902 matches
-
Atunci soluția este supra saturată. Soluțiile suprasaturate nu sunt stabile; ele au tendința de a depune excesul de substanță sub formă de fază solidă cristalină. Variind în sens invers condițiile fizico-chimice, de exemplu prin încălzire , o soluție suprasaturată poate deveni nesaturată și deci capabilă să mai dizolve o nouă cantitate de substanță, până la saturarea corespunzătoare noilor condiții. Un exemplu simplu pentru ilustrarea acestor stări ale soluției poate prezenta diagrama de solubilitate a azotatului de potasiu în apă (fig.13 de mai
TRANZIŢII DE FAZĂ by Liliana Tatiana Nicolae () [Corola-publishinghouse/Science/91669_a_93217]
-
și prin punctul S2 (39,1g%, t= 40 0 C). Încălzind la 40 0C soluția cu o concentrație de 31,5 %, punctul S care corespunde noilor coordonate, va fi situat dedesubtul curbei , ceea ce arată că în aceste condiții soluția este nesaturată. Pentru a ajunge la saturație are nevoie de o concentrație de 39,1% . Este deci capabilă să mai dizolve încă 7,6 grame % KNO3 . Prin răcire la 30 0C punctul S2 cu coordonatele respective, se situează chiar sub curba de
TRANZIŢII DE FAZĂ by Liliana Tatiana Nicolae () [Corola-publishinghouse/Science/91669_a_93217]
-
își pierde și această stabilitate devenind labilă . La cea mai mică atingere sau agitare cristalizează spontan fără germinare . În diagrama azotatului de sodiu (NaNO3) fig.14 de mai jos, curba de solubilitate A-A ’ reprezintă limita de echilibru între soluția nesaturată și starea solidă a NaNO3 și separă domeniul soluției nesaturate de domeniul soluției suprasaturate metastabile, iar curba se suprasaturație B-B’ separă domeniul soluției suprasaturate metastabile de domeniul soluției suprasaturate labile fig.14 69 Soluțiile suprasaturate pot fi păstrate ca atare
TRANZIŢII DE FAZĂ by Liliana Tatiana Nicolae () [Corola-publishinghouse/Science/91669_a_93217]
-
mică atingere sau agitare cristalizează spontan fără germinare . În diagrama azotatului de sodiu (NaNO3) fig.14 de mai jos, curba de solubilitate A-A ’ reprezintă limita de echilibru între soluția nesaturată și starea solidă a NaNO3 și separă domeniul soluției nesaturate de domeniul soluției suprasaturate metastabile, iar curba se suprasaturație B-B’ separă domeniul soluției suprasaturate metastabile de domeniul soluției suprasaturate labile fig.14 69 Soluțiile suprasaturate pot fi păstrate ca atare mult timp dacă sunt ferite de praful din atmosferă și
TRANZIŢII DE FAZĂ by Liliana Tatiana Nicolae () [Corola-publishinghouse/Science/91669_a_93217]
-
în continuare ,o etapă de constituire a formelor poliedrice cu fețe plane ,o etapă de echilibrare a acestor forme prin definitivarea formei finale și în sfârșit etapa de creștere a cristalului în forma constantă echilibrată. 71 aĂFormarea germenilor În soluțiile nesaturate ca și în topiturile supraîncălzite, particulele au o mare mobilitate și o mare energie care le asigură permanenta mișcare de translație. Din această cauză același număr de particule care se unesc în urma ciocnirilor reciproce se și despart în unitatea de
TRANZIŢII DE FAZĂ by Liliana Tatiana Nicolae () [Corola-publishinghouse/Science/91669_a_93217]
-
de gaze. N. Costăchescu, fost profesor de chimie anorganică la Universitatea din Iași, a analizat aceste gaze și a găsit un conținut de 110,68cmc de gaz la kg, constând în cea mai mare parte din metan, etan, oxigen, hidrocarburi nesaturate, puțin bioxid de carbon, etc. Prin încălzire, incluziunile formate din 2 sau 3 faze se omogenizează. Astfel, în cazul unei incluziuni cu cristale de NaCl soluție și gaze (fig30Ă la încălzire treptată, se solvă mai întâi cristalul în lichid și
TRANZIŢII DE FAZĂ by Liliana Tatiana Nicolae () [Corola-publishinghouse/Science/91669_a_93217]
-
de vitamine cu rol protectiv, antioxidant, de tip A, C si E, precum și de cel de catechine, o clasă de compuși flavenoizi cu proprietăți antiinflamatorii și antioxidante, dar și de cauze ca excesul de sare sau carența de acizi grași nesaturați din dietă). B) Cauze endogene În această categorie se înscriu: factori genetici (s-a observat că deficitul de 1 antitripsină, se poate transmite ereditar și predispune la dezvoltarea unor forme de emfizem). factori etnici (se pare cf. Barnes, 2000 că
