883 matches
-
generație nouă de sporangi, care va constitui sursa pentru infecțiile secundare. Boala evoluează sub formă de focare, provenite inițial de la sursa de infecție primară și apoi de la cele secundare, având în anii umezi un caracter foarte grav. Infecțiile la nivelul tuberculilor, se realizează prin intermediul sporangilor, care sunt antrenați de apa de ploaie sau de cea de la irigație în profunzimea solului. Acesștia pot ajunge în solurile nisipoase până la adâncimea de 10-15 sau chiar la 20 cm. Metodica avertizării constă în urmărirea a
COMBATEREA INTEGRATĂ A AGENŢILOR PATOGENI by ISABELA ILIŞESCU () [Corola-publishinghouse/Science/91491_a_93091]
-
vârf, cu felii provenite din tuberculi infectați special, produși la Stațiunea de cercetări pentru cultura cartofului Brașov. Tuberculii astfel infectați se incubează în camere umede la temperatura de 18-20oC, timp de 5-7 zile. După observarea apariției fructificațiilor ciupercii la sprafața tuberculilor, se elimină porțiunea implantată, iar tuberculii se leagă pentru a nu se dezmembra, după care se plantează imediat în câmp. Parcele de alarmă este constituită din 5 rânduri a câte 30 de tuberculi infectați artificial, care alternează cu duoă rânduri
COMBATEREA INTEGRATĂ A AGENŢILOR PATOGENI by ISABELA ILIŞESCU () [Corola-publishinghouse/Science/91491_a_93091]
-
mai devreme de această fenofază. După Muller pe parcursul vegetației la cartof se succed următoarele fenofaze: A - germinarea; B - dezvoltarea frunzelor și a tulpinilor; C - formarea mugurilor floriferi - înflorirea; D - formarea tuberculuilor (depunerea substanțelor de rezervă); E - începutul maturării; F - maturarea tuberculilor;. Aceste faze sunt împărțite în subfaze notate cu litere arabe de la 1 la 31 (fig. 8). Criteriul ecologic constă în urmărirea și înregistrarea factorilor climatici, care între anumite limite favorizează efectuarea infecțiilor cu Phytophthora infestans și evoluția bolii. Dintre aceștia
COMBATEREA INTEGRATĂ A AGENŢILOR PATOGENI by ISABELA ILIŞESCU () [Corola-publishinghouse/Science/91491_a_93091]
-
A. tenuis - pătarea brună a frunzelor; Agenți patogeni secundari: - Potato virus X - virusul X al cartofului; - Potato virus Y - virusul Y al cartofului; - Potato leafroll virus - virusul răsucirii frunzelor; - Erwinia carotovora pv.carotovora - înnegrirea bazei tulpinii și putregaiul moale al tuberculilor: - Streptomyces scabies - râia comună a cartofului; - Clavibacter michiganensis ssp. sepedonicus - putregaiul inelar al tuberculilor; - Synchytrium endobioticum - râia neagră a cartofului: - Spongospora subteranea - râia făinoasă: - Phythophtora erytroseptica - putregaiul roz al tuberculilor; - Colletotrichum atramentarium - vestejirea în masă a cartofului; - Fusarium spp. - putregaiul
COMBATEREA INTEGRATĂ A AGENŢILOR PATOGENI by ISABELA ILIŞESCU () [Corola-publishinghouse/Science/91491_a_93091]
-
al cartofului; - Potato virus Y - virusul Y al cartofului; - Potato leafroll virus - virusul răsucirii frunzelor; - Erwinia carotovora pv.carotovora - înnegrirea bazei tulpinii și putregaiul moale al tuberculilor: - Streptomyces scabies - râia comună a cartofului; - Clavibacter michiganensis ssp. sepedonicus - putregaiul inelar al tuberculilor; - Synchytrium endobioticum - râia neagră a cartofului: - Spongospora subteranea - râia făinoasă: - Phythophtora erytroseptica - putregaiul roz al tuberculilor; - Colletotrichum atramentarium - vestejirea în masă a cartofului; - Fusarium spp. - putregaiul uscat al cartofului: - Rhizoctonia solani - rizoctonioza cartofului:Erysiphe cichoracearum, Leveilulla solanacearum - făinarea. Protecția eficientă
COMBATEREA INTEGRATĂ A AGENŢILOR PATOGENI by ISABELA ILIŞESCU () [Corola-publishinghouse/Science/91491_a_93091]
-
carotovora pv.carotovora - înnegrirea bazei tulpinii și putregaiul moale al tuberculilor: - Streptomyces scabies - râia comună a cartofului; - Clavibacter michiganensis ssp. sepedonicus - putregaiul inelar al tuberculilor; - Synchytrium endobioticum - râia neagră a cartofului: - Spongospora subteranea - râia făinoasă: - Phythophtora erytroseptica - putregaiul roz al tuberculilor; - Colletotrichum atramentarium - vestejirea în masă a cartofului; - Fusarium spp. - putregaiul uscat al cartofului: - Rhizoctonia solani - rizoctonioza cartofului:Erysiphe cichoracearum, Leveilulla solanacearum - făinarea. Protecția eficientă a cartofului se realizează prin aplicarea în complex a tuturor verigilor tehnologice, conform principiilor luptei integrate
