908 matches
-
obiectivul aparatului de fotografiat. Cine era acel bărbat și cu care dintre cele două femei venise să-și petreacă vacanța la acea neștiută mare? Cu mama sau cu cealaltă? Au rămas, apoi, cutiuțele cu mirodenii: ghimbir, ienibahar, nucșoară, cuișoare, scorțișoară, cimbru, foi de dafin, boia de ardei, tarhon... La ce mâncăruri le punea? Cum am să-mi mai amintesc vreodată de ele?... Și a mai rămas un carnețel minuscul, cu coperte de mușama, scorojite, în care ea, la vârsta de paisprezece
by PAUL TUMANIAN [Corola-publishinghouse/Imaginative/993_a_2501]
-
leguminoase (fasolea verde, mazărea verde, leguminoase uscate, soia); frunzoase (spanac, salată verde, cicoare de grădină, lobodă, măcriș, ștevie); ciupercile comestibile. Separat, aș îndrăzni să le trec pe cele folosite ca și condimente de obicei, cum ar fi: mărarul, pătrunjelul, țelina, cimbrul, tarhonul, hreanul, ghimbirul, ardeiul iute, piperul etc. Această clasificare nu este neapărat cea mai corectă sau exhaustivă. Substanțe descoperite și/sau apreciate în ultimii zeci de ani pe care le conțin legumele sunt: bioflavonoidele (considerați inițial drept compuși alimentari fără
Cărticică înspre… minte, trup şi suflet = mic tratat de bunăstare by Dan Alexandru Lupu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/545_a_749]
-
jos puțin, Într-o paranteză cu litere verzi se putea citi „În atenția răufăcătorilor”. Îl credea, de ce să nu-l creadă? zise domnul Húsvágó. Îi tăia porcul de atâția ani. Același soi și cam aceeași rețetă: piper, ceapă, usturoi, boia, cimbru În aceleași proporții. Sare, după gust. O rețetă pe care nu o schimbaseră nici măcar durerile de colecist de care doamna Moduna se plângea tot mai des În vremea din urmă. Se conserva În acest fel nu atât o rețetă, cât
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1856_a_3181]
-
ar fi Împușcat Între ei, soldați, gradați și ofițeri, deopotrivă, ca la Revoluție. De nervi! Când mănânci sarmale te gândești doar la foile de varză, la amestecul de cărnuri tocate, cu orez, la afumătura de porc și la crenguțele de cimbru. Lumea toată se reduce atunci la aceste câteva lucruri simple care te fac să regreți că ești muritor, În timp ce sarmalele sunt veșnice. Cred că drumul spre rai e pavat cu sarmale, Își zise Gheretă, Într-unul din puținele sale momente
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1856_a_3181]
-
oarecare, ci Porcul, domnule! Ăla pe care Îl visezi un an, de nu mai mult, tu și familia! Că Îți pierzi părinții, rudele, frații, prietenii, e În firea lucrurilor. Da' să-ți pierzi porcul! Să nu-ți miroase casa a cimbru, usturoi și dafin și cămara a șuncă afumată! Să nu-ți poți tăia tu o felie de slănină de pe burtă, cu șoricul subțire și cu carne la mijloc, lângă o ceapă roșie de Reghin. Să nu mănânci tu un cârnat
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1856_a_3181]
-
nu pot să scriu! Nu pot! Nu mai pot! 17 iulie 1978. În apartamentul de la etajul I al blocului din strada Olimpului, luminație a giorno; la casetofon vocea voalată a lui Nat King Cole. De la bucătărie vin miresme ațîțătoare de cimbru, dafin, mujdei, vanilie, migdale. E aniversarea domnului D. Împlinește 42 de ani. Primii musafiri au și sosit cu nelipsita sticlă de vodcă Moscovskaia și cu clasicul buchet de garoafe. Doamna E. agită aerul În cele trei Încăperi Într-un perpetuum
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2081_a_3406]
-
