367 matches
-
pâinea prăjită apărea întotdeauna din rucsacul lui, când ne opream să mâncăm. S-a întâmplat odată, vara, să scriu un minuscul roman, în patru părți, pe care l-am botezat Patimile culinare ale bunicului meu. Suna așa: 1. Tanti Frosa, trufe și șerbet Cu obraji pufoși, cu gropiță în bărbie, cu pieptul pudrat până la decolteul rochiei și cu o aluniță tot pe-acolo, deasupra broșei (așa cum o știu dintr-un tablou mic, un portret în ulei cu ramă aurie și ovală
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1982_a_3307]
-
întoarcere, o simțea foșnind, ghicea după sunete unde era ascuns pachetul lucitor, o aștepta să termine și să încuie, să se îndepărteze, apoi ieșea din cotlonul lui și căuta tăcut, desfăcea fundele și hârtia cerată, își umplea gura cu două-trei trufe deodată, își trecea degetele prin crema șarlotelor și le lingea pe rând, compara și înghițea, praful subțire de cacao îi provoca tuse, dar nu tușea, pe urmă, ca un motan sătul și leneș, se străduia să lege panglicile colorate așa cum
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1982_a_3307]
-
În această perioadă de criză economică, în care bursele se prăbușesc, există o investiție care aduce randamente financiare spectaculoase: trufele albe - au afirmat marți producătorii de trufe din Sân Miniato, o mică localitate din apropiere de Pisa. Prețul trufelor albe a crescut de la 1.500 de euro la 3.000 de euro pentru cele mai mari dintre ele, în timp ce trufele
Afacerea cu trufe, cea mai bună pe timp de criză () [Corola-journal/Journalistic/68437_a_69762]
-
În această perioadă de criză economică, în care bursele se prăbușesc, există o investiție care aduce randamente financiare spectaculoase: trufele albe - au afirmat marți producătorii de trufe din Sân Miniato, o mică localitate din apropiere de Pisa. Prețul trufelor albe a crescut de la 1.500 de euro la 3.000 de euro pentru cele mai mari dintre ele, în timp ce trufele mai mici și cele mijlocii sunt cumpărate
Afacerea cu trufe, cea mai bună pe timp de criză () [Corola-journal/Journalistic/68437_a_69762]
-
În această perioadă de criză economică, în care bursele se prăbușesc, există o investiție care aduce randamente financiare spectaculoase: trufele albe - au afirmat marți producătorii de trufe din Sân Miniato, o mică localitate din apropiere de Pisa. Prețul trufelor albe a crescut de la 1.500 de euro la 3.000 de euro pentru cele mai mari dintre ele, în timp ce trufele mai mici și cele mijlocii sunt cumpărate cu 2.500 de euro pe kilogram, afirmă agenția italiană de presă
Afacerea cu trufe, cea mai bună pe timp de criză () [Corola-journal/Journalistic/68437_a_69762]
-
trufele albe - au afirmat marți producătorii de trufe din Sân Miniato, o mică localitate din apropiere de Pisa. Prețul trufelor albe a crescut de la 1.500 de euro la 3.000 de euro pentru cele mai mari dintre ele, în timp ce trufele mai mici și cele mijlocii sunt cumpărate cu 2.500 de euro pe kilogram, afirmă agenția italiană de presă ANSA, potrivit . Secetă și creșterea cererii - în special în Asia - au contribuit la creșterea prețurilor, o tendință care s-a manifestat
Afacerea cu trufe, cea mai bună pe timp de criză () [Corola-journal/Journalistic/68437_a_69762]
-
cu 2.500 de euro pe kilogram, afirmă agenția italiană de presă ANSA, potrivit . Secetă și creșterea cererii - în special în Asia - au contribuit la creșterea prețurilor, o tendință care s-a manifestat deja în 2010, au afirmat experții în trufe - denumite "aurul alb" -, înainte de cea de-a 41-a ediție a Sărbătorii Trufei Albe, care va avea loc la Sân Miniato, în ultimele trei saptamani din luna noiembrie. Sân Miniato deține recordul mondial pentru trufe. Pe 26 octombrie 1954, Arturo