COMBATEREA INTEGRATĂ A AGENŢILOR PATOGENI by ISABELA ILIŞESCU () [Corola-publishinghouse/Science/91491_a_93091]
-
Dacă se aplică în complex cu îngrășăminte cu fosfor și potasiu sau îngrășăminte organice, în dozele prevăzute în tehnologie, se asigură o rezistență sporită a plantelor la atacul patogenilor. Materialul de plantare. La cartof numeroși agenți patogenu se transmit prin intermediul tuberculilor, astfel încât, producerea materialului de plantat, trebuie realizată riguros, pentru a evita contaminarea, îm special cu virusuri. În acest scop, au fost delimitate zone închise pentru producerea materialului de plantat, unde cartoful beneficiază de condiții pedoclimatice optime, iar impactul vectorilor este
COMBATEREA INTEGRATĂ A AGENŢILOR PATOGENI by ISABELA ILIŞESCU () [Corola-publishinghouse/Science/91491_a_93091]
-
este o măsură de reducere a populațiilor vectoare de afide, măsură care poate fi aplicată în paralel cu un tratament pentru mană sau pentru combaterea gândaculu din Colorado. Alegerea momentului recoltării și întreruperea vegetației este o măsură, pentru evitarea contaminării tuberculilor cu virusuri și cu mana cartofului. Se întrerupe astfel, circulația virusurilor către tuberculi, iat cu eliminarea tulpinilor atacate de mană, se îndepărtează și o parte din sporangii care produc infecții la tuberculi. Întreruperea vegetației se realizează fie mecanic, prin cosire
COMBATEREA INTEGRATĂ A AGENŢILOR PATOGENI by ISABELA ILIŞESCU () [Corola-publishinghouse/Science/91491_a_93091]
-
conformat, articolul 5 ușor denticulat, iar articolul 6 puternic denticulat la nivelul marginii interne. Pronotul la bază aproximativ la fel de lat cât elitrele. Elitrele cu rânduri longitudinale de puncte uniforme, rândul exterior se îndepărtează anterior de marginea laterală a elitrei spre tuberculul humeral. Din nordul și centrul Europei până în Siberia. Specie montană. l=3-4 mm. Primele 3 articole ale tarselor anterioare și mediane ușor lățite. ♀ Numărul articolelor tarsale este 5-4-4. 5 Anisotoma orbicularis Herbst (seminulum Latr., rufomarginata Duf.) Ovalscurtat, puternic bombat, negru
Coleoptera Romaniae/Vol.3: Staphylinoidea i Silphidae : Agyrtidae, Leiodidae, Scydmaenidae, Ptiliidae by PAUL GÎDEI () [Corola-publishinghouse/Science/707_a_1222]
-
importanță. 3.1.1. Produsele alimentare de origine horticolă se clasifică din punct de vedere merceologic în trei mari categorii: a. produse proaspete; legumele au 11 grupe tehnologice (solanacee pentru fructe, cucurbitacee, legume de frunze, legume de păstăi, rădăcinoase, bulboase, tuberculi, grupa verzei, condimentar-aromatice, perene și ciuperci); unii autori consideră rădăcinoasele și tuberculii în aceeași grupă tehnologică; fructele au 6 grupe tehnologice (arbuști, pomacee, drupacee, nucifere, fructe compuse și fructe exotice); b. produse semiprelucrate (materie primă pentru prelucrare în anotimpul rece
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
lenticele de pe suprafața rădăcinilor, deși au rizoderma mai groasă, sunt ușor permeabile pentru gaze și pierd ușor apa. Prin deshidratare se reduce rezistența la atacul microorganismelor și apar dereglări în procesul de respirație, iar capacitatea de păstrare este afectată. Textura tuberculilor de cartof este caracterizată prin 3 aspecte: făinozitatea sau consistența (gradul de fărâmițare prin zdrobire după firbere); sfărâmarea sau fermitatea (dezintegrarea la suprafață după fierbere); structura (granulozitatea percepută în timpul consumului). Din acest punct de vedere tuberculii de cartof sunt încadrați
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
o evoluție calitativă diferențiată. Forța de comprimare de 1Kgf timp de 30 minute, asociată cu alte solicitări (provocate de lovituri, șocuri, stivuire) afectează în mod semnificativ evoluția calității tomatelor. Pendulele Gall și aparatele semiautomate cu rezistență servesc la testarea rezistenței tuberculilor de cartof la vătămările mecanice. Determinări nedistructive ale fermității. Odată cu evoluția tehnicii, a apărut necesitatea unei aparaturi care să determine instantaneu și fără a afecta (a înțepa, a tăia, a presa) produsele, diverse însușiri ale acestora precum: fermitatea, elasticitatea, conținutul
