89 matches
-
s-a îmbrăcat în taior roz cu flori și a încercat să-l păcălească pe Eddie că s-a mutat de curând în sat. Pun tava cu tarte în cuptor, adun resturile de foietaj și încep să-mi șterg bine sucitorul. — Samantha ? Trish bate ușor în ușă. Mai avem un oaspete. — Încă unul ? Mă întorc, ștergându-mi făina de pe obraz. Dar tocmai am pus aperitivele în cuptor... — E un prieten de-al tău. Zice că trebuie să-ți vorbească urgent. Ceva
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2362_a_3687]
-
În costumul său impecabil Jermyn Street, și cu manșete apretate. Mă uit la el, incapabilă să zic ceva, total bulversată. Judecând după expresia lui, și el e la fel de uluit. — O, Doamne, spune încet, mutându-și privirea de la uniforma mea la sucitor și la mâinile pline de făină. Chiar ești menajeră. — Da. Îmi înalț bărbia. Chiar sunt. — Samantha... spune Trish din prag. N-aș vrea să vă întrerup, dar... aperitive în zece minute ? — Sigur că da, doamnă Geiger. Îi fac o reverență
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2362_a_3687]
-
și spălați-le bine. Cel mai bine este să înlăturați nervurile frunzelor, mai ales pe cele proeminente, deoarece pot fi dureroase. Pentru a le înmuia este suficient să le lăsați în apă caldă timp de câteva minute. Apoi, cu ajutorul unui sucitor, se strivesc frunzele pentru a uniformiza și nervurile rămase. După această operațiune, frunzele devin flexibile; este suficient să le aplicați pe suprafața în care doriți să acționeze. Ca și în cazul catapasmelor cu argilă, durata aplicărilor este variabilă și există
Sănătate și energie Sfaturi practice pentru eliminarea toxinelor din organism by Alicia Hart () [Corola-publishinghouse/Science/2220_a_3545]
-
și se lasă deoparte, să se răcească. Conopida se desface în buchețele care se fierb în apă cu puțină sare. Se acoperă planșeta cu un tifon, se presară deasupra făină și se întinde aluatul, întâi cu buricele degetelor, apoi cu sucitorul, până când devine foarte subțire. Se introduc sub tifon mâinile cu palmele în sus și se depărtează ușor, până când foaia de aluat devine aproape transparentă; eventualele mici găuri nu vor compromite rezultatul final. Se ung marginile foii cu restul de ou
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
va dubla volumul, devenind pufoasă și briséeă. Se transferă aluatul pe planșeta presărată cu făină, se presează cu mâinile, apoi se trântește de mai multe ori pe blatul de lucru. La sfârșit, se modelează cu mâinile și se întinde cu ajutorul sucitorului, până când capătă forma dorită, dacă vreți să preparați pizza sau plăcintă. Cantitatea de drojdie necesară la un kilogram de făină variază în funcție de tipul copturii, de la 10 g (pentru pizza subțire) până la 40 g pentru pizza cu aluat pufos sau pentru
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
smântâna, sare și piper, apoi se prăjesc în puțin unt, având grijă să rămână moi. Se transferă aluatul pe planșeta peste care s-a așezat un tifon presărat cu făină și se întinde întâi cu buricele degetelor și apoi cu sucitorul, până când se obține o foaie foarte subțire. Se introduc mâinile cu palmele în sus sub bucata de tifon și se depărtează ușor, curbându-le, astfel încât aluatul să devină aproape transparent (micile fisuri nu compromit rezultatul final). Se pun deasupra lăptucile
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
în puțin ulei de măsline cald; la sfârșit, se sărează și se piperează. Căpățânile de broccoli fiert se pasează împreună cu smântâna, laptele, oul, puțină sare și piper. Se întinde aluatul brisèe pe planșeta presărată cu făină și se modelează cu sucitorul o foaie groasă de aproximativ 3 mm care se așază într-o formă cu diametrul de 26 cm, în prealabil unsă cu unt și tapetată cu făină. Se acoperă aluatul cu hârtie pentru copt, se pun deasupra legumele uscate, pentru
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
și omogen, apoi se lasă să se odihnească 15 minute sub o cratiță încălzită. Se acoperă planșeta cu o bucată de tifon, se presară cu făină și se întinde deasupra foaia de aluat, mai întâi cu buricele degetelor, apoi cu ajutorul sucitorului, până când devine foarte subțire. Se introduc mâinile cu palmele în sus sub bucata de tifon și se depărtează, astfel încât aluatul să se întindă până când devine aproape transparent. Se pun deasupra cireșele mărunțite, zmeura, pișcoturile fărâmițate, câteva lingurițe de zahăr brun
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
