1,415 matches
-
cu care ‘geaba ne luptăm. Nu-mi prea mai plac Sărbătorile de iarnă de mult timp. Poate că din cauză că, de la o vreme, zăpada e prezentă exact când nu trebuie. Ba înainte, ba după binemeritata vacanță cu iz de cozonaci și sarmale. Sau poate e de vină firea mea mereu nemulțumită: ba că nu nige, ca că nu-i soare, ba că nu suportă aglomerația, ba că se sufocă de atâta pustiu. Apoi mă-ntreb filosofic (huh!) de ce Dumnezeu am aflat eu
CRĂCIUN SAU OM BUN?! de MIHAELA TĂLPĂU în ediţia nr. 1805 din 10 decembrie 2015 [Corola-blog/BlogPost/369710_a_371039]
-
privirea. Și, cum de lângă mame ori bunici, din casa părintească, de la gura sobei, așa și de aici, nu-ți vine să mai pleci..., parcă nici ție, călătorule, nu ți-ar veni, dacă nu ar ajunge la tine mirosul îmbietor de sarmale fierte-n oală de lut, ce ți se topesc în gură fără a le vedea măcar, stârnite și de acea țuică cu care-ai fost întâmpinat! Și, cum românul, în speță - moldoveanul, nu se dezminte atunci când este vorba de ospitalitate
VATRĂ DE ISTORIE ŞI CULTURĂ – de OLGUŢA TRIFAN în ediţia nr. 1620 din 08 iunie 2015 [Corola-blog/BlogPost/352722_a_354051]
-
Crăciun. Și ei pregătesc mai multe feluri de mâncare - ca la noi -, dar trebuie să recunosc că sunt mai chibzuiți. Nu fac abuzuri și nu mănâncă până li se apleacă... Ibericii nu prea cunosc și nu prea știu multe depre sarmale, dar se delectează cu „paella” care are unele ingrediente similare, precum carnea, orezul și mirodeniile...! Fără varza acră însă! Desigur se distrează și vorbesc mult și tare, căci doar latini sunt precum cei de pe meleagurile mioritice. Beau... dar mai puțină
TELEGRAMĂ DE LA MADRID (2) – FELIZ NAVIDAD de CAMELIA STOIAN în ediţia nr. 1823 din 28 decembrie 2015 [Corola-blog/BlogPost/354464_a_355793]
-
din plin și pe gustul tuturor celor prezenți. Gospodinele comunității noastre în frunte cu d-na preoteasa Diana Acsente și inimoasa noastră Rodica Grigoraș, alături de alte multe mâini harnice și pricepute au dat dovadă de un talent culinar remarcabil: micii, sarmalele și prăjiturile servite au fost delicioase! Dacă nu ați fost prezenți la acest Festival, vă invit călduros la următoarea ediție, în primăvară, urmată de cea din toamnă, două anotimpuri ce se unesc sub drapelul românesc și ne dăruiesc prilej de
EMOŢIE DE TOAMNĂ de MARA CIRCIU în ediţia nr. 2111 din 11 octombrie 2016 [Corola-blog/BlogPost/354547_a_355876]
-
povestească Didinei cum a luptat el încă din fragedă pruncie pentru instalarea socialismului în agricultură, prin ce primejdii a trecut și cât de bine s-a descurcat. Apoi, la ciorba din coadă de vacă, despre marile sale realizări, iar la sarmale, despre medaliile lui. Abia la grătarul din uger de vițică, despre marile sale cuceriri amoroase. Cu o mână pe paharul de vin roșu și cu cealaltă pe sub halatul Didinei care râdea îmbujorată de cinstea ce i se făcea. Cam când
COMPLOTUL VITELOR de MIHAI BATOG BUJENIŢĂ în ediţia nr. 1370 din 01 octombrie 2014 [Corola-blog/BlogPost/353024_a_354353]
-
ca un leit-motiv în mai toate declarațiile străinilor .Și ambasadorul din...(altă putere mondială) a exclamat la televizor tot așa de visător :ce femei aveți, domnilor !.. Asta e! Toți străinii, artiști, sportivi, turiști de rând, sunt încântați de micii și sarmalele noastre, dar, mai ales...de femei. Păi, să nu cazi pe gânduri ? Ce femei avem, domnule? Uite-așa mi s-a înfipt în creier această idee. Că atunci când un vecin mi-a șoptit : ai auzit că...i-am răspuns visător
FRAGMENT 1 DIN NUVELA OMUL DIN VIS de NĂSTASE MARIN în ediţia nr. 1367 din 28 septembrie 2014 [Corola-blog/BlogPost/353097_a_354426]
-