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
iar tuberculii afectați de temperaturile scăzute, depășesc o treime. După 3 zile, tuberculii depreciați ajung la 75-80%. Înghețul la8 0 C distruge iremediabil cartofii, mai ales dacă survine lent. Pereții celulari sunt rupți, apa se pierde. Prin dezgheț lent, consistența tuberculilor rămâne făinoasă. Dezghețul rapid determină distrugerea iremediabilă, cartofii se înnegresc și se transformă într-o masă umedă. Spațiile intercelulare sunt reduse, înghețul este intracelular. Ceapa îngheață între -10C și -1,70C. La temperaturi de până la -80C nu se remarcă semne
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
în limba engleză arsură de vârf sau de capăt) este numită și arsura uscată marginală în care marginea limbului se îngălbenește, se brunifică și se necrozează. La cartofi, carența de potasiu favorizează o formă de înnegrire fiziologică (brunificare internă) a tuberculilor (Tașcă, Gh., 1979), care dispare în 43 momentul fertilizării diferențiate cu acest element, iar gradul de rezistență la fiziopatii și boli parazitare sporește. La strugurii de masă, deficitul de potasiu contribuie la micșorarea conținutului acestora în glucide, precum și la o
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
sunt substanțele pectice (peste 50%). La piureurile vâscoase și lipicioase procentul de spargeri a celulelor este de 10-25%, iar când piureul devine o pastă, nemaifiind pufos, procentul de spargeri a depășit 25%. Se recomandă folosirea la fabricarea fulgilor deshidratați a tuberculilor de cartof din soiuri cu pereți mai groși de 6 microni. Pe de altă parte, sfărâmarea la fierbere se produce și datorită formării substanțelor pectice solubile (8-14% în finalul păstrării), pe seama protopectinei. Lamela mediană care cimentează celulele între ele, este
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
biosinteza unora dintre aceste substanțe volatile. Prin prezența lor se accelerează procesul de maturare. Tehnologiile de valorificare urmăresc reducerea intensității acestei evoluții, în scopul menținerii sub control a loturilor de produse depozitate. Studiul acțiunii terpenelor ca substanțe care inhibă încolțirea tuberculilor de cartof a fost inițiat de Vaugh și Spencer, 1991, iar acțiunea carvonei a fost semnalată de Dipenhorst și Hartmans, 1993, dar cercetările continuă pentru aprofundarea și lărgirea spectrului de investigație. Extracția, condiționarea, folosirea sau reconstituirea substanțelor volatile din plantele
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
tratamentul cu ppm la căderea petalelor a contribuit la prevenirea căderii premature a fructelor (Westwood, 1978). Tratamentul cu 5-10 ppm, cu 20 zile înainte de maturarea vișinelor, întârzie maturarea acestora (Burzo, 1986). La cartofi, procesul de încolțire este stimulat de imersia tuberculilor într-o soluție de acid giberelic 0,1-1,0 ppm (Baicu, 1980). Încolțirea tuberculilor de cartof are loc în momentul încetării repausului fiziologic, fenomen inevitabil care poate fi atenuat sau inhibat prin diverse procedee. Durata repausului vegetativ este un caracter
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
Westwood, 1978). Tratamentul cu 5-10 ppm, cu 20 zile înainte de maturarea vișinelor, întârzie maturarea acestora (Burzo, 1986). La cartofi, procesul de încolțire este stimulat de imersia tuberculilor într-o soluție de acid giberelic 0,1-1,0 ppm (Baicu, 1980). Încolțirea tuberculilor de cartof are loc în momentul încetării repausului fiziologic, fenomen inevitabil care poate fi atenuat sau inhibat prin diverse procedee. Durata repausului vegetativ este un caracter de soi, iar intrarea în vegetație se produce pe măsură ce fitohormonii stimulatori ai acestui proces
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
sau în procente, evaporată de pe unitatea de suprafață a învelișului exterior al produsului (cm 2) în unitatea de timp (oră sau zi), în funcție de deficitul de saturație al vaporilor de apă din atmosferă (exprimat în milibari = mbar). Factori interni. Comparând transpirația tuberculilor de cartof cu cea a frunzelor de spanac, se constată că spanacul transpiră de circa 200 de ori mai intens. Frunzele de spanac și alte legume de frunze, verdețuri, prezintă la exterior o epidermă nemodificată, celulele vii, permeabile pentru apă
