847 matches
-
locul dureros o dată pe zi. Aveți grijă să nu vă ardeți. Terapie alimentară Dacă durerea este generalizată (cu localizări multiple) și se intensifică la frig sau la umezeală, beți următorul amestec: Ingrediente: 30 g arpacaș chinezesc, 4 g bucăți de scorțișoară, 7 g ghimbir, 90 g orez. Preparare: puneți într-o oală scorțișoara și ghimbirul cu o cană de apă și dați într-un clocot, apoi lăsați la ofc mic 10 minute. Filtrați decoctul, adăugați-i două căni de apă, arpacașul
Medicina chineză. Peste 1.000 de remedii la îndemâna ta by Lihua Wang () [Corola-publishinghouse/Science/2071_a_3396]
-
alimentară Dacă durerea este generalizată (cu localizări multiple) și se intensifică la frig sau la umezeală, beți următorul amestec: Ingrediente: 30 g arpacaș chinezesc, 4 g bucăți de scorțișoară, 7 g ghimbir, 90 g orez. Preparare: puneți într-o oală scorțișoara și ghimbirul cu o cană de apă și dați într-un clocot, apoi lăsați la ofc mic 10 minute. Filtrați decoctul, adăugați-i două căni de apă, arpacașul și orezul și fierbeți totul bine. Beți de două ori pe zi
Medicina chineză. Peste 1.000 de remedii la îndemâna ta by Lihua Wang () [Corola-publishinghouse/Science/2071_a_3396]
-
prostatei. CE NU TREBUIE SĂ FACEȚI Evitați alimentele grase și condimentate. Beți mai puțin sifon, cafea și ceai. Consumați mai puține alimente acide de tipul citricelor și sucului de portocale. Evitați alimentele cu natură fierbinte, cum sunt ghimbirul, usturoiul și scorțișoara. Nu mergeți pe bicicletă și nu stați multă vreme așezat. Nu ședeți niciodată pe un loc ud sau rece. Renunțați la fumat. Reduceți consumul de alcool. Evitați constipația. Remedii tradiționale Terapie prin sunete pentru urinarea dificilă: puneți un vas sub
Medicina chineză. Peste 1.000 de remedii la îndemâna ta by Lihua Wang () [Corola-publishinghouse/Science/2071_a_3396]
-
FACEȚI Nu vă scărpinați, ci bateți ușor zona afectată, pentru a calma mâncărimea. Puteți pune pe acel loc și un prosop înmuiat în lapte rece. Evitați mâncărurile grase și condimentate. Nu mâncați carne de miel, pește, creveți, arpagic, ceapă, usturoi, scorțișoară, ardei iuți, muștar sau fructe de chimendulce, care favorizează psoriazisul. Nu este permis nici un pic de alcool. Nu întrerupeți tratamentele medicamentoase curente fără avizul medicului. Dacă psoriazisul este în faza de dezvoltare, evitați orice vătămare sau stimulare a pielii neafectate
Medicina chineză. Peste 1.000 de remedii la îndemâna ta by Lihua Wang () [Corola-publishinghouse/Science/2071_a_3396]
-
Faceți lucruri care vă plac și evitați activitățile enervante. Remedii tradiționale Începeți cu cinci zile înainte de ciclu. Umpleți un pet cu apă cât de fierbinte puteți suporta și rostogoliți-l pe partea inferioară a abdomenului. Aplicați fructe de chimen-dulce cu scorțișoară măcinată: Ingrediente: 30 g fructe de chimen-dulce, 30 g scorțișoară măcinată. Preparare: prăjiți ușor ingredientele într-o tigaie, la foc mic, și puneți-le într-un săculeț din bumbac. Țineți săculețul pe ombilic timp de 30 de minute, o dată pe
Medicina chineză. Peste 1.000 de remedii la îndemâna ta by Lihua Wang () [Corola-publishinghouse/Science/2071_a_3396]
-
tradiționale Începeți cu cinci zile înainte de ciclu. Umpleți un pet cu apă cât de fierbinte puteți suporta și rostogoliți-l pe partea inferioară a abdomenului. Aplicați fructe de chimen-dulce cu scorțișoară măcinată: Ingrediente: 30 g fructe de chimen-dulce, 30 g scorțișoară măcinată. Preparare: prăjiți ușor ingredientele într-o tigaie, la foc mic, și puneți-le într-un săculeț din bumbac. Țineți săculețul pe ombilic timp de 30 de minute, o dată pe zi. Începeți cu cinci zile înainte de ciclu și încetați când
Medicina chineză. Peste 1.000 de remedii la îndemâna ta by Lihua Wang () [Corola-publishinghouse/Science/2071_a_3396]
-
