10,670 matches
-
exista și în cazurile fluctuațiilor sezoniere în condiții normale din punct de vedere al disponibilității, accesului și utilității. Este important să se stabilească ce schimbări trebuie să fie considerate ca normale și care din rezultatele catastrofei sau crizei cronice sunt vulnerabile și pot genera o insecuritate alimentară acută. Evaluarea impactului unei inundații în perioada dintre două recolte va trebui să țină cont de faptul că stocurile de hrană fuseseră reduse și prețul probabil ridicat în momentul inundațiilor, astfel încât neputându-se reflecta
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
existente (date secundare), adică informații care au fost culese pentru alte nevoi, înainte de evaluarea securității alimentare. 3.1. Planificarea evaluării Pentru pregătirea unei evaluări a securității alimentare este important să se respecte "un plan de misiune", care să cuprindă zona vulnerabilă supusă unei insecurități alimentare, descrierea grupului țintă afectat mai mult sau mai puțin de insecuritate alimentară. Referitor la identificarea zonei/regiunii vizate pentru măsurarea gradului de securitate alimentară, nu există reguli stricte, în afara cazurilor unei catastrofe sau când evaluarea este
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
soluție? * Ce fel de alimente ar trebui să fie furnizate și când? Câte persoane au nevoie de hrană? Ce cantitate de hrană ar trebui furnizată și pentru cât timp? Cine are nevoie, unde și de ce? Care grupuri sunt cele mai vulnerabile? De ce cei afectați nu pot ieși singuri din asta? De ce mediul guvernamental nu a putut preveni această criză? * Care sunt opțiunile pentru a procura hrana necesară? Care ar fi canalele de distribuire a hranei necesare? Cum se vor selecțion beneficiarii
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
poate da un procentaj pentru fiecare sursă? * În ce măsură este afectată securitatea alimentară sezonieră a grupurilor țintă? * În ce măsură este afectat accesul pe piață, disponibilitatea și prețul la alimentele de bază din piețe? * Care sunt diferitele strategii de adaptare pentru fiecare grup vulnerabil și cât la sută din populație este afectată? * Cum s-a schimbat situația actuală în comparație cu o perioadă anterioară normală? * Care categorie socială este cel mai mult afectată de insecuritate alimentară? * Cum s-au schimbat obiceiurile alimentare? Pentru cine s-au
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
sau altele? Cât timp s-ar menține o astfel de strategie? S-ar putea ca locuitorii din zona afectată să emigreze ca răspuns la situația de criză existentă? Unde? * Pentru fiecare categorie de mijloace de subzistență și fiecare categorie socială vulnerabilă, care ar fi consecințele unei strategii de adaptare în materie de sănătate, bunăstare și demnitate? Prezintă o astfel de strategie riscuri? * Care este situația actuală a indivizilor în ceea ce privește sănătatea, calitatea și cantitatea apei, dar locuințele? * Dacă există subnutriție, care ar
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
răspunsurilor la aceste întrebări obținute din informațiile secundare și primare, se va putea contura concluzia cu privire la disponibilitatea și accesibilitatea la hrană pentru întreaga comunitate și utilitatea pe care o resimte consumatorul raportată la stabilitatea geo-economică. Astfel, se va identifica grupul vulnerabil unei insecurități alimentare și conform diagramei de mai jos se va structura un plan de acțiune pe baza rezultatelor obținute în urma analizei strategice, conform figurii 12 de mai jos: Fig.12. Diagrama unei analize strategice a securității alimentare Capitolul 4
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
imposibil de prognozat cu o precizie perfectă o insecuritate alimentară. Analiștii construiesc scenarii pentru a estima constant rezultatele cu privire la echilibrul securității alimentare. Folosind un proces de nouă etape, în care se evaluează situația actuală a securității din zonele de interes/vulnerabile la insecuritate alimentară, ei fac presupuneri cu privire la evoluția securității agroalimentare și ia în considerare modul în care aceste ipoteze ar putea afecta accesibilitatea la hrană și disponibilitatea acesteia. Apoi, bazată pe convergența de probe, ei determină cel mai probabil scenariu
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
aceste gospodării sunt cel mai expuse la insecuritate alimentară. Mai mult de atât, grupul țintă include de obicei cel puțin 20% din populația de la nivel regional, ceea ce ușurează cartografierea zonelor de risc. Analiza poate include, de asemenea, și alte grupuri vulnerabile (ex. gospodării cu venituri medii), care riscă să se confrunte cu o insecuritate alimentară acută sau severă. Dacă se vor alege mai multe gospodării, se vor parcurge toate etapele de analiză în vederea construirii scenariului (fără etapa 8) pentru fiecare gospodărie
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
care gospodării sunt cel mai afectate? (ex. o sub-categorie sau un grup specific?) * Nivelul de subnutriție și mortalitate sunt declanșate de către deficitul alimentar? Unde s-ar situa în cadrul sezonului agricol? * Ajutoarele de stat/fondurile agricole UE sunt distribuite în zonele vulnerabile din punct de vedere al insecurității alimentare? În ce măsură acoperă deficitul alimentar aceste ajutoare?(ex. sunt distribuite uniform?) * Datele susceptibile să pună în valoare efectele securității alimentare pot fi măsurate direct, sub forma unui scor al consumului, sau pot fi deduse
