1,993 matches
-
răcire, merită câteva comentarii, fie ele măcar cu caracter exemplificator. O astfel de schimbare, în sensul creșterii temperaturii conduce - pentru autotrofe -, până la reechilibrarea biocenotică, la necesitatea unui rH reducător din partea mediului (apei). În zonele expuse, cu curgere intensă și implicit omogenizare bună, apare astfel neconcordanța dintre oferta mediului și cerințele organismelor, fapt tradus în dispariția acestora. Dar, în zonele ascunse, stagnante, unde influența chimică a pereților (în sens reductiv - v. §3.2.1) este majoră, aceste organisme găsesc condiții optime, concordante
Coroziunea biologică : o abordare ecologică by Cristinel Zănoagă, Ştefan Ivăşcan () [Corola-publishinghouse/Science/745_a_1374]
-
fizică (principiul redoxtron) un gradient de rH într’un mediu acvatic modelat experimental (fig. 86) printr’o cuvă paralelipipedică (1) echipată cu electrozi inerți de platină (2), umplută cu o soluție nutritivă Knopp (3) (adăugarea algelor s’a făcut prin omogenizarea soluției Knopp cu cantitatea de biomassă algală introdusă, astfel încât algele au sedimentat uniform pe fundul cuvei (4); dispozitivul a fost permanent iluminat (5) și menținut la temperatura de 25 °C timp de o lună, sub o tensiune continuă de 6
Coroziunea biologică : o abordare ecologică by Cristinel Zănoagă, Ştefan Ivăşcan () [Corola-publishinghouse/Science/745_a_1374]
-
observat nici o urmă de rugină. Efectul protector al polarizării catodice se extinde în timp și asupra zonelor limitrofe, concluzie ce derivă din depunerea de alge mult mai intensă în jumătatea din incintă aferentă epruvetei neprotejate, deși agitarea a creat o omogenizare permanentă a soluției. Cu alte cuvinte, indiferent de modul cum este aplicată, simpla protecție față de fouling a metalului în totalitate, iar pentru zona învecinată o protecție parțială. Alte experimente, disponibile în [8] demonstrează că protecția antiepibiotică exercitată de polarizarea catodică
Coroziunea biologică : o abordare ecologică by Cristinel Zănoagă, Ştefan Ivăşcan () [Corola-publishinghouse/Science/745_a_1374]
-
aspect teoretic sau practic, în forme accesibile elevilor. Ele au ca scop: fixarea, verificarea cunoștințelor, dezvoltarea deprinderilor de muncă intelectuală sau practică. Se folosesc în diferite etape ale lecțiilor sau ca temă pentru acasă. d) Fișe de completare a cunoștintelor (omogenizare) se adresează situațiilor în care se urmărește eliminarea rămânerii în urmă la învățătură a unor elevi. Acestea cuprind materia care, constituind baza pentru înțelegerea capitolelor ce urmează a fi predate, trebuie să intre, în mod obligatoriu, în fondul de cunoștinte
Abordarea ?tiin?ific? ?i metodic? a temei "Cuprul-propriet??i ?i combina?ii by Irina Ecsner () [Corola-publishinghouse/Science/83657_a_84982]
-
uscare, g. Determinarea acidității Reactivi -hidroxid de sodiu, soluție 0,1 n; -fenolftaleina, 1%; Modul de lucru Se cântăresc 2 g de muștar într-un pahar Berzelius, târât și uscat , se adăuga 10 ml de apă și se agită până la omogenizare. Se adaugă 1 ml fenolftaleina și se titrează cu NaOH 0,1 n, până la apariția culorii roz care persistă 1 minut. %Aciditate (CH3COOH) = 0,006 x V / m x 100= 0,6 x V / m 0,006 cantitatea de acid
Lucrări practice by Steluţa Radu () [Corola-publishinghouse/Science/567_a_934]
-
capacul, închis ermetic, prezintă pete de rugina, nr. lot, data expirări Produs aspect - gelificat neomogen culoare - caracteristică produsului, galben maroniu în masă de produs există semințe de gutui consistentă - vâscoasa aroma - specific, gust - dulce aromat III. Trecerea cantitativa și v omogenizare pahar Erlenmeyer pâlnie de sticlă baghetă pipeta cilindru gradat IV. Dizolvarea componenților Solubili refrigerent cu reflux baie de apă V. Răcire la 20°C și trecere cantitativa la balon cotat de 250 cm 3 și completare la semn cu apă
Lucrări practice by Steluţa Radu () [Corola-publishinghouse/Science/567_a_934]