de mare haima caras jiyu chitru chen pi ciuperci chinezești uscate xiang gu coajă de cătină de gard digu pi coajă de Paeonia suffruticosa mudan pi coajă de Phellodendron amourense huang bai coajă de Poria cocos fuling pi coajă de scorțișoară gui zhi coajă de piper de Sechuan hua jiao codonopsis dang shen corn de cerb (Cornu cervi pantotrichum) lu rong crin galben huang hua cai crizantemă juhua curmale negre hei zao curmale roșii hong zao drojdie de orez roșu hong
Medicina chineză. Peste 1.000 de remedii la îndemâna ta by Lihua Wang () [Corola-publishinghouse/Science/2071_a_3396]
-
cu cafea și tutun, iar în casa unui boier lulele mari din lemn de iasomie sau cireș îi așteaptă să se desfete. Un mic boier de la 1800 cheltuiește o grămadă de bani numai pe mirodenii (33 tl.), zahăr (2 tl.), scorțișoară (6 tl.), și alte „confeturi“ (3 tl.), pe horlincă (2 tl.) și lumânări (1,5 tl.), dar și pe hainele ce trebuie să le dăruiască mirelui și nașului. Astfel a cumpărat pentru mire o pereche de nădragi (6 tl.), mătase
În şalvari şi cu işlic: biserică, sexualitate, căsătorie şi divorţ în Ţara Românească a secolului al XVIII-lea by Constanţa Ghiţulescu () [Corola-publishinghouse/Science/1322_a_2878]
-
ultimul urs ucis cu pușca de vânătoare (dintr-o întâmplare nefericită, după spusele celui care a tras) și-a găsit sfârșitul în 2004. În Béarn, mai exact, a pierit ultima ursoaică brună. Aceasta avea un nume frumos, parfumat: se numea Scorțișoară. Am stat de vorbă cu oamenii. Julien, cioban partizan, cioban militant, are un discurs politic: "Trebuia să fim lăsați să rezolvăm noi înșine problema ursului. Dacă am fi fost ascultați, dacă ni s-ar fi permis să acționăm, ursul n-
[Corola-publishinghouse/Science/1526_a_2824]
-
regăsiți în uleiurile volatile extrase. Alți compuși fenolici se găsesc în cantități mai mici, având calitatea de a nuanța aromele; apiolul (pătrunjel), -naftolul (coacăz negru), hidrojuglona (nuci), cetona zmeurei. În flora tropicală vanilina (Vanilia planifolia, fam. Orchidiaceae), eugenolul (cuișoare-Eugenia caryophyllata, scorțișoara Cinnamonium sp.) sunt substanțe din grupa compușilor fenolici. 6. Esterii alifatici aciclici realizează în ansamblu lor mirosul și aroma dominantă a multor fructe sau legume, exemple tipice fiind merele și perele. Aroma generală de fructe se formează în prezența acetatului
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
care răsar stropi verzi de curry leaves, purpură unduitoare de sumac, praf aspru și dulceag de ghimbir, o oază sclipitoare de piper alb, negru, verde și roziu, un soare roșu din neprețuit șofran, sirocco amețitor de kamoun; galanga, karvi, ras-ehanout, scorțișoară: condimentele. Inspirați aromele lor nemaiîntîlnite. Rostiți numele lor, literă cu literă, rotunjindu-le pe buze, ca pe o stranie incantație, o invitație către Oriunde. Emois, 1986 Soluție Cele două secvențe prezintă particularitatea de a nu prezenta, pentru început, tema-titlu. În
Textul descriptiv by Jean-Michel Adam, André Petitjean în colaborare cu F. Revaz () [Corola-publishinghouse/Science/1084_a_2592]
-
parcurgă, nu ca un trecător oarecare ci ca unul implicat adânc în ea. A trecut și ziua aceea și iarăși se lăsă noaptea. Am adunat vreascuri și tufani uscați de scaieți și am făcut un foc. Beam vin fiert cu scorțișoară și povesteam, fiecare ce-i trecea prin cap, dar numai întâmplări vesele, sau aduceri aminte de la alte partide de pescuit. - Mitică, ia spune-ne cum a fost la Podu' Rupt, pe Jijia, în noaptea aceea când un crap ți-a
Toamna amintirilor : povest iri by Ioan Ilaş () [Corola-publishinghouse/Imaginative/91664_a_93188]
-
