3,036 matches
-
Se stoarce o livră de țelină crudă. În suc se adaugă miere și se Încălzește un pic. Se Împarte În două porții egale și se bea câte o porție cu o oră Înainte de prânz și de cină. Chinezii spun că țelina poate vindeca hipertensiunea deoarece are efect asupra ficatului și, prin urmare, asupra circulației sângelui. Mâncați o roșie sau două dimineața, de Îndată ce vă treziți, pe stomacul gol, timp de două săptămâni. Se toacă o livră de ciulini de baltă și o
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
Earl Gray, ginseng-ul, cornul de cerb (Cornu cervi pantotrichum), cartofii dulci (batate), proteinele animale, stafidele, semințele de lotus, nucile și „urechile de lemn” (Auricularia polytricha), dar mai ales „urechile de argint” (Tremella fuciformis). Se curăță rinichi de porc și țelină. Se taie În felii și se prăjesc Împreună. Acest remediu produce energie yang a rinichilor. Mâncați zilnic multe banane. Ele conțin enzime și multe substanțe nutritive - sodiu, potasiu, triptofan și magneziu - benefice pentru vitalitatea sexuală și pentru sistemul nervos și
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
În apă Împreună cu o uncie de fructe de gingko decojite. Se fierb Împreună În abur câteva minute și se mănâncă la o masă, zilnic, timp de o săptămână. Se prăjesc rinichi de porc tăiat În felii și un pic de țelină și se mănâncă la o masă, pentru a Întări rinichii și sistemul urinar. Se fierb În abur coadă de porc tăiată În bucăți și fasole neagră. Se mănâncă la o masă. Se fierb În apă la foc iute igname cu
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
principale pentru persoanele cu afecțiuni cardiace. Mâncați regulat pâine integrală, tărâțe, germeni de grâu și stridii. Aceste alimente conțin mult crom, mineral care ajută la stoparea acumulării plăcilor În artere. Următoarele alimente sunt și ele benefice pentru inimă: usturoiul, ghimbirul, țelina, morcovii, bananele, „castravetele amar” (Momordica charantia), fasolea roșie, semințele de lotus și de floarea-soarelui, coacăzele, afinele, piperul și măslinele. Se fierb În apă timp de zece minute câteva ouă Împreună cu un pic de ceai, mentă și sare, pentru a face
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
bea supa și se mănâncă inima. (Este obligatoriu să beți supa, inima o mâncați doar dacă vreți.) Un pahar de lapte cald băut Înainte de culcare vă poate ajuta să dormiți bine. Beți zilnic mult suc de morcovi și/sau de țelină. Mâncați terci de ovăz, miere, curmale și cartofi dulci. Aceste alimente calmează mintea și vă fac să dormiți bine. Beți zilnic multă apă, dar nu cu mai puțin de o oră Înainte de culcare (decât dacă vă este foarte sete). Astfel
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
În ulei de arahide. Apoi se adaugă un pic de sos de soia și se ține totul acoperit câteva minute. Se consumă ca fel de mâncare o dată pe zi, trei zile la rând. Se taie În felii patru uncii de țelină crudă și o cantitate egală de rădăcină de lotus. Se prăjesc Într-o tigaie, În ulei de arahide, cam cinci minute. Se sărează un pic și se mănâncă, o dată pe zi. Pentru menstre excesive sau anormale, se coace un pic
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
cam cinci minute. Se sărează un pic și se mănâncă, o dată pe zi. Pentru menstre excesive sau anormale, se coace un pic de Trillium erectum și se macină fin. Se fierbe În apă timp de 15 minute, la foc potrivit, țelină cu un pic de zahăr nerafinat. Cu zeama rezultată se face un fel de ceai din praful de Trillium erectum și se bea o dată pe zi. Pentru menstre prea slabe, se fierb În apă timp de 45 de minute, la
