5,761 matches
-
prezentul regulament. Articolul 38 Adaosul de alte produse și utilizarea musturilor de struguri la elaborarea anumitor v.l.c.p.r.d. 1. Lista v.l.c.p.r.d. la prepararea cărora se utilizează mustul de struguri sau un amestec de must de struguri cu vin în conformitate cu anexa V lit. (J) pct. (1) la Regulamentul (CE) nr. 1493/1999 trebuie să fie în conformitate cu anexa XVIII lit. (A) la prezentul regulament. 2. Lista v.l.c.p.r.d. la care se pot adăuga
jrc4756as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89922_a_90709]
-
IV Restricții în utilizarea anumitor substanțe (Art. 5 din prezentul regulament) Restricțiile care se aplică utilizării substanțelor menționate în anexa IV la Regulamentul (CE) nr. 1493/1999 în conformitate cu condițiile stabilite în respectivul regulament sunt următoarele: Substanța Utilizarea pentru strugurii proaspeți, mustul din struguri parțial fermentat, mustul din struguri parțial fermentat obținut din struguri stafidiți, mustul de struguri concentrat și vinul nou încă în fermentare Utilizarea pentru mustul de struguri parțial fermentat destinat consumului uman direct ca atare, vinul adecvat producerii de
jrc4756as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89922_a_90709]
-
substanțe (Art. 5 din prezentul regulament) Restricțiile care se aplică utilizării substanțelor menționate în anexa IV la Regulamentul (CE) nr. 1493/1999 în conformitate cu condițiile stabilite în respectivul regulament sunt următoarele: Substanța Utilizarea pentru strugurii proaspeți, mustul din struguri parțial fermentat, mustul din struguri parțial fermentat obținut din struguri stafidiți, mustul de struguri concentrat și vinul nou încă în fermentare Utilizarea pentru mustul de struguri parțial fermentat destinat consumului uman direct ca atare, vinul adecvat producerii de vin de masă, vinul de
jrc4756as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89922_a_90709]
-
aplică utilizării substanțelor menționate în anexa IV la Regulamentul (CE) nr. 1493/1999 în conformitate cu condițiile stabilite în respectivul regulament sunt următoarele: Substanța Utilizarea pentru strugurii proaspeți, mustul din struguri parțial fermentat, mustul din struguri parțial fermentat obținut din struguri stafidiți, mustul de struguri concentrat și vinul nou încă în fermentare Utilizarea pentru mustul de struguri parțial fermentat destinat consumului uman direct ca atare, vinul adecvat producerii de vin de masă, vinul de masă, vinul spumant, vinul spumos, vinul petiant, vinul perlant
jrc4756as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89922_a_90709]
-
1999 în conformitate cu condițiile stabilite în respectivul regulament sunt următoarele: Substanța Utilizarea pentru strugurii proaspeți, mustul din struguri parțial fermentat, mustul din struguri parțial fermentat obținut din struguri stafidiți, mustul de struguri concentrat și vinul nou încă în fermentare Utilizarea pentru mustul de struguri parțial fermentat destinat consumului uman direct ca atare, vinul adecvat producerii de vin de masă, vinul de masă, vinul spumant, vinul spumos, vinul petiant, vinul perlant, vinul licoros și v.c.p.r.d. Pregătirea peretelui celulei de
