61 matches
-
țară, vineri a fost punctul culminant când porcul a dat un spectacol jalnic. Era timpul când se copseseră vișinele. Mama culesese vișine și se pregătea să le pună Într- o damigeana mare, de zece litri, pentru vișinată. Spălase damigeana, iar vișinele din vișinata veche, le aruncase cu o zi În urmă, În spatele grădinii de zarzavat. Acolo depozitam gunoiul, aproape de pârâiașul copilariei mele iar când grămada era mare, tata ruga un vecin care avea căruță, să-l ajute să care gunoiul departe
Pete de culoare by Vasilica Ilie () [Corola-publishinghouse/Imaginative/91516_a_107356]
-
facă griji. Pe cine? spuse el, Încercând să nu-și trădeze nerăbdarea prin voce. Nu reuși. Pe fată. Cea pe care-au găsit-o În adăpost... Vocea Îi suna crăpat și pentru prima dată. Logan observă că avea ochii ca vișinele, iar obrajii și nasul Îi erau roșii de la atâta plâns. Băusem. Tremura, blocat În trecut. N-am văzut-o... Am crezut... tot timpul... Când l-ați arestat pe omul acela, am crezut că o să dispară. Dar a fost ucis, nu
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1999_a_3324]
-
fructe citrice(portocale sau lamai). Caracteristici organoleptice la dulceața tabelul 11.1. Caracteristici Condiții de admisibilitate Aspectul fructelor Fructe întregi sau părți de fructe nedestrămate, de dimensiuni apropiate fără leziuni, răspândite aproape uniform în sirop; Nu se consideră destrămate cireșele, vișinele curățate mecanic de sâmburi 5leziuni pe fruct la 20% din numărul fructelor; 2 leziuni pe fruct la 20 % din numărul fructelor; 2% sâmburi la dulceața de vișine, cireșe raportat la masa fructelor în sirop; 15 % din fructe cu aspect stafidit
Lucrări practice by Steluţa Radu () [Corola-publishinghouse/Science/567_a_934]
-
modul de păstrare și industrializare. Taninurile sunt amestecuri de polifenoli, imprimînd fructelor un gust astringent. Soluțiile lor dau reacție acidă. Cele mai bogate fructe în taninuri sunt: merele (0,35÷0,6%), perele (0,13%), prunele (0,30%), gutuile (1%), vișinele (0,5%), cireșele (0,44%), strugurii albi (0,22%) și strugurii roșii (0,37%). Substanțele tanante se împart în două grupe: hidrolizabile și condensate. Substanțele tanante hidrolizabile sunt glicozide, care sub influența enzimelor sau acizilor scindează în glucoză și compuși
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
spaimele inerente, cumpăr două cărți de-o dată: "Regimuri alimentare în tratamentul bolilor" și "Boli metabolice diabetul, obezitatea, subnutriția, guta, ateroscleroza". Prima carte ("Regimuri...") zice, la pag. 101, că, în gută, se recomandă tomatele, strugurii, pepenele verde, merele, perele, prunele, cireșele, vișinele, caisele. Cea de a doua ("Boli metabolice...") avertizează, la pag. 131: sunt contraindicate tomatele, strugurii, pepenele verde, merele, perele, prunele, cireșele, vișinele, caisele. Culmea culmilor este că ambele cărți au... același autor, dr. Popescu Aurel-Bălcești și-s publicate la aceeași
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1578_a_2876]
-
Regimuri...") zice, la pag. 101, că, în gută, se recomandă tomatele, strugurii, pepenele verde, merele, perele, prunele, cireșele, vișinele, caisele. Cea de a doua ("Boli metabolice...") avertizează, la pag. 131: sunt contraindicate tomatele, strugurii, pepenele verde, merele, perele, prunele, cireșele, vișinele, caisele. Culmea culmilor este că ambele cărți au... același autor, dr. Popescu Aurel-Bălcești și-s publicate la aceeași editură ("Triumf")!!! Dac-aș trăi într-o țară cu adevărat civilizată, după fiecare criză l-aș putea da în judecată pe onorabilul
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1578_a_2876]