tigaia de pe foc. Turnați amestecul Într-un bol și omogenizați-l bine cu ajutorul mixerului. Tăiați În două pe lungime 2 fileuri de porc degresate. Desfaceți fileurile În evantai, puneți-le Între două foi de hârtie cerată și aplatizați-le cu sucitorul. Întindeți umplutura de mere pe fiecare file, rulați și legați cu ață. Badijonați cu ulei de măsline. Preîncălziți cuptorul la foc mediu. Acoperiți grătarul cu folie de aluminiu și ungeți-o cu ulei. Puneți fileurile pe grătarul fierbinte și lăsați
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
morcovi un sfert de oră În apă sărată. Bateți 300 grame de brânză albă cu patru ouă, două linguri de smântână și două linguri de lapte, apoi adăugați zece frunze de mentă tocate, sare, piper și nucșoară. Întindeți aluatul cu sucitorul și așezați foaia Într-o tavă pentru tarte. Turnați deasupra amestecul preparat, apoi morcovii, repartizându-i pe toată suprafața foii. Lăsați 35 minute În cuptorul preîncălzit la 220°C. Serviți fierbinte. Piure de morcovi Pasați morcovi fierți printr-o sită
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
o cămarăă. • Pentru a accelera uscarea ierburilor, întindeți frunzele sau tulpinele pe un grătar și băgați-le în cuptorul încălzit la 50˚C, cu ușa deschisă. Supravegheați-le! Timpul variază în funcție de umiditatea plantei. • Dacă ierburile aromatice pot fi mărunțite cu sucitorul, asta înseamnă că sunt bine uscate. Sfărâmați-le în bucăți mai mari pe care le veți transforma în pudră fină în momentul folosirii. Așezați ierburile mărunțite în recipiente ermetice din sticlă opacă. Dacă nu aveți astfel de recipiente, conservați-le
ABC-ul grădinăritului. Peste 600 de sfaturi şi sugestii pentru grădinarii amatori by Etienne Blouin () [Corola-publishinghouse/Science/1853_a_3178]
-
în forme mici, rotunde și ondulate, a unui aluat de cozonac“; cuvântul a fost înregistrat prima dată în DEX. Are la origine fr. brioche, un derivat de la verbul brier (formă dialectală a verbului broyer „a frământa o pastă cu un sucitor“). Se poate lua și un profiterol, care este o „prăjitură cu înghețată și frișcă“; prima atestare a cuvântului românesc este la Ion Vinea, deci în perioada interbelică. Provine din fr. profiterole, un diminutiv al fr. profit care însemna inițial „mic
101 cuvinte moştenite, împrumutate şi create by Marius Sala () [Corola-publishinghouse/Science/1361_a_2705]
-
slujbă, un nou început. Am citit undeva că 150% din oameni și-au cunoscut partenerul la locul de muncă. Ai văzut vreun bărbat arătos când ai dat interviul? Ashling s-a gândit imediat la Jack Devine. O adevărată bucată. Un sucitor de minți cu acte în regulă. Nu. — Trage o carte, se rugă Joy. Ashling a împărțit pachetul în două și a scos o carte. —Opt de inimă neagră. Ce înseamnă asta? întrebă Joy. —Schimbare, recunoscu Ashling reținută. Neliniște. —Bun, era
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2243_a_3568]
-
rămas singur, scrii cu vârful cuțitului pe o scândură de la gard: Amintire de la mutare. Aveam treisprezece ani. Mai faci o inimă și te semnezi. Cu numele tău. Al treilea transport. Scaunele, masa, pernele și dulapul de bucătărie. E plin de sucitoare, polonice, răzătoare și cratițe. Mai este și tabloul cu muntele. Și perdele. Și un sac de lână. Și trei sticle de bulion. Lâna miroase a oaie și a naftalină. Curtea s-a umplut de un fum alb, Înecăcios. Filează lampa
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2020_a_3345]
-
mea nu se odihnește. Trântori sunt cei care zic că muncesc și nu fac decât să bramburească totul și să-și înăbușe gândirea. Fiindcă, ia să vedem, măscăriciul ăla de negustor de ciocolată care se înfige în spatele vitrinei, și-nvârte sucitorul ca un apucat, doar, doar l-om vedea, exhibiționistul ăla al muncii, ce-i oare altceva decât un trântor? Dar nouă ce ne pasă dacă muncește au ba? Munca! Munca! Ipocrizie! Muncă e aia a bietului paralitic de colo, care
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1900_a_3225]
-
ușă. Mă proptesc la timp, Împing cu umărul, reușesc să intru. Cu prea mult elan Însă, fiindcă mă rostogolesc până la masa din celălalt capăt al bucătăriei. Alunec și cad pe pardoseală. Puștiul apucă să Învârtă cheia În ușă, ia un sucitor de pe bufet și mă trosnește cu el În cap. Nu prea tare, am reușit să mă feresc cât de cât, dar tot mă răstoarnă cu fața la podea. Când mă Întorc, Îl văd pe puști călare pe pieptul meu, cu sucitorul În
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1895_a_3220]
-
