578 matches
-
Suprafața viticolă pe soiuri: Soiuri nobile pentru vin Suprafața (cu doze zecimale) (ha) B. Amestec soiuri pentru vin din care: Soiuri albe ....................... ha; Soiuri roșii/roze ................. ha. Consilier RPV, Nume ................. Cultivator, Prenume .............. Semnatură ............ Semnătura Ștampilă (dacă este cazul) CARNET DE VITICULTOR Anexa 3 *Font 9* Ministerul Agriculturii, Pădurilor și Dezvoltării Rurale Campania viticolă ............/ ......... �� SERIE .... nr. 001 Producători struguri de vin: Denumire/Nume și Prenume ................................ CNP/CUI ................................ Adresa Str. .............................., nr. ......., bl. ....., sc. ...., ap. ....., Comună/ Sat .............., Oraș ................, Județ ................. Beneficiar: Denumire/Nume și Prenume
EUR-Lex () [Corola-website/Law/213840_a_215169]
-
Sat .............., Oraș ................, Județ ................. Cantitatea livrată pe soiuri: Amestec .................... kg Total cantitate ............ kg Factură /borderou de achiziții Seria ........., Nr. ......... /............. Transportator: Nume ..............., Prenume ............... B.I./C.I. ......., Seria ......., Nr. .......... Mijloc de transport Nr. ................ Am predat, Am primit, Semnătura Data ............ Ștampila (după caz) CARNET DE VITICULTOR Anexa 4 CERERE pentru eliberarea carnetului de viticultor Subsemnatul, ..................., domiciliat în localitatea ..............., str. ............................. nr. ...., județul ......................., B.I./C.I. seria ........ nr. ..................., eliberat/eliberată la data de ............... de Poliția .................., CNP ...................., deținător/exploatant al unei suprafețe de ................. ha plantate cu viță-de-vie pe rod, Persoana
EUR-Lex () [Corola-website/Law/213840_a_215169]
-
kg Total cantitate ............ kg Factură /borderou de achiziții Seria ........., Nr. ......... /............. Transportator: Nume ..............., Prenume ............... B.I./C.I. ......., Seria ......., Nr. .......... Mijloc de transport Nr. ................ Am predat, Am primit, Semnătura Data ............ Ștampila (după caz) CARNET DE VITICULTOR Anexa 4 CERERE pentru eliberarea carnetului de viticultor Subsemnatul, ..................., domiciliat în localitatea ..............., str. ............................. nr. ...., județul ......................., B.I./C.I. seria ........ nr. ..................., eliberat/eliberată la data de ............... de Poliția .................., CNP ...................., deținător/exploatant al unei suprafețe de ................. ha plantate cu viță-de-vie pe rod, Persoana juridică ................................, cu sediul în localitatea .........................., str. ............................... nr. ......., județul
EUR-Lex () [Corola-website/Law/213840_a_215169]
-
în localitatea .........................., str. ............................... nr. ......., județul ......................, înregistrată la Oficiul Național al Registrului Comerțului cu nr. .............., având CUI ................., legal reprezentată de dl/dna ............................,CNP ..............., în calitate de .........................., deținător/exploatant al unei suprafețe de ...... ha plantate cu viță-de-vie pe rod, solicit eliberarea unui carnet de viticultor. Anexa 5 *Font 7* Ministerul Agriculturii, Pădurilor și Dezvoltării Rurale Direcția pentru Agricultură și Dezvoltare Rurală Județul ................................................ REGISTRU DE EVIDENȚĂ a carnetelor de viticultor Anul viticol .................. ┌──────┬─────────────────┬─────────────┬────────┬───────────────────┬────────────────────┬─────────┬──────────┐ │ Nr. │Denumire persoană�� Adresa NOTĂ: Registrul de evidență a carnetelor de viticultor se completează
