1,159 matches
-
de păr sau insecte - 0 în 25 g. d) Adjuvanți tehnologici și culturi de bacterii inofensive, corespunzătoare pentru consumul uman: ... 1. acid lactic (E 270), acid clorhidric, acid sulfuric, acid citric (E 330), acid acetic (E 260), acid ortofosforic; 2. zer, culturi bacteriene care produc acidul lactic. e) Caracteristici organoleptice: 1. miros - lipsit de mirosuri străine; 2. aspect - gamă de culori variind de la alb la crem; produsul nu trebuie să conțină aglomerări stabile care să nu cedeze la apăsarea ușoară. III
NORMĂ din 15 ianuarie 2007 cu privire la anumite lactoproteine - cazeine ��i cazeinaţi - destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/189561_a_190890]
-
de păr sau insecte - 0 în 25 g. d) Adjuvanți tehnologici și culturi de bacterii inofensive, corespunzătoare pentru consumul uman: ... 1. acid lactic (E 270), acid clorhidric, acid sulfuric, acid citric (E 330), acid acetic (E 260), acid ortofosforic; 2. zer, culturi bacteriene care produc acidul lactic. e) Caracteristici organoleptice: 1. miros - lipsit de mirosuri străine; 2. aspect - gamă de culori variind de la alb la crem; produsul nu trebuie să conțină aglomerări stabile care să nu cedeze la apăsarea ușoară. III
NORMĂ din 14 mai 2007 cu privire la anumite lactoproteine - cazeine şi cazeina��i - destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/189568_a_190897]
-
clătire cu apă potabilă; ... j) mijloace corespunzătoare și eficiente de protecție împotriva dăunătorilor, cum ar fi insecte, rozătoare și altele; ... k) containere speciale cu închidere ermetică pentru deșeuri și pentru subprodusele care nu sunt destinate consumului uman, cum ar fi zer, zară; ... l) persoanele care prepară și/sau manipulează laptele și produsele lactate trebuie să respecte un nivel ridicat de igienă personală, să poarte îmbrăcăminte adecvată și curată și, după caz, îmbrăcăminte de protecție și să facă dovada stării de sănătate
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 14 aprilie 2008 privind acordarea de derogări unităţilor care realizează produse alimentare ce prezintă caracteristici tradiţionale de la cerinţele menţionate în Regulamentul Parlamentului European şi al Consiliului nr. 852/2004/CE privind igiena produselor alimentare, precum şi de stabilire a procedurii de acordare a derogărilor şi de înregistrare sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor a unităţilor în care se realizează produse alimentare ce prezintă caracteristici tradiţionale. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/197161_a_198490]
-
din exploatațiile de vaci producătoare de lapte destinat procesării 30. Lapte pasteurizat și alte produse lactate lichide pasteurizate 31. Alte produse lactate și subproduse din lapte tratate termic 32. Alte produse lactate din lapte netratat termic 33. Lapte praf și zer praf 34. Formulă uscată pentru sugari și alimente dietetice deshidratate pentru diferite scopuri medicale special destinate sugarilor sub 6 luni, formulă uscată de continuare pentru copii cu vârsta de peste 6 luni 35. Brânză, unt și smântână obținute din lapte crud
PROGRAMUL din 14 mai 2008 acţiunilor de supraveghere, prevenire şi control al bolilor la animale, al celor transmisibile de la animale la om, protecţia animalelor şi protecţia mediului pentru anul 2008. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/198959_a_200288]
-
continuare pentru copii cu vârsta de peste 6 luni 35. Brânză, unt și smântână obținute din lapte crud sau lapte ce a fost supus unui tratament termic mai scăzut decât pasteurizarea 36. Brânzeturi (maturate și nematurate) produse din lapte sau din zer ce a fost supus tratamentului termic 37. Înghețată și deserturi pe bază de produse lactate, congelate 38. Produse din ouă, cu excepția produselor care în timpul procesului de fabricație sau datorită compoziției elimină riscul de Salmonella 39. Alimente gata preparate care conțin
PROGRAMUL din 14 mai 2008 acţiunilor de supraveghere, prevenire şi control al bolilor la animale, al celor transmisibile de la animale la om, protecţia animalelor şi protecţia mediului pentru anul 2008. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/198959_a_200288]
-
