695 matches
-
glicerină, cu cantități │neglijabile de mono- și tri-esteri Denumiri chimice │Diacetat de glicerină │Diacetat de 1,2,3-propantriol Formulă chimică │C(7)H(12)O(5) Masă moleculară │176,17 Compoziție │Nu mai puțin de 94,0 % Descriere Lichid ușor uleios, limpede, incolor, │higroscopic, cu un miros ușor de grăsime Identificare A. Miscibil cu etanol B. Teste pozitive pentru glicerol │ și acetat │ C. Greutate specifică d^20(20) : 1,175-1,195 D. Interval de fierbere │Între 259 și 261°C Puritate
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
mg/kg E 1518 TRIACETAT DE GLICERINĂ Sinonime │Triacetină Definiție │ Denumire chimică │Triacetat de glicerină Iesce │203-051-9 Formulă chimică │C(9)H(14)O(6) Masă moleculară │218,21 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 98,0 % Descriere Lichid ușor uleios, incolor, cu un miros ușor �� │de grăsime Identificare A. Teste pozitive pentru acetat și │ glicerină B. Indice de refracție Între 1,429 și 1,431 la 25°C C. Greutate specifică (25°C/25°C) Între 1,154 și 1
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
conținutului lor de acid lactic │ E 280 ACID PROPIONIC Definiție │ Denumire chimică │Acid propionic │Acid propanoic Iesce │201-176-3 Formulă chimică │C(3)H(6)O(2) Masă moleculară │74,08 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 99,5 % Descriere Lichid uleios, incolor sau slab gălbui, cu miros │ușor înțepător Identificare A. Punctul de topire │- 22°C B. Interval de distilare │138,5°C - 142,5°C Puritate │ Reziduu nevolatil Nu mai mic de 0,01 % după uscare la 140°C la
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
BORIC Sinonime Acid boracic Acid ortoboric �� │Borofax Definiție │ Iesce │233-139-2 Formulă chimică │H(3)BO(3) Masă moleculară │61,84 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 99,5 % Descriere │Cristale transparente incolore, inodore sau │granule albe sau pulbere albă ușor uleioase la │atingere; în stare naturală apare sub formă de │sasolit mineral Identificare │ A. Punct de topire │La aproximativ 171°C B. Arde cu flacără verde C. pH-ul unei soluții apoase 3,3 % Între 3,8 și 4,8 Puritate
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
de oxid de etilenă per mol de sorbitol �� │și anhidridele sale Compoziție Nu mai puțin de 70 % de grupe oxietilenice │echivalent a nu mai puțin de 97,3 % de │monolaurat de polioxietilenă (20) sorbitan │raportat la substanța anhidră Descriere │Lichid uleios de culoarea lămâii până la │chihlimbar la 25°C cu un ușor miros │caracteristic Identificare A. Solubilitate │Solubil în apă, etanol, metanol, acetat de etil │și dioxan. Insolubil în ulei mineral și eter de �� │petrol B. Spectru de absorbție în infraroșu
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
de oxid de etilenă per mol de sorbitol │și anhidridele sale Compoziție Nu mai puțin de 65 % de grupe oxietilenice, │echivalent a nu mai puțin de 96,5 % de │monooleat de polioxietilenă (20) sorbitan │raportat la substanța anhidră Descriere │Lichid uleios de culoarea lămâii până la │chihlimbar la 25°C cu un ușor miros │caracteristic Identificare A. Solubilitate │Solubil în apă, etanol, metanol, acetat de etil │și toluen. Insolubil în ulei mineral și eter de │petrol B. Spectru de absorbție în infraroșu
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
20 moli │de oxid de etilenă per mol de sorbitol și │anhidridele sale Compoziție Nu mai puțin de 66 % de grupe oxietilenice │echivalent a nu mai puțin de 97 % monopalmitat │de polioxietilenă (20) sorbitan raportat la │substanța anhidră Descriere │Lichid uleios de culoarea lămâii până la │portocaliu sau semigel la 25°C cu un ușor miros │caracteristic Identificare A. Solubilitate │Solubil în apă, etanol, metanol, acetat de etil │și acetonă. Insolubil în ulei mineral B. Spectru de absorbție în infraroșu│Caracteristic unui
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
moli de │oxid de etilenă per mol de sorbitol și │anhidridele sale Compoziție Nu mai puțin de 65 % de grupe oxietilenice │echivalent a nu mai puțin de 97 % de │monostearat de polioxietilenă (20) sorbitan │raportat la substanța anhidră Descriere │Lichid uleios de culoarea lămâii până la │portocaliu sau semigel la 25°C cu un ușor miros │caracteristic Identificare A. Solubilitate │Solubil în apă, acetat de etil și toluen. │Insolubil în ulei mineral și uleiuri vegetale B. Spectru de absorbție în infraroșu│Caracteristic
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
