68 matches
-
umplute Ciuperci Ciuperci umplute Găluște de legume în sos boscaiola Ciorbă de ciuperci cu năut Supă de legume cu ciuperci Plăcintuțe fragede cu legume Mămăliguță cu mânătărci Stufat de legume Ravioli cu năut și ciuperci Pilaf rustic cu ciuperci Ciuperci sote cu țelină și mentă Sufleu de cartofi cu mânătărci Tartă cu ciuperci și salvie Spaghete cu lăptuci și ciuperci Ștrudel de legume Varză cu piure mozaic Înghețată Bărcuțe cu iaurt și înghețată Cocteil de fructe cu înghețată Germeni Paste cu
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
și a rântașilor, să prepare sosuri dietetice și anume: sosul tomat din roșii și bulion, sosul alb din albuș de ou și lapte rece, sosul de zarzavaturi Înăbușite, sosul caramel din zahăr ars folosit la mâncăruri din fructe uscate (prune), soteuri de morcov, gris și orez cu lapte precum și sosul de fructe (mere, vișine, cireșe, caise). În alimentația curentă este indicată o suplimentare de fructe proaspete (mere, vișine, căpșuni, zmeură), În cantitate de minim 1 kg pe zi, luate În cure
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92300]
-
verde, varză de Bruxelles, budinci de legume preparate numai cu albuș, chiftele din carne friptă, preparată În aburi. Sosul caramel se prepară din zahăr ars, stins cu apă rece. Se folosește la mâncăruri din fructe uscate (prune) și gutui, la soteuri de morcov, griș cu lapte și orez cu lapte. Sosul de fructe se prepară din 200 g mere, 5 g făină, 5 g unt, 5 g zahăr. Se păstrează jumătate din cantitatea de mere crude, iar restul se pune la
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92300]
-
și uscată (circa 400 grame) și albușuri de ouă crude, bătute spumă. După dispariția simptomelor de boală se pot consuma supe călduțe de legume (varză, salate, mărar, tomate), piureuri pasate din legume și cartofi, grâu germinat, orez și griș, frișcă, soteuri, budinci, sufleuri la care se adaugă unt proaspăt, margarină sau ulei crud. Treptat, se trece la brânză proaspătă de vaci, caș nesărat, urdă, telemea desărată, paste făinoase bine fierte, mămăligă prăjită, fulgi de ovăz, ouă fierte moi, omletă În aburi
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92300]
-
spațios decât demisolul meu din Bariera Vergului, și apăru o băbătie de chelneriță-bucătăreasă cu o coamă Învâlvorată de păr vopsit negru și ochi de bufniță galbeni și imobili. Aveau ciorbiță de fasole și varză cu ciolan, mâncare de cartofi și sote de porc și pui cu pilaf și ciorbiță de perișoare, câte dracu’ n-aveau? Bere aveau și aici și afară, dar cârnații ăia de pe grătar se serveau doar afară, măcar că lui Andrei Îi cășunase pe cârnați și nu l-ai
[Corola-publishinghouse/Memoirs/2023_a_3348]
-
și a rântașilor, să prepare sosuri dietetice și anume: sosul tomat din roșii și bulion, sosul alb din albuș de ou și lapte rece, sosul de zarzavaturi Înăbușite, sosul caramel din zahăr ars folosit la mâncăruri din fructe uscate (prune), soteuri de morcov, gris și orez cu lapte precum și sosul de fructe (mere, vișine, cireșe, caise). În alimentația curentă este indicată o suplimentare de fructe proaspete (mere, vișine, căpșuni, zmeură), În cantitate de minim 1 kg pe zi, luate În cure
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92301]
-
verde, varză de Bruxelles, budinci de legume preparate numai cu albuș, chiftele din carne friptă, preparată În aburi. Sosul caramel se prepară din zahăr ars, stins cu apă rece. Se folosește la mâncăruri din fructe uscate (prune) și gutui, la soteuri de morcov, griș cu lapte și orez cu lapte. Sosul de fructe se prepară din 200 g mere, 5 g făină, 5 g unt, 5 g zahăr. Se păstrează jumătate din cantitatea de mere crude, iar restul se pune la