EUR-Lex () [Corola-website/Law/213840_a_215169]
-
exploatant al unei suprafețe de ...... ha plantate cu viță-de-vie pe rod, solicit eliberarea unui carnet de viticultor. Anexa 5 *Font 7* Ministerul Agriculturii, Pădurilor și Dezvoltării Rurale Direcția pentru Agricultură și Dezvoltare Rurală Județul ................................................ REGISTRU DE EVIDENȚĂ a carnetelor de viticultor Anul viticol .................. ┌──────┬─────────────────┬─────────────┬────────┬───────────────────┬────────────────────┬─────────┬──────────┐ │ Nr. │Denumire persoană�� Adresa NOTĂ: Registrul de evidență a carnetelor de viticultor se completează de către direcțiile pentru agricultură și dezvoltare rurale județene și a municipiului București. Anexa 6 Font 7* Județul ........................................ Denumirea/Numele și prenumele .................. CUI/CNP ........................................ CENTRALIZATOR
EUR-Lex () [Corola-website/Law/213840_a_215169]
-
carnet de viticultor. Anexa 5 *Font 7* Ministerul Agriculturii, Pădurilor și Dezvoltării Rurale Direcția pentru Agricultură și Dezvoltare Rurală Județul ................................................ REGISTRU DE EVIDENȚĂ a carnetelor de viticultor Anul viticol .................. ┌──────┬─────────────────┬─────────────┬────────┬───────────────────┬────────────────────┬─────────┬──────────┐ │ Nr. │Denumire persoană�� Adresa NOTĂ: Registrul de evidență a carnetelor de viticultor se completează de către direcțiile pentru agricultură și dezvoltare rurale județene și a municipiului București. Anexa 6 Font 7* Județul ........................................ Denumirea/Numele și prenumele .................. CUI/CNP ........................................ CENTRALIZATOR cu cantitățile achiziționate de struguri din soiuri nobile pentru vin în campania viticolă ................................................ Centralizatorul
EUR-Lex () [Corola-website/Law/213840_a_215169]
-
sumeriană. Dintre podgoriile Africii, cele din Egipt (Delta Nilului) se situează pe primul loc. Renumite au fost și viile din împrejurimile Cartaginei sau cele care se găseau pe teritoriile Tunisiei, Algeriei și Marocului de astăzi. În Europa, cei mai vechi viticultori au fost tracii. Viile ilirice și celtice sunt amintite în operele lui Strabo și Dio Cassius (155-236 e.n.). Xenofon amintește de vii întinse pe malul Pontului Euxin. Se pare că grecii au luat vița de vie și vinul de la ei
IZOLAREA ŞI IDENTIFICAREA UNOR SPECII DE LEVURI FOLOSITE ÎN BIOTEHNOLOGIA VINULUI by MIHAELA CIOCAN () [Corola-publishinghouse/Science/1308_a_1889]
-
malul Pontului Euxin. Se pare că grecii au luat vița de vie și vinul de la ei, odată cu mitul dionisiac. Imitând mai întâi pe greci și apoi perfecționându-se, romanii nu au întârziat să-i egaleze, devenind la rândul lor iscusiți viticultori și vinicultori. Printre podgoriile celebre ale Italiei antice se numără Caecuba și cele din Campenia și Latium, unde se producea vinul de Falerne, care împărțea gloria cu vinurile grecești de Lebsos și Kios. Pe teritoriul Franței viticultura a fost cunoscută
IZOLAREA ŞI IDENTIFICAREA UNOR SPECII DE LEVURI FOLOSITE ÎN BIOTEHNOLOGIA VINULUI by MIHAELA CIOCAN () [Corola-publishinghouse/Science/1308_a_1889]
-