fosfor este de nu mai puțin de 3 % │și nu mai mult de 3,4 % în greutate; conținutul │de amoniu este de nu mai puțin de 1,2 % și nu │mai mult de 1,5 % (calculat în N) Descriere │Semisolid uleios Identificare │ A. Solubilitate │Solubile în grăsimi. Insolubile în apă. Parțial │solubile în etanol și în acetonă B. Teste pozitive pentru glicerol, │ acizi grași și fosfat │ Puritate │ Substanțe insolubile în eter de │Nu mai mult de 2,5 % petrol │ Arsenic Nu
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
acizilor grași │care se găsesc în uleiurile și grăsimile │alimentare. Acestea pot să conțină cantități │mici de acizi grași liberi și glicerină │liberă Compoziție │Conținutul de monoesteri și diesteri: nu mai │puțin de 70 %. Descrierea Produsul variază de la un lichid uleios de │culoare galben deschis până la brun deschis │până la un solid ceros dur, alb sau albicios. Solidele pot fi sub formă de fulgi, pulberi │sau mici bile Identificare │ A. Spectru în infraroșu Caracteristic pentru un ester parțial de acid │gras al
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
alcătuită în │principal din di-, tri- și tetragliceroli │și conține nu mai mult de 10 % poligliceroli │egali sau mai mari decât heptagliceroli Compoziție Conținutul total de ester al acizilor grași │este de nu mai puțin de 90 % Descriere De la lichide uleioase până la foarte vâscoase, │de culoare variind de la galben-deschis până la │culoarea chihlimbarului; solide moi sau │plastice de culoare cafeniu deschis până la │brun de intensitate medie; solide dure, ceroase, │de culoare cafeniu deschis până la brun Identificare A. Teste pozitive pentru glicerină, │ poligliceroli
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
C(40)H(78)O(6) Masă moleculară │627-655 Compoziție │Conținutul total de esteri de nu mai puțin de │90 %, ce corespunde unui indice de ester de nu │mai puțin de 163 și nu mai mult de 180 Descriere │Solid uleios, de culoare crem (la 25°C) Identificare A. Teste pozitive pentru tartru B. Interval de topire │Între 67°C și 77°C. După saponificare, alcoolii │grași saturați cu catenă lungă au intervalul de │topire între 49°C și 55°C
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
mg/kg E 493 MONOLAURAT DE SORBITAN Definiție │Amestec de esteri parțiali ai sorbitolului │și ai anhidridelor acestuia cu acidul │lauric comercial, comestibil Iesce │215-663-3 Compoziție │Conține cel puțin 95 % amestec de sorbitol, │sorbitan și esteri izosorbidici Descriere Lichid vâscos, uleios, de culoarea │chihlimbarului, bile sau fulgi de culoare crem │deschis până la cafeniu deschis sau solide │ceroase, dure, cu miros slab Identificare A. Solubilitate │Dispersabil în apă rece și caldă B. Spectru de absorbție în infraroșu Caracteristic pentru un ester parțial
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg E 513 ACID SULFURIC Sinonime Ulei de vitriol, dihidrogen sulfat Acidul sulfuric este disponibil în comerț în │concentrații diferite. Forma concentrată are un │conținut minim de 96,0 % Descriere Lichid uleios, foarte coroziv, clar, incolor │sau ușor maroniu Identificare │ A. Teste pozitive pentru acid │ și sulfat B. Solubilitate │Miscibil cu apa, cu generare de multă căldură, │de asemenea cu etanolul Puritate │ Cenușă Nu mai mult de 0,02 % Substanțe reducătoare Nu
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
0,3 % E 1505 TRIETIL CITRAT Sinonime │Citrat de etil Definiție │ Denumire chimică │Trietil-2-hidroxipropan-1,2,3-tricarboxilat Iesce │201-070-7 Formulă chimică │C(12)H(20)O(7) Masă moleculară │276,29 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 99,0 % Descriere Lichid uleios, practic incolor, inodor Identificare A. Greutate specifică │d^25(25) : 1,135-1,139 B. Indice de refracție │[n]^20(D): 1,439-1,441 Puritate │ Apă Nu mai mult de 0,25 % (metoda Karl Fischer) Aciditate Nu mai mult de 0
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
glicerină, cu cantități │neglijabile de mono- și tri-esteri Denumiri chimice │Diacetat de glicerină │Diacetat de 1,2,3-propantriol Formulă chimică │C(7)H(12)O(5) Masă moleculară │176,17 Compoziție │Nu mai puțin de 94,0 % Descriere Lichid ușor uleios, limpede, incolor, │higroscopic, cu un miros ușor de grăsime Identificare A. Miscibil cu etanol B. Teste pozitive pentru glicerol │ și acetat │ C. Greutate specifică d^20(20) : 1,175-1,195 D. Interval de fierbere │Între 259 și 261 Nu mai
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
mg/kg E 1518 TRIACETAT DE GLICERINĂ Sinonime │Triacetină Definiție │ Denumire chimică │Triacetat de glicerină Iesce │203-051-9 Formulă chimică │C(9)H(14)O(6) Masă moleculară │218,21 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 98,0 % Descriere Lichid ușor uleios, incolor, cu un miros u��or │de grăsime Identificare A. Teste pozitive pentru acetat și │ glicerină B. Indice de refracție Între 1,429 și 1,431 la 25°C C. Greutate specifică (25°C/25°C) Între 1,154 și
