iar pentru cele comercializate vrac, este obligatorie înscrierea, la locul de comercializare, a datei durabilității minimale/datei limită
Uniunea Ziariştilor Profesionişti [Corola-blog/BlogPost/93849_a_95141]
-
ceai, numai de bine. Eu beau și ceai alb. Dar pe fata mea se vede mai bine ceaiul verde De beneficiile ceaiului verde vorbește toată lumea, cu toate acestea, după principiul concurenței, sunt o mulțime de firme care vând astfel de sortimente. Prin urmare am auzit destule de vorbe cum că unii fac un ceai verde mai bun sau mai prost decât alții. Tu ce recomanzi? Mădălina Chițu este cea mai agramata și neinformata “ziarista” .
Cum era să renunţ şi la ceai verde şi la cafea by Dragoș Bucurenci () [Corola-blog/Other/82534_a_83859]
-
blue-jeans și - peste un secol - îmbracă pe toată lumea la fel. Îți zic, ăsta geniu, nu Mozart al tău! Mă rog..., am răspuns. Ce să spun altceva?" După mine, caracteristicile de bază ale Bambergului sunt berea afumată și clopotele. Există două sortimente de bere afumată în Bamberg: cel "tare", Schlenkerla, o bere neagră, produsă din hamei afumat, și cel "slab", Spezial, o bere maronie, limpede, afumată după producere, printr-un procedeu asemănător celui pe baza căruia funcționează narghileaua. Despre prima se spune
O poveste cu clopote by Dan Dediu () [Corola-journal/Journalistic/10297_a_11622]
-
la sediul firmei) pe bază de comandă telefonică apelând numerele 221 331 sau 0722 138 280. În termen de 30-40 minute de la preluarea comenzii, clientul este servit la adresa dorită, având la dispoziție o listă de meniu ce include 23 de sortimente de pizza italiană, coapta pe vatra, la prețuri cuprinse între 56 000 și 96 500 de lei. Firma nu percepe taxa pentru transport. Toți cei care comandă o pizza primesc gratuit din partea casei 1/2 l Coca-Cola. De asemenea, clienții
Agenda2003-32-03-18 () [Corola-journal/Journalistic/281345_a_282674]
-
prețuri cuprinse între 56 000 și 96 500 de lei. Firma nu percepe taxa pentru transport. Toți cei care comandă o pizza primesc gratuit din partea casei 1/2 l Coca-Cola. De asemenea, clienții pot comandă la domiciliu și Tiramisu. Aceleași sortimente de pizza se pot servi și la adresa unității mai sus amintite, într-un local intim, dotat cu instalație de climatizare. Comenzile se pot face zilnic între orele 11-24. CAMELIA BLADA prin magazine l Magazinul „Casă Timpului“ (Shopping Center Bega, parter
Agenda2003-32-03-18 () [Corola-journal/Journalistic/281345_a_282674]
-
găsesc în faza studiului de fezabilitate două noi investiții, însemnând tot atâtea stații ce se doresc a fi amplasate pe Bd. Liviu Rebreanu și pe str. Divizia 9 Cavalerie (fostă Ialomița). M. H. Buteliile Shell l Prețuri majorate la toate sortimentele În cazul în care nu sunteți încă racordați la rețeaua de distribuție a gazelor naturale, din această săptămână va trebui să vă revizuiți bugetul familiei pentru că prețul buteliilor comercializate de Shell Romania a fost majorat. Scumpirea afectează întreaga... paletă coloristică
Agenda2003-34-03-8 () [Corola-journal/Journalistic/281365_a_282694]
-
2004. În reglementări sunt prezentate materiile prime (ingrediente) din care poate fi fabricat oțetul, substanțele interzise a fi folosite la producerea acestuia și condițiile pe care trebuie să le îndeplinească produsul. De asemenea, se precizează că etichetarea, prezentarea și publicitatea sortimentelor de oțet se fac cu respectarea reglementărilor în vigoare: denumirea „Oțet“ nu poate fi utilizată decât pentru produsele obținute din materii prime de origine agricolă. Aceeași denumire nu poate fi folosită pentru amestecuri de oțet și acid acetic de calitate
Agenda2003-34-03-8 () [Corola-journal/Journalistic/281365_a_282694]
-
Noul preț al combustibililor auto l Distribuiți prin rețeaua stațiilor PECO Conducătorii auto care, în cursul acestei săptămâni, au alimentat autoturismul la una din stațiile de comercializare a carburanților PECO au putut constata o nouă majorare a prețurilor la toate sortimentele de benzină și motorină, distribuite la pompă. În momentul de față, stațiile PECO comercializează combustibilii auto la prețurile: benzină Premium - 25 700 de lei/l (de la 25 500 de lei/l vechiul preț), Premium fără plumb - 24 700 de lei
Agenda2003-35-03-7 () [Corola-journal/Journalistic/281393_a_282722]
-