o frumoasă moșie (cam ca Nana) care avea un defect: un singur conac, iar nevestele nu cădeau de acord cu destinația zecilor de camere. Așa că an de an se adunau de Crăciun la conacul comun și, în cicăleala soțiilor, printre sarmale și fripturi se îmbiau unul pe altul să-și vândă celuilalt partea ca să se împace nevestele. Anul acesta, după un vajnic chef în prezență hailaif-ului județului au făcut un pariu. Moșia va reveni calului care ajunge ultimul la conac
MILIOANE ŞI MILIOANE de EMIL WAGNER în ediţia nr. 2189 din 28 decembrie 2016 [Corola-blog/BlogPost/352702_a_354031]
-
pe ai cărei membri nu-i mai văzusem de aproximativ 18 ani. Am depănat amintiri de acasă, astâmpărându-ne dorul dupa cei dragi rămași în România. După sfârșitul programului artistic, seara a continuat în aceeași armonie tradițională în jurul miilor de sarmale, cozonaci și prăjituri de casă, pregătite de gospodinele gazdă. Dumnezeu sa răsplătească și să binecuvânteze osteneala lor, pe aceste ființe minunate, care de fiecare dată, cu dragoste,întâmpină oaspeții veniți de departe. Fie ca de acest Crăciun, Domnul Isus să
COŞUL CU COLINDE de LIGIA GABRIELA JANIK în ediţia nr. 1076 din 11 decembrie 2013 [Corola-blog/BlogPost/354586_a_355915]
-
am dus și noi să o vedem pe Mimi la căminul cultural. Lume puhoi. Îmi amintesc că erau pe scenă la o masă președinta de CEAPEU, secretara de partid și doi învățători - Emilia și Ion. Într-un castron erau patru sarmale. Emilia le-a scos în farfurie - președintei una, secretarei una și ei două. Ion tot cerea și el o sarma și ea nu voia să-i dea. Ion se ruga: „Hai, fii bună, dă-mi și mie o sarma!”, dar
MIMI de MIRELA BORCHIN în ediţia nr. 1045 din 10 noiembrie 2013 [Corola-blog/BlogPost/347208_a_348537]
-
la o masă președinta de CEAPEU, secretara de partid și doi învățători - Emilia și Ion. Într-un castron erau patru sarmale. Emilia le-a scos în farfurie - președintei una, secretarei una și ei două. Ion tot cerea și el o sarma și ea nu voia să-i dea. Ion se ruga: „Hai, fii bună, dă-mi și mie o sarma!”, dar ea mânca și îi făcea în ciudă. Îmi era rușine că era așa de rea. Tot drumul n-am vorbit
MIMI de MIRELA BORCHIN în ediţia nr. 1045 din 10 noiembrie 2013 [Corola-blog/BlogPost/347208_a_348537]
-
patru sarmale. Emilia le-a scos în farfurie - președintei una, secretarei una și ei două. Ion tot cerea și el o sarma și ea nu voia să-i dea. Ion se ruga: „Hai, fii bună, dă-mi și mie o sarma!”, dar ea mânca și îi făcea în ciudă. Îmi era rușine că era așa de rea. Tot drumul n-am vorbit cu ea. Râdeau și bunicii și ea de mine. De naivitatea mea. Nu înțelegeam de ce zic ei că nu
MIMI de MIRELA BORCHIN în ediţia nr. 1045 din 10 noiembrie 2013 [Corola-blog/BlogPost/347208_a_348537]
-
drumul n-am vorbit cu ea. Râdeau și bunicii și ea de mine. De naivitatea mea. Nu înțelegeam de ce zic ei că nu înțeleg. Și cum poate să nu fie adevărat, dacă eu am văzut că ea a mâncat două sarmale și Ion niciuna. Când am mers la școală, în prima zi i-am spus un banc învățătoarei. „De ce se tem doi îndrăgostiți și o broască?... De barză.” Tanti Lida m-a dus în cancelarie, să-l spun și acolo. Dascălii
MIMI de MIRELA BORCHIN în ediţia nr. 1045 din 10 noiembrie 2013 [Corola-blog/BlogPost/347208_a_348537]
-
la masă. Scot cursurile, pe care le conspectasem toată noaptea, Coca-Cola light și napolitanele „Excelent” fără zahăr. Îi ofer gumă de mestecat. Ne apucăm de treabă. Ni se face foame. Ne propunem să inventăm gumă de mestecat cu aromă de sarmale. Tramvaiele trec. Orele trec. Examenele trec... Sesiunile de iarnă, sesiunile de vară... Și tot așa, patru ani la rând. Cu noi două învățând. Fără că nimeni să înțeleagă de ce. Mihai, mai cu seamă, nu înțelegea ce caut acolo. Nu mai
MEDITATOAREA de MIRELA BORCHIN în ediţia nr. 1102 din 06 ianuarie 2014 [Corola-blog/BlogPost/347224_a_348553]