-
se adaugă gălbenușele, făina amestecată cu praful de copt. La urmă batem 5 albușuri spumă cu 150 g zahăr. Compoziția se toarnă într-o tavă de aragaz 30x30 cm unsă cu unt și tapetată cu făină, iar deasupra se așează vișinele una lângă alta. Această tartă o putem face și cu alte fructe dar nu amestecate precum o facem cu caise, prune tăiate în sferturi. Se bagă la cuptor pentru 30 de minute până devine tarta aurie, apoi se taie în
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
Mijlocelul nu-ți mai frânge Că acasă te-i întoarce Când pe strat inul s-a toarce. Și la maică-ta te-i duce, Chiar atunci și nici atunce. Când bondariu-a face miere, Când a face plopul pere Și răchita vișinele, Să-ți alini pofta cu ele!". Familia este constituită solid, întemeiată pe respectul și iubirea copiilor pentru părinții lor și invers. Fiul își venerează mama, iar Radu se plânge într-un mod emoționant gândindu-se că mama lui bătrână și
Itinerarii românești by LÉO CLARETIE [Corola-publishinghouse/Science/977_a_2485]
-
Veneția). Pentru Sabato aș avea doar o supă cremă și niscaiva găluște umplute nu cu prune, ci cu zmeură (gomboți cu zmeură, adică). Și ar mai tot fi. Ce aș dori eu? Multe. Dar ce-aș dori acum ar fi vișinele conservate într-o manieră unică și de neîmpărtășit din cehoviana Livadă cu vișini. Și mi-ar mai plăcea să fiu hrănită cu toate felurile de mâncare din O mie și una de nopți. Cam un an de zile. BUCUREȘTI FAR
[Corola-publishinghouse/Journalistic/2202_a_3527]
-
la baie de aburi cu 5 linguri de zahăr până se îngroașă ca o frișcă. Se ia cu lingura din a doua compoziție și se amestecă bine cu prima compoziție, alternând cu nucile măcinate sau pralinate și tăiate. Se adaugă vișinele, stafidele și coaja de portocale. Se tapează cu celofan o formă de chec sau de tort și se pune compoziția, apoi se dă la rece. La sfârșit, se ornează cu frișcă. TORT PUȘA 4 ouă, 10 linguri de apă, o
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
sfărâmate, un pachet de vanilie, 100 ml de vișinată, 100 ml de suc de ananas, două linguri de suc de lămâie. Se curăță de coajă, apoi se taie și se amestecă toate la un loc, se așează în cupe cu vișinele pe deasupra. Pe fiecare cupă se pune decor de frișcă și puțină ciocolată rasă sau topită. 9.6 PRĂJITURI USCATE BASTONAȘE 1 ou, 2 linguri de miere, 200 g zahăr, 250 g făină, bicarbonat, amoniac Se frământă un aluat din care
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
punem la borcane. DULCEAȚĂ DE VIȘINE CU SIROP DE CIOCOLATĂ 1,5 kg. de vișine, 500 ml de sirop de ciocolată, 1,5 kg. de zahăr, un plic de gelifiant. Se pune la fiert în cratiță siropul de ciocolată cu vișinele și cu gelifiantul amestecat cu trei linguri de zahăr timp de trei minute. Se dă deoparte și se adaugă restul de zahăr și dăm cratița la fiert timp de trei - patru minute. Punem la borcane și dăm la cămară. ÎNGHEȚATĂ
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
rafinat se pun peste 300 g vișine curățate de codiță, iar din 400 g zahăr și 300 ml apă se face un sirop, care se fierbe timp de 10 minute. După ce s-a răcit siropul, adăugăm în sirop alcoolul cu vișinele. Lăsăm la macerat timp de 5-6 săptămâni. ZMEURATA (LICHIOR DE ZMEURA) Punem în sticlă 300 g boabe de zmeură, turnăm deasupra 400 ml de alcool amestecat cu un sirop fiert, făcut din 300 g zahăr și 300 ml apă, apoi
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