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
pentru vitamina D). Se fierb În apă la foc potrivit susan și orez sau se amestecă susan În pâine și se mănâncă regulat la una dintre mese. Susanul conține mari cantități de vitamina D. Beți suc de morcov, pătrunjel sau țelină. Aceste sucuri naturale sunt bogate În sodiu, fier și calciu organice. Ele stimulează metabolismul oxigenului, dizolvă depozitele de calciu anorganic din articulații și calmează suferința produsă de osteoporoză. Se fierb În apă la foc potrivit boabe de soia sau fasole
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
de ciulini de baltă și de morcovi. Se fierb Împreună În apă 20 de minute, la foc potrivit, și se mănâncă. Beți mult suc de morcovi sau o combinație de suc de morcovi și de mere. Beți mult suc de țelină. Se amestecă o mână de păducel cu ceai verde și lasă În apă clocotită timp de zece minute. Se bea ceaiul și se mănâncă fructele. Se Înmoaie o uncie de „urechi de argint” (Tremella fuciformis) În apă timp de o
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
mâncați icre de două ori pe săptămână. Dacă puteți găti ouăle Împreună cu testicule de vită sau de porc, remediul va fi și mai eficient. Mâncați stridii și carne de pește, crude. Aceste alimente stimulează intens secreția de hormoni masculini. Morcovii, țelina și sparanghelul sunt și ele alimente indicate În cazul acestei afecțiuni, deoarece curăță rinichii și Întăresc funcțiile sexuală și de reproducere. Apăsați cu degetul de mai multe ori pe zi următoarele puncte de presopunctură: Qimen, Qixue, Mingmen, Longmen și Yongquan
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
face o zeamă groasă care se bea cu apă, de două ori pe zi. Acest remediu hrănește și Întărește stomacul. Dacă beți mult suc de cartofi, de mere și de morcovi, scade nivelul acidului gastric. Beți mult suc de spanac, țelină și morcovi, pentru a trata stomacul deranjat. Puteți bea sucurile separat sau combinate. Se lasă un pic de scorțișoră măcinată la Înmuiat 20 de minute Într-o cană de apă caldă și se bea. Aceasta calmează durerile de stomac. Un
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
În relație cu vreuna din instituțiile statului. Judecătorul de pace Porfir Gavrilovici Gheorghiță e rău văzut pentru că la judecată vorbește moldovenește cu țăranii, de aceea lumea Își pune Întrebarea cît va mai fi acceptat ca judecător. Constantin Petrovici Cașmir din Țelina, crezînd că cel ales va fi purtătorul de cuvînt al domniilor voastre, - al Basarabiei, - fiindcă astăzi În Basarabia numai domniile voastre aveți dreptul de a grăi, face greșeala de a pretinde candidaților declarații programatice, adresîndu-se adunării În limba moldovenească. A urmat o
A FI SAU A NU FI by GHEORGHE C. MOLDOVEANU () [Corola-publishinghouse/Science/830_a_1715]
-
reglarea activității sistemului nervos și stimularea maturizării globulelor roșii, vitamina D (calciferolul) are un rol important în dezvoltarea țesutului osos. Iată câteva alimente în care se pot găsi cantități importante de vitamine: vitamina A morcov, sfeclă roșie, gogoșari, fragi, căpșuni, țelină, varză albă, cartofi, ficat, unt, margarină și gălbenușul de ou; vitamina B - ovăz, grâu, drojdie de bere, pâine neagră, nuci, alune, măceșe, fasole, spanac, organe de animale (rinichi, ficat...), pește; vitamina C - măceșe, fragi, lămâii, portocale, coacăze; vitamina D - lapte
Abecedarul părinţilor by Elena Bărbieru, Xenofont Vasiliu () [Corola-publishinghouse/Science/766_a_1573]
-