descrie sădita că vită de soi, care însă s-a sălbăticit (Ier 2,21), iar Ezechiel, ca roditoare la început, apoi uscată (Ez 19,10-14). Hristos se prezintă că „vită cea adevărată” care, spre deosebire de Israel, aduce rodul așteptat de divinul „viticultor”, iar vinul din strugurii ei este semnul sacramental al sângelui vărsat ca dovadă supremă de iubire față de Dumnezeu și față de oameni, „sângele Noului Legământ”. Oamenii sunt chemați să se altoiască pe această vită și să rămână nedespărțiți de ea pentru
[Corola-publishinghouse/Science/2091_a_3416]
-
speciei umane (Facerea 1, 19). Odată cu descendenții lui Noe, meniți să populeze întreg pământul, vița de vie a prins rădăcini pe muntele Ararat înainte de a porni 20 la cucerirea lumii. Osiris (în vechime Sairi Siri) a fost venerat drept primul viticultor, chiar mai mult decât Noe. Osiris era văzut ca un zeu civilizator care i-a învățat pe egipteni cultura viței de vie. Vinul era privit ca un dar al lui Osiris. Un mit21 povestea că primele boabe de strugure s-
Civilizatia vinului by Jean-François Gautier [Corola-publishinghouse/Science/915_a_2423]
-
urmat deciziilor luate la conciliul de la Aix-la-Chapelle (816) privind posesiunile viticole ale episcopilor și ale canonicilor. Urmând prescripțiile conciliului, viticultura religioasă s-a dezvoltat pornind de la locul de reședință al episcopilor. Cel mai important personaj al orașului și cel dintâi viticultor (calificat drept pater vinearum, "tată al viilor"), episcopul trebuia să mențină o vie de calitate intra-muros (mergând uneori până la a muta sediul episcopatului pentru a găsi o mai bună amplasare viticolă). La inițiativa episcopilor, canonicii întrețineau și ei vii, de
Civilizatia vinului by Jean-François Gautier [Corola-publishinghouse/Science/915_a_2423]
-
data la care fiecare sfânt este prăznuit corespunde unor momente "critice" ale ciclului vegetativ, ceea ce presupune invocarea unei protecții speciale: astfel, spre exemplu, sfântul Vincent (diacon în Zaragoza, în Spania, martirizat în 304)92 era invocat la 22 ianuarie de către viticultorii francezi în așteptarea reînnoirii și urcării sevei; sfântului Werner sau Wernher 93, podgorenii germani (în special cei din Renania) îi cereau pe data de 19 aprilie o protecție contra înghețurilor tardive și îl rugau să le asigure o bună înflorire
Civilizatia vinului by Jean-François Gautier [Corola-publishinghouse/Science/915_a_2423]
-
pentru a rezolva cutare sau cutare problemă particulară. Pietatea populară aștepta de altfel o protecție reală și eficientă din partea sfântului tutelar. Nu era ceva neobișnuit ca acesta să suporte represalii dacă nu-și îndeplinea cum trebuie funcția. În acest caz, viticultorii îi aruncau statuia în apa râului celui mai apropiat (pedeapsă dublă, întrucât sfântul este consacrat vinului) sau o întorceau pe piedestalul său din biserică, sfântul fiind astfel nevoit să stea cu fața la zid tot restul anului, ca un școlar pus la
Civilizatia vinului by Jean-François Gautier [Corola-publishinghouse/Science/915_a_2423]
-
care alimentează o clientelă populară și urbană și, în sfârșit, podgoriile aristocrate și burgheze. Impactul socio-cultural foarte variabil al acestor podgorii diferite, structurile politice diverse (state foarte centralizate, state federale sau marcate de particularități regionale) au generat raporturi variate între viticultori și putere. Au rezultat de aici legislații cu greu compatibile, care opun, la modul schematic, podgoriile "integrate" (Franța, Portugalia) și podgoriile de "liberă concurență" (Italia, Germania, Spania). Către 1960, în Europa, chestiuni precum cunoașterea producției, controlul pieței și al prețurilor