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
conținutului lor de acid lactic │ E 280 ACID PROPIONIC Definiție │ Denumire chimică │Acid propionic │Acid propanoic Iesce │201-176-3 Formulă chimică │C(3)H(6)O(2) Masă moleculară │74,08 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 99,5 % Descriere Lichid uleios, incolor sau slab gălbui, cu miros │ușor înțepător Identificare A. Punctul de topire │- 22°C B. Interval de distilare │138,5°C - 142,5°C Puritate │ Reziduu nevolatil Nu mai mic de 0,01 % după uscare la 140°C la
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
BORIC Sinonime Acid boracic Acid ortoboric │Borofax Definiție │ Iesce │233-139-2 Formulă chimică │H(3)BO(3) Masă moleculară │61,84 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 99,5 % Descriere │Cristale transparente incolore, inodore sau │granule albe sau pulbere albă ușor uleioase la │atingere; în stare naturală apare sub formă de │sasolit mineral Identificare │ A. Punct de topire │La aproximativ 171°C B. Arde cu flacără verde C. pH-ul unei soluții apoase 3,3 % Între 3,8 și 4,8 Puritate
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
de oxid de etilenă per mol de sorbitol │și anhidridele sale Compoziție Nu mai puțin de 70 % de grupe oxietilenice │echivalent a nu mai puțin de 97,3 % de │monolaurat de polioxietilenă (20) sorbitan │raportat la substanța anhidră Descriere │Lichid uleios de culoarea lămâii până la │chihlimbar la 25°C cu un ușor miros │caracteristic Identificare A. Solubilitate │Solubil în apă, etanol, metanol, acetat de etil │și dioxan. Insolubil în ulei mineral și eter de │petrol B. Spectru de absorbție în infraroșu
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
de oxid de etilenă per mol de sorbitol │și anhidridele sale Compoziție Nu mai puțin de 65 % de grupe oxietilenice, │echivalent a nu mai puțin de 96,5 % de │monooleat de polioxietilenă (20) sorbitan │raportat la substanța anhidră Descriere │Lichid uleios de culoarea lămâii până la │chihlimbar la 25°C cu un ușor miros │caracteristic Identificare A. Solubilitate │Solubil în apă, etanol, metanol, acetat de etil │și toluen. Insolubil în ulei mineral și eter de │petrol B. Spectru de absorbție în infraroșu
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
20 moli │de oxid de etilenă per mol de sorbitol și │anhidridele sale Compoziție Nu mai puțin de 66 % de grupe oxietilenice │echivalent a nu mai puțin de 97 % monopalmitat �� │de polioxietilenă (20) sorbitan raportat la │substanța anhidră Descriere │Lichid uleios de culoarea lămâii până la │portocaliu sau semigel la 25°C cu un ușor miros │caracteristic Identificare A. Solubilitate │Solubil în apă, etanol, metanol, acetat de etil │și acetonă. Insolubil în ulei mineral B. Spectru de absorbție în infraroșu│Caracteristic unui
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
moli de │oxid de etilenă per mol de sorbitol și │anhidridele sale Compoziție Nu mai puțin de 65 % de grupe oxietilenice │echivalent a nu mai puțin de 97 % de �� │monostearat de polioxietilenă (20) sorbitan │raportat la substanța anhidră Descriere │Lichid uleios de culoarea lămâii până la │portocaliu sau semigel la 25°C cu un ușor miros │caracteristic Identificare A. Solubilitate │Solubil în apă, acetat de etil și toluen. │Insolubil în ulei mineral și uleiuri vegetale B. Spectru de absorbție în infraroșu│Caracteristic
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
fosfor este de nu mai puțin de 3 % │și nu mai mult de 3,4 % în greutate; conținutul │de amoniu este de nu mai puțin de 1,2 % și nu │mai mult de 1,5 % (calculat în N) Descriere │Semisolid uleios Identificare │ A. Solubilitate │Solubile în grăsimi. Insolubile în apă. Parțial │solubile în etanol și în acetonă B. Teste pozitive pentru glicerol, │ acizi grași și fosfat │ Puritate │ Substanțe insolubile în eter de │Nu mai mult de 2,5 % petrol │ Arsenic Nu
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
acizilor grași │care se găsesc în uleiurile și grăsimile │alimentare. Acestea pot să conțină cantități │mici de acizi grași liberi și glicerină │liberă Compoziție │Conținutul de monoesteri și diesteri: nu mai │puțin de 70 %. Descrierea Produsul variază de la un lichid uleios de │culoare galben deschis până la brun deschis │până la un solid ceros dur, alb sau albicios. Solidele pot fi sub formă de fulgi, pulberi �� │sau mici bile Identificare │ A. Spectru în infraroșu Caracteristic pentru un ester parțial de acid │gras al
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]