-
IV. Dizolvarea componenților Solubili refrigerent cu reflux baie de apă V. Răcire la 20°C și trecere cantitativa la balon cotat de 250 cm 3 și completare la semn cu apă distilata și răcita balon cotat 250 cm 3 VI. Omogenizare și filtrare pahar Erlenmeyer pâlnie de sticlă hârtie de filtru VII. Adăugarea indicatorului 50 cm 3 filtrat 2 - 3 picături fenolftaleina 2% fenolftaleina 2% VIII. Titrarea cu soluție NaOH 0,1n pâană la colorație slab roz persistentă 1 min IX
Lucrări practice by Steluţa Radu () [Corola-publishinghouse/Science/567_a_934]
-
când nu s-a realizat corect pasteurizarea; concomitent poate acționa Bacillus thermoacidurans, care duce și la modificarea gustului șucului. Separarea șucului de pulpa în cazul sucurilor tulburi (nectarelor). Pentru evitare se recomandă: o mărunțire avansată a produsului, cât și o omogenizare corespunzătoare; adăugarea de 0,1% pectina pulbere, datorită rolului său de stabilizator al sistemelor coloidale. Date tehnice privind fabricarea gemului cu s.u.s. de minimum 61 grade refractometrice tabelul 15.2. Sortimentul Curățare și sortare Divizare Metodă de preparare a gemului
Lucrări practice by Steluţa Radu () [Corola-publishinghouse/Science/567_a_934]
-
de substanță uscată , în %. Se cântăresc la balanță 20g de probă cu o precizie de 0,01 g, care se dizolvă cu apă distilată într-un pahar Berzelius și se trece cantitativ într-un balon cotat de 100 ml. După omogenizarea soluției se umple un picnometru de 25ml, care se ține 30 minute. Înainte de umplerea picnometrului cu soluția de analizat se cîntărește picnometrul gol și uscat, apoi picnometrul umplut cu apă distilată la 20°C. Densitatea relativă d 20°C/20
Caiet de lucrări practice: tehnologia prelucrării produselor vegetale II : tehnologii extractive by Radu Steluţa () [Corola-publishinghouse/Science/568_a_1171]
-
nnormalitatea soluției; m - masa probei de analizat, g. Determinarea umidității Metoda uscării la etuvă Fiolele de sticlă cu diametrul de 50 mm și înălțimea de 19 mm, cu capac. Pregătirea probei Dacă apa din produs se separă se procedează la omogenizarea probei. Se cântăresc 5...20 g probă, într-o fiolă care a fost adusă la greutate constantă. Se introduce fiola cu proba de analizat în etuvă la 101°C, timp de 15 minute. Se scoate din etuvă și se răcește
Caiet de lucrări practice: tehnologia prelucrării produselor vegetale II : tehnologii extractive by Radu Steluţa () [Corola-publishinghouse/Science/568_a_1171]
-
ilustrative pentru cazul analizat în această lucrare: (1) cu cât este mai mare dependența unui câmp organizațional de o singură sursă care susține resursele vitale, cu atât este mai ridicat nivelul de isomorfism în cadrul acelui câmp. Centralizarea resurselor conduce la omogenizare, organizațiile fiind supuse aceluiași set de constrângeri de către furnizorii resurselor; (2) cu cât este mai mare nivelul de interacțiune al organizațiilor dintr-un câmp organizațional cu agențiile statului, cu atât nivelul de isomorfism este mai mare, pe ansamblu, în cadrul acelui
Împărţirea resurselor comune: cooperare, parteneriate, competiţie şi comportament oportunist în accesarea fondurilor disponibile în cadrul POSDRU pentru finanţarea şcolilor doctorale. In: Acţiune colectivă şi bunuri comune în societatea românească by Mihaela Coşescu () [Corola-publishinghouse/Science/793_a_1824]
-
actorii participanți în competiție, ajungându-se mai degrabă la un tip de isomorfism pe care l-aș putea numi de tip laissez-faire decât coercitiv. S-a ajuns astfel la rezultate sub-optime de utilizare a resurselor comune, isomorfismul manifestându-se prin omogenizarea comportamentelor necolegiale și parteneriale, care nu produc însă cele mai bune rezultate în raport cu criteriul cost-eficiență al proiectelor și cu utilizarea bunului comun. Este un efect pervers, chiar paradoxal, în teoria guvernării bunurilor comune elaborată de Ostrom, aceasta considerând că, pe măsură ce