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
este necesar să se utilizeze cele mai recente clasificări integrate ale fazelor de securitate alimentară pentru a particulariza insecuritatea alimentară a gospodăriilor țintă. Plecând de la aceste date disponibile cu privire la nutriție și mortalitate, se va putea construi un scenariu pe regiunea vulnerabilă. 4.1.3. Etapa 3: Formularea ipotezelor cheie În această etapă se vor formula ipotezele cheie probate pe tendințe ce pot surveni în viitor asupra securității alimentare în cadrul scenariului de evoluție. Această etapă cuprinde două părți: Etapa 3A: În primul
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
factori: o cauză externă, care este pericolul, și o cauză internă, care este combinația între vulnerabilitatea unei populații cu privire la pericol și capacitatea acesteia de a se adapta situației respective. Într-o analiză a securității alimentare, o gospodărie/fermă poate deveni vulnerabilă la un pericol particular, dar nu va declanșa neapărat riscul unei insecurități alimentare. Cum se poate întâmpla acest lucru? * În primul rând, nivelul de vulnerabilitate al unei gospodării/ferme la un risc particular variază în funcție de modul în care grupul țintă
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
secetă ar putea să o declanșeze. * În al doilea rând, este important să se aibă în vedere amploarea pericolului, în măsura în care abaterile se produc într-un an sau de la un an la altul. * În al treilea rând, chiar dacă grupul țintă este vulnerabil la un pericol, el poate să se adapteze sau să facă față cu succes prin recurgerea la strategii de subzistență. Astfel, el nu este afectat de acel pericol, deoarece apelează la rezervele de hrană și resursele financiare proprii. Riscul unei
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
mijlocii. Un regim specific, simplificat de sprijin pentru micii fermieri va facilita în mare măsură accesul la plățile directe și reducerea sarcinilor administrative. Statele membre pot acorda, de asemenea, un suport cuplat limitat pentru a asigura viitorul sectoarelor cu potențial vulnerabile. Flexibilitatea oferită statelor membre pentru punerea în aplicare a noilor plăți directe înseamnă că proporția de fonduri alocate diferitelor planuri poate varia semnificativ la nivelul UE. Punerea în aplicare a prezentului PAC va beneficia, de asemenea, de plăți directe mai
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
domeniul de aplicare. Unele țări, ca și România, nu au încă definită nicio legislație în sectorul agroalimentar fundamentându-se doar pe instrumentele legislative internaționale cum ar fi normele Codexului. Totuși o reglementare sectorială devine imperativă intr-un astfel de context vulnerabil globalizat. Partea a IV- a STUDIU DE CAZ SECURITATEA ALIMENTARĂ A ROMÂNIEI 43 Capitolul 1 Starea indicatorilor securității alimentare în România 1.1. Disponibilitatea alimentară 1.1.1. Terenuri arabile și pășuni România are un potențial agricol semnificativ România deține
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
acestuia a crescut cu 433,6 milioane de euro comparativ cu 2012, valoare ce indică o dublare a cantității (aproximativ 4,773 milioane tone). 1.2. Accesul la resurse alimentare 1.2.1. Factori socio-economici și situația particulară a zonelor vulnerabile România se află pe primele locuri în Europa, în ceea ce privește gradul de sărăcie și excluziune socială, adică 42% din populație fiind vulnerabilă potrivit acestui indicator. România este depășită doar de Bulgaria cu 49%, în timp ce media UE este de doar 25%. Raportat
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
773 milioane tone). 1.2. Accesul la resurse alimentare 1.2.1. Factori socio-economici și situația particulară a zonelor vulnerabile România se află pe primele locuri în Europa, în ceea ce privește gradul de sărăcie și excluziune socială, adică 42% din populație fiind vulnerabilă potrivit acestui indicator. România este depășită doar de Bulgaria cu 49%, în timp ce media UE este de doar 25%. Raportat la cota de populație care trăiește în mediul rural, România se clasează pe primele locuri, 45% din totalul populației, conform datelor
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
veniturile salariale de 31,1%55. 1.2.3. Șomajul și sărăcia Procentul șomajului în România este de 3,2%, potrivit Eurostat, efect al crizei economice și a lipsei de investiții în IMM-uri la nivel național. Micile gospodării sunt vulnerabile în privința productivității agricole, deoarece sectorul funciar prezintă o serie de elemente critice: fragmentarea terenurilor, slaba dotare cu echipamente agricole, tendința de îmbătrânire a populației rurale. Indicatorul excluziunii sociale, la nivel european, plasează România pe pozițiile cele mai defavorizate. În 2011
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
