501 matches
-
de apă (5.3) dacă este necesar. Se cântăresc aproximativ 10 g de probă, cu o precizie de 10 g, într-un balon conic (5.5). Se adaugă 100 ml de toluen (4.1) și se agită amestecul până ce toată lecitina se dizolvă. Se filtrează soluția prin creuzetul filtrant din sticlă (5.1). Se spală balonul conic (5.5) cu 25 ml toluen (4.1) și se filtrează soluțiile de spălare prin creuzet. Se repetă operația cu o nouă cantitate de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
de sodiu E 302 Ascorbat de calciu E 304 Esteri acizi grași ai acidului ascorbic i) Palmitat de ascorbil îi) Stearat de ascorbil E 306 Extract bogat în tocoferol E 307 Alfa-tocoferol E 308 Gama-tocoferol E 309 Delta-tocoferol E 322 Lecitine E 325 Lactat de sodiu E 326 Lactat de potasiu E 327 Lactat de calciu E 330 Acid citric E 331 Citrați de sodiu i) Citrat monosodic îi) Citrat disodic iii) Citrat trisodic E 332 Citrați de potasiu i) Citrat
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
la Norme LISTA CU PRODUSELE ALIMENTARE ÎN CARE POATE FI UTILIZAT UN NUMĂR LIMITAT DE ADITIVI ALIMENTARI DIN ANEXĂ IX Produs alimentar Aditiv Doză maximă ──────────────────┴──────────────────────────���───────────────────────────────── Produse pe bază de E 330 Acid citric 0,5 % cacao și ciocolată E 322 Lecitine quantum satis conform E 334 Acid tartric 0,5% legislației în E 422 Glicerina quantum satis vigoare*1) E 471 Mono și digliceride ale acizilor grași quantum satis E 170 Carbonați de calciu ┐ E 500 Carbonați de sodiu │ 7% raportat
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
471 Mono și digliceride ale acizilor Quantum satis grași ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Lapte parțial E 300 Acid ascorbic Quantum satis deshidratat și E 301 Ascorbat de sodiu total deshidratat E 304 Esteri ai acizilor grași cu acid conform ascorbic legislației în E 322 Lecitine vigoare E 331 Citrați de sodiu E 332 Citrați de potasiu E 407 Caragenan E 500 (îi) carbonat acid de sodiu E 501 (îi) carbonat acid de potasiu E 509 Clorura de calciu ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Smântână E 401 Alginat de sodiu Quantum
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
304 Esteri ai acizilor grași cu acid Quantum satis neemulsionate de ascorbic origine animală E 306 Extract bogat în tocoferol și vegetală (cu E 307 Alfa-tocoferol excepția E 308 Gama-tocoferol uleiurilor virgine E 309 Delta-tocoferol și de măsline) E 322 Lecitine 30 g/l ──────────────────────────────────────────────────────────── E 471 Mono și digliceride ale acizilor 10 g/l grași E 330 Acid citric Quantum satis E 331 Citrați de sodiu E 332 Citrați de potasiu E 333 Citrați de calciu ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Uleiuri și grăsimi E 270
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
acizilor grași cu acid sau vegetală (cu ascorbic excepția E 306 Extract bogat în tocoferol uleiurilor virgine E 307 Alfa-tocoferol și de măsline), E 308 Gama-tocoferol destinate în mod E 309 Del ta-tocoferol specific fierberii ──────────────────────────────────────────────────────────── sau prăjirii sau E 322 Lecitine 30 g/l pentru prepararea ──────────────────────────────────────────────────────────── sosurilor E 471 Mono și digliceride ale acizilor 10 g/l grași ──────────────────────────────────────────────────────────── E 472c Esteri glicerici ai acidului citric Quantum satis cu acizi grași E 330 Acid citric E 331 Citrați de sodiu E 332
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
263 Acetat de calciu de grâu, apa, E 270 Acid lactic drojdie sau E 300 Acid ascorbic plămădeala, sare E 301 Ascorbat de sodiu E 302 Ascorbat de calciu E 304 Esteri ai acizilor grași cu acid ascorbic E 322 Lecitine E 325 Lactat de sodiu E 326 Lactat de potasiu E 327 Lactat de calciu E 471 Mono și digliceride ale acizilor grași E 472a Esteri acetici ai mono și digliceridelor cu acizi grași E 472d Esteri tartrici ai mono