Curs de pneumoftiziologie by Antigona Trofor [Corola-publishinghouse/Science/940_a_2448]
-
ACTH și inhibată de hormonul natriuretic atrial. La nivel renal, aldosteronul acționează prin stimularea Na+-K+-ATP-azei de la nivelul membranei bazolaterale, provocând reabsorbția de Na+, secreția de K+ și de H+ la nivelul tubului colector. Prostaglandinele renale sunt acizi grași nesaturați, derivați din acidul arahidonic prin intervenția ciclooxigenazei. Prostaglandinele au atât proprietăți vasodilatatoare, cât și vasoconstrictoare. în condiții normale fiziologice, prostaglandinele au efecte minime la nivel renal. în condiții patofiziologice (hemoragie, insuficiență cardiacă congestivă, depleție de volum), prostaglandinele vasodilatatorii (PGE2, PGI2
[Corola-publishinghouse/Science/2339_a_3664]
-
ultraviolete, a radiației, a poluării aerului și a apelor cu deșeuri industriale, a fumatului, a stresului. Acestea sunt În mod principal moleculele de oxigen cu o rezervă mare de energie care distrug structura normală de gene. Interacționând cu acizii grași nesaturați În membranele celulare, radicalii liberi perturbează formarea proteinelor și chiar le distrug. Rezultatul final al efectelor negative ale radicalilor liberi Îl reprezintă perturbarea funcționării normale a celulelor, determină un risc ridicat de dezvoltare a diferitelor boli și În cele din
Fitness. Teorie si metodica by Olga Aftimciuc,Marin Chirazi () [Corola-publishinghouse/Science/1170_a_1869]
-
aportului lipidic, însoțită de creșterea activității fizice. La cei normoponderali, mai importantă decât cantitatea totală de lipide este respectarea proporțiilor dintre diferitele tipuri de grăsimi din dietă. Dietele bogate în grăsimi saturate (de obicei provenind din surse animale) și grăsimi nesaturate forma „trans” cresc semnificativ riscul de boală aterosclerotică, în timp ce includerea în alimentație a grăsimilor mononesaturate și polinesaturate scad acest risc (12). National Cholesterol Education Program recomandă limitarea consumului de grăsimi saturate, inițial la mai puțin de 10% din aportul caloric
Afectarea cardiovasculară în boala renală cronică by Bogdan Mircea Mihai, Cristina Mihaela Lăcătușu () [Corola-publishinghouse/Science/91969_a_92464]
-
și conținutului crescut al acestor diete în fructe și legume, precum și vinului roșu care, este știut, crește HDL-colesterolul. În general, se recomandă ca aportul zilnic de grăsimi mononesaturate să reprezinte 5-15% din rația calorică, în funcție de necesitățile energetice (13). Acizii grași nesaturați forma „trans” apar, în principal, prin procesele de prelucrare industrială a alimentelor (prin hidrogenare parțială se transformă uleiurile lichide în grăsimi semisolide, de exemplu, se transformă uleiul vegetal în margarină tartinabilă). AG nesaturați forma „trans” determină o creștere a colesterolului
Afectarea cardiovasculară în boala renală cronică by Bogdan Mircea Mihai, Cristina Mihaela Lăcătușu () [Corola-publishinghouse/Science/91969_a_92464]
-
calorică, în funcție de necesitățile energetice (13). Acizii grași nesaturați forma „trans” apar, în principal, prin procesele de prelucrare industrială a alimentelor (prin hidrogenare parțială se transformă uleiurile lichide în grăsimi semisolide, de exemplu, se transformă uleiul vegetal în margarină tartinabilă). AG nesaturați forma „trans” determină o creștere a colesterolului mai mare decât cea determinată de grăsimile saturate. AG determină și creșterea nivelurilor de lipoproteină (a) cu până la 30%, augmentând riscul cardiovascular. Un alt efect nefavorabil al AG „trans” este cel de creștere
Afectarea cardiovasculară în boala renală cronică by Bogdan Mircea Mihai, Cristina Mihaela Lăcătușu () [Corola-publishinghouse/Science/91969_a_92464]
-
agenții emulsionanți și ancorează lipaza pancreatică. Rezultatul acțiunii lipazei pancreatice este producerea de monogliceride și acizi grași. Fosfolipazele hidrolizează legăturile esterice ale fosfogliceridelor. In sucul pancreatic există fosfolipaza A2 (fosfatidil-acil hidrolaza) care descompune lecitina într-un lizofosfolipid și un acid nesaturat. c. Amilaza pancreatică este secretată sub formă activă și hidrolizează amidonul nefiert sau copt. d. Ribonucleaza și dezoxiribonucleaza scindează acizii nucleici în nucleotide. Mecanismul secreției pancreatice a. Mecanismul de secreție al bicarbonatului La nivelul celulelor ductelor pancreatice mici, CO2 rezultat