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92301]
-
și uscată (circa 400 grame) și albușuri de ouă crude, bătute spumă. După dispariția simptomelor de boală se pot consuma supe călduțe de legume (varză, salate, mărar, tomate), piureuri pasate din legume și cartofi, grâu germinat, orez și griș, frișcă, soteuri, budinci, sufleuri la care se adaugă unt proaspăt, margarină sau ulei crud. Treptat, se trece la brânză proaspătă de vaci, caș nesărat, urdă, telemea desărată, paste făinoase bine fierte, mămăligă prăjită, fulgi de ovăz, ouă fierte moi, omletă În aburi
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92301]
-
în clasa neutrului (vezi: alibi - alibiuri, atu - atuuri, bolero** - bolerouri 30, chimono** - chimonouri, clou [pron. clu] - clou-uri, embargo - embargouri, file - fileuri, forfait [pron. forfe] - forfaituri, fado - fadouri, gabro - gabrouri, halo** - halouri, iglu - igluuri, indigo - indigouri, racursi - racursiuri, rondo - rondouri, sote - soteuri, șevro - șevrouri, tabu - tabuuri, taxi - taxiuri, travesti - travestiuri). De reținut clasa celor cu finala radicalului în e accentuat (degrade - degradeuri, lame - lameuri, nescafe - nescafeuri, parfe - parfeuri, piure - piureuri). Prezența acestei clase, chiar dacă nu foarte numeroasă, dar posibilă și aflată
[Corola-publishinghouse/Science/85017_a_85803]
-
clasa neutrului (vezi: alibi - alibiuri, atu - atuuri, bolero** - bolerouri 30, chimono** - chimonouri, clou [pron. clu] - clou-uri, embargo - embargouri, file - fileuri, forfait [pron. forfe] - forfaituri, fado - fadouri, gabro - gabrouri, halo** - halouri, iglu - igluuri, indigo - indigouri, racursi - racursiuri, rondo - rondouri, sote - soteuri, șevro - șevrouri, tabu - tabuuri, taxi - taxiuri, travesti - travestiuri). De reținut clasa celor cu finala radicalului în e accentuat (degrade - degradeuri, lame - lameuri, nescafe - nescafeuri, parfe - parfeuri, piure - piureuri). Prezența acestei clase, chiar dacă nu foarte numeroasă, dar posibilă și aflată în
[Corola-publishinghouse/Science/85017_a_85803]
-
gătească diverse delicatețuri culinare infantile: jaret de sugar cu busuioc și paste, obrăjori de puști cu sos vinaigrette, pulpe de ștrengăriță la tigaie cu tocăniță de hribi, fese de copilaș cu coriandru verde, limbă de pici cu miere și mere sote, sugar cu scrob și cu o felie de slănină în jurul burții ș.a. - Interesantă evoluția de la căpcăunii sexuali la căpcăunii gurmanzi, își mângîie barba diavolul îngândurat. Să fie, oare, o expresie a timpului? - Pascal Bruckner e un critic al societății occidentale
Orori între copertele Bibliotecii Iad (II) by Marius Chivu () [Corola-journal/Journalistic/12082_a_13407]
-
restaurantului amintim diferite aperitive: carpacio și chilli cu carne, salate proaspete, steak de vită, piept de rață la grătar, puii „Madras” , burgherii „el Toro Halfpounder” sau ceafa la grătar, garnituri precum cartofi prăjiți, copți sau piure în stil englezesc, legume, soteuri și orez. Ca desert se pot solicita: tiramisu, salate de fructe proaspete, înghețate, banane prăjite cu miere sau clătite cu ciocolată. De asemenea, meniul cuprinde un sortiment bogat de băuturi răcoritoare, ceaiuri și diferite feluri de cafea, precum și băuturi spirtoase