Mioara acolo și puteam cânta Requiem-ul de Verdi. Eu nu aveam nici o problemă să vin ca cetățean particular, doar eram franțuzoaică. Franțuzoiaca de la Iași. Am nevoie să stau la mormântul alor mei, să beau apă de acolo, să mănânc vișinele din livadă... În schimb, s-a găsit un alt tovarăș, Enache, să spună: "A, vrea să cânte în România? Să vină, mai întâi, și să stea la coadă la ardei aici!" Au mai fost și multe alte mizerii care mi
Cortez by Mihai Stan, Viorica Cortez, Leontina Văduva () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1357_a_2698]
-
Rahmaninov. Dar aici mă preocupă altceva, anume o simplă frază din ceea ce a scris Ivan Bunin; o simplă schiță, un exercițiu de proză scurtă. * Într-o zi de vară, în stepa înfiorată de zumzetul gângăniilor și de foșnetul grânelor, când vișinele coapte cad cu mici plesnituri la pământ, câțiva copii de la conac rătăcesc prin cimitirul satului. Sau oprit lângă cavoul familiei, privind printr-o fereastră întunecată în încăpere. "Uite-l pe nenea (ei spun "deadea") Vania acolo; a murit de băutură
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1485_a_2783]
-
la baie de aburi cu 5 linguri de zahăr până se îngroașă ca o frișcă. Se ia cu lingura din a doua compoziție și se amestecă bine cu prima compoziție, alternând cu nucile măcinate sau pralinate și tăiate. Se adaugă vișinele, stafidele și coaja de portocale. Se tapează cu celofan o formă de chec sau de tort și se pune compoziția, apoi se dă la rece. La sfârșit, se ornează cu frișcă. TORT PUȘA 4 ouă, 10 linguri de apă, o
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
sfărâmate, un pachet de vanilie, 100 ml de vișinată, 100 ml de suc de ananas, două linguri de suc de lămâie. Se curăță de coajă, apoi se taie și se amestecă toate la un loc, se așează în cupe cu vișinele pe deasupra. Pe fiecare cupă se pune decor de frișcă și puțină ciocolată rasă sau topită. 9.6 PRĂJITURI USCATE BASTONAȘE 1 ou, 2 linguri de miere, 200 g zahăr, 250 g făină, bicarbonat, amoniac Se frământă un aluat din care
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
punem la borcane. DULCEAȚĂ DE VIȘINE CU SIROP DE CIOCOLATĂ 1,5 kg. de vișine, 500 ml de sirop de ciocolată, 1,5 kg. de zahăr, un plic de gelifiant. Se pune la fiert în cratiță siropul de ciocolată cu vișinele și cu gelifiantul amestecat cu trei linguri de zahăr timp de trei minute. Se dă deoparte și se adaugă restul de zahăr și dăm cratița la fiert timp de trei - patru minute. Punem la borcane și dăm la cămară. ÎNGHEȚATĂ
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
rafinat se pun peste 300 g vișine curățate de codiță, iar din 400 g zahăr și 300 ml apă se face un sirop, care se fierbe timp de 10 minute. După ce s-a răcit siropul, adăugăm în sirop alcoolul cu vișinele. Lăsăm la macerat timp de 5-6 săptămâni. ZMEURATA (LICHIOR DE ZMEURA) Punem în sticlă 300 g boabe de zmeură, turnăm deasupra 400 ml de alcool amestecat cu un sirop fiert, făcut din 300 g zahăr și 300 ml apă, apoi
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
și dezvoltării rurale nr. 532/2004 privind aprobarea Listei standardelor de comercializare pentru legume și fructe proaspete, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 712 din 6 august 2004. ────────── (2) Se supun standardelor de calitate următoarele fructe: cireșele, vișinele, caisele, piersicile și nectarinele, căpșunile, merele, perele, prunele, gutuile, nucile în coajă, fructele de arbuști fructiferi, precum și fructele de orice fel care fac obiectul importului. ... (3) Se exceptează de la cerințele de conformitate cu standardele de calitate: ... a) produsele oferite de către
LEGE nr. 348 din 10 iulie 2003 (**republicată**)(*actualizată*) privind legea pomiculturii. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/151235_a_152564]
-