-
unii de alții închegându-și acolo o comunitate a lor și numai a lor, până în zilele de-acum păstrătoare a tradițiilor din Mărginimea Sibiului; chiar și acum, nunțile copiilor sau nepoților consătenilor mei se fac și aici, în America, cu sarmale și prăjituri preparate în casă și cu muzică populară românească din zona noastră; chiar de curând am aflat că va fi o nuntă mare, cu vreo cinci sute de invitați, la care se vor găti câteva mii de sarmale, îți
SATUL NATAL, COPILĂRIA, TRADIŢIILE ŞI PĂMÂNTUL PATRIEI (CAPITOLUL XXV) de OCTAVIAN CURPAŞ în ediţia nr. 320 din 16 noiembrie 2011 [Corola-blog/BlogPost/357041_a_358370]
-
cu sarmale și prăjituri preparate în casă și cu muzică populară românească din zona noastră; chiar de curând am aflat că va fi o nuntă mare, cu vreo cinci sute de invitați, la care se vor găti câteva mii de sarmale, îți dai seama: românu-i tot român, fie el în orice colț al lumii, nu-și uită rădăcinile și nici tradițiile neamului căruia îi aparține!” Cei din sat care fuseseră în America se adunau la crâșmă-n sat, separat de ceilalți
SATUL NATAL, COPILĂRIA, TRADIŢIILE ŞI PĂMÂNTUL PATRIEI (CAPITOLUL XXV) de OCTAVIAN CURPAŞ în ediţia nr. 320 din 16 noiembrie 2011 [Corola-blog/BlogPost/357041_a_358370]
-
chinezești, de 3,8 lei orice produs. “Atenția contează, dragă! Cine-i mai bagă-n seamă și pe ei? Se bucură că le deschid ușa.” Așa e, Mia dragă! O să punem afiș pe ușă, în curând: “Vizitați-mă! Azi am sarmale!” Eeeeeeeee...dacă o să fie cu sarmale, sigur vine și soțul Miei! Pentru un “potol grețos”, poate fi cel mai glumeț și fermecător personaj...și mâine, nu te mai cunoaște! Trăim vremuri grele, dom'le! se aude surd, fundalul vieții noastre
O “FAMILIE” MODERNĂ! de CORINA LUCIA COSTEA în ediţia nr. 324 din 20 noiembrie 2011 [Corola-blog/BlogPost/357301_a_358630]
-
produs. “Atenția contează, dragă! Cine-i mai bagă-n seamă și pe ei? Se bucură că le deschid ușa.” Așa e, Mia dragă! O să punem afiș pe ușă, în curând: “Vizitați-mă! Azi am sarmale!” Eeeeeeeee...dacă o să fie cu sarmale, sigur vine și soțul Miei! Pentru un “potol grețos”, poate fi cel mai glumeț și fermecător personaj...și mâine, nu te mai cunoaște! Trăim vremuri grele, dom'le! se aude surd, fundalul vieții noastre. “Madame, ești acasă?” mă interogheză grăbit
O “FAMILIE” MODERNĂ! de CORINA LUCIA COSTEA în ediţia nr. 324 din 20 noiembrie 2011 [Corola-blog/BlogPost/357301_a_358630]
-
o furculiță- îmi spunea râzând doamna Stănilă. Probabil, în timpul mesei și-o fi amintit cum sunt nunțile în România, cu aperitivele acelea bogate, depășind marginile farfuriei, și supa cu tăieței de casă, cu friptura bine rumenită în cuptor și inegalabilele sarmale! Ei, dar acum vine momentul forteal evenimentului: mirele și mireasa au dispărut... toată lumea aștepta nerăbdătoare să vadă cearceaful! S-a consumat și acest moment... și mireasa a scăpat cu obrazul curat! Dar cu cearceaful... pătat! În cei șapte anialgerieni, au
LUCIANA STĂNILĂ (CAPITOLUL XXVIII) de OCTAVIAN CURPAŞ în ediţia nr. 324 din 20 noiembrie 2011 [Corola-blog/BlogPost/357311_a_358640]
-
povestească Didinei cum a luptat el încă din fragedă pruncie pentru instalarea socialismului în agricultură, prin ce primejdii a trecut și cât de bine s-a descurcat. Apoi, la ciorba din coadă de vacă, despre marile sale realizări, iar la sarmale despre medaliile lui. Abia la grătarul din uger de vițică despre marile sale cuceriri amoroase. Cu o mână pe paharul de vin roșu și cu cealaltă pe sub halatul Didinei care râdea îmbujorată de cinstea ce i se făcea. Cam când
COMPLOTUL VITELOR de MIHAI BATOG BUJENIŢĂ în ediţia nr. 955 din 12 august 2013 [Corola-blog/BlogPost/357448_a_358777]
-