din prezenta anexă, conținutul proteic al laptelui se poate modifica până la un nivel de minimum 34% din greutate (exprimat în substanță uscată fără grăsimi), prin adăugarea și/sau extragerea de componente lactice în așa fel încât raportul dintre proteina din zer și cazeina din laptele modificat să rămână același. ... 4. Adaosuri și materii prime autorizate a) vitamine și minerale în conformitate cu Regulamentul (CE) nr. 1.925/2006 al Parlamentului European și al Consiliului privind adaosul de vitamine și minerale, precum și anumite substanțe
ORDIN nr. 360 din 12 noiembrie 2008 pentru modificarea anexei nr. 1 "Definirea şi denumirea sub care se vând produsele" la Norma privind definirea, denumirile sub care se vând, etichetarea şi condiţiile de calitate ale anumitor sortimente de lapte conservat, parţial sau integral deshidratat, destinate consumului uman, aprobată prin Ordinul ministrului agriculturii, pădurilor, apelor şi mediului, al ministrului sănătăţii şi al preşedintelui Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor nr. 521/832/321/2003. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/205052_a_206381]
-
Permeatul din lapte este produsul obținut prin eliminarea proteinelor lactice și a grăsimilor lactate din lapte, din lapte parțial degresat sau din lapte degresat prin ultrafiltrare; (iii) lactoza. Lactoza este o componentă naturală a laptelui, obținută în mod normal din zer, cu un conținut de lactoză anhidră de cel puțin 99,0% m/m în substanța uscată. Lactoza poate fi anhidră, poate să conțină o moleculă de apă de cristalizare sau poate să fie un amestec al ambelor forme. -----
ORDIN nr. 360 din 12 noiembrie 2008 pentru modificarea anexei nr. 1 "Definirea şi denumirea sub care se vând produsele" la Norma privind definirea, denumirile sub care se vând, etichetarea şi condiţiile de calitate ale anumitor sortimente de lapte conservat, parţial sau integral deshidratat, destinate consumului uman, aprobată prin Ordinul ministrului agriculturii, pădurilor, apelor şi mediului, al ministrului sănătăţii şi al preşedintelui Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor nr. 521/832/321/2003. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/205052_a_206381]
-
din prezenta anexă, conținutul proteic al laptelui se poate modifica până la un nivel de minimum 34% din greutate (exprimat în substanță uscată fără grăsimi), prin adăugarea și/sau extragerea de componente lactice în așa fel încât raportul dintre proteina din zer și cazeina din laptele modificat să rămână același. ... 4. Adaosuri și materii prime autorizate a) vitamine și minerale în conformitate cu Regulamentul (CE) nr. 1.925/2006 al Parlamentului European și al Consiliului privind adaosul de vitamine și minerale, precum și anumite substanțe
ORDIN nr. 1.701 din 8 octombrie 2008 pentru modificarea anexei nr. 1 "Definirea şi denumirea sub care se vând produsele" la Norma privind definirea, denumirile sub care se vând, etichetarea şi condiţiile de calitate ale anumitor sortimente de lapte conservat, parţial sau integral deshidratat, destinate consumului uman, aprobată prin Ordinul ministrului agriculturii, pădurilor, apelor şi mediului, al ministrului sănătăţii şi al preşedintelui Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor nr. 521/832/321/2003. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/205079_a_206408]
-
Permeatul din lapte este produsul obținut prin eliminarea proteinelor lactice și a grăsimilor lactate din lapte, din lapte parțial degresat sau din lapte degresat prin ultrafiltrare; (iii) lactoza. Lactoza este o componentă naturală a laptelui, obținută în mod normal din zer, cu un conținut de lactoză anhidră de cel puțin 99,0% m/m în substanța uscată. Lactoza poate fi anhidră, poate să conțină o moleculă de apă de cristalizare sau poate să fie un amestec al ambelor forme. -----
ORDIN nr. 1.701 din 8 octombrie 2008 pentru modificarea anexei nr. 1 "Definirea şi denumirea sub care se vând produsele" la Norma privind definirea, denumirile sub care se vând, etichetarea şi condiţiile de calitate ale anumitor sortimente de lapte conservat, parţial sau integral deshidratat, destinate consumului uman, aprobată prin Ordinul ministrului agriculturii, pădurilor, apelor şi mediului, al ministrului sănătăţii şi al preşedintelui Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor nr. 521/832/321/2003. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/205079_a_206408]
-