au Început să danseze, focul Încălzea puternic, au Început să se dezbrace ca de obicei. Pentru o cremațiune e nevoie, În principiu, de tămâie și de santal. Aici se adunaseră doar niște vreascuri, probabil amestecate cu ierburi locale - cimbrișor, rozmarin, cimbru; astfel, după jumătate de oră, mirosul a Început să semene exact cu cel al unei fripturi la grătar. Cel care-a observat a fost un prieten al lui David - un zdrahon cu bluzon din piele, cu părul lung și unsuros
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2052_a_3377]
-
-i dezvăluie lui Galba că Valens și ceilalți îl îndemnaseră să se revolte împreună cu ei, îi explică bucătarul-șef. Nici ei nu s-au răzvrătit... Erau prea izolați, nu era bine - bucătarul-șef puse în ciocul fazanului câteva fire de cimbru. Dar Galba nu l-a pedepsit pe nici unul dintre asasini. — Capito fura așa cum fură toți - paharnicul gustă vinul. Ne-a nenorocit cu birurile lui, pe care le băga în buzunar ca să-și cumpere pământ cine știe unde. Așa fac toți - vărsă vinul
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2064_a_3389]
-
ta. Te-am chemat să bei cafeaua cu mine. Unde-ai fost? N-ai vrea să știi. Cum are noroi pe vîrful nasului interminabil, de lup alsacian, nu-i greu de presupus că și-a săpat groapă în stratul de cimbru, spre disperarea domnului Ionel, care are grădina în grijă. Pe seceta asta nu-i chip altfel. Vrei să-ți sap și ție una? Pot s-o fac suficient de adîncă. Lipăie cafeaua din farfurioara mea, cu un reproș: Biscuitul unde
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1471_a_2769]
-
gardului. Își lipește bumbul nasului de mîna mea. Grea povară să te știu supărată pe mine, Iordanco. Îl țin de zgardă, sub supravegherea voyeuristă a motanului. Mișu Negrițoiu vede că-i protejat, coboară calm și se răstoarnă în stratul de cimbru. Cimbrul e afrodisiac pentru pisici. Avem o plantație întreagă. Lasă-l în pace, Tano. Închid cu dificultate poarta. Zăvorul, complicat pentru mîinile mele neîndemînatice, Iordan l-a montat. Mă mai uit o dată de-a lungul drumului. De ce-oi fi
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1471_a_2769]
-
Își lipește bumbul nasului de mîna mea. Grea povară să te știu supărată pe mine, Iordanco. Îl țin de zgardă, sub supravegherea voyeuristă a motanului. Mișu Negrițoiu vede că-i protejat, coboară calm și se răstoarnă în stratul de cimbru. Cimbrul e afrodisiac pentru pisici. Avem o plantație întreagă. Lasă-l în pace, Tano. Închid cu dificultate poarta. Zăvorul, complicat pentru mîinile mele neîndemînatice, Iordan l-a montat. Mă mai uit o dată de-a lungul drumului. De ce-oi fi avînd
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1471_a_2769]
-
într-un mic haos). Lasă-mă să te iubesc". Am mers prea departe. Nu-i pot face asta lui Victor. În iubire, fată mică, nu-i totul frumos. Fii pregătită pentru mizerii. Mizeriile iubirii." Deschid geamul și uimitorul miros de cimbru miroase, cumva, a gaz de lampă urcă pînă-n mansardă. O lună subțire-n obraz (fără obraz) mă obligă să mă aplec peste pervaz, s-o văd. NE NAGHIBAITISI V NARUJU, cum scria în patru limbi și-n rusește sub ferestrele
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1471_a_2769]
-
geam. Nimic despre patimă, nimic despre sex. "Îmbrățișare activă", cum îl numea Noica, aluziv. Și veneau verile, cînd intram în lumea cealaltă, a părinților de la Iași. Zilele înaintau monoton. Buna-dispoziție forțată a tatei, mîncărurile cu sosuri, cu mult mărar și cimbru, umilința sărăciei, mascată de mama din răsputeri. Cristoase, tare nu se îndura să spargă o bancnotă de o sută de lei! De cîte ori citesc facturile cu sume din ce în ce mai umflate, îmi aduc aminte de palmele Ettei lipite de geam, de
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1471_a_2769]
-
5 apartamente, București, str. Dionisie Lupu 