salată, ceapă și usturoi verde, ridichi, spanac, urzici, lobodă, cireșe și banane; vara: morcovi, tomate, ardei gras, mazăre verde, fasole păstăi, cartofi, căpșuni, piersici, coacăze, vișine, caise, zmeură, afine, pepeni, castraveți; toamna: mere, pere, gutui, prune, cartofi, morcovi, conopidă, struguri, țelină, varză, gogoșari, vinete etc; iarna: cartofi, morcovi, mere, pere, banane, sfeclă, praz, ceapă, varză, ridichi, lămâi, portocale. Ce nu trebuie făcut? În legătură cu prepararea alimentelor, amintim câteva practici necorespunzătoare: curățarea cu îndepărtarea unui strat gros de coajă care conține cantități considerabile
Abecedarul părinţilor by Elena Bărbieru, Xenofont Vasiliu () [Corola-publishinghouse/Science/766_a_1573]
-
se găsesc liber în natură ceea ce înseamnă că pot fi la îndemâna oricui. Bucătăria românească folosește întotdeauna aceste plante aromatice, nu numai pentru aroma lor, ci și pentru gustul bun ce-l dau preparatelor culinare. Toate plantele aromatice precum: pătrunjelul, mărarul, țelina, busuiocul, salvia, cimbrul, rozmarinul, se folosesc în bucătăria românească și încărcate cu energie solară ce exercita o influență extrem de benefică, cu efecte ulterioare asupra sănătății. moldoveneasca la diferite sortimente de preparate din carne de pui, de pește, de porc, de
Plante Aromatice și Bucătăria specific Moldovenească by Marinescu Magda, Ţibulca Eugenia [Corola-publishinghouse/Science/91519_a_92392]
-
alimentație este de a stimula secreția sucurilor digestive și a ușura digestia.Pentru a fi eficiente se în cantități mici ,în cantități mari sunt dăunătoare organismului. Condimentele se clasifică astfel: Condimente indigene,din care fac parte -legumele condimentate( ceapă ,usturoiul ,țelina, păstârnacul, pătrunjelul) - semințe: muștar, coriandru, chimen, anasson,negrilica,ienupăr. -plante: mărar, tarhon, cimbru, rosmarin, mentă, coriandru Condimente după gust sunt: -picante:piper,boia,muștar,capere. -aromate: vanilie ,cuișoare,nucușoara, scorțișoară,anason, chimen,ienibahar, coriandru,foi de dafin,mărar, cimbru. - acide
Plante Aromatice și Bucătăria specific Moldovenească by Marinescu Magda, Ţibulca Eugenia [Corola-publishinghouse/Science/91519_a_92392]
-
planșete din lemn, iar deasupra se pune o greutate și se lasă la rece până se răcește. Toba se păstrează la rece și se servește rece că gustare. Ingrediente pentru 10 porții: 1 găină 5 morcovi 3 rădăcini pătrunjel 1 țelină 2 cepe întregi 2 legături pătrunjel 0 g piper 10 g sare 1 legătură mărar Tăiței de casă 1 legătură leuștean ½ l borș Ingrediente pentru tăiței: 200 g făină 2 ouă Apă și sare Mod de preparare a tăițeilor: Se
Plante Aromatice și Bucătăria specific Moldovenească by Marinescu Magda, Ţibulca Eugenia [Corola-publishinghouse/Science/91519_a_92392]
-
mămăliguța caldă și cu murături. Mod de preparare Igrediente pentru 10 porții: 1 Kg tacâmuri de pui 200 g de pipote 3 linguri orez 1 rădăcina pătrunjel 1 rădăcina păstârnac 5 roșii 2-3 morcovi . se curăță și se spală ceapă, țelina, pătrunjelul, păstârnacul și morcovii, apoi se taie mărunt. Se alege orezul, se spală, se fierbe, după care se scurge și se trece sub jet de apă rece. Se drojdesc roșiile și se taie felii. Se taie leușteanul mărunt. Se pun
Plante Aromatice și Bucătăria specific Moldovenească by Marinescu Magda, Ţibulca Eugenia [Corola-publishinghouse/Science/91519_a_92392]
-
sare după gust. Se acrește ciorbă cu oțet și se mai lăsa 10 minute să fiarbă, apoi se adaugă leușteanul. Se servește cu smântână. Oțet după gust 50 ml bulion Leuștean verde (sau uscată 10 g sare Smântână 1 rădăcina țelină 1ceapă Mod de preparare Se pârlesc și securătă tacâmurile de pui se pun la fiert împreună cu pipotele de pui și se spumuiesc în permanență. După aceea 1,5-2 Kg carne de curcan 1 cană orez 2-3 cepe 1 lingură pastă