nitrați din apele de suprafață sau neexistența unor rețele de canalizare în unele zone rurale, ceea ce are ca efect poluarea apelor de suprafață și a pânzei freatice, cu consecințe grave pe termen mediu și lung. Interesele financiar-bancare ale României sunt vulnerabile prin alocarea precară de capital pentru investiții și exploatare, care poate afecta, în timp, performanțele productive, ceea ce ar influența negativ dezvoltarea agriculturii din România, fapt confirmat și de nivelul scăzut al randamentului mediu pe ha, de circa 35-40% față de media
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
sub nivelul mediu de dezvoltare al Uniunii Europene, datorită discrepanțelor interne și neacordarea la politicile europene de durabilitate agroalimnetară și energetică. În concluzie, securitatea alimentară a României este afectată de o serie de riscuri și amenințări, în contextul unei evoluții vulnerabile din punct de vedere ecologic și economic a sectorului agroalimentar și în raport cu o Politică Agricolă Comună competitivă la care nu suntem adaptați și față de care nu știm sau nu suntem pregătiți să ne apărăm interesele. Creșterea producției agricole s-ar
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
competitivă la care nu suntem adaptați și față de care nu știm sau nu suntem pregătiți să ne apărăm interesele. Creșterea producției agricole s-ar putea realiza prin extinderea terenurilor cultivate, dar o parte însemnată a populației ocupate în agricultură este vulnerabilă la nivel social, datorită procesului de îmbătrânire și creșterii naturale negative a populației, la care se pot adăuga și migrațiile masive din ultimele două decenii. În plus, tendința de sporire a suprafețelor destinate culturilor tehnice (pentru producția de biodisel), mult
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
agricole, prin cumpărarea de noi terenuri pe teritoriul românesc. * De monitorizat acele terenuri bogate în resurse naturale, forestiere și cu izvoare de apă minerală, care ar putea reprezenta o țintă probabilă a unor țări europene, într-un astfel de context vulnerabil pentru țara noastră. * Politicile strategice ale unor state în privința ocupării teritoriului românesc, ce ar putea aduce atingere securității și integrității de stat (în special de monitorizat Ungaria și Anglia - zona Transilvania). * De monitorizat politicile despre viitoarea regionalizare din România, care
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
4 Propunere cadru de strategie de securitate agroalimentară la nivel național 4.1. Orientări strategice • Creșterea durabilității și disponibilității alimentare. • Creșterea accesibilității fizice a populației la produsele alimentare. • Creșterea utilității alimentare a populației. • Crearea de oportunități economice și gestionarea populației vulnerabile la sărăcie. • Consolidarea unei bune guvernări în domeniul agroalimentar. • Gestionarea crizelor alimentare. 4.2. Axe strategice de securitate alimentară la nivel național și european • Axă strategică 1: Creșterea disponibilității alimentare pentru o agricultură durabilă. • Axă strategică 2: Întărirea capacității de
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
consilierea actorilor și organizațiilor neguvernamentale de la nivelul sectorului agroalimentar. Axă strategică 2: Întărirea capacității de prevenire și propunerea de soluții la crize alimentare prelungite și acute. OS1: Consolidarea, prevenirea și gestionarea crizelor ciclice în concordanță cu cerințele comunităților și gospodăriilor vulnerabile - Creșterea eficienței operaționale de prevenire și răspuns la crize alimentare. - Instituirea unor mecanisme pentru descentralizare adaptate la insecuritatea alimentară. - Creșterea capacitatii de adaptare a gospodăriilor vulnerabile la schimbările climatice. - Sprijinirea gospodăriilor vulnerabile cu inputuri agricole și echipamente mici. - Repopularea șeptelului
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
OS1: Consolidarea, prevenirea și gestionarea crizelor ciclice în concordanță cu cerințele comunităților și gospodăriilor vulnerabile - Creșterea eficienței operaționale de prevenire și răspuns la crize alimentare. - Instituirea unor mecanisme pentru descentralizare adaptate la insecuritatea alimentară. - Creșterea capacitatii de adaptare a gospodăriilor vulnerabile la schimbările climatice. - Sprijinirea gospodăriilor vulnerabile cu inputuri agricole și echipamente mici. - Repopularea șeptelului pentru familiile vulnerabile la sărăcie. - Dezvoltarea sectorului de furaje. - Sprijinirea în dezvoltarea de grădini individuale. OS2: Consolidarea bunăstarii comunităților și gospodăriilor vulnerabile - Stabilirea unor rețele de
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
ciclice în concordanță cu cerințele comunităților și gospodăriilor vulnerabile - Creșterea eficienței operaționale de prevenire și răspuns la crize alimentare. - Instituirea unor mecanisme pentru descentralizare adaptate la insecuritatea alimentară. - Creșterea capacitatii de adaptare a gospodăriilor vulnerabile la schimbările climatice. - Sprijinirea gospodăriilor vulnerabile cu inputuri agricole și echipamente mici. - Repopularea șeptelului pentru familiile vulnerabile la sărăcie. - Dezvoltarea sectorului de furaje. - Sprijinirea în dezvoltarea de grădini individuale. OS2: Consolidarea bunăstarii comunităților și gospodăriilor vulnerabile - Stabilirea unor rețele de securitate socială (distribuirea produselor alimentare, transfer
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]