Civilizatia vinului by Jean-François Gautier [Corola-publishinghouse/Science/915_a_2423]
-
întâi conjuncturale și facultative, devin permanente și constrângătoare (distilări obligatorii). În speță, ajutoarele pentru stocarea privată a vinurilor de masă și a mustului de struguri au drept scop înghețarea disponibilităților existente pe piață pe parcursul unei anumite perioade, stimulându-i pe viticultori să stocheze folosindu-se de ajutoare. Pentru distilările care sunt rezervate producătorilor, un preț minimal de cumpărare este garantat pentru vinul livrat distilatorului. Când acesta aduce dovada că prețul minimal a fost plătit, primește un ajutor pentru desfacerea alcoolului produs
Civilizatia vinului by Jean-François Gautier [Corola-publishinghouse/Science/915_a_2423]
-
bună calitate pe care uneori îl vindeau lucrătorilor podgoriei sau primilor coloniști spanioli din regiune. În 1833 guvernul mexican a decis secularizarea tuturor așezămintelor religioase și, între 1834-1835, misiunile din California au fost suprimate. În 1837, secularizarea era încheiată. Primul viticultor din regiunea Los Angelesului a cărui identitate o cunoaștem a fost Antonio Mario Lugo, un spaniol care a servit în armata acestei țări europene. A început în 1809, plantând cu viță de vie 8 acri în spatele casei sale, situată în
Civilizatia vinului by Jean-François Gautier [Corola-publishinghouse/Science/915_a_2423]
-
s-au dovedit foarte favorabile exploatărilor viticole. Văile Napa și Sonoma s-au dovedit a fi mai potrivite culturii viticole decât bazinul Los Angelesului. La sfârșitul secolului al XIX-lea, vița de vie făcea parte din peisajul californian. În 1890, viticultorii americani produceau deja aproape 1 milion de hl de vin. Însă, către sfârșitul secolului al XIX-lea, filoxera își face apariția. După ce a distrus viile din estul Statelor-Unite, filoxera 126, vehiculată prin intermediul căii ferate, a atacat podgoriile de pe coasta vestică
Civilizatia vinului by Jean-François Gautier [Corola-publishinghouse/Science/915_a_2423]
-
obiectivul era acela de a exporta vinuri către Anglia. În 1815, căpitanul John Mac Arthur s-a dus în Europa pentru a selecționa cele mai bune soiuri și pentru a se informa asupra cultivării lor. Acesta a adus în Australia viticultori europeni. Încă din 1822, vinurile din regiunea Sydney s-au distins la Londra, obținând medalii cu ocazia unei expoziții. Însă "părintele" podgoriilor australiene a fost James Busby, profesor la un orfelinat, care la cursurile sale a adăugat și lecții de
Civilizatia vinului by Jean-François Gautier [Corola-publishinghouse/Science/915_a_2423]
-
vezi cum în bucătărie Se frig curcanii, pulpele Zău, chiar ar fi neghiobie Să nu-i luăm în seamă..." Tradiție a sanculoților, preluată în 1907 de către comunitatea viticolă din sudul Franței, care se va revolta pe aria răzbunătoare a Marsiliezei viticultorilor, acest cântec de război pentru armata vinului: "Haidem, viticultori, Țara ne piere. Să ne unim Și să strigăm Pâine la podgoreni." În Spania, Miguel de Cervantes (1547-1616) situează acțiunea din Don Quijote de la Mancha (o întinsă regiune viticolă!) într-o tavernă
Civilizatia vinului by Jean-François Gautier [Corola-publishinghouse/Science/915_a_2423]
-
chiar ar fi neghiobie Să nu-i luăm în seamă..." Tradiție a sanculoților, preluată în 1907 de către comunitatea viticolă din sudul Franței, care se va revolta pe aria răzbunătoare a Marsiliezei viticultorilor, acest cântec de război pentru armata vinului: "Haidem, viticultori, Țara ne piere. Să ne unim Și să strigăm Pâine la podgoreni." În Spania, Miguel de Cervantes (1547-1616) situează acțiunea din Don Quijote de la Mancha (o întinsă regiune viticolă!) într-o tavernă pe care "Cavalerul Tristei Figuri" a luat-o drept