din prezenta anexă, conținutul proteic al laptelui se poate modifica până la un nivel de minimum 34% din greutate (exprimat în substanță uscată fără grăsimi), prin adăugarea și/sau extragerea de componente lactice în așa fel încât raportul dintre proteina din zer și cazeina din laptele modificat să rămână același. ... 4. Adaosuri și materii prime autorizate a) vitamine și minerale în conformitate cu Regulamentul (CE) nr. 1.925/2006 al Parlamentului European și al Consiliului privind adaosul de vitamine și minerale, precum și anumite substanțe
ORDIN nr. 586 din 15 septembrie 2008 pentru modificarea anexei nr. 1 "Definirea şi denumirea sub care se vând produsele" la Norma privind definirea, denumirile sub care se vând, etichetarea şi condiţiile de calitate ale anumitor sortimente de lapte conservat, parţial sau integral deshidratat, destinate consumului uman, aprobată prin Ordinul ministrului agriculturii, pădurilor, apelor şi mediului, al ministrului sănătăţii şi al preşedintelui Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor nr. 521/832/321/2003. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/205078_a_206407]
-
Permeatul din lapte este produsul obținut prin eliminarea proteinelor lactice și a grăsimilor lactate din lapte, din lapte parțial degresat sau din lapte degresat prin ultrafiltrare; (iii) lactoza. Lactoza este o componentă naturală a laptelui, obținută în mod normal din zer, cu un conținut de lactoză anhidră de cel puțin 99,0% m/m în substanța uscată. Lactoza poate fi anhidră, poate să conțină o moleculă de apă de cristalizare sau poate să fie un amestec al ambelor forme. -----
ORDIN nr. 586 din 15 septembrie 2008 pentru modificarea anexei nr. 1 "Definirea şi denumirea sub care se vând produsele" la Norma privind definirea, denumirile sub care se vând, etichetarea şi condiţiile de calitate ale anumitor sortimente de lapte conservat, parţial sau integral deshidratat, destinate consumului uman, aprobată prin Ordinul ministrului agriculturii, pădurilor, apelor şi mediului, al ministrului sănătăţii şi al preşedintelui Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor nr. 521/832/321/2003. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/205078_a_206407]
-
procesării provenit din exploatațiile de vaci producătoare de lapte 30. Lapte pasteurizat și alte produse lactate lichide pasteurizate 31. Alte produse lactate și subproduse din lapte tratat termic 32. Alte produse lactate din lapte netratat termic 33. Lapte praf și zer praf 34. Formulă uscată pentru sugari și alimente dietetice deshidratate pentru diferite scopuri medicale speciale destinate sugarilor sub 6 luni, formulă uscată de continuare pentru copii cu vârsta de peste 6 luni 35. Brânză, unt și smântână obținute din lapte crud
HOTĂRÂRE nr. 1.492 din 2 decembrie 2009 pentru aprobarea continuării acţiunilor sanitar-veterinare cuprinse în Programul acţiunilor de supraveghere, prevenire, control şi eradicare a bolilor la animale, a celor transmisibile de la animale la om, protecţia animalelor şi protecţia mediului, a altor acţiuni prevăzute în alte programe naţionale, pe care Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor trebuie să le pună în aplicare, precum şi a tarifelor maximale aferente acestora pentru anul 2010. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/218496_a_219825]
-
continuare pentru copii cu vârsta de peste 6 luni 35. Brânză, unt și smântână obținute din lapte crud sau lapte ce a fost supus unui tratament termic mai scăzut decât pasteurizarea 36. Brânzeturi maturate și nematurate, produse din lapte sau din zer ce a fost supus tratamentului termic 37. Înghețată și deserturi pe bază de produse lactate, congelate 38. Produse din ouă, cu excepția produselor care în timpul procesului de fabricație sau datorită compoziției elimină riscul de Salmonella 39. Alimente gata preparate care conțin
HOTĂRÂRE nr. 1.492 din 2 decembrie 2009 pentru aprobarea continuării acţiunilor sanitar-veterinare cuprinse în Programul acţiunilor de supraveghere, prevenire, control şi eradicare a bolilor la animale, a celor transmisibile de la animale la om, protecţia animalelor şi protecţia mediului, a altor acţiuni prevăzute în alte programe naţionale, pe care Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor trebuie să le pună în aplicare, precum şi a tarifelor maximale aferente acestora pentru anul 2010. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/218496_a_219825]
-
procesării provenit din exploatațiile de vaci producătoare de lapte 30. Lapte pasteurizat și alte produse lactate lichide pasteurizate 31. Alte produse lactate și subproduse din lapte tratat termic 32. Alte produse lactate din lapte netratat termic 33. Lapte praf și zer praf 34. Formulă uscată pentru sugari și alimente dietetice deshidratate pentru diferite scopuri medicale speciale destinate sugarilor sub 6 luni, formulă uscată de continuare pentru copii cu vârsta de peste 6 luni 35. Brânză, unt și smântână obținute din lapte crud