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
relativ redusă. Țesuturile lacunare din frunze au rolul de a frâna această circulație. Transpirația la nivelul epidermei nemodificate este intensă, între 3,3 și 3,9 mg/cm2 mbar/ h. În cazul modificării epidermei, intensitatea respirației se diminuează mult. Suberificarea tuberculilor (cartof) și a rădăcinilor (morcovi), distanța de 150-200 ori mai mare din centrul acestor produse la suprafața lor, în comparație cu legumele de frunze, precum și raportul mult mai redus între suprafață și greutate, contribuie la diminuarea transpirației. Aceasta se efectuează prin lenticele
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
au tendința de a se deschide după recoltare, pierzându-și compactitatea. Temperaturile în jur de 00C stopează acest proces de depreciere. La legumele rădăcini, bulbi sau tuberculi, are loc încolțirea și creșterea mugurilor, după trecerea perioadei de repaus vegetativ. Mugurii tuberculilor de cartof (ochii) sunt inhibați în creșterea lor de conținutul în hormoni inhibitori (acid abscisic) care are inițial o pondere mai importantă decât conținutul în hormoni stimulatori (gibereline). Acești factori interni acționează în complex cu factorii externi (temperatura și umiditatea
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
și maturării Aceste modificări sunt de ordin morfologic, citologic, biochimic și fiziologic. Modificările morfologice se referă la realizarea formei și mărimii speciei și soiului, precum și la unele procese specifice, ca lignificarea, pericarpului la alune sau a mezocarpului la nuci, suberificarea tuberculilor de cartofi, cutinizarea, cerificarea celulelor epidermei la fructe sau frunze, gelificarea unor celule. În timpul maturării și apoi supramaturării au loc și alte modificări morfologice în structura țesuturilor sau a celulelor. Epiderma devine mai fermă, cuticula se îngroașă, cerurile vegetale se
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
cicorile, loboda etc 4. legume păstăi-capsule fasolea de grădină, mazărea de grădină, bobul, bame 5.1. legume rădăcini (rădăcinoase) morcovii, pătrunjelul de rădăcină, păstârnacul, țelina de rădăcină, sfecla roșie, ridichile (de lună, de vară, de iarnă) etc 5.2. legume tuberculi cartofii (extratimpurii, timpurii și de vară) etc. 6. legume bulbi (bulboase) ceapa, usturoiul, prazul etc 7. legume din grupa verzei varzele de căpățână, conopida, guliile, broccoli etc. 8. legume condimentare-aromatice mărarul, pătrunjelul de frunze, țelina de frunze, asmățuiul, magheranul+oregano
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
musculare care formează rafeul lateral, iar originea și terminația sa se găsesc la nivelul cantusului intern, ligamentului lateral intern, crestei lacrimale posterioare și a diafragmului lacrimal. Orbicularul pretarsal este foarte aderent la planul tarsal și se fixeaza lateral, la nivelul tuberculului orbitar, prin ligamentul lateral extern. În partea internă orbicularul pretarsal se divide în două capete superficiale și profunde. Capetele superficiale (mușchiul lui Riolan) se vor uni și vor constitui ligamentul lateral intern. Capetele profunde (mușchiul Duverney-Homer) sunt formate din fibrele
Tumorile de unghi intern al ochiului Clinică şi tratament by Lucian Nelu POPA () [Corola-publishinghouse/Science/101001_a_102293]
-
ligamentului se confundă cu ligamentul transvers inferior, capetele profunde ale mușchiului orbicular pretarsal, expansiunea internă a mușchiului ridicator, ligamentul transvers superior și septul orbitar. 2. Ligamentul lateral extern este mult mai greu de a fi individualizat. El se inseră pe tuberculul orbitar a lui Withnall și se confundă, de asemenea, cu ligamentele transverse inferior și superior, expansiunea ridicătorului pleoapei și a dreptului superior (ligamentul lui Schwalbe). Retractorii pleoapei constituie al patrulea strat al pleoapei. La nivelul pleoapei superioare se află mușchiul
Tumorile de unghi intern al ochiului Clinică şi tratament by Lucian Nelu POPA () [Corola-publishinghouse/Science/101001_a_102293]