jrc4756as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89922_a_90709]
-
regulament) CERINȚE Bacteriile lactice, a căror utilizare este prevăzută în anexa IV art. (1) lit. (q) și (z) la Regulamentul CE 1493/1999, trebuie să aparțină genurilor Leuconostoc, Lactobacillus și/sau Pediococcus. Bacteriile respective trebuie să transforme acidul malic din must sau din vin în acid lactic, fără a afecta gustul. Ele trebuie să fie izolate din struguri, must, vin sau alte produse obținute din struguri. Numele genului și a speciilor, precum și soiul de viță de vie trebuie să fie indicate
jrc4756as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89922_a_90709]
-
la Regulamentul CE 1493/1999, trebuie să aparțină genurilor Leuconostoc, Lactobacillus și/sau Pediococcus. Bacteriile respective trebuie să transforme acidul malic din must sau din vin în acid lactic, fără a afecta gustul. Ele trebuie să fie izolate din struguri, must, vin sau alte produse obținute din struguri. Numele genului și a speciilor, precum și soiul de viță de vie trebuie să fie indicate pe etichetă, împreună cu originea și producătorul soiului de viță de vie respectiv. În vederea manipulării genetice a bacteriilor lactice
jrc4756as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89922_a_90709]
-
la 100% vol 4. Conținutul maxim de alcool metilic < 200 g/hl alcool, la 100% vol. ANEXA XVIII Lista v.l.c.p.r.d. a căror producție presupune aplicarea unor reguli speciale A. LISTA V.L.C.P.R.D. A CĂROR PRODUCȚIE PRESUPUNE UTILIZAREA MUSTULUI DE STRUGURI SAU A UNUI AMESTEC AL ACESTUI PRODUS CU VIN [Art. 38 alin. (1) din prezentul regulament] GRECIA Σάμος (Samos), Μοσχάτος Πατών (Patras Muscatel), Μοσχάτος Ρίου Πατρών (Rio Patron Muscatel), Μοσχάτος Κεφαλλονιάς (Kefallonia Muscatel), Μοσχάτος Ρόδου (Rhodes Muscatel), Μοσχάτος
jrc4756as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89922_a_90709]
-
lit. J pct. (2) lit. (b) pct. (ii) a treia liniuță la Regulamentul CE 1493/1999] GRECIA Μαυροδάφνη Πατρών (Mavrodafne de Patras), Μαυροδάφνη Κεφαλλονιάς (Mavrodafne de Kefallonia). 4. Lista v.l.c.p.r.d. a căror producție presupune adăugarea de must de struguri parțial fermentat obținut din struguri deshidratați [Anexa V lit. J pct. (2) lit. (b) pct. (iii) prima liniuță la Regulamentul CE 1493/1999] SPANIA v.l.c.p.r.d. Descrierea produsului conform regulilor comunitare sau legislației naționale Jerez-Xérès-Sherry
jrc4756as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89922_a_90709]
-
de licor Málaga Vino dulce Montilla-Moriles Vino generoso de licor ITALIA Aleatico di Gradoli, Giró di Cagliari, Malvasia delle Lipari, Malvasia di Cagliari, Moscato passito di Pantelleria 5. Lista v.l.c.p.r.d. a căror producție presupune adăugarea de must de struguri concentrat obținut prin acțiune termică directă, fiind în conformitate, cu excepția operațiunii respective, cu definiția mustului de struguri concentrat. [Anexa V lit. J pct. (2) lit. (b) pct. (iii) a doua liniuță din Regulamentul CE 1493/1999] SPANIA v.l.