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
potasiu E 262 Acetat de sodiu E 263 Acetat de calciu E 270 Acid lactic E 300 Acid ascorbic E 301 Ascorbat de sodiu E 302 Ascorbat de calciu E 304 Esteri ai acizilor grași cu acid ascorbic E 322 Lecitine E 325 Lactat de sodiu E 326 Lactat de potasiu E 327 Lactat de calciu E 471 Mono și digliceride ale acizilor grași ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Paste proaspete E 270 Acid lactic Quantum satis E 300 Acid ascorbic E 301 Ascorbat de sodiu
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
Lactat de sodiu E 326 Lactat de potasiu E 327 Lactat de calciu E 471 Mono și digliceride ale acizilor grași ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Paste proaspete E 270 Acid lactic Quantum satis E 300 Acid ascorbic E 301 Ascorbat de sodiu E 322 Lecitine E 330 Acid citric E 334 Acid tartric E 471 Mono și digliceride ale acizilor grași E 575 Glucono-delta-lactona ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Vinuri și vinuri Aditivi autorizați: spumoase și must în conformitate cu legislația în vigoare Pro memoria de struguri parțial fermentat ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Bere E 270
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
E 442 Fosfatide de amoniu Antioxidanți ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 460 Celuloza (microcristalina sau praf) E 461 Celuloza metilica E 463 Celuloza hidroxipropilica ─────────────────────────────────────────────────────────────────── E 464 Celuloza metilica hidroxipropilica E 465 Celuloza metilica etilica E 466 Celuloza carboxi-metilica Celuloza carboxi-metilica de sodiu ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 322 Lecitine Coloranți și antioxidanți solubili în grăsimi E 432-436 Polisorbați 20, 40, 60, 65 și 80 Coloranți și antioxidanți �� solubili în grăsimi E 470b Săruri de magneziu ale acizilor grași Coloranți și antioxidanți solubili în grăsimi E 471 Mono și digliceride
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
max. 5% E 552 Silicat de calciu ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 553b Talc Coloranți, max. 5% E 558 Bentonita E 559 Silicat de aluminiu (caolina) ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 901 Ceară de albine Coloranți ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 1200 Polidextroza ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 1201 Polivinilpirolidona Îndulcitori E 1202 Polivinilpolipirolidona ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 322 Lecitine Agenți de glazurare pentru fructe E 432-436 Polisorbați E 470 a Săruri de sodiu, potasiu și calciu ale acizilor grași E 471 Mono și digliceride ale acizilor grași E 491-495 Sorbitani E 570 Acizi grași E 900 Polidimetilsiloxilan ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Polietilenglicol 6000
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
quantum satis E 330 Acid citric quantum satis E 338 Acid fosforic în conformitate cu legislația în vigoare ──────────────��───────────────────────────────────────────────────────────────── E 306 Extract bogat în tocoferol ┐ 10 mg/l separat sau în E 307 Alfa-tocoferol │ combinație E 308 Gama-tocoferol E 309 Delta-tocoferol ┘ ───────────────────────────────────────────────────────────���──────────────────── E 322 Lecitine 1 g/l E 471 Mono și digliceride 4 g/l ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 304 Palmitat de L-ascorbil 10 mg/l ─────────────────────────────────────────────��────────────────────────────────── E 331 Citrați de sodiu 2 g/l E 332 Citrați de potasiu separat sau în combinație și în conformitate cu legislația în