Împărţirea resurselor comune: cooperare, parteneriate, competiţie şi comportament oportunist în accesarea fondurilor disponibile în cadrul POSDRU pentru finanţarea şcolilor doctorale. In: Acţiune colectivă şi bunuri comune în societatea românească by Mihaela Coşescu () [Corola-publishinghouse/Science/793_a_1824]
-
50 cm3 se introduc soluție de clorură ferică 2·10-3 M și soluție acid sulfosalicilic de aceeași concentrație conform tab. 5.7; se adaugă 2 cm3 soluție tampon cu pH = 2 și se aduce la semn cu apă distilată. După omogenizarea conținutului balonului cotat, soluția obținută se transvazează într-un pahar Erlenmeyer. Se repetă operația și pentru setul de soluții de concentrație 5·10-3 M. Când toate soluțiile sunt preparate, se citește extincția acestora la colorimetru, folosind pentru radiația incidentă lungimea
Chimie coordinativă. Lucrări practice by Cristina Stoian () [Corola-publishinghouse/Science/637_a_1122]
-
ml apă): grâu germinat de 2 zile (30 g de grâu uscat); soia verde germinată 4-5 zile (8 g soia uscată); floarea soarelui înmuiată 4 ore în apă (10 g în stare uscată). Se mixează semințele râșnite, cu apa până la omogenizare. Prin înmuiere. Lăsați la înmuiat o noapte 6 linguri de susan crud într-o cană de apă pură. A doua zi dimineața, scurgeți și clătiți semințele. Treceți-le la mixer cu 2 cești de apă și 8 curmale fără sâmburi
51 Sfaturi înţelepte pentru a fi cât mai sănătoși cât mai voioși și cât mai…frumoși by Ecaterina Grunichevici () [Corola-publishinghouse/Science/760_a_1582]
-
ml apă): grâu germinat de 2 zile (30 g de grâu uscat); soia verde germinată 4-5 zile (8 g soia uscată); floarea soarelui înmuiată 4 ore în apă (10 g în stare uscată). Se mixează semințele râșnite, cu apa până la omogenizare. Prin înmuiere. Lăsați la înmuiat o noapte 6 linguri de susan crud într-o cană de apă pură. A doua zi dimineața, scurgeți și clătiți semințele. Treceți-le la mixer cu 2 cești de apă și 8 curmale fără sâmburi
51 Sfaturi ?n?elepte pentru a fi c?t mai s?n?to?i c?t mai voio?i ?i c?t mai...frumo?i by Ecaterina Grunichevici () [Corola-publishinghouse/Science/83082_a_84407]
-
și opacifierea); la 20 C, untura de calitate superioara și I trebuie să aibă aspectul unei mase alifioase, omogene, sau fin granulară (cal. a II-a); ca defecte poate să apară aspectul granular, datorită unor defecte tehnologice de răcire și omogenizare (atunci când răcirea s-a făcut lent), scăzând valoarea comercială. Aspectul în stare topită Untura de calitate superioară și I trebuie să fie transparentă, fără impurități; pentru untura de calitatea a II-a se admite o ușora opalescență. Pentru această stare
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
amilic. Se închide butirometrul cu dop de cauciuc (care a fost în prealabil probat) aplicat prin înșurubare, iar butirometrul se protejează cu o bucată de pânză, după care se agită prin răsturnări repetate până la arderea completă a substanțelor proteice și omogenizarea amestecului, care are aspect brun-negricios, fără să se mai observe particule albe. Butirometrul, având conținutul cald, este introdus în centrifugă, iar după atingerea turației de 1000 ture/minut, se centrifughează încă 23 minute, după care centrifuga se lasă să se
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
calculează cu ajutorul formulei: în care: 11 - reprezintă cantitatea de lapte pentru care este conceput butirometrul; m - reprezintă cantitatea de grăsime citită pe tija butirometrului; Gb - reprezintă cantitatea de grăsime citită pe tija butirometrului. Dacă se lucrează mai multe probe, după omogenizare, butirometrele se introduc într-o baie cu apă caldă, având temperatura de 65± 2 C, pentru a se evita solidificarea grăsimii înainte de centrifugare. Dacă după centrifugare coloana de grăsime nu este clară, rezultă că centrifugarea nu a fost făcută suficient
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