de la sucursala județeană. Ratele se pot plăti conform programului de lucru al agențiilor, la sucursală, de lunea până vinerea, între orele 8-18,30. ( E. C.) Bere „European Drinks“ Grupul „European Drinks“ a lansat pe piață, de câteva zile, în premieră, 2 sortimente de bere: „Burger Premium Pils“ și „Servus Original Premium Quality“, ambalate pentru început, la flacon de 2 l (cu conținut de 4,8%, respectiv 4,6% alcool), urmând ca în curând berea să fie ambalată și la flacoane de 0
Agenda2003-34-03-14 () [Corola-journal/Journalistic/281371_a_282700]
-
agenți economici. ( N. I.) Comercializarea motorinei În conformitate cu prevederile legale, de la 1 septembrie 2003 se interzice introducerea pe piață a motorinei cu o concentrație de sulf de 0,2%. Termenul limită a fost recent modificat (dar numai pentru combustibilul aflat pe stoc), sortimentul respectiv urmând să poată fi comercializat până cel târziu în 1 octombrie a.c. Până la această dată, benzinarii vor fi obligați să își epuizeze rezervele respective deținute. ( M. H.) La muncă în Spania Săptămâna aceasta, la Oficiul pentru Migrația Forței de
Agenda2003-35-03-14 () [Corola-journal/Journalistic/281400_a_282729]
-
ai comunității franceze, oficialități și reprezentanți ai presei. Înființată în anul 1993 ca rezultat al unui hobby, „Fropin“, firmă cu capital majoritar francez, a cunoscut o dezvoltare continuă în acești ani, ajungând să aibă actualmente 75 de angajați, 60 de sortimente de produse și o capacitate de producție de 20 000 - 25000 de produse pe zi. Societatea specializată în producția de produse de panificație își are sediul în Dumbrăvița și își distribuie produsele prin intermediul rețelei comerciale a orașului. Firma intenționează să
Agenda2003-37-03-8 () [Corola-journal/Journalistic/281449_a_282778]
-
spre comercializare produse cu proprietăți organoleptice și fizico-chimice neconforme etc. ; „Senzimat” din Timișoara, care nu preciza pe lista de mâncăruri și băuturi cantitățile servite consumatorilor; „Roland” din Liebling, unde etichetele cu prețuri erau deteriorate; „Roz-Aiwa”, care nu informa consumatorii în legătură cu sortimentele de bere servite. S-au oprit de la vânzare 62,1 kg de carne de vită și de porc, 1 kg de jumări de gâscă și 6,3 kg de biscuiți. Ing. VASILE RĂDULESCU, directorul executiv al O.J.P.C. Timiș
Agenda2003-37-03-18 () [Corola-journal/Journalistic/281458_a_282787]
-
Club-Pizzerie No. 1“ La începutul acestei săptămâni pe strada Ștefan cel Mare nr. 1 (în apropierea Pieței Traian) s-a deschis un nou local - „Club-pizzerie No. 1“. Unitatea, cu o capacitate de 30 de locuri, oferă clienților aproximativ 20 de sortimente de pizza coaptă pe vatră, pui grill, cafea, specialități de cafea „River“ o gamă diversificată de băuturi răcoritoare și alcoolice. În curând, aici se vor organiza vernisaje de artă, iar în weekend - seri literare, recitaluri, mici scenete. Se preconizează ca
Agenda2003-39-03-18 () [Corola-journal/Journalistic/281514_a_282843]
-
să servească pizza și la domiciliu, pe bază de comandă telefonică. l Plata - cu tichete de masă De curând, localul de alimentație publică „Eravis“ (str. Ialomița nr. 60) și-a schimbat profilul, devenind restaurant-pizzerie. Oferta sa include acum și 13 sortimente de pizza, pentru aproape toate gusturile, la prețuri cuprinse între 65 000 și 135 000 de lei, ce pot fi consumate cu diverse băuturi răcoritoare sau băuturi alcoolice. Specialitatea casei sunt pizza Eravis și pizza-medalion King’s. În perioada 28
Agenda2003-39-03-18 () [Corola-journal/Journalistic/281514_a_282843]
-
modificării prețului de referință atât la motorină, cât și la benzină. În județul nostru însă, dată fiind marja de ±5% între care filiala PECO poate fixa prețurile în teritoriu, s-a hotărât păstrarea, cel puțin deocamdată, a nivelului prețurilor la sortimentele de benzină. Astfel, scumpirea se aplică doar la motorina normală, al cărei preț a devenit 19 100 de lei/l, în timp ce sortimentul Euro Diesel se comercializează în continuare cu 21 400 de lei/l, la fel stând situația la benzină
Agenda2003-27-03-1 () [Corola-journal/Journalistic/281190_a_282519]
-
filiala PECO poate fixa prețurile în teritoriu, s-a hotărât păstrarea, cel puțin deocamdată, a nivelului prețurilor la sortimentele de benzină. Astfel, scumpirea se aplică doar la motorina normală, al cărei preț a devenit 19 100 de lei/l, în timp ce sortimentul Euro Diesel se comercializează în continuare cu 21 400 de lei/l, la fel stând situația la benzină, care se poate achiziționa cu 25700 de lei/l - Super Plus, 25 200 de lei/l - Premium, 24 100 de lei/l
Agenda2003-27-03-1 () [Corola-journal/Journalistic/281190_a_282519]