53 matches
-
uman trebuie să corespundă următoarelor condiții microbiologice: ... - numărul total de germeni aerobi mezofili - 1.000/10 g; - drojdii - 100/10 g; - mucegaiuri - 100/10 g. (2) Zahărul (cristal) materie primă pentru industria alimentară trebuie să corespundă următoarelor condiții microbiologice: ... - bacterii sporulate termofile/bacterii sporulate de acrire fără bombaj la 10 g maximum ........ 150/75; - bacterii sporulate anaerobe termofile, producătoare de gaz, cu excepția hidrogenului sulfurat la 4g (numărul de tuburi pozitive/numărul de tuburi însămânțate) maximum ........ 4/5; - bacterii sporulate anaerobe termofile
NORME IGIENICO-SANITARE din 16 decembrie 1998 pentru alimente. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/159547_a_160876]
-
corespundă următoarelor condiții microbiologice: ... - numărul total de germeni aerobi mezofili - 1.000/10 g; - drojdii - 100/10 g; - mucegaiuri - 100/10 g. (2) Zahărul (cristal) materie primă pentru industria alimentară trebuie să corespundă următoarelor condiții microbiologice: ... - bacterii sporulate termofile/bacterii sporulate de acrire fără bombaj la 10 g maximum ........ 150/75; - bacterii sporulate anaerobe termofile, producătoare de gaz, cu excepția hidrogenului sulfurat la 4g (numărul de tuburi pozitive/numărul de tuburi însămânțate) maximum ........ 4/5; - bacterii sporulate anaerobe termofile, producătoare de hidrogen
NORME IGIENICO-SANITARE din 16 decembrie 1998 pentru alimente. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/159547_a_160876]
-
10 g; - drojdii - 100/10 g; - mucegaiuri - 100/10 g. (2) Zahărul (cristal) materie primă pentru industria alimentară trebuie să corespundă următoarelor condiții microbiologice: ... - bacterii sporulate termofile/bacterii sporulate de acrire fără bombaj la 10 g maximum ........ 150/75; - bacterii sporulate anaerobe termofile, producătoare de gaz, cu excepția hidrogenului sulfurat la 4g (numărul de tuburi pozitive/numărul de tuburi însămânțate) maximum ........ 4/5; - bacterii sporulate anaerobe termofile, producătoare de hidrogen sulfurat la 4g (numărul de tuburi pozitive/numărul de tuburi însămânțate) maximum
NORME IGIENICO-SANITARE din 16 decembrie 1998 pentru alimente. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/159547_a_160876]
-
microbiologice: ... - bacterii sporulate termofile/bacterii sporulate de acrire fără bombaj la 10 g maximum ........ 150/75; - bacterii sporulate anaerobe termofile, producătoare de gaz, cu excepția hidrogenului sulfurat la 4g (numărul de tuburi pozitive/numărul de tuburi însămânțate) maximum ........ 4/5; - bacterii sporulate anaerobe termofile, producătoare de hidrogen sulfurat la 4g (numărul de tuburi pozitive/numărul de tuburi însămânțate) maximum ....... 4/5; - leuconostoc la 15 g ........ absent. (3) Zahărul pudra pentru sucuri trebuie să îndeplinească următoarele condiții microbiologice: ... - numărul total de germeni aerobi
NORME IGIENICO-SANITARE din 16 decembrie 1998 pentru alimente. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/159547_a_160876]
-
anaerobi (2 conferințe). - Genul: Haemophilus, Flavobacterium, Streptobacillus. Bacili gram negativ anaerobi (1 conferință). - Genul: Bacteroides, Fusobacterium, Leptotrichia. Bacterii gram negative încurbate/helicoidale (1 conferință). - Genul: Campylobacter, Vibrio. Bacili gram pozitiv nesporulați (1 conferință). - Genul: Lysteria, Erysipelotrix, Lactobacillus. Bacili gram pozitiv sporulați (3 conferințe). - Genul: Bacillus, Clostridium. Bacili gram pozitiv la limită (coryneformi) (1 conferință). - Genul: Corynebacterium, Propionibacterium, Eubacterium. Coci gram pozitivi (3 conferințe). ● Familia Micrococcaceae. - Genurile: Staphylococcus, Micrococcus. ● Familia Streptococcaceae. - Genul: Streptococcus. Coci gram negativ (1 conferință). - Genul: Neisseria. Bacili alcoolo-acido-rezistenți
ORDIN nr. 1.141 din 28 iunie 2007 (*actualizat*) privind modul de efectuare a pregătirii prin rezidenţiat în specialităţile prevăzute de Nomenclatorul specialităţilor medicale, medico-dentare şi farmaceutice pentru reţeaua de asistenţă medicală. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/191370_a_192699]