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
10 mg/l separat sau în │ combinație E 309 Delta-tocoferol ┘ 10 mg/l separat sau în �� combinație E 338 Acid fosforic în conformitate cu legislația în vigoare ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 440 Pectine 5 g/l numai în preparatele acidifiate pentru post înțărcare ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 322 Lecitine 1 g/l E 471 Mono și digliceride 4 g/l ───────────────────────────────────────────���──────────────────────────────────── E 407 Caragenan 0,3 g/l E 410 Gumă carruba 1 g/l E 412 Gumă guar 1 g/l ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 304 Palmitat de L-ascorbil 10 mg/l
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
O(5) (numai pentru reglarea pH-ului) E 339 Fosfați de sodiu ┐ 1 g/kg E 340 Fosfați de potasiu │ Cereale separat sau în combinație, │ exprimat sub forma E 341 Fosfați de calciu ┘ de P(2)O(5) ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 322 Lecitine Biscuiți și pesmeți ┐ Alimente pe bază de cereale 10 g/kg Alimente pentru sugari ┘ ─────────────────────────────────────────────────────────────��────────────────── E 471 Mono și digliceride ┐ ale acizilor grași │ E 472a Esteri acetici ai │ mono și │ digliceridelor cu │ acizi grași │ Biscuiți și pesmeți ┐ E 472b Esteri lactici
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
aldehidelor în acidul sorbic (E 200), în sorbații de sodiu, de potasiu, si de calciu (E 201, E 202, E 203) și în acidul propionic (E 280), anexă XIX, metoda 8. IV. ANTIOXIDANȚI IV.1. Determinarea indicelui de peroxid al lecitinelor (E 322), anexă XIX, metoda 9. IV.2. Determinarea în lecitine (E 322) a substanțelor insoluble în toluen, anexă XIX, metoda 10. IV.3. Testul pentru determinarea limitei substanțelor reducătoare în lactatul de sodiu, de potasiu și de calciu (E
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
potasiu, si de calciu (E 201, E 202, E 203) și în acidul propionic (E 280), anexă XIX, metoda 8. IV. ANTIOXIDANȚI IV.1. Determinarea indicelui de peroxid al lecitinelor (E 322), anexă XIX, metoda 9. IV.2. Determinarea în lecitine (E 322) a substanțelor insoluble în toluen, anexă XIX, metoda 10. IV.3. Testul pentru determinarea limitei substanțelor reducătoare în lactatul de sodiu, de potasiu și de calciu (E 325, E 326, E 327), anexă XIX, metoda 11. IV.4
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
30 mg formaldehida pentru 100 g proba. 6.3. Observații Rezultatele celor două determinări ale aceleași probe, efectuate simultan sau în succesiune rapidă, în aceleași condiții, de către același analist, trebuie să fie identice. METODĂ 9 DETERMINAREA INDICELUI DE PEROXID AL LECITINELOR (E 322) 1. Obiectivul și domeniul de aplicare Metodă permite determinarea indicelui de peroxid al lecitinelor (E 322). 2. Definiție Indicele de peroxid al lecitinelor se determina prin metoda descrisă mai jos. 3. Principiu Oxidarea iodurii de potasiu cu peroxizii
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
probe, efectuate simultan sau în succesiune rapidă, în aceleași condiții, de către același analist, trebuie să fie identice. METODĂ 9 DETERMINAREA INDICELUI DE PEROXID AL LECITINELOR (E 322) 1. Obiectivul și domeniul de aplicare Metodă permite determinarea indicelui de peroxid al lecitinelor (E 322). 2. Definiție Indicele de peroxid al lecitinelor se determina prin metoda descrisă mai jos. 3. Principiu Oxidarea iodurii de potasiu cu peroxizii lecitinelor și titrarea iodului liber cu ajutorul soluției etalon de tiosulfat de sodiu. 4. Reactivi 4.1
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