Afacerea cu trufe, cea mai bună pe timp de criză () [Corola-journal/Journalistic/68437_a_69762]
-
potrivit . Secetă și creșterea cererii - în special în Asia - au contribuit la creșterea prețurilor, o tendință care s-a manifestat deja în 2010, au afirmat experții în trufe - denumite "aurul alb" -, înainte de cea de-a 41-a ediție a Sărbătorii Trufei Albe, care va avea loc la Sân Miniato, în ultimele trei saptamani din luna noiembrie. Sân Miniato deține recordul mondial pentru trufe. Pe 26 octombrie 1954, Arturo Gallerini și câinele lui, Parigi (Paris), au descoperit o trufa de 2,5
Afacerea cu trufe, cea mai bună pe timp de criză () [Corola-journal/Journalistic/68437_a_69762]
-
2010, au afirmat experții în trufe - denumite "aurul alb" -, înainte de cea de-a 41-a ediție a Sărbătorii Trufei Albe, care va avea loc la Sân Miniato, în ultimele trei saptamani din luna noiembrie. Sân Miniato deține recordul mondial pentru trufe. Pe 26 octombrie 1954, Arturo Gallerini și câinele lui, Parigi (Paris), au descoperit o trufa de 2,5 kilograme, care a fost ulterior oferită fostului președinte american Dwight Eisenhower. Producția de trufe albe din Sân Miniato este estimată la aproximativ
Afacerea cu trufe, cea mai bună pe timp de criză () [Corola-journal/Journalistic/68437_a_69762]
-
luna noiembrie. Sân Miniato deține recordul mondial pentru trufe. Pe 26 octombrie 1954, Arturo Gallerini și câinele lui, Parigi (Paris), au descoperit o trufa de 2,5 kilograme, care a fost ulterior oferită fostului președinte american Dwight Eisenhower. Producția de trufe albe din Sân Miniato este estimată la aproximativ 100 de chintale, o cantitate ce reprezintă o cincime din producția națională. Anul trecut, o specialista în vinuri sud-coreeană, care locuiește la Hong Kong, a cumpărat din Italia o trufa albă de 900
Afacerea cu trufe, cea mai bună pe timp de criză () [Corola-journal/Journalistic/68437_a_69762]
-
900 de grame, pe care a plătit 105.000 de euro. A fost totuși vorba despre o vânzare efectuată la o licitație de caritate, unde "prețurile nu sunt raționale", a explicat cumpărătoarea, Jeannie Cho Lee, care a licitat prin telefon. Trufele sunt ciuperci care pot varia considerabil în ceea ce privește mărimea și sunt apreciate peste tot in lume pentru aroma lor. Cantitatea de trufe albe culese din pădurile italiene în ultimii ani a scăzut, mai ales din cauza modificărilor climatice. Restaurantele din Italia au
Afacerea cu trufe, cea mai bună pe timp de criză () [Corola-journal/Journalistic/68437_a_69762]
-
licitație de caritate, unde "prețurile nu sunt raționale", a explicat cumpărătoarea, Jeannie Cho Lee, care a licitat prin telefon. Trufele sunt ciuperci care pot varia considerabil în ceea ce privește mărimea și sunt apreciate peste tot in lume pentru aroma lor. Cantitatea de trufe albe culese din pădurile italiene în ultimii ani a scăzut, mai ales din cauza modificărilor climatice. Restaurantele din Italia au limitat la minimum achiziția de trufe, însă cererea din străinătate a rămas constantă, spun asociațiile culegătorilor de trufe din Italia.
Afacerea cu trufe, cea mai bună pe timp de criză () [Corola-journal/Journalistic/68437_a_69762]
-
considerabil în ceea ce privește mărimea și sunt apreciate peste tot in lume pentru aroma lor. Cantitatea de trufe albe culese din pădurile italiene în ultimii ani a scăzut, mai ales din cauza modificărilor climatice. Restaurantele din Italia au limitat la minimum achiziția de trufe, însă cererea din străinătate a rămas constantă, spun asociațiile culegătorilor de trufe din Italia.