-
și integritatea acestuia la temperaturi normale ale mediului ambiant; ... f) uscarea - reducerea naturală sau artificială a conținutului de apă; ... g) sterilizarea - tratamentul termic prin care se asigură temperatura minimă de 115°C în centrul geometric al produsului și distrugerea formelor sporulate; ... h) coacere - tratamentul termic uscat prin care se asigură temperatura minimă de 70°C în centrul geometric al produsului. Capitolul III Clasificarea produselor din carne Articolul 4 În funcție de tratamentul termic aplicat, produsele din carne se încadrează în una dintre următoarele
NORME din 16 august 2006 (*actualizate*) cu privire la comercializarea produselor din carne. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/184039_a_185368]
-
și integritatea acestuia la temperaturi normale ale mediului ambiant; ... f) uscarea - reducerea naturală sau artificială a conținutului de apă; ... g) sterilizarea - tratamentul termic prin care se asigură temperatura minimă de 115°C în centrul geometric al produsului și distrugerea formelor sporulate; ... h) coacere - tratamentul termic uscat prin care se asigură temperatura minimă de 70°C în centrul geometric al produsului. Capitolul III Clasificarea produselor din carne Articolul 4 În funcție de tratamentul termic aplicat, produsele din carne se încadrează în una dintre următoarele
NORME din 17 octombrie 2006 (*actualizate*) cu privire la comercializarea produselor din carne. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/184077_a_185406]
-
și integritatea acestuia la temperaturi normale ale mediului ambiant; ... f) uscarea - reducerea naturală sau artificială a conținutului de apă; ... g) sterilizarea - tratamentul termic prin care se asigură temperatura minimă de 115°C în centrul geometric al produsului și distrugerea formelor sporulate; ... h) coacere - tratamentul termic uscat prin care se asigură temperatura minimă de 70°C în centrul geometric al produsului. Capitolul III Clasificarea produselor din carne Articolul 4 În funcție de tratamentul termic aplicat, produsele din carne se încadrează în una dintre următoarele
NORME din 31 august 2006 (*actualizate*) cu privire la comercializarea produselor din carne. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/184079_a_185408]
-
și integritatea acestuia la temperaturi normale ale mediului ambiant; ... f) uscarea - reducerea naturală sau artificială a conținutului de apă; ... g) sterilizarea - tratamentul termic prin care se asigură temperatura minimă de 115°C în centrul geometric al produsului și distrugerea formelor sporulate; ... h) coacere - tratamentul termic uscat prin care se asigură temperatura minimă de 70°C în centrul geometric al produsului. Capitolul III Clasificarea produselor din carne Articolul 4 În funcție de tratamentul termic aplicat, produsele din carne se încadrează în una dintre următoarele
NORME din 19 decembrie 2006 (*actualizate*) cu privire la comercializarea produselor din carne. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/184078_a_185407]
-
suprafețelor se folosește 1 litru soluție de soda caustica 3-5%, pentru fiecare mp. Acidul sulfuric 428. Se poate utiliza în concentrație de 5%, pentru decontaminarea pieilor provenite de la animalele bănuite de antrax și a gunoiului de grajd atunci cand conține bacterii sporulate. Vărul sau oxidul de calciu 429. Se folosește numai că suspensie de văr proaspăt stins, sub formă de lapte de văr în concentrație de 10-20%. Laptele de văr este un bun decontaminant față de majoritatea microorganismelor care se întâlnesc în adăposturile
ORDIN nr. 1.234 din 14 noiembrie 2006 privind aprobarea Codului de bune practici în ferma. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/184110_a_185439]
-