soluție de hidroxid de sodiu 0,01 N; soluție alcoolică de fenolftaleină 1 %; extract enzimatic. Mod de lucru Se iau într-un balon Erlenmayer 10 ml soluție de cazeină 25 %, 10 ml apă distilată și 5 ml extract enzimatic. După omogenizare se prelevează imediat 10 ml din amestecul de reactiv (proba martor) se adaugă 5 ml formol neutralizat, 3 picături fenolftaleină și se titrează cu hidroxid de sodiu 0,01 N până la colorația slab roz. Amestecul rămas se termostatează la temperatura
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
0,3 N și 1 ml preparat enzimatic (proba martor). Ambele eprubete se termostatează timp de o oră la 37 C. După expirarea timpului se oprește reacția enzimatică din proba activă cu 2 ml acid tricloracetic 0,3 N. După omogenizare, se continuă termostatarea celor două probe la 37 C, timp de 20 minute. Se agită și se filtrează pe filtru cutat. Din fiecare probă filtrată se ia câte 1 ml în alte eprubete. Se adaugă apoi câte 5 ml soluție
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
de apă sau termostat timp de 15 minute. În una din eprubete se adaugă 2 ml din extractul enzimatic ce trebuie analizat, iar în cea de-a doua 3 ml acid tricloracetic și 2 ml preparat enzimatic (proba martor). După omogenizare, cele două eprubete se termostatează la 40 C timp de 60 minute. După epuizarea timpului în eprubeta în care a acționat enzima se adaugă 3 ml acid tricloracetic (pentru stoparea activității) și se omogenizează. Ambele eprubete se introduc într o
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
printr-un filtru cutat într-un balon curat și uscat. Din filtrat se iau 10 ml într-un vas conic, se adaugă 30 ml apă distilată, 5 ml iodură de potasiu 1 % și 0,5 -1 ml amidon 1 %. După omogenizare, se titrează cu iodat de potasiu 0,004 N, până la o colorație slab albastră care să persiste cel puțin 30 secunde. Mod de calcul Masa moleculară a acidul ascorbic M = 176g; Echivalentul acidului ascorbic E = 176/2 = 88 g. Se
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
de 15 minute se prelevează volume de câte 5 mL din amestecul de reacție și se introduc în eprubete în care se află un volum de 10 mL soluție acetat de sodiu 15% (pentru stoparea reacției la timpul dorit). * După omogenizare, se determină extincțiile soluțiilor de culoare galbenă (Et), la spectrofotometrul Spekol, la λmax = 437 nm, în cuve de 1 cm față de un martor format dintr-un amestec de 2,5 mL apă + 2,5 mL HCl 4M + 10 mL CH3COONa
Chimie fizică : principii şi experimente by Maria Vasilescu, Adrian Florin Şpac, Daniela Zavastin, Simona Gherman () [Corola-publishinghouse/Science/729_a_1303]
-
Într-un număr de 8 eprubete numerotate se introduc cantitățile de apă și de acid acetic de diferite normalități, indicate în tabelul 28. Se introduce apoi în toate cele 8 eprubete câte 1 mL soluție de cazeină. Se agită pentru omogenizare și se lasă 5 minute în repaos. În fiecare eprubetă s-a creat un sistem tampon acid acetic - acetat prin amestecarea acetatului de sodiu din soluția de cazeină cu acidul acetic de diferite concentrații. Deci, soluțiile din cele 8 eprubete
Chimie fizică : principii şi experimente by Maria Vasilescu, Adrian Florin Şpac, Daniela Zavastin, Simona Gherman () [Corola-publishinghouse/Science/729_a_1303]
-
de cercetat și o bilă metalică sau de sticlă, de rază și dimensiune cunoscută aleasă din trusa de bile a aparatului, în funcție de vâscozitatea emulsiei. Se atașează capacul metalic și apoi se rotește corpul T al aparatului de câteva ori pentru omogenizarea straturilor emulsiei. Se notează timpul de cădere al bilei între două repere și se introduce în relația (190): în care: η = vâscozitatea dinamică a emulsiei (cP); k = constanta bilei (în tabelul din anexa 12); ρb = densitatea bilei (în tabelul din
Chimie fizică : principii şi experimente by Maria Vasilescu, Adrian Florin Şpac, Daniela Zavastin, Simona Gherman () [Corola-publishinghouse/Science/729_a_1303]