Afacerea cu trufe, cea mai bună pe timp de criză () [Corola-journal/Journalistic/68437_a_69762]
-
lor. Cantitatea de trufe albe culese din pădurile italiene în ultimii ani a scăzut, mai ales din cauza modificărilor climatice. Restaurantele din Italia au limitat la minimum achiziția de trufe, însă cererea din străinătate a rămas constantă, spun asociațiile culegătorilor de trufe din Italia.
Afacerea cu trufe, cea mai bună pe timp de criză () [Corola-journal/Journalistic/68437_a_69762]
-
săi, va avea parte, în noaptea de Revelion, de bucate dintre cele mai alese. Vom pregăti o varietate gastronomica. Nu vor lipsi preparatele mediteraneene, mușchiul de vită argentinian cu sos oriental, homar cu sos special, brânzeturile franțuzești, ficat de gașcă, trufe negre, caviar, băuturile cele mai fine, dar și platouri întregi cu prăjituri și torturi preparate chiar de noi", a dezvăluit Ciprian Zaha, bucătarul-șef al hotelului "Aurelius-Imparatul Românilor".
Cât a plătit Becali pentru petrecerea de Revelion () [Corola-journal/Journalistic/73089_a_74414]
-
cadența cuvintelor, în ingeniozitatea lexicală sau în ascuțimea tonului, care împrumută frazei nuanțele unei miresme plăcute. Volumul coordonat de Alin Gavreliuc, Alin Tat și Ciprian Vălcan are atît defectul inerent unui tom colectiv cît și calitatea pomenită mai sus: cîteva trufe risipite într-un steril amalgam tematic. De aceea, chiar dacă dorința autorilor de a-și vedea publicate contribuțiile poate fi înțeleasă pînă la un punct, obiceiul volumelor făcute în devălmășie ar trebui descurajat, și asta în ciuda posibilității ca, din loc în loc
Trei trufe salvatoare by Sorin Lavric () [Corola-journal/Journalistic/7240_a_8565]
-
a se cunoaște pe sine e singura formulă găsită pentru a-și asigura supraviețuirea." (p. 340) Iată, așadar, bucățile care scot din monotonie volumul Ispita alexandrinismului. Inegală prin amestecătura stilurilor, cartea, deși anostă în fond, rezistă prin prospețimea celor trei trufe.
Trei trufe salvatoare by Sorin Lavric () [Corola-journal/Journalistic/7240_a_8565]
-
sau din fecule în foi și produse similare 2001 Legume, fructe și alte părți comestibile de plante, preparate sau conservate în oțet sau acid acetic 2002 Tomate preparate sau conservate altfel decât în oțet sau acid acetic 2003 Ciuperci și trufe, preparate sau conservate altfel decât în oțet sau acid acetic 2004 Alte legume preparate sau conservate altfel decât în oțet sau acid acetic, congelate, altele decât produsele de la poziția 2006 2005 Alte legume preparate sau conservate altfel decât în
NORMĂ din 18 iulie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/258262]
-
însăși de sărbătoare), dar eu iubesc festivitățile. Îmi plac momentele de bucurie colectivă, ceremonialurile, omagiile aduse învingătorilor. Acum mă aflu la Iași, la ediția a doua a unui select festival de poezie, intitulat A doua petrecere cu poezie, prieteni și... trufe de ciocolată. Inițiatorul și organizatorul festivalului este Emil Stratan, om de afaceri și artist (creatorul unor cărți-obiect de o valoare estetică recunoscută până și de intransigentul cronicar de artă Pavel Șușară). Ca un don Quijote al vremii noastre, Emil Stratan
Festivități by Alex. Ștefănescu () [Corola-journal/Journalistic/6682_a_8007]
-