suprafețelor se folosește 1 litru soluție de soda caustica 3-5%, pentru fiecare mp. Acidul sulfuric 428. Se poate utiliza în concentrație de 5%, pentru decontaminarea pieilor provenite de la animalele bănuite de antrax și a gunoiului de grajd atunci cand conține bacterii sporulate. Vărul sau oxidul de calciu 429. Se folosește numai că suspensie de văr proaspăt stins, sub formă de lapte de văr în concentrație de 10-20%. Laptele de văr este un bun decontaminant față de majoritatea microorganismelor care se întâlnesc în adăposturile
COD DE BUNE PRACTICI ÎN FERMĂ din 14 noiembrie 2006. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/185790_a_187119]
-
cristal pentru consum uman trebuie să corespundă următoarelor condiții microbiologice: - număr total de germeni aerobi mezofili 1.000/g - drojdii 100/g - mucegaiuri 100/ g (2) Zahărul (cristal) materie primă pentru industria alimentară trebuie să corespundă următoarelor condiții microbiologice: - bacterii sporulate termofile/bacterii sporulate de acrire fără bombaj, la 10 g 150/75; - bacterii sporulate anaerobe, termofile, producătoare 4/5 (număr tuburi de gaz în afara hidrogenului sulfurat, la 4 g pozitive raportate la număr tuburi însămânțate); - Leuconostoc, la 5 g abs
NORME DE IGIENĂ din 3 aprilie 1995 privind alimentele şi protecţia sanitară a acestora. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/182282_a_183611]
-
uman trebuie să corespundă următoarelor condiții microbiologice: - număr total de germeni aerobi mezofili 1.000/g - drojdii 100/g - mucegaiuri 100/ g (2) Zahărul (cristal) materie primă pentru industria alimentară trebuie să corespundă următoarelor condiții microbiologice: - bacterii sporulate termofile/bacterii sporulate de acrire fără bombaj, la 10 g 150/75; - bacterii sporulate anaerobe, termofile, producătoare 4/5 (număr tuburi de gaz în afara hidrogenului sulfurat, la 4 g pozitive raportate la număr tuburi însămânțate); - Leuconostoc, la 5 g abs; - bacterii sporulate anaerobe
NORME DE IGIENĂ din 3 aprilie 1995 privind alimentele şi protecţia sanitară a acestora. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/182282_a_183611]
-
aerobi mezofili 1.000/g - drojdii 100/g - mucegaiuri 100/ g (2) Zahărul (cristal) materie primă pentru industria alimentară trebuie să corespundă următoarelor condiții microbiologice: - bacterii sporulate termofile/bacterii sporulate de acrire fără bombaj, la 10 g 150/75; - bacterii sporulate anaerobe, termofile, producătoare 4/5 (număr tuburi de gaz în afara hidrogenului sulfurat, la 4 g pozitive raportate la număr tuburi însămânțate); - Leuconostoc, la 5 g abs; - bacterii sporulate anaerobe termofile, producătoare 4/5 (număr tuburi de hidrogen sulfurat, la 4
NORME DE IGIENĂ din 3 aprilie 1995 privind alimentele şi protecţia sanitară a acestora. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/182282_a_183611]
-
bacterii sporulate de acrire fără bombaj, la 10 g 150/75; - bacterii sporulate anaerobe, termofile, producătoare 4/5 (număr tuburi de gaz în afara hidrogenului sulfurat, la 4 g pozitive raportate la număr tuburi însămânțate); - Leuconostoc, la 5 g abs; - bacterii sporulate anaerobe termofile, producătoare 4/5 (număr tuburi de hidrogen sulfurat, la 4 g pozitive raportate la număr tuburi însămânțate). (3) Zahărul pudra pentru sucuri trebuie să îndeplinească următoarele condiții microbiologice: - număr total de germeni aerobi mezofili 200/g; - drojdii 10
NORME DE IGIENĂ din 3 aprilie 1995 privind alimentele şi protecţia sanitară a acestora. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/182282_a_183611]
-
anaerobi (2 conferințe). - Genul: Haemophilus, Flavobacterium, Streptobacillus. Bacili gram negativ anaerobi (1 conferință). - Genul: Bacteroides, Fusobacterium, Leptotrichia. Bacterii gram negative încurbate/helicoidale (1 conferință). - Genul: Campylobacter, Vibrio. Bacili gram pozitiv nesporulați (1 conferință). - Genul: Lysteria, Erysipelotrix, Lactobacillus. Bacili gram pozitiv sporulați (3 conferințe). - Genul: Bacillus, Clostridium. Bacili gram pozitiv la limită (coryneformi) (1 conferință). - Genul: Corynebacterium, Propionibacterium, Eubacterium. Coci gram pozitivi (3 conferințe). ● Familia Micrococcaceae. - Genurile: Staphylococcus, Micrococcus. ● Familia Streptococcaceae. - Genul: Streptococcus. Coci gram negativ (1 conferință). - Genul: Neisseria. Bacili alcoolo-acido-rezistenți