jrc4756as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89922_a_90709]
-
Malvasia delle Lipari, Malvasia di Cagliari, Moscato passito di Pantelleria 5. Lista v.l.c.p.r.d. a căror producție presupune adăugarea de must de struguri concentrat obținut prin acțiune termică directă, fiind în conformitate, cu excepția operațiunii respective, cu definiția mustului de struguri concentrat. [Anexa V lit. J pct. (2) lit. (b) pct. (iii) a doua liniuță din Regulamentul CE 1493/1999] SPANIA v.l.c.p.r.d. Descrierea produsului conform regulilor comunitare sau legislației naționale Alicante Condado de Huelva Vino
jrc4756as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89922_a_90709]
-
legislației naționale Alicante Condado de Huelva Vino generoso de licor Jerez-Xérès-Sherry Vino generoso de licor Málaga Vino dulce Montilla-Moriles Vino generoso de licor Navarra Moscatel ITALIA Marsala 6. Lista v.l.c.p.r.d. a căror producție presupune adăugarea de must de struguri concentrat [Anexa V lit. J pct. (2) lit. (b) pct. (iii) a treia liniuță la Regulamentul CE 1493/1999] SPANIA v.l.c.p.r.d. Descrierea produsului conform regulilor comunitare sau legislației naționale Málaga Vino dulce Montilla-Moriles Vino
jrc4756as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89922_a_90709]
-
fost găsiți. Prelevarea de eșantioane se efectuează în perioada în care se culege în mod normal parcela respectivă. Strugurii recoltați trebuie să fie reprezentativi pentru întreaga parcelă. Eșantioanele de struguri proaspeți, acolo unde este posibil acest lucru sub formă de must de struguri, pot fi păstrate prin înghețare până la vinificare. B. Statele membre pot să ceară ca, acolo unde acest lucru este justificat de necesitățile colaborării științifice între mai multe laboratoare, cantitățile minime de eșantioane colectate să depășească 10 kg. În
jrc4864as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90031_a_90818]
-
peste 25 de ani): 3.7. Altitudinea: 3.8. Metoda de îngrijire și de curățare: 3.9. Tipul de vin care se produce în mod obișnuit din acești struguri (vin de masă, vin DOC, altul): 4. Caracteristicile recoltei și ale mustului: 4.1. Producția estimată la hectar pentru cultura recoltată: 4.2. Starea de sănătate a strugurilor (de ex. sănătos, putrezit), cu specificarea dacă struguri erau uscați sau umezi în momentul recoltării eșantionului: 4.3. Data recoltării eșantionului: 5. Condițiile meteorologice
jrc4864as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90031_a_90818]
-
ultimei irigări: (Ștampila organismului competent responsabil cu recoltarea eșantionului și numele, funcția și semnătura funcționarului care a prelevat eșantionul) PARTEA II 1. Microvinificarea 1.1. Greutatea eșantionului de struguri, în kg: 1.2. Metoda de stoarcere: 1.3. Volumul de must obținut: 1.4. Caracteristicile mustului: - indicele de refracție măsurat: - aciditatea totală exprimată în g/l de acid tartric: 1.5. Metoda de tratare a mustului (de ex. depunere, centrifugare): 1.6. Adăugarea de drojdie (tipul de drojdie folosit). Se indică
jrc4864as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90031_a_90818]
-
responsabil cu recoltarea eșantionului și numele, funcția și semnătura funcționarului care a prelevat eșantionul) PARTEA II 1. Microvinificarea 1.1. Greutatea eșantionului de struguri, în kg: 1.2. Metoda de stoarcere: 1.3. Volumul de must obținut: 1.4. Caracteristicile mustului: - indicele de refracție măsurat: - aciditatea totală exprimată în g/l de acid tartric: 1.5. Metoda de tratare a mustului (de ex. depunere, centrifugare): 1.6. Adăugarea de drojdie (tipul de drojdie folosit). Se indică dacă a existat sau nu
jrc4864as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90031_a_90818]
-
Greutatea eșantionului de struguri, în kg: 1.2. Metoda de stoarcere: 1.3. Volumul de must obținut: 1.4. Caracteristicile mustului: - indicele de refracție măsurat: - aciditatea totală exprimată în g/l de acid tartric: 1.5. Metoda de tratare a mustului (de ex. depunere, centrifugare): 1.6. Adăugarea de drojdie (tipul de drojdie folosit). Se indică dacă a existat sau nu fermentare spontană: 1.7. Temperatura din timpul fermentării (cu aproximație): 1.8. Metoda de determinare a încheierii fermentării: 1.9
jrc4864as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90031_a_90818]
-