Fiziologie umană: funcțiile vegetative by Ionela Lăcrămioara Serban, Walther Bild, Dragomir Nicolae Serban () [Corola-publishinghouse/Science/1306_a_2285]
-
unirea sexuală. Ceea ce-i așteaptă pe cei doi nu este însă o „metafizică a sexului” (J. Evola) eliberată de poverile angoasei. În locul vieții transcendentale a celuilalt, corpul obiectiv întâlnește suprafața unei epiderme anonime. În locul alterității, corpul fiecăruia trăiește tautologia dorinței nesaturate. Timpul se cască de acum înainte ca orizont al repetiției. Angoasa este diminuată, dar atotprezentă tocmai prin deschiderea acestui orizont. Întrucât angoasa corespunde unei conștiințe graduale a propriei diferențieri sexuale, seducția poate apărea exploatând asimetria distribuției acestei tonalități. Pe de
[Corola-publishinghouse/Science/1998_a_3323]
-
părțile de piață ale concurenților s-au redus. 5. Dezvoltarea pieței, recomandată când: 5.1.noile canale de distribuție nu sunt scumpe și sunt de Încredere; 5.2.firma este puternică În sectorul său de activitate; 5.3.există piețe nesaturate; 5.4.firma are capacitate de producție neutilizată. 6. Dezvoltarea produsului, recomandată când: 6.1.sectorul de activitate se caracterizează prin modificări tehnologice rapide; 6.2.concurenții oferă produse de calitate superioară la prețuri comparabile; 6.3.sectorul de activitate
[Corola-publishinghouse/Science/2241_a_3566]
-
roșie, varză), carne de pește slab (păstrăv, știucă, lin, liban, șalău, cod), ulei de somon, rasol de vită slabă sau de pasăre fără piele (mai ales pieptul mai sărac În grăsimi), omletă din albuș, uleiuri vegetale bogate În acizi grași nesaturați (din măsline). Se recomandă gospodinelor ca, În locul prăjelilor și a rântașilor, să prepare sosuri dietetice și anume: sosul tomat din roșii și bulion, sosul alb din albuș de ou și lapte rece, sosul de zarzavaturi Înăbușite, sosul caramel din zahăr
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92300]
-
cu reacție alcalină În care crește amoniacul fecal. Bolnavul este palid, astenic, cu dureri În lungul intestinului gros. Diareea grăsoasă este datorată unei absorbții defectuoase a lipidelor alimentare (grăsimi animale), ceea ce determină o acumulare, În intestin, a unor acizi grași nesaturați, cu catenă lungă, care irită mucoasele și accelerează tranzitul intestinal. Tratamente naturiste Pentru tratamentul diareelor sunt indicate speciile de plante bogate În taninuri și uleiuri volatile, cu un larg spectru antibacterian și cu proprietăți astringente, absorbante, antiemetice, antiseptice, antiinflamatoare, antispastice
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92300]
-
înregistrată poate fi citită cu același cap cu care s-a făcut scrierea sau cu un cap specializat pentru lectură. Din punct de vedere al procesului de magnetizare a mediului, înregistrările magnetice se clasifică în înregistrări care utilizează porțiunea liniară, nesaturată a curbei de magnetizare și înregistrări neliniare, la saturație. Sistemele liniare sau analogice au ca scop înregistrarea unor semnale variabile în timp și redarea lor cât mai fidelă. În acest caz, erori sunt modificările de amplitudine sau de frecvență ale
Fenomene de înregistrare magnetică by GabrielaRodica Burlacu () [Corola-publishinghouse/Science/1160_a_1948]
-
înregistrare, într-o zonă situată la limita adâncimii de pătrundere a câmpului de scriere în grosimea mediului. A doua relație stabilește valoarea necesară a magnetizației de saturație a pieselor polare ale capului, în scopul obținerii unui regim de scriere liniar nesaturat. Circuitul magnetic al capetelor la lectură trebuie să poată fi comandat de câmpurile magnetice extrem de slabe produse de mediul înregistrat. Din acest motiv, miezul este realizat din materiale de permeabilitate magnetică inițială ridicată, valori ce trebuie să se păstreze până la
