2,656 matches
-
deschiderea recipientului, degajă dioxid de carbon provenit exclusiv din fermentație proprie; ... c) care, conservat la o temperatură de 20°C în recipiente închise, prezintă o suprapresiune de minimum 3 bari din cauza dioxidului de carbon în soluție; și ... d) pentru care titrul alcoolic total al vinurilor utilizate ca materie primă nu trebuie să fie mai mic de 8,5% vol. ... 5. Vinul spumant de calitate Vin spumant de calitate înseamnă un produs: a) obținut prin fermentație alcoolică primară sau secundară: ... (i) din
EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
deschiderea recipientului, degajă dioxid de carbon provenit exclusiv din fermentație; ... c) care, conservat la o temperatură de 20°C ��n recipiente închise, prezintă o suprapresiune de minimum 3,5 bari din cauza dioxidului de carbon în soluție; și ... d) pentru care titrul alcoolic total al producțiilor de vin de bază destinate preparării sale nu trebuie să fie mai mic de 9% vol. ... 6. Vinul spumant de calitate de tip aromat Vinul spumant de calitate de tip aromat înseamnă vinurile spumante de calitate
EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
vin de bază sunt stabilite de Comisia Europeană prin intermediul unor acte delegate; b) care, conservat la o temperatură de 20°C în recipiente închise, prezintă o suprapresiune de minimum 3 bari din cauza dioxidului de carbon în soluție; ... c) al căror titru alcoolic dobândit nu poate fi mai mic de 6% vol.; și ... d) al căror titru alcoolic total nu poate fi mai mic de 10% vol. ... 7. Vinul spumos Vin spumos înseamnă un produs: a) care se obține din vin fără
EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
la o temperatură de 20°C în recipiente închise, prezintă o suprapresiune de minimum 3 bari din cauza dioxidului de carbon în soluție; ... c) al căror titru alcoolic dobândit nu poate fi mai mic de 6% vol.; și ... d) al căror titru alcoolic total nu poate fi mai mic de 10% vol. ... 7. Vinul spumos Vin spumos înseamnă un produs: a) care se obține din vin fără D.O.C. sau I.G.; ... b) care degajă, la deschiderea recipientului, dioxid de carbon provenind
EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
soluție. ... 8. Vinul petiant Vin petiant înseamnă un produs: a) care se obține din vin, din vin nou aflat încă în fermentație, din must de struguri sau din must de struguri parțial fermentat, cu condiția ca aceste produse să aibă titru alcoolic total de minimum 9% vol.; ... b) care are un titru alcoolic dobândit de cel puțin 7% vol.; ... c) care prezintă, dacă este conservat la 20°C în recipiente închise, o suprapresiune datorată dioxidului de carbon endogen în soluție de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
se obține din vin, din vin nou aflat încă în fermentație, din must de struguri sau din must de struguri parțial fermentat, cu condiția ca aceste produse să aibă titru alcoolic total de minimum 9% vol.; ... b) care are un titru alcoolic dobândit de cel puțin 7% vol.; ... c) care prezintă, dacă este conservat la 20°C în recipiente închise, o suprapresiune datorată dioxidului de carbon endogen în soluție de minimum 1 bar și maximum 2,5 bari; și ... d) care
EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
de litri sau mai mici. ... 9. Vinul perlant Vin perlant înseamnă un produs care: a) se obține din vin, din vin nou aflat încă în fermentație, din must de struguri sau din must de struguri parțial fermentat; ... b) are un titru alcoolic dobândit de cel puțin 7% vol. și un titru alcoolic total de cel puțin 9% vol.; ... c) prezintă, dacă este conservat la 20°C în recipiente închise, o suprapresiune datorată dioxidului de carbon în soluție total sau parțial adăugat
EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
înseamnă un produs care: a) se obține din vin, din vin nou aflat încă în fermentație, din must de struguri sau din must de struguri parțial fermentat; ... b) are un titru alcoolic dobândit de cel puțin 7% vol. și un titru alcoolic total de cel puțin 9% vol.; ... c) prezintă, dacă este conservat la 20°C în recipiente închise, o suprapresiune datorată dioxidului de carbon în soluție total sau parțial adăugat de minimum 1 bar și maximum 2,5 bari; și
EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