stabilizare Stabilizarea automată: da/nu Temperatura de stabilizare: șC Volumul eșantionului: ml Volumul balonului de stabilizare: ml Durata stabilizării: ore ANEXA IV Prelevarea de eșantioane în contextul asistenței reciproce între organismele de control 1. La prelevarea de eșantioane de vin, must de struguri sau alte produse viticole în contextul asistenței reciproce între organismele de control, organismul competent se asigură că: - în cazul produselor aflate în recipiente de cel mult 60 l depozitate și aparținând unui singur lot, eșantioanele sunt reprezentative pentru
jrc4864as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90031_a_90818]
-
acest domeniu. Trebuie de asemenea să se precizeze anumite norme în vederea unei mai mari siguranțe juridice în momentul aplicării lor. (4). Art. 35 alin. (1) lit. (a) din Regulamentul (CE) nr. 1493/1999 instituie un regim de ajutoare pentru folosirea mustului de struguri și a mustului de struguri concentrat obținute din struguri produși în Comunitate în vederea producerii sucului de struguri sau a altor produse comestibile pe bază de suc de struguri. (5). Aceste produse comestibile trebuie să fie specificate. (6). Scopul
jrc4757as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89923_a_90710]
-
să se precizeze anumite norme în vederea unei mai mari siguranțe juridice în momentul aplicării lor. (4). Art. 35 alin. (1) lit. (a) din Regulamentul (CE) nr. 1493/1999 instituie un regim de ajutoare pentru folosirea mustului de struguri și a mustului de struguri concentrat obținute din struguri produși în Comunitate în vederea producerii sucului de struguri sau a altor produse comestibile pe bază de suc de struguri. (5). Aceste produse comestibile trebuie să fie specificate. (6). Scopul economic al acestui sistem de
jrc4757as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89923_a_90710]
-
materii prime, adică transformatorilor. (7). Trebuie să se specifice că ajutoarele se acordă numai pentru materiile prime care prezintă caracteristicile calitative impuse pentru prelucrarea în suc de struguri. Este necesar în consecință să se specifice în special că strugurii și mustul de struguri care fac obiectul unei declarații trebuie să aibă, la temperatura de 20°C, o densitate cuprinsă între 1,055 și 1,100 grame la centimetru cub. (8). Aplicarea acestui regim de ajutor necesită un sistem administrativ care să
jrc4757as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89923_a_90710]
-
pentru controlul operațiunilor. (10). Totuși, pentru a evita o gestionare administrativă prea greoaie atât pentru transformatorii în cauză cât și pentru administrație, nu se va solicita o declarație scrisă prealabilă transformatorilor care folosesc o cantitate limitată de struguri sau de must de struguri într-un an de recoltă. Această cantitate trebuie să fie stabilită. Transformatorii în cauză trebuie totuși să comunice autorităților administrative din statul membru din care provin, la începutul anului de recoltă, intenția lor de a prelucra o anumită
jrc4757as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89923_a_90710]
-
de recoltă. Această cantitate trebuie să fie stabilită. Transformatorii în cauză trebuie totuși să comunice autorităților administrative din statul membru din care provin, la începutul anului de recoltă, intenția lor de a prelucra o anumită cantitate de struguri sau de must de struguri. (11). În cazul în care transformatorul nu este el însuși utilizatorul produsului în cauză, autorităților de control nu le este întotdeauna ușor să afle dacă este vorba de un must de struguri care nu a beneficiat încă de
jrc4757as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89923_a_90710]
-
prelucra o anumită cantitate de struguri sau de must de struguri. (11). În cazul în care transformatorul nu este el însuși utilizatorul produsului în cauză, autorităților de control nu le este întotdeauna ușor să afle dacă este vorba de un must de struguri care nu a beneficiat încă de ajutorul prevăzut de prezentul regulament sau de un suc de struguri pentru care s-a prezentat deja o cerere de ajutor, mai ales dacă autoritatea se află într-un alt stat membru
jrc4757as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89923_a_90710]
-
Pentru a asigura respectarea acestei dispoziții trebuie să se precizeze obligațiile și controalele speciale cărora se supun transformatorii și îmbuteliatorii de suc de struguri. (20). Art. 34 din Regulamentul CE nr. 1493/1999 a instituit un regim de ajutoare pentru mustul de struguri concentrat și mustul de struguri concentrat rectificat produse în Comunitate și folosite pentru a ridica tăria alcoolică a vinurilor. (21). Art. 36 din Regulamentul CE nr. 1493/1999 prevede că se pot stabili norme de aplicare detaliate, stabilind
jrc4757as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89923_a_90710]