Plante Aromatice și Bucătăria specific Moldovenească by Marinescu Magda, Ţibulca Eugenia [Corola-publishinghouse/Science/91519_a_92392]
-
incolor, iar la suprafață formează o crusta aurie. Se servesc fierbinți, așezate pe un platou cât mai estetic însoțitde piure de cartofi sau cartofi nature. Ingrediente pentru 10 porții 2 Kg carne de pasăre 250 ceapă 150 morcov 100 g țelină 150 g ulei sau untura 50 g făină albă 100 g bulion 100 g usturoi 50 ml oțet 1,8 Kg cartofi 4 legături pătrunjel și mărar 10 g sare Mod de preparare: Se pregătește pasărea, se porționează, se spală
Plante Aromatice și Bucătăria specific Moldovenească by Marinescu Magda, Ţibulca Eugenia [Corola-publishinghouse/Science/91519_a_92392]
-
măcinat 15 g cimbru 10 g sare 27 m mate de ovine Mod de preparare: Ingrediente pentru 10 porții: 500 g picioare de porc 350 g pulpa de porc 1.25 Kg cap de porc 2 căpățini usturoi 150 g țelină 150 morcov 150 g ceapă 10 g sare 50 g gelatina 2 ouă Mod de preparare: Se pârlesc picioarele și capul de porc, se spală bine, se taie bucăți, apoi se opăresc bine. Se curăță și se spală zarzavaturile. Carnea
Plante Aromatice și Bucătăria specific Moldovenească by Marinescu Magda, Ţibulca Eugenia [Corola-publishinghouse/Science/91519_a_92392]
-
Se pârlesc picioarele și capul de porc, se spală bine, se taie bucăți, apoi se opăresc bine. Se curăță și se spală zarzavaturile. Carnea de porc împreună cu capul și picioarele se pun la fiert la foc mic adăugând morcovul, ceapă, țelina și sare după gust. Se fierb până carnea se desprinde de pe oase. Se ia oală de pe foc, se strecoară zeama, iar carnea se așează în castronașe. Se potrivește zeama de sare, se adăuga usturoiul, apoi se strecoară din nou. Se
Plante Aromatice și Bucătăria specific Moldovenească by Marinescu Magda, Ţibulca Eugenia [Corola-publishinghouse/Science/91519_a_92392]
-
se taie mărunt, se călește, apoi se adaugă urzicile peste care se adaugă sosul de făină. Se consumă cu mămăliguța caldă la masa de pranz. Mod de preparare: Ingrediente pentru 10 porții: 500 g măruntaie de pasăre( aripi, 150 g țelină 150g g morcov 150 g ceapă 75 g usturoi 10 g sare 50 g gelatina Mod de preparare: Se curăță, se spală măruntaiele de pasăre și se pun la fiert la foc potrivit, împreună cu morcovii, țelina, ceapă și sarea. Cand
Plante Aromatice și Bucătăria specific Moldovenească by Marinescu Magda, Ţibulca Eugenia [Corola-publishinghouse/Science/91519_a_92392]
-
pasăre( aripi, 150 g țelină 150g g morcov 150 g ceapă 75 g usturoi 10 g sare 50 g gelatina Mod de preparare: Se curăță, se spală măruntaiele de pasăre și se pun la fiert la foc potrivit, împreună cu morcovii, țelina, ceapă și sarea. Cand carnea se desprinde de pe oase, se scoate carnea și se așează în castronele, iar zeama se strecoară și se lasă la răcit. Se curăță usturoiul și se pisează după care se adaugă în zeama. Separat se
Plante Aromatice și Bucătăria specific Moldovenească by Marinescu Magda, Ţibulca Eugenia [Corola-publishinghouse/Science/91519_a_92392]
-
se adaugă peste fasolea fiarta cu costița. Se servește caldă ca prim meniu la masa de pranz. Mod de preparare Ingrediente pentru 10 porții: 1,5 Kg piept de vițel 1 Kg oase 300 g ceapă 100 morcov 100 g țelină 100 g ulei 500 g castraveți murați 200 g albitura 3 litri borș 60 g leuștean și pătrunjel 10 g sare și piper Oasele se porționează, se spală, se opăresc, se spală din nou și se pun la fiert în
Plante Aromatice și Bucătăria specific Moldovenească by Marinescu Magda, Ţibulca Eugenia [Corola-publishinghouse/Science/91519_a_92392]