2,5 bari; și ... d) este prezentat în recipiente de 60 de litri sau mai mici. ... 10. Mustul de struguri Must de struguri înseamnă produsul lichid obținut în mod natural sau prin procedee fizice din struguri proaspeți. Este permis un titru alcoolic dobândit al mustului de struguri de cel mult 1% vol. 11. Mustul de struguri parțial fermentat Mustul de struguri parțial fermentat înseamnă produsul obținut din fermentarea unui must de struguri, care are un titru alcoolic dobândit mai mare de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
struguri proaspeți. Este permis un titru alcoolic dobândit al mustului de struguri de cel mult 1% vol. 11. Mustul de struguri parțial fermentat Mustul de struguri parțial fermentat înseamnă produsul obținut din fermentarea unui must de struguri, care are un titru alcoolic dobândit mai mare de 1% vol. și mai mic de trei cincimi din titrul său alcoolic volumic total. 12. Mustul de struguri parțial fermentat obținut din struguri stafidiți Mustul de struguri parțial fermentat obținut din struguri stafidiți înseamnă produsul
EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
1% vol. 11. Mustul de struguri parțial fermentat Mustul de struguri parțial fermentat înseamnă produsul obținut din fermentarea unui must de struguri, care are un titru alcoolic dobândit mai mare de 1% vol. și mai mic de trei cincimi din titrul său alcoolic volumic total. 12. Mustul de struguri parțial fermentat obținut din struguri stafidiți Mustul de struguri parțial fermentat obținut din struguri stafidiți înseamnă produsul obținut prin fermentarea parțială a mustului de struguri obținut din struguri stafidiți, al cărui conținut
EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
parțial fermentat obținut din struguri stafidiți înseamnă produsul obținut prin fermentarea parțială a mustului de struguri obținut din struguri stafidiți, al cărui conținut total de zahăr înainte de fermentare este de cel puțin 272 de grame la litru și al cărui titru alcoolic dobândit și natural nu trebuie să fie mai mic de 8% vol. 13. Mustul de struguri concentrat Mustul de struguri concentrat înseamnă must de struguri care se obține prin deshidratarea parțială a mustului de struguri efectuată prin orice altă
EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
deshidratarea parțială a mustului de struguri efectuată prin orice altă metodă autorizată în afară de încălzire pe foc direct, astfel înc��t valoarea indicată la temperatura de 20°C de refractometru să nu fie mai mică de 50,9%. Este permis un titru alcoolic dobândit al mustului de struguri concentrat de cel mult 1% vol. 14. Mustul de struguri concentrat rectificat Must de struguri concentrat rectificat înseamnă: a) produsul lichid necaramelizat: ... (i) care se obține prin deshidratarea parțială a mustului de struguri efectuată
EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
cel mult 8 miliechivalenți pe kilogram de zaharuri totale; - o conductivitate care nu depășește 120 micro-Siemens pe centimetru, determinată la 20°C; - un conținut de hidroximetilfurfural de maximum 25 mg pe kilogramul de zaharuri totale; - prezența mezoinozitolului. Este permis un titru alcoolic dobândit al mustului de struguri concentrat rectificat de cel mult 1% vol. 15. Vinul din struguri stafidiți Vin din struguri stafidiți înseamnă un produs: a) care este obținut fără îmbogățire din strugurii lăsați la soare sau la umbră pentru
EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
de cel mult 1% vol. 15. Vinul din struguri stafidiți Vin din struguri stafidiți înseamnă un produs: a) care este obținut fără îmbogățire din strugurii lăsați la soare sau la umbră pentru a se deshidrata parțial; ... b) care are un titru alcoolic total de cel puțin 16% vol. și un titru alcoolic dobândit de cel puțin 9% vol.; și ... c) care are un titru alcoolic natural de cel puțin 16% vol. (sau 272 de grame de zahăr/litru). ... 16. Vinul din
EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
Vin din struguri stafidiți înseamnă un produs: a) care este obținut fără îmbogățire din strugurii lăsați la soare sau la umbră pentru a se deshidrata parțial; ... b) care are un titru alcoolic total de cel puțin 16% vol. și un titru alcoolic dobândit de cel puțin 9% vol.; și ... c) care are un titru alcoolic natural de cel puțin 16% vol. (sau 272 de grame de zahăr/litru). ... 16. Vinul din struguri supramaturați Vin din struguri supramaturați înseamnă produsul care: a
EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
din strugurii lăsați la soare sau la umbră pentru a se deshidrata parțial; ... b) care are un titru alcoolic total de cel puțin 16% vol. și un titru alcoolic dobândit de cel puțin 9% vol.; și ... c) care are un titru alcoolic natural de cel puțin 16% vol. (sau 272 de grame de zahăr/litru). ... 16. Vinul din struguri supramaturați Vin din struguri supramaturați înseamnă produsul care: a) este obținut fără îmbogățire; ... b) are un titru alcoolic natural de cel puțin
EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
și ... c) care are un titru alcoolic natural de cel puțin 16% vol. (sau 272 de grame de zahăr/litru). ... 16. Vinul din struguri supramaturați Vin din struguri supramaturați înseamnă produsul care: a) este obținut fără îmbogățire; ... b) are un titru alcoolic natural de cel puțin 15% vol.; și ... c) are un titru alcoolic total de cel puțin 15% vol. și un titru alcoolic dobândit de cel puțin 12% vol. ... 17. Oțetul de vin Oțet de vin înseamnă oțetul care: a
EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
vol. (sau 272 de grame de zahăr/litru). ... 16. Vinul din struguri supramaturați Vin din struguri supramaturați înseamnă produsul care: a) este obținut fără îmbogățire; ... b) are un titru alcoolic natural de cel puțin 15% vol.; și ... c) are un titru alcoolic total de cel puțin 15% vol. și un titru alcoolic dobândit de cel puțin 12% vol. ... 17. Oțetul de vin Oțet de vin înseamnă oțetul care: a) se obține exclusiv prin fermentarea acetică a vinului; și ... b) are o
EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
din struguri supramaturați Vin din struguri supramaturați înseamnă produsul care: a) este obținut fără îmbogățire; ... b) are un titru alcoolic natural de cel puțin 15% vol.; și ... c) are un titru alcoolic total de cel puțin 15% vol. și un titru alcoolic dobândit de cel puțin 12% vol. ... 17. Oțetul de vin Oțet de vin înseamnă oțetul care: a) se obține exclusiv prin fermentarea acetică a vinului; și ... b) are o aciditate totală de cel puțin 60 grame pe litru, exprimată
EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
și tratamentelor oenologice prevăzute de legislația europeană în vigoare. 2. Cu toate acestea, creșterea tăriei alcoolice naturale în volume poate rezulta numai în urma utilizării următoarelor produse: - alcool neutru de origine viticolă, inclusiv alcoolul obținut prin distilarea strugurilor stafidiți, având un titru alcoolic dobândit de cel puțin 96% vol.; - distilat de vin sau de struguri stafidiți, având un titru alcoolic dobândit de cel puțin 52% vol. și cel mult 86% vol., împreună cu unul sau mai multe dintre produsele următoare, dacă este cazul
EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
în volume poate rezulta numai în urma utilizării următoarelor produse: - alcool neutru de origine viticolă, inclusiv alcoolul obținut prin distilarea strugurilor stafidiți, având un titru alcoolic dobândit de cel puțin 96% vol.; - distilat de vin sau de struguri stafidiți, având un titru alcoolic dobândit de cel puțin 52% vol. și cel mult 86% vol., împreună cu unul sau mai multe dintre produsele următoare, dacă este cazul: - must de struguri concentrat; - un amestec al unuia dintre produsele menționate cu un must de struguri; - alcool
EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
cel mult 86% vol., împreună cu unul sau mai multe dintre produsele următoare, dacă este cazul: - must de struguri concentrat; - un amestec al unuia dintre produsele menționate cu un must de struguri; - alcool de vin sau de struguri stafidiți, cu un titru alcoolic dobândit de cel puțin 95% vol. și de cel mult 96% vol.; - rachiu de vin sau de tescovină, cu un titru alcoolic dobândit de cel puțin 52% vol. și de cel mult 86% vol.; - rachiu de struguri stafidiți, cu
EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
unuia dintre produsele menționate cu un must de struguri; - alcool de vin sau de struguri stafidiți, cu un titru alcoolic dobândit de cel puțin 95% vol. și de cel mult 96% vol.; - rachiu de vin sau de tescovină, cu un titru alcoolic dobândit de cel puțin 52% vol. și de cel mult 86% vol.; - rachiu de struguri stafidiți, cu un titru alcoolic dobândit de cel puțin 52% vol. și de cel mult 94,5% vol.; și unul sau mai multe dintre
EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
dobândit de cel puțin 95% vol. și de cel mult 96% vol.; - rachiu de vin sau de tescovină, cu un titru alcoolic dobândit de cel puțin 52% vol. și de cel mult 86% vol.; - rachiu de struguri stafidiți, cu un titru alcoolic dobândit de cel puțin 52% vol. și de cel mult 94,5% vol.; și unul sau mai multe dintre produsele următoare, dacă este cazul: - must de struguri parțial fermentat obținut din struguri stafidiți; - must de struguri concentrat obținut prin
EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]