plată pentru fiecare flăcău, acolo însemna ce și cât a băut, iar plata se făcea de Sfântul Ion, când se terminau sărbătorile... „Spiritul Crăciunului, atmosfera aceea de sărbătoare de la Sebeșul de Sus, cu obiceiurile și tradițiile sale, mirosul îmbietor de sarmale, cârnați afumați și cartaboș, aroma cozonacului făcut în casă, toate acestea sunt lucruri pe care eu nu le pot uita niciodată” - zice nea Mitică. Multe am mai povestit cu el despre sat, și încă multe au rămas necunoscute mie. Dar
SEBEŞUL DE SUS – CU NEA MITICĂ PRINTRE AMINTIRI (CAPITOLUL XXX) de OCTAVIAN CURPAŞ în ediţia nr. 326 din 22 noiembrie 2011 [Corola-blog/BlogPost/357387_a_358716]
-
muncești, băutura și banii care s-au terminat, precum și gagicile care umblă înfofolite în palton și încălțate cu galoși, ar fi câteva din motive, însă suficiente să te prăbușească. Din adâncurile întunecate ale fiecărui om, dintre scheletele a sute de sarmale, caltaboși, cârnați, kile de tobă, țuică, bere, vin și zeamă de varză, se ridică rânjind spectrul suicidului, iar gheara sa rece strânge beregățile poporului muncitor. Normal, poporul, după ce stoarce ultima picătură de zaț și ultimul fum din țigară, se declară
PUNGA DE PLASTIC, EXTREMĂ URGENŢĂ de MIHAI BATOG BUJENIŢĂ în ediţia nr. 1245 din 29 mai 2014 [Corola-blog/BlogPost/357472_a_358801]
-
Mă voi trezi la șapte, ( Că tot nu va sta ploaia), Și dau eu like, la toate! Femeie, Dă-ți delete de pe facebook, Că prea mă bagi în boale. Mă duc în piață să-ți aduc, Să-mi faci niște sarmale. Referință Bibliografică: Femeie, dă-ți delete de pe facebook! George Safir : Confluențe Literare, ISSN 2359-7593, Ediția nr. 512, Anul II, 26 mai 2012. Drepturi de Autor: Copyright © 2012 George Safir : Toate Drepturile Rezervate. Utilizarea integrală sau parțială a articolului publicat este
FEMEIE, DĂ-ŢI DELETE DE PE FACEBOOK! de GEORGE SAFIR în ediţia nr. 512 din 26 mai 2012 [Corola-blog/BlogPost/357584_a_358913]
-
prin improvizație și a reușit să le creeze celor prezenți un sentiment de rușine de a mai spune că sunt români [...] Printre premiații din această primă gală a rușinii românești în Spania au făcut parte cărăuși de pachete, făcători de sarmale, promotori culturali care nu se promovează nici pe ei înșiși, artiști fără operă, plagiatori, iluștri anonimi. Este surprinzător să vezi cum este premiat grupul celor care de ziua lui Eminescu în acest an (n.r. 2010) și-au bătut joc de
MIHAELA ŞERBAN OFERĂ ROMÂNILOR DIN SUA CELEBRITATE CU ŞAPTE DOLARI BUCATA SAU O ÎNTÂLNIRE LA TRIBUNAL de SIMONA BOTEZAN în ediţia nr. 541 din 24 iunie 2012 [Corola-blog/BlogPost/357650_a_358979]
-
pălăriile de pământ. Iureșul fu totuși întrerupt de apariția întunecatului duce Pardailan care făcu închinarea de protocol și invită lumea la masă în corturile multicolore din jurul castelului. Rupt de emoția evenimentului, împăratul se năpusti asupra bucatelor, rase o oală de sarmale, un curcan la cuptor iar pe la sfârșit, când se strigau darurile, și un purcel de lapte. Totul bine stropit cu distilate din toate colțurile imperiului dar mai ales cu un vin ghiurghiuliu dintr-o damigeană pe care i-o adusese
MESAJUL de MIHAI BATOG BUJENIŢĂ în ediţia nr. 501 din 15 mai 2012 [Corola-blog/BlogPost/358669_a_359998]
-
Acasa > Stihuri > Momente > AMIROASE PESTE ȚARĂ... Autor: George Safir Publicat în: Ediția nr. 854 din 03 mai 2013 Toate Articolele Autorului amiroase peste țară ce-a fost cândva picior de plai a cozonac, sarmale și tămâie și din grădina Ta de rai aduce vântul o mireasmă de cireș în călimară să-nmoaie un poet penița în sevă până la plăsele să prindă niște versuri în buchet spre cerul colorat în violet amiroase peste țară a
AMIROASE PESTE ŢARĂ... de GEORGE SAFIR în ediţia nr. 854 din 03 mai 2013 [Corola-blog/BlogPost/344657_a_345986]