și dezvoltării rurale nr. 532/2004 privind aprobarea Listei standardelor de comercializare pentru legume și fructe proaspete, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 712 din 6 august 2004. ────────── (2) Se supun standardelor de calitate următoarele fructe: cireșele, vișinele, caisele, piersicile și nectarinele, căpșunile, merele, perele, prunele, gutuile, nucile în coajă, fructele de arbuști fructiferi, precum și fructele de orice fel care fac obiectul importului. ... (3) Se exceptează de la cerințele de conformitate cu standardele de calitate: ... a) produsele oferite de către
LEGE nr. 348 din 10 iulie 2003 (**republicată**)(*actualizată*) privind legea pomiculturii. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/196983_a_198312]
-
212 din 28 martie 2007. Articolul 27 (1) Fructele destinate a fi livrate pentru consumul uman se clasifică în categorii de calitate, conform standardelor de comercializare, care dobândesc caracterul de obligativitate. ... (2) Se supun standardelor de calitate următoarele fructe: cireșele, vișinele, caisele, piersicile și nectarinele, căpșunile, merele, perele, prunele, gutuile, nucile în coaja, fructele de arbuști fructiferi, precum și fructele de orice fel care fac obiectul importului. ... (3) Se exceptează de la cerințele de conformitate cu standardele de calitate: ... a) produsele oferite de către
LEGE nr. 348 din 10 iulie 2003 (*actualizata*) privind Legea pomiculturii. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/186684_a_188013]
-
și dezvoltării rurale nr. 532/2004 privind aprobarea Listei standardelor de comercializare pentru legume și fructe proaspete, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 712 din 6 august 2004. (2) Se supun standardelor de calitate următoarele fructe: cireșele, vișinele, caisele, piersicile și nectarinele, căpșunile, merele, perele, prunele, gutuile, nucile în coajă, fructele de arbuști fructiferi, precum și fructele de orice fel care fac obiectul importului. ... (3) Se exceptează de la cerințele de conformitate cu standardele de calitate: ... a) produsele oferite de către
LEGE nr. 348 din 10 iulie 2003 (**republicată**)(*actualizată*) privind legea pomiculturii. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/216644_a_217973]
-
212 din 28 martie 2007. Articolul 27 (1) Fructele destinate a fi livrate pentru consumul uman se clasifică în categorii de calitate, conform standardelor de comercializare, care dobândesc caracterul de obligativitate. ... (2) Se supun standardelor de calitate următoarele fructe: cireșele, vișinele, caisele, piersicile și nectarinele, căpșunile, merele, perele, prunele, gutuile, nucile în coaja, fructele de arbuști fructiferi, precum și fructele de orice fel care fac obiectul importului. ... (3) Se exceptează de la cerințele de conformitate cu standardele de calitate: ... a) produsele oferite de către
LEGE nr. 348 din 10 iulie 2003 (*actualizata*) privind Legea pomiculturii. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/216643_a_217972]
-
de o coroană murală de argint cu un turn crenelat. Semnificațiile elementelor însumate Cele 3 spice de grâu semnifică principala ocupație a locuitorilor, agricultura, precum și numărul satelor care alcătuiesc comuna. Amforeta reprezintă siturile arheologice și necropolele din zonă. Potcoava și vișinele simbolizează două sate componente ale comunei, respectiv Potcoava și Vișini. Coroana murală cu un turn crenelat semnifică faptul că localitatea are rangul de comună.
HOTĂRÂRE nr. 143 din 23 februarie 2010 privind aprobarea stemei comunei Independenţa, judeţul Călăraşi. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/220575_a_221904]