Agenda2006-13-06-servicii comert () [Corola-journal/Journalistic/284912_a_286241]
-
alimente sunt mai sănătoase, ajutând la prevenirea afecțiunilor oftalmologice. Decalogul sfaturilor fundamentale pentru menținerea sănătății ochilor: Salată de varză, avocado, nuci și șuncă Frigărui de carne de vită cu ceapă caramelizată și roșii proaspete Salată de fructe tropicale Midii cu sote de spanac și alone Pește cu dovleac, tăiat cubulețe Portocale cu infuzie de rozmarin și must Sote elevețian de sfeclă, slănină și pâine Carne de pui prăjită, cu portocale Șarlotă de lămâie Supă de dovlecei cu alune prăjite Somon la
Descoperă dieta ideală pentru sănătatea ochilor noştri () [Corola-journal/Journalistic/68635_a_69960]
-
de varză, avocado, nuci și șuncă Frigărui de carne de vită cu ceapă caramelizată și roșii proaspete Salată de fructe tropicale Midii cu sote de spanac și alone Pește cu dovleac, tăiat cubulețe Portocale cu infuzie de rozmarin și must Sote elevețian de sfeclă, slănină și pâine Carne de pui prăjită, cu portocale Șarlotă de lămâie Supă de dovlecei cu alune prăjite Somon la cuptor cu cartofi și mărar Cupă de căpșuni cu iaurt și nuci Supă de morcovi cu cimbru
Descoperă dieta ideală pentru sănătatea ochilor noştri () [Corola-journal/Journalistic/68635_a_69960]
-
lei/pers. , program de colinde și muzică pentru toate gusturile. Meniu: aperitiv (ruladă de porc cu nuci, piftie de porc, rol șuncă cu salată de crudități, șvaițer rol, bușeu ciuperci, fasole verde în bacon, smochine cu pastă gorgonzola), șalău cu sote de broccoli, sărmăluțe, cotlet umplut cu prune și garnitură de orez, ciorbă de curcă, salată de fructe, bar (vin alb și roșu, whisky, Martini, răcoritoare, bere, cafea și șampanie) l Clubul „The Note” (str. Mehadia, tel. 0722-692 111), preț cu
Agenda2005-52-05-general7 () [Corola-journal/Journalistic/284544_a_285873]
-
pentru ea a fost o experiență cu adevarat remarcabilă. La UNMB, așa cum spuneam, studiază canto clasic la clasa prof. Ionel Voineag, repertoriul ei fiind de asemenea vast: “Mult mă- ntreabă inima”, “Vai, bădița, dragi ne-avem” (Tiberiu Brediceanu), “Piangero la sote mia” (Händel), “Se tu m’ami se sospiri” (Pergolessi), “Caro mio ben” (Giordani), “S’altro che lagrime”, “În uomini, în soldați”, “Ridente la calmă” (Mozart), “O mio babbino caro”, “Quando men vo” (Puccini). Rămîne de văzut cum va evolua carieră
3 ?n 1: frumuse?e ?i talent by Violeta NIC?? () [Corola-journal/Journalistic/83826_a_85151]
-
Migdalele crude 7. Semințele de floarea soarelui crude 8. Guliile crude 9. Ceaiul verde 10. Ciorba de legume (în care poți să adaugi și un pumn de fasole boabe sau linte) 11. Pastele din făină integrală cu amestec de legume sote
Top 11 alimente care îți reduc foamea by Badoiu Raluca () [Corola-journal/Journalistic/65034_a_66359]
-
inițial cu sensul de „preparat dulce dintr-o foaie de aluat“. Ambele sensuri există în fr. roulade, cuvânt vechi în franceză (secolul 16), derivat de la verbul rouler „a învârti“. Ca garnitură la ambele preparate din carne se poate mânca un sote (scris soté în DEX), adică un fel de mâncare care conține „zarzavat copt la foc iute, mișcat tot timpul, ca să nu se ardă“. Cuvântul apare prima dată la Brăescu, la începutul secolului 20, și provine din fr. sauté, participiul verbului
101 cuvinte moştenite, împrumutate şi create by Marius Sala () [Corola-publishinghouse/Administrative/1361_a_2705]
-