o naturalețe de neînchipuit, mia băgat sub picioarele reci și umede, un lighean cu apă fierbinte, în care tanti Aneta pusese mușețel și petale de trandafir. În mână, nu-mi dădusem seama cum, aveam o cană de vin fiert cu scorțișoară, piper și coreandru. Am cuprins cu privirea întreaga cameră. Soba străveche iradia o căldură plăcută, care era într-un extraordinar contrast cu vijelia și gerul de afară: pe plită sfârâia încet o ditamai cratiță cu friptură de porc. Priveam cu
Toamna amintirilor : povest iri by Ioan Ilaş () [Corola-publishinghouse/Imaginative/91664_a_93188]
-
spus că îi datorează foarte mari succese în perioada prodromică <incipientă> a holerei. El administra 5 până la 20 de picături la fiecare jumătate de oră; esență de mentă englezească... 1 gram; laudanum lichid de Sydenham... 1 gram; tinctură alcoolică de scorțișoară... 2 grame; și tinctură de rubarbă... 2 grame"434. În sfârșit, la 21 septembrie/ 3 octombrie, doctorul Allard relata că a primit la Constanța vestea apariției unui atac de holeră fulgerător la un funcționar român din Rasova: Am plecat în
Biciul holerei pe pământ românesc by Gheorghe Brătescu și Paul Cernovodeanu [Corola-publishinghouse/Imaginative/295567_a_296896]
-
cartier duduie centrala termică și dă senzația că ar vrea să sară din perete... Nu se mai bea decât țuică fiartă și vin fiert de la o vreme, În consens cu tulburarea atmosferică de afară - vorba unuia -, e un miros de scorțișoară și de piper care face ochii să lăcrimeze, dar atmosfera lasă roșeață veselă pe obrajii chefliilor implementați temeinic În discuții... Gicu este Într-o formă de zile mari, zice că murăturile dorm duse În saramură, iar la iarnă taie și-
De-ale chefliilor (proză umoristică) by Cristian Lisandru () [Corola-publishinghouse/Imaginative/781_a_1580]
-
dintre cele mai importante texte medicale scrise vreodată în China. Conține 113 rețete care folosesc 100 de varietăți de medicamente vegetale, animale și minerale, printre care și remediul său celebru și încă foarte popular împotriva febrei „supă de sevă cu scorțișoară”, preparată din scorțișoară, ghimbir, lemn dulce, bujor și jujuba. Dr. Chang a elaborat și un sistem detaliat de diagnosticare pe baza principiilor taoiste yin și yang, a celor Cinci Activități Elementare ale Pământului, Apei, Focului, Metalului și Lemnului și a
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
importante texte medicale scrise vreodată în China. Conține 113 rețete care folosesc 100 de varietăți de medicamente vegetale, animale și minerale, printre care și remediul său celebru și încă foarte popular împotriva febrei „supă de sevă cu scorțișoară”, preparată din scorțișoară, ghimbir, lemn dulce, bujor și jujuba. Dr. Chang a elaborat și un sistem detaliat de diagnosticare pe baza principiilor taoiste yin și yang, a celor Cinci Activități Elementare ale Pământului, Apei, Focului, Metalului și Lemnului și a celor Trei Comori
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
a stabilit că anumiți aminoacizi extrem de puri, cum ar fi cei pe care-i găsim în semințele de dovleac, reduc în mod eficient inflamarea și disfuncțiile prostatei mărite. Alte exemple de alimente obișnuite care au proprietăți afrodiziace, cum ar fi scorțișoara, miezul de nucă, șofranul și altele, sunt enumerate în anexa III a capitolului 1 (pp. ). Cele mai puternice afrodiziace chinezești - în afară de compușii periculoși pe bază de minerale pe care i-am menționat mai devreme - sunt produse din plante medicinale și
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
de minerale pe care i-am menționat mai devreme - sunt produse din plante medicinale și din anumite substanțe de origine animală. Printre plantele cu efecte de tonifiere sexuală se numără cătina de gard, ginseng-ul coreean, rădăcina de angelică, degețelul, scorțișoara și lemnul dulce. Printre ingredientele afrodiziace de origine animală se numără coarnele de cerb, șopârla roșie, căluții-de-mare, organele genitale uscate ale focilor și leilor de mare masculi, carapacea de broască-țestoasă, crisalida viermilor de mătase și placenta umană uscată. Motivul pentru