ANEXĂ din 28 iunie 2007 la Ordinul ministrului sănătăţii publice şi al ministrului educaţiei, cercetării şi tineretului nr. 1.141 / 1.386/2007 privind modul de efectuare a pregătirii prin rezidenţiat în specialităţile prevăzute de Nomenclatorul specialităţilor medicale, medico-dentare şi farmaceutice pentru reţeaua de asistenţă medicală (Anexa nr. 4). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/219526_a_220855]
-
anaerobi (2 conferințe). - Genul: Haemophilus, Flavobacterium, Streptobacillus. Bacili gram negativ anaerobi (1 conferință). - Genul: Bacteroides, Fusobacterium, Leptotrichia. Bacterii gram negative încurbate/helicoidale (1 conferință). - Genul: Campylobacter, Vibrio. Bacili gram pozitiv nesporulați (1 conferință). - Genul: Lysteria, Erysipelotrix, Lactobacillus. Bacili gram pozitiv sporulați (3 conferințe). - Genul: Bacillus, Clostridium. Bacili gram pozitiv la limită (coryneformi) (1 conferință). - Genul: Corynebacterium, Propionibacterium, Eubacterium. Coci gram pozitivi (3 conferințe). ● Familia Micrococcaceae. - Genurile: Staphylococcus, Micrococcus. ● Familia Streptococcaceae. - Genul: Streptococcus. Coci gram negativ (1 conferință). - Genul: Neisseria. Bacili alcoolo-acido-rezistenți
ANEXĂ din 28 iunie 2007 la Ordinul ministrului sănătăţii publice şi al ministrului educaţiei, cercetării şi tineretului nr. 1.141 / . 386/2007 privind modul de efectuare a pregătirii prin rezidenţiat în specialităţile prevăzute de Nomenclatorul specialităţilor medicale, medico-dentare şi farmaceutice pentru reţeaua de asistenţă medicală (Anexa nr. 4). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/219530_a_220859]
-
anaerobi (2 conferințe). - Genul: Haemophilus, Flavobacterium, Streptobacillus. Bacili gram negativ anaerobi (1 conferință). - Genul: Bacteroides, Fusobacterium, Leptotrichia. Bacterii gram negative încurbate/helicoidale (1 conferință). - Genul: Campylobacter, Vibrio. Bacili gram pozitiv nesporulați (1 conferință). - Genul: Lysteria, Erysipelotrix, Lactobacillus. Bacili gram pozitiv sporulați (3 conferințe). - Genul: Bacillus, Clostridium. Bacili gram pozitiv la limită (coryneformi) (1 conferință). - Genul: Corynebacterium, Propionibacterium, Eubacterium. Coci gram pozitivi (3 conferințe). ● Familia Micrococcaceae. - Genurile: Staphylococcus, Micrococcus. ● Familia Streptococcaceae. - Genul: Streptococcus. Coci gram negativ (1 conferință). - Genul: Neisseria. Bacili alcoolo-acido-rezistenți
ORDIN nr. 1.141 din 28 iunie 2007 (*actualizat*) privind modul de efectuare a pregătirii prin rezidenţiat în specialităţile prevăzute de Nomenclatorul specialităţilor medicale, medico-dentare şi farmaceutice pentru reţeaua de asistenţă medicală. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/237659_a_238988]
-
și integritatea acestuia la temperaturi normale ale mediului ambiant; ... f) uscarea - reducerea naturală sau artificială a conținutului de apă; ... g) sterilizarea - tratamentul termic prin care se asigură temperatura minimă de 115°C în centrul geometric al produsului și distrugerea formelor sporulate; ... h) coacere - tratamentul termic uscat prin care se asigură temperatura minimă de 70°C în centrul geometric al produsului. Capitolul III Clasificarea produselor din carne Articolul 4 În funcție de tratamentul termic aplicat, produsele din carne se încadrează în una dintre următoarele
NORME din 31 august 2006 (*actualizate*) cu privire la comercializarea produselor din carne. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259658_a_260987]
-
și integritatea acestuia la temperaturi normale ale mediului ambiant; ... f) uscarea - reducerea naturală sau artificială a conținutului de apă; ... g) sterilizarea - tratamentul termic prin care se asigură temperatura minimă de 115°C în centrul geometric al produsului și distrugerea formelor sporulate; ... h) coacere - tratamentul termic uscat prin care se asigură temperatura minimă de 70°C în centrul geometric al produsului. Capitolul III Clasificarea produselor din carne Articolul 4 În funcție de tratamentul termic aplicat, produsele din carne se încadrează în una dintre următoarele