Fenomene de înregistrare magnetică by GabrielaRodica Burlacu () [Corola-publishinghouse/Science/1160_a_1948]
-
doctoriței elvețiene Catherine Kousmine. Aceasta crede că majoritatea bolilor cronice actuale sunt consecința directă a unei alimentații greșite. Astfel, unele alimente indispensabile sănătății au dispărut treptat din farfuria noastră: cerealele complete, uleiurile presate la rece și bogate în acizi grași nesaturați, de unde derivă carențele în vitamine și oligoelemente. Pe această bază a fost alcătuită rețeta atât de completă și gustoasă a cremei Budwig: Frecați ca o cremă 4 lingurițe de brânză de vaci degresată (0-20%) și 2 lingurițe de ulei, fie
51 Sfaturi înţelepte pentru a fi cât mai sănătoși cât mai voioși și cât mai…frumoși by Ecaterina Grunichevici () [Corola-publishinghouse/Science/760_a_1582]
-
debut. Pe lângă măsurile generale, recunoscute în populația non-renală (tabelul I), unele măsuri specifice ar putea reduce incidența AVC în populația renală: suplimente dietetice bogate în substanțe antioxidante, terapia antiagregantă plachetară (aspirină în doză redusă), reducerea aportului alimentar de acizi grași nesaturați. Efectul benefic al terapiei estrogenice la femei postmenopauză asupra AVC este discutabil, având în vedere frecvența crescută a efectelor adverse [Rossouw et al., 2002]. Deși se știe că tratamentul agresiv al hipertensiunii arteriale la pacientul renal reduce riscul de AVC
Afectarea cardiovasculară în boala renală cronică by P. Gusbeth-Tatomir, A. Covic, G. Mircescu, L. Segall () [Corola-publishinghouse/Science/91914_a_92409]
-
potent al PKC decât palmitoil-DAG (13). Studii recente (25) discută și activarea PKC DAG mediată de către acizii grași liberi: se pare că aceasta este condiționată de lungimea catenei și de tipul de izomerie geometrică (formele cis ale acizilor grași liberi nesaturați acționează ca molecule enhancer (25)). În condiții de hiperglicemie cronică sunt activate în special anumite izoforme de PKC. Mecanismul de activare izoform-specific presupune activarea prin cofactor sau reglarea prin fosforilare sau proteină țintă (14). Totuși, izoforma activată preferențial în diabetul
Tratat de diabet Paulescu by Octavian Savu, Constantin Ionescu-Tîrgovişte () [Corola-publishinghouse/Science/92234_a_92729]
-
chemosorbția, adsorbția activată) - reținerea adsorbatului se face prin forțe de natură chimică, modificându-i-se 109 structura internă. Se formează legături chimice noi, dar uneori formarea acestor legături nu implică scindarea completă a moleculelor de adsorbat. Exemplu: la adsorbția combinațiilor nesaturate pe suprafața solidă a catalizatorului, la reacția de hidrogenare, doar electronii Π participă la formarea noii legături cu suprafața, în timp ce electronii σ continuă să stabilească legătura dintre cei doi atomi de carbon. Căldura de adsorbție este mult mai mare în
CHIMIE FIZICĂ ȘI COLOIDALĂ by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/703_a_1091]
-
dizolvare, în micele coloidale. Agenți anionici Pe lângă săpunurile propriu zise, dintre agenții de suprafață anionici fac parte și mulți alți compuși la care grupa acidă (-COOH sau alta) este legată de o grupă lipofilă, cum ar fi: catene saturate și nesaturate, ramificate sau neramificate, resturi alchilice cu nuclee benzenice sau naftalenice etc. De asemenea, din această clasă mai fac parte și unele combinații cu molecule complicate, ca lecitinele, lizolecitinele, cefalinele, sarea de sodiu a acidului colic etc. Dintre agenții anionici, cei
CHIMIE FIZICĂ ȘI COLOIDALĂ by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/703_a_1091]
-
de specialiști, pentru că pot fi foarte toxici dacă sunt folosiți greșit sau administrați în doze nepotrivite.) Cândva empiric, acest procedeu al folosirii fenolilor ca antioxidanți și conservanți se regăsește astăzi în industria alimentară, mai ales în produsele care conțin grăsimi nesaturate. În Statele Unite, doi compuși bine cunoscuți au primit aprobarea de la Food and Drug Administration (FDA): BHA-ul și BHT-ul. (BHA-ul este folosit mai ales ca antioxidant al cărnurilor. În ceea ce privește BHT-ul, acesta este folosit nu numai pentru a
[Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]