HOTĂRÂRE nr. 331 din 18 martie 2009 pentru aprobarea acţiunilor sanitar-veterinare cuprinse în Programul acţiunilor de supraveghere, prevenire, control şi eradicare a bolilor la animale, a celor transmisibile de la animale la om, protecţia animalelor şi protecţia mediului, a altor acţiuni prevăzute în alte programe naţionale, pe care Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor trebuie să le pună în aplicare, precum şi a tarifelor maximale aferente acestora pentru anul 2009. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/209297_a_210626]
-
continuare pentru copii cu vârsta de peste 6 luni 35. Brânză, unt și smântână obținute din lapte crud sau lapte ce a fost supus unui tratament termic mai scăzut decât pasteurizarea 36. Brânzeturi maturate și nematurate, produse din lapte sau din zer ce a fost supus tratamentului termic 37. Înghețată și deserturi pe bază de produse lactate, congelate 38. Produse din ouă, cu excepția produselor care în timpul procesului de fabricație sau datorită compoziției elimină riscul de Salmonella 39. Alimente gata preparate care conțin
HOTĂRÂRE nr. 331 din 18 martie 2009 pentru aprobarea acţiunilor sanitar-veterinare cuprinse în Programul acţiunilor de supraveghere, prevenire, control şi eradicare a bolilor la animale, a celor transmisibile de la animale la om, protecţia animalelor şi protecţia mediului, a altor acţiuni prevăzute în alte programe naţionale, pe care Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor trebuie să le pună în aplicare, precum şi a tarifelor maximale aferente acestora pentru anul 2009. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/209297_a_210626]
-
CRITERIILE COMPOZIȚIONALE privind preparatele pentru sugari care îndeplinesc o condiție impusă Criterii compoziționale Condiții de îndeplinire ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 1. Proteine adaptate Conținutul de proteine este mai mic de 0,6 g/100 kJ (2,5 g/100 kcal), iar raportul proteine din zer/ cazeine nu trebuie să fie mai mic de 1,0. 2. Conținut scăzut Conținutul de sodiu trebuie să fie mai mic de de sodiu 9 mg/100 kJ (39 mg/100 kcal). 3. Lipsa zaharozei Nu există zaharoza. 4. Numai
NORME din 30 mai 2002 (*actualizate*) privind alimentele cu destinaţie nutritionala specială. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/208627_a_209956]
-
CRITERIILE COMPOZIȚIONALE privind preparatele pentru sugari care îndeplinesc o condiție impusă Criterii compoziționale Condiții de îndeplinire ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 1. Proteine adaptate Conținutul de proteine este mai mic de 0,6 g/100 kJ (2,5 g/100 kcal), iar raportul proteine din zer/ cazeine nu trebuie să fie mai mic de 1,0. 2. Conținut scăzut Conținutul de sodiu trebuie să fie mai mic de de sodiu 9 mg/100 kJ (39 mg/100 kcal). 3. Lipsa zaharozei Nu există zaharoza. 4. Numai
NORME din 14 iunie 2002 (*actualizate*) privind alimentele cu destinaţie nutritionala specială. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/208625_a_209954]
-
CRITERIILE COMPOZIȚIONALE privind preparatele pentru sugari care îndeplinesc o condiție impusă Criterii compoziționale Condiții de îndeplinire ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 1. Proteine adaptate Conținutul de proteine este mai mic de 0,6 g/100 kJ (2,5 g/100 kcal), iar raportul proteine din zer/ cazeine nu trebuie să fie mai mic de 1,0. 2. Conținut scăzut Conținutul de sodiu trebuie să fie mai mic de de sodiu 9 mg/100 kJ (39 mg/100 kcal). 3. Lipsa zaharozei Nu există zaharoza. 4. Numai
NORME din 30 mai 2002 (*actualizate*) privind alimentele cu destinaţie nutritionala specială. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/208631_a_209960]
-
CRITERIILE COMPOZIȚIONALE privind preparatele pentru sugari care îndeplinesc o condiție impusă Criterii compoziționale Condiții de îndeplinire ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 1. Proteine adaptate Conținutul de proteine este mai mic de 0,6 g/100 kJ (2,5 g/100 kcal), iar raportul proteine din zer/ cazeine nu trebuie să fie mai mic de 1,0. 2. Conținut scăzut Conținutul de sodiu trebuie să fie mai mic de de sodiu 9 mg/100 kJ (39 mg/100 kcal). 3. Lipsa zaharozei Nu există zaharoza. 4. Numai