NORME din 31 august 2006 (*actualizate*) cu privire la comercializarea produselor din carne. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259656_a_260985]
-
și integritatea acestuia la temperaturi normale ale mediului ambiant; ... f) uscarea - reducerea naturală sau artificială a conținutului de apă; ... g) sterilizarea - tratamentul termic prin care se asigură temperatura minimă de 115°C în centrul geometric al produsului și distrugerea formelor sporulate; ... h) coacere - tratamentul termic uscat prin care se asigură temperatura minimă de 70°C în centrul geometric al produsului. Capitolul III Clasificarea produselor din carne Articolul 4 În funcție de tratamentul termic aplicat, produsele din carne se încadrează în una dintre următoarele
NORME din 16 august 2006 (*actualizate*) cu privire la comercializarea produselor din carne. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259660_a_260989]
-
și integritatea acestuia la temperaturi normale ale mediului ambiant; ... f) uscarea - reducerea naturală sau artificială a conținutului de apă; ... g) sterilizarea - tratamentul termic prin care se asigură temperatura minimă de 115°C în centrul geometric al produsului și distrugerea formelor sporulate; ... h) coacere - tratamentul termic uscat prin care se asigură temperatura minimă de 70°C în centrul geometric al produsului. Capitolul III Clasificarea produselor din carne Articolul 4 În funcție de tratamentul termic aplicat, produsele din carne se încadrează în una dintre următoarele
NORME din 16 august 2006 (*actualizate*) cu privire la comercializarea produselor din carne. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259662_a_260991]
-
și integritatea acestuia la temperaturi normale ale mediului ambiant; ... f) uscarea - reducerea naturală sau artificială a conținutului de apă; ... g) sterilizarea - tratamentul termic prin care se asigură temperatura minimă de 115°C în centrul geometric al produsului și distrugerea formelor sporulate; ... h) coacere - tratamentul termic uscat prin care se asigură temperatura minimă de 70°C în centrul geometric al produsului. Capitolul III Clasificarea produselor din carne Articolul 4 În funcție de tratamentul termic aplicat, produsele din carne se încadrează în una dintre următoarele
NORME din 19 decembrie 2006 (*actualizate*) cu privire la comercializarea produselor din carne. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259670_a_260999]
-
și integritatea acestuia la temperaturi normale ale mediului ambiant; ... f) uscarea - reducerea naturală sau artificială a conținutului de apă; ... g) sterilizarea - tratamentul termic prin care se asigură temperatura minimă de 115°C în centrul geometric al produsului și distrugerea formelor sporulate; ... h) coacere - tratamentul termic uscat prin care se asigură temperatura minimă de 70°C în centrul geometric al produsului. Capitolul III Clasificarea produselor din carne Articolul 4 În funcție de tratamentul termic aplicat, produsele din carne se încadrează în una dintre următoarele
NORME din 19 decembrie 2006 (*actualizate*) cu privire la comercializarea produselor din carne. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259668_a_260997]
-
și integritatea acestuia la temperaturi normale ale mediului ambiant; ... f) uscarea - reducerea naturală sau artificială a conținutului de apă; ... g) sterilizarea - tratamentul termic prin care se asigură temperatura minimă de 115°C în centrul geometric al produsului și distrugerea formelor sporulate; ... h) coacere - tratamentul termic uscat prin care se asigură temperatura minimă de 70°C în centrul geometric al produsului. Capitolul III Clasificarea produselor din carne Articolul 4 În funcție de tratamentul termic aplicat, produsele din carne se încadrează în una dintre următoarele
NORME din 17 octombrie 2006 (*actualizate*) cu privire la comercializarea produselor din carne. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259664_a_260993]