condiții, de către același analist, trebuie să fie identice. METODĂ 9 DETERMINAREA INDICELUI DE PEROXID AL LECITINELOR (E 322) 1. Obiectivul și domeniul de aplicare Metodă permite determinarea indicelui de peroxid al lecitinelor (E 322). 2. Definiție Indicele de peroxid al lecitinelor se determina prin metoda descrisă mai jos. 3. Principiu Oxidarea iodurii de potasiu cu peroxizii lecitinelor și titrarea iodului liber cu ajutorul soluției etalon de tiosulfat de sodiu. 4. Reactivi 4.1. Acid acetic glacial. 4.2. Cloroform 4.3. Iodura
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
E 322) 1. Obiectivul și domeniul de aplicare Metodă permite determinarea indicelui de peroxid al lecitinelor (E 322). 2. Definiție Indicele de peroxid al lecitinelor se determina prin metoda descrisă mai jos. 3. Principiu Oxidarea iodurii de potasiu cu peroxizii lecitinelor și titrarea iodului liber cu ajutorul soluției etalon de tiosulfat de sodiu. 4. Reactivi 4.1. Acid acetic glacial. 4.2. Cloroform 4.3. Iodura de potasiu 4.4. Tiosulfat de sodiu, 0,1 mol/l sau 0,01 mol/l
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
utilizați cel putin 0,5 ml tiosulfat de sodiu 0,1 mol/l, se repetă determinarea utilizând tiosulfat de sodiu 0,01 mol/ l. 8.2. Analiza trebuie efectuată în lumina puternică. METODĂ 10 DETERMINAREA SUBSTANȚELOR INSOLUBILE ÎN TOLUEN DIN LECITINE (E 322) 1. Obiectivul și domeniul de aplicare Metodă permite determinarea substanțelor insolubile în toluen din lecitine(E 322). 2. Definiție Conținutul de substanțe insolubile în toluen se determina prin metoda descrisă mai jos. 3. Principiu Proba se dizolvă în
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
tiosulfat de sodiu 0,01 mol/ l. 8.2. Analiza trebuie efectuată în lumina puternică. METODĂ 10 DETERMINAREA SUBSTANȚELOR INSOLUBILE ÎN TOLUEN DIN LECITINE (E 322) 1. Obiectivul și domeniul de aplicare Metodă permite determinarea substanțelor insolubile în toluen din lecitine(E 322). 2. Definiție Conținutul de substanțe insolubile în toluen se determina prin metoda descrisă mai jos. 3. Principiu Proba se dizolvă în toluen, se filtrează și reziduu se usucă și se cântărește. 4. Reactivi 4.1. Toluen. 5. Aparatură
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
operare 6.1. Se usucă un creuzet filtrant din sticlă (5.1) într-o etuva la 103±2 grade C (5.2). Se transferă creuzetul în exicator (5.4), se răcește și se cântărește. 6.2. Se amestecă proba de lecitina, după ��ncălzire într-o baie de apă (5.3) dacă este necesar. Se cântăresc aproximativ 10 g de probă, cu o precizie de 10 g, într-un balon conic (5.5). Se adaugă 100 ml de toluen (4.1) și
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
de apă (5.3) dacă este necesar. Se cântăresc aproximativ 10 g de probă, cu o precizie de 10 g, într-un balon conic (5.5). Se adaugă 100 ml de toluen (4.1) și se agită amestecul până ce toată lecitina se dizolvă. Se filtrează soluția prin creuzetul filtrant din sticlă (5.1). Se spală balonul conic (5.5) cu 25 ml toluen (4.1) și se filtrează soluțiile de spălare prin creuzet. Se repetă operația cu o nouă cantitate de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
ei - 20 2922.49 -- Altele: 2922.49.10 --- Glicina - 20 2922.49.20 --- beta-Alanina - 20 2922.49.95 --- Altele - 20 2922.50.00 - Amino-alcooli-fenoli; amino-acizi-fenoli și alți amino-compuși cu funcții oxigenate - 20 29.23 Săruri și hidroxizi de amoniu cuaternari; lecitine și alte fosfoaminolipide, cu compoziție chimică definită sau nu: 2923.10.00 - Colina și sărurile acesteia - 20 2923.20.00 - Lecitine și alte fosfoaminolipide - 20 2923.90.00 - Altele - ex 29.24 Compuși cu funcție carboxiamida; compuși cu funcție amida
EUR-Lex () [Corola-website/Law/149751_a_151080]