budinci de fiecare pentru că știu cât vă plac. Multe bucăți de friptură. O, mai ia una, Mark, le-am făcut crocante cum îți plac ție... piure de păstârnac cu smântână foarte grasă pentru că e o ocazie specială... am făcut un sote de morcovi cu niște nuci cajou... iar aici, un mistreț întreg umplut cu 36 de prepelițe. Poate că doar mi-am imaginat ultima bucată, deși, sunt sigură că dacă ar mai fi fost loc pe masă, Lynn ar fi continuat
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1939_a_3264]
-
după aceea apă cât să-i acopere apa și-i lăsăm să fiarbă. După ce morcovii au fiert foarte bine turnăm 200 ml smântână amestecată cu o linguriță făină, sare după gust și mai lăsăm să dea 3 - 4 clocote. Apoi soteul este bun de mâncat ca o garnitură la orice friptură ori șnițele, pârjoale, etc. Rețeta nr. 70 Antreu cu carne de vită și maioneză Ingrediente: 800 g rasol de vită cu os și carne pe el, 2 gălbenușe și ulei
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
mușchiul de porc făcut la cuptor. Este o mâncare rafinată cu acest sos de vișine. Această mâncare rafinată se servește neapărat cu o cupă de șampanie demisec din podgoria Cotnarului sau un vin numit „Catalina“ de Cotnari. Rețeta nr. 8 Sote de mazăre cu friganele Ingrediente pentru soteul de mazăre: 1 kg mazăre, 2-3 linguri de unt, 1 lingură de zahăr tos, 1 lingură mărar tocat fin, sare după gust. Mod de preparare: Spălăm mazărea și o punem într-o cratiță
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
o mâncare rafinată cu acest sos de vișine. Această mâncare rafinată se servește neapărat cu o cupă de șampanie demisec din podgoria Cotnarului sau un vin numit „Catalina“ de Cotnari. Rețeta nr. 8 Sote de mazăre cu friganele Ingrediente pentru soteul de mazăre: 1 kg mazăre, 2-3 linguri de unt, 1 lingură de zahăr tos, 1 lingură mărar tocat fin, sare după gust. Mod de preparare: Spălăm mazărea și o punem într-o cratiță emailată de 2 kg, peste mazăre punem
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
vasul să fie acoperit. Când mazărea s-a înmuiat (a fiert) bine punem 2-3 linguri de unt proaspăt și 1 lingură de zahăr, 1 lingură mărar fin tocat și mai lăsăm să fiarbă 10 minute. Această mâncare ca și alte soteuri o servim neapărat cu friganele din pâine albă - franzelă. Friganele: Tăiem 12 felii de franzelă nu prea groase pe care le înmuiem bine în ½ l lapte dulce, fierbinte și îndulcit foarte bine, apoi le trecem printr-un castron în care
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
apoi le trecem printr-un castron în care am bătut bine 3 ouă întregi. Le frigem apoi în ulei încins, pe ambele părți până devin aurii, în ulei puțin ca să nu fie grase. Aceste friganele sunt delicioase alături de soteul de mazăre de mai sus. Rețeta nr. 9 Budincă de cartofi la cuptor cu cârnăciori Ingrediente: 1 kg de cartofi, 200 g cârnați proaspeți, 5 ouă, 200 g cașcaval, 100 g parmezan ras pe răzătoarea mică, 100 g unt, sare
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
în mod ideal fileul de Barsch pe care urmează să-l pregătesc la cuptor cu sos de vin, lămâie, capere, ulei de măsline și o lingură de creme fraîche. Pentru a doua cină, de astă seară, mi-am programat un sote de piept de curcan cu Sherry, legume preparate chinezește și un orez Thai parfumat cu iasomie. Însă astăzi de dimineață am fost cu toții la Heiligenberg; au venit să ne ia cu mașina prietenii mei heidelberghezi, Ursula și Gelu, și am
Despre limită. Jurnalul de la Păltiniș. Ușa interzisă by Gabriel Liiceanu [Corola-publishinghouse/Imaginative/295599_a_296928]