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
de „râmător“, „mațul cel gras al vițelului“...), desconsiderate în bucătăria medievală, precum și a plantelor aromatice, cum ar fi măghiranul, ceapa, cimbrul, pătrunjelul, rozmarinul (alături însă de o covârșitoare „armada“ de mirodenii orientale, dintr-acelea prețuite și în Evul Mediu - piper, scorțișoară, nucșoară, cuișoare). Apa de trandafiri, foarte des folosită, este o altă invenție renascentistă (tot sub influență arabă). Parfumurile florale, mai deloc întâlnite în bucătăria medievală, apar în Italia secolului al XV-lea și, două secole mai târziu, inundă toate preparatele
Stufat, ori estouffade? sau Existã bucãtãrie româneascã? by Vlad Macri () [Corola-publishinghouse/Science/1386_a_2382]
-
se fierb în apă, apoi se prăjesc cu unt și cu ceapă tocată, după care se sting din nou cu zeamă de carne și se mai lasă pe foc. Doar condimentarea ne îndepărtează de modelul actual al stufatului: vișine uscate, scorțișoară (aceasta însă, la fel ca în bucătăria italienească a secolului al XVI lea, apare în majoritatea rețetelor, inclusiv în cele de pește!), cuișoare (deseori folosite alături de carnea de oaie în bucătăria medievală occidentală, în special în zona mediteraneeană), nucșoară. Mai
Stufat, ori estouffade? sau Existã bucãtãrie româneascã? by Vlad Macri () [Corola-publishinghouse/Science/1386_a_2382]
-
le considerăm autohtone, fie variante ale unei „strămoașe“ comune mai multor tradiții gastronomice înrudite. ESCUDILLA DE MIJO (Mămăligă din mei) - Spania Este o rețetă din secolul al XVI-lea. Cel puțin o jumătate dintre rețetele spaniole din acea epocă conțin scorțișoară și zahăr, care se presară la final peste felul de mâncare. Este de presupus că varianta românească nu cuprindea aceste ingrediente, rare și scumpe în nordul Dunării. Se spală meiul ca arpacașul, pentru a se curăța de impurități și de
Stufat, ori estouffade? sau Existã bucãtãrie româneascã? by Vlad Macri () [Corola-publishinghouse/Science/1386_a_2382]
-
într-un vas din fontă emailată și se fierbe în zeama de carne, împreună cu un caltaboș sau cu o bucată de ceafă de porc afumată, ca să capete gust. Când meiul e fiert, se amestecă cu brânza rasă, ouăle bătute, piperul, scorțișoara și șofranul. Amestecul acesta se pune din nou la fiert, până se îngroașă. Când e gata, se răstoarnă mămăliga pe un fund de lemn, ca să se răcească. Apoi se taie în felii, care se prăjesc în unt. Se servesc fierbinți
Stufat, ori estouffade? sau Existã bucãtãrie româneascã? by Vlad Macri () [Corola-publishinghouse/Science/1386_a_2382]
-
se pune din nou la fiert, până se îngroașă. Când e gata, se răstoarnă mămăliga pe un fund de lemn, ca să se răcească. Apoi se taie în felii, care se prăjesc în unt. Se servesc fierbinți, presărate cu zahăr și scorțișoară. 500 g mei 1 l zeamă de carne (vită) 100 g ceafă de porc afumată sau o bucată de caltaboș 100 g brânză sărată, rasă 3 ouă zahăr (după gust) piper, șofran, scorțișoară (după gust) STIFADO (Stufat) - Grecia Iată o
Stufat, ori estouffade? sau Existã bucãtãrie româneascã? by Vlad Macri () [Corola-publishinghouse/Science/1386_a_2382]
-
Se servesc fierbinți, presărate cu zahăr și scorțișoară. 500 g mei 1 l zeamă de carne (vită) 100 g ceafă de porc afumată sau o bucată de caltaboș 100 g brânză sărată, rasă 3 ouă zahăr (după gust) piper, șofran, scorțișoară (după gust) STIFADO (Stufat) - Grecia Iată o rețetă tipică bucătăriei rustice grecești din zonele montane. Numele provine de la stufato ul italienesc și a ajuns pe teritoriul de azi al Republicii Elene probabil grație influenței bucătăriei venețiene din Evul Mediu, perioadă
Stufat, ori estouffade? sau Existã bucãtãrie româneascã? by Vlad Macri () [Corola-publishinghouse/Science/1386_a_2382]