NORME din 30 mai 2002 (*actualizate*) privind alimentele cu destinaţie nutriţională specială. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/208623_a_209952]
-
CRITERIILE COMPOZIȚIONALE privind preparatele pentru sugari care îndeplinesc o condiție impusă Criterii compoziționale Condiții de îndeplinire ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 1. Proteine adaptate Conținutul de proteine este mai mic de 0,6 g/100 kJ (2,5 g/100 kcal), iar raportul proteine din zer/ cazeine nu trebuie să fie mai mic de 1,0. 2. Conținut scăzut Conținutul de sodiu trebuie să fie mai mic de de sodiu 9 mg/100 kJ (39 mg/100 kcal). 3. Lipsa zaharozei Nu există zaharoza. 4. Numai
NORME din 14 iunie 2002 (*actualizate*) privind alimentele cu destinaţie nutritionala specială. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/208633_a_209962]
-
CRITERIILE COMPOZIȚIONALE privind preparatele pentru sugari care îndeplinesc o condiție impusă Criterii compoziționale Condiții de îndeplinire ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 1. Proteine adaptate Conținutul de proteine este mai mic de 0,6 g/100 kJ (2,5 g/100 kcal), iar raportul proteine din zer/ cazeine nu trebuie să fie mai mic de 1,0. 2. Conținut scăzut Conținutul de sodiu trebuie să fie mai mic de de sodiu 9 mg/100 kJ (39 mg/100 kcal). 3. Lipsa zaharozei Nu există zaharoza. 4. Numai
NORME din 14 iunie 2002 (*actualizate*) privind alimentele cu destinaţie nutriţională specială. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/208629_a_209958]
-
CRITERIILE COMPOZIȚIONALE privind preparatele pentru sugari care îndeplinesc o condiție impusă Criterii compoziționale Condiții de îndeplinire ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 1. Proteine adaptate Conținutul de proteine este mai mic de 0,6 g/100 kJ (2,5 g/100 kcal), iar raportul proteine din zer/ cazeine nu trebuie să fie mai mic de 1,0. 2. Conținut scăzut Conținutul de sodiu trebuie să fie mai mic de de sodiu 9 mg/100 kJ (39 mg/100 kcal). 3. Lipsa zaharozei Nu există zaharoza. 4. Numai
NORME din 30 mai 2002 (*actualizate*) privind alimentele cu destinaţie nutritionala specială. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/208635_a_209964]
-
privind conținutul și sursa de proteine, precum și prelucrarea proteinelor utilizate în producția de formule de început, cu un conținut de proteine mai mic de 0,56 g/100 kj (2,25 g/100 kcal), pe bază de hidrolizate proteice din zer, derivate din proteine din lapte de vacă 1. Conținutul de proteine Conținutul de proteine = conținutul de azot x 6,25 ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Minim Maxim ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 0,44 g/100 kJ 0,7 g/100 kJ ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── (1,86 g/100 kcal) (3 g/100
NORME din 30 mai 2002 (*actualizate*) privind alimentele cu destinaţie nutritionala specială. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/208635_a_209964]
-
1. Conținutul de proteine Conținutul de proteine = conținutul de azot x 6,25 ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Minim Maxim ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 0,44 g/100 kJ 0,7 g/100 kJ ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── (1,86 g/100 kcal) (3 g/100 kcal) 2. Sursă de proteine Proteine din zer dulce demineralizat, derivate din lapte de vacă după precipitarea enzimatica a cazeinei cu ajutorul chimozinei, constând în: a) 63% izolat de proteine din zer fără cazeino-glicomacropeptide cu un conținut minim de proteine de 95% din substanță uscată, o denaturare a proteinelor
NORME din 30 mai 2002 (*actualizate*) privind alimentele cu destinaţie nutritionala specială. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/208635_a_209964]
-
100 kJ ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── (1,86 g/100 kcal) (3 g/100 kcal) 2. Sursă de proteine Proteine din zer dulce demineralizat, derivate din lapte de vacă după precipitarea enzimatica a cazeinei cu ajutorul chimozinei, constând în: a) 63% izolat de proteine din zer fără cazeino-glicomacropeptide cu un conținut minim de proteine de 95% din substanță uscată, o denaturare a proteinelor mai mică de 70% și un conținut maxim de cenușă de 3%; și ... b) 37% concentrat de proteine din zer dulce cu un
NORME din 30 mai 2002 (*actualizate*) privind alimentele cu destinaţie nutritionala specială. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/208635_a_209964]