spirit organizatoric și cu o răbdare îngerească față de capriciile poeților, Emil Stratan a organizat, la Iași, în zilele de 13 și 14 noiembrie 2009, a doua ediție a festivalui de poezie intititulat atât de pitoresc Petrecere cu poezie, prieteni și trufe de ciocolată. La concursul de recitaluri din poezia proprie au participat Ioana Crăciunescu, Mariana Codruț, Caius Dobrescu, Ovidiu Genaru, Florin Iaru, Adrian Popescu, Pavel Șușară, Lucian Vasiliu, Paul Vinicius. Principalele premii au fost atribuite lui Adrian Popescu (Marele Premiu), Mariana
Actualitatea by Cronicar () [Corola-journal/Journalistic/6727_a_8052]
-
acesta cea mai scumpă cafea din meniu: un sortiment la care se folosește un tip de cafea rară, numită Geiosh. Prețul: 7 dolari. Restaurantul Le Castagne din Philadelphia, SUA, a introdus de anul acesta în meniu o cină doar cu trufe. Toate preparatele conțin trufe albe, o delicatesă care costă 6.000 de dolari o jumatate de kilogram. Preparat cu 40 ml de cognac Cloș de Griffier Vieux din 1788, 20 ml de lichior Kummel din 1770, 20 ml de Dubb
Cele mai scumpe delicatese din 2012 () [Corola-journal/Journalistic/65366_a_66691]
-
cafea din meniu: un sortiment la care se folosește un tip de cafea rară, numită Geiosh. Prețul: 7 dolari. Restaurantul Le Castagne din Philadelphia, SUA, a introdus de anul acesta în meniu o cină doar cu trufe. Toate preparatele conțin trufe albe, o delicatesă care costă 6.000 de dolari o jumatate de kilogram. Preparat cu 40 ml de cognac Cloș de Griffier Vieux din 1788, 20 ml de lichior Kummel din 1770, 20 ml de Dubb Orange Curacao din 1860
Cele mai scumpe delicatese din 2012 () [Corola-journal/Journalistic/65366_a_66691]
-
juriului, ultimul fiind recompensat și cu passcard-ul. "Bun. Bun de tot!", i-a spus Chef Hadad. În urma acestei probe de foc, primul concurent care a intrat la duel a fost Robert Gheorghe. Proba de echipă a fost dedicată găsirii de trufe în pădure cu ajutorul vânătorului Cornel Stanciu și al câinelui său special antrenat, Matilda. Echipa lui Mihai Zamfira a câștigat proba în fața echipei conduse de Ovidiu Maragrita, cu scorul final de 9 trufe la 5. În penultima probă a celebrului cooking
Top Chef: Eliminările tăioase au lăsat doar 19 candidați în concurs () [Corola-journal/Journalistic/65549_a_66874]
-
Proba de echipă a fost dedicată găsirii de trufe în pădure cu ajutorul vânătorului Cornel Stanciu și al câinelui său special antrenat, Matilda. Echipa lui Mihai Zamfira a câștigat proba în fața echipei conduse de Ovidiu Maragrita, cu scorul final de 9 trufe la 5. În penultima probă a celebrului cooking show, concurenții au avut de pregătit un meniu regal, cu trufele prețioase găsite în pădure. În final, jurații au decis că cel care va merge în ultima probă, la Duelul Top Chef
Top Chef: Eliminările tăioase au lăsat doar 19 candidați în concurs () [Corola-journal/Journalistic/65549_a_66874]
-
special antrenat, Matilda. Echipa lui Mihai Zamfira a câștigat proba în fața echipei conduse de Ovidiu Maragrita, cu scorul final de 9 trufe la 5. În penultima probă a celebrului cooking show, concurenții au avut de pregătit un meniu regal, cu trufele prețioase găsite în pădure. În final, jurații au decis că cel care va merge în ultima probă, la Duelul Top Chef, va fi Relu Corneanu. Cei doi concurenti au avut de gătit un preparat având la bazâ ingredientul înscris pe
Top Chef: Eliminările tăioase au lăsat doar 19 candidați în concurs () [Corola-journal/Journalistic/65549_a_66874]