Civilizatia vinului by Jean-François Gautier [Corola-publishinghouse/Science/915_a_2423]
-
găsește inspirația mai degrabă în pulsiunile specifice unui autor care va putea, în funcție de mediul lui, să descrie o podgorie sau plăcerea de a bea. De-a lungul secolelor, mari artiști au consacrat câteva pagini din scrierile lor viei, vinului sau viticultorilor; însă acești scriitori sunt relativ puțini la număr. Să părăsim vinul și penița pentru artele plastice și alte forme de reprezentări bahice care, spre deosebire de literatură, ocupă un loc foarte important în creația artistică de inspirație vitivinicolă. Aceste multiple și diverse
Civilizatia vinului by Jean-François Gautier [Corola-publishinghouse/Science/915_a_2423]
-
nu s-a exercitat în domeniul maritim, comercial, colonial, ba chiar nici în cel politic din aceste puncte de vedere, ar fi mai degrabă secolul Angliei -, ci în cel cultural și artistic. Tema viței de vie, a vinului și a viticultorilor o regăsim în pictura franceză a secolului al XVIII-lea sub formă de diptic. Pe placa stângă, grație lui François Boucher (1703-1770) și lui Nicolas Lancret (1690-1743), iată-ne iar în fața Amorașilor culegători (Les Amours vendangeurs) sau în mijlocul unei societăți
Civilizatia vinului by Jean-François Gautier [Corola-publishinghouse/Science/915_a_2423]
-
Bourdelle (1861-1929); acesta ne conduce spre un desfrâu alcătuit din nimfe, Peter Pan, satiri și altele. Scriitorul elvețian de expresie franceză, Charles Ferdinand Ramuz (1878-1947), a situat unele dintre romanele și eseurile sale (printre care și La Fête des VigneronsSărbătoarea viticultorilor, 1929) în regiunea Vaud. Temele abordate de Ramuz le sunt dragi viticultorilor elvețieni și se desăvârșesc în celebra Sărbătoare a Viticultorilor din Vevey. Sărbătoarea din Vevey, orășel elvețian din cantonul Vaud situat pe malul drept al lacului Léman, reunește tot
Civilizatia vinului by Jean-François Gautier [Corola-publishinghouse/Science/915_a_2423]
-
Pan, satiri și altele. Scriitorul elvețian de expresie franceză, Charles Ferdinand Ramuz (1878-1947), a situat unele dintre romanele și eseurile sale (printre care și La Fête des VigneronsSărbătoarea viticultorilor, 1929) în regiunea Vaud. Temele abordate de Ramuz le sunt dragi viticultorilor elvețieni și se desăvârșesc în celebra Sărbătoare a Viticultorilor din Vevey. Sărbătoarea din Vevey, orășel elvețian din cantonul Vaud situat pe malul drept al lacului Léman, reunește tot ceea ce înseamnă operă literară, plastică, muzicală și dramatică, revigorând sufletul unei regiuni
Civilizatia vinului by Jean-François Gautier [Corola-publishinghouse/Science/915_a_2423]
-
Charles Ferdinand Ramuz (1878-1947), a situat unele dintre romanele și eseurile sale (printre care și La Fête des VigneronsSărbătoarea viticultorilor, 1929) în regiunea Vaud. Temele abordate de Ramuz le sunt dragi viticultorilor elvețieni și se desăvârșesc în celebra Sărbătoare a Viticultorilor din Vevey. Sărbătoarea din Vevey, orășel elvețian din cantonul Vaud situat pe malul drept al lacului Léman, reunește tot ceea ce înseamnă operă literară, plastică, muzicală și dramatică, revigorând sufletul unei regiuni, al unei țări, și celebrând înțelepciunea pământeană și spiritualistă
Civilizatia vinului by Jean-François Gautier [Corola-publishinghouse/Science/915_a_2423]