un sucitor de pe bufet și mă trosnește cu el În cap. Nu prea tare, am reușit să mă feresc cât de cât, dar tot mă răstoarnă cu fața la podea. Când mă Întorc, Îl văd pe puști călare pe pieptul meu, cu sucitorul În mână ridicat spre tavan. Sunt teminat, acuma o Încasez, Îmi zic. Nu-mi zic până la capăt, se aude zgomot de sticlă spartă. Leac aruncase cu un scaun prin geamul ușii. Puștiul se sperie, Înlemnește urmărindu-l pe Leac cum
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1895_a_3220]
-
cu un scaun prin geamul ușii. Puștiul se sperie, Înlemnește urmărindu-l pe Leac cum curăță tocul ferestrei de cioburi. Nu știu ce vrea tovarășul meu, probabil se gândește să intre În bucătărie pe-acolo. - Stai pe loc! urlă puștiul izbind cu sucitorul În pardoseală, chiar lângă tâmpla mea. Leac Încremenește, nu apucase până atunci să vadă cât e de gravă situația. O evaluează acum. Puștiul Îl privește pe el, el Îl privește pe puști. Puștiul pare În stare. Caut și eu privirea
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1895_a_3220]
-
clipe, prea multe. În spărtură apare chipul lui Adelin, unde naiba o fi fost pân-acum? Adelin e scund, de-acolo de unde stau nu-i văd decât ochii galeși și fruntea. L-a văzut și puștanul, Începe iarăși să legene sucitorul. De câteva ori, lent, până aproape de tâmpla mea. Și spune: - Mai lasă-m-o lună! Mai lasă-m-o lună! Tânguitor, moale, descurajant. Balansând sucitorul, la mai e sus, la nă e lângă scăfârlia mea. Până la urmă iese Învingător. * Întâmplarea
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1895_a_3220]
-
văd decât ochii galeși și fruntea. L-a văzut și puștanul, Începe iarăși să legene sucitorul. De câteva ori, lent, până aproape de tâmpla mea. Și spune: - Mai lasă-m-o lună! Mai lasă-m-o lună! Tânguitor, moale, descurajant. Balansând sucitorul, la mai e sus, la nă e lângă scăfârlia mea. Până la urmă iese Învingător. * Întâmplarea m-a dat gata. Mi-a moleșit pofta de a participa la expediția de pedepsire a lui Pârvu. Era și normal, pe Leac Îl pufnise
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1895_a_3220]
-
Este prăjitura mea preferată. Rețeta nr. 5 Marțipan (nu se coace la foc) Blatul: 2 albușuri bătute spumă cu 250 g zahăr pudră până se întăresc, se adaugă 3 linguri de cacao și 350 g nuci prăjite și sfărâmate cu sucitorul. Le amestecăm și facem o cremă - blatul. Apoi, pe masă, punem câteva coli de hârtie albă și peste ele punem o bucată de celofan pe care am umezit-o cu apă și am stors-o în mâini ca să fie numai
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
gălbenușurile pe rând, smântâna, coaja rasă de lămâie, sare și la urmă făina. Se frământă puțin până se ia aluatul de pe mână. Se lasă puțin la cald să crească aluatul. Aluatul îl împărțim în 5 bucăți. Întindem fiecare bucată cu sucitorul și pe fiecare foaie întinsă presărăm nucă măcinată cu zahăr pudră, coajă rasă de lămâie, apoi rulăm ușor. Se coc la foc potrivit 25-35 de minute. Acești cozonăcei sunt foarte ușor de făcut și gustoși. Rețeta nr. 9 Tort de
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
foarte tare pe un platou, turnăm o parte din cremă, apoi așezăm al doilea blat tot foarte însiropat, iar cu restul de cremă îmbrăcăm tortul. Luăm apoi 2 pumni de nucă și îi pralinăm la cuptor, după aceea cu un sucitor zdrobim nuca cu care tapetăm tot tortul. Este delicios având crema gust de rom alimentar (nu esență de rom). Rețeta nr. 18 Prăjitură cu miere și griș Ingrediente: 2 linguri de miere de albine, 3 linguri de lapte, 1 linguriță
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
de preparare: Se amestecă gălbenușurile cu zahărul, cu cacao și la urmă se pune laptele. Se pune la fiert amestecând mereu până se îngroașă. O lăsăm la răcit și punem în ea 1 pumn de nuci pralinate și zdrobite cu sucitorul, 100 g stafide, 1 plic vanilie și batem cele 6 albușuri spumă și încorporăm totul bine. O punem într-o casoletă sau în cupe de plastic și o lăsăm 4-5 ore la congelator, apoi o scoatem și o servim. Dacă
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
2-3 linguri cacao. Mod de preparare: Se pun toate la foc într-o cratiță și se fierb încet până se leagă bine, se dă apoi cratița la o parte și se adaugă 1 pumn de nuci prăjite și sfărâmate cu sucitorul și se mai pune 1pungă de fulgi de orez. Se toarnă compoziția într-o tavă nu prea mare, unsă cu unt și se nivelează totul cu o lingură. Se dă la rece 3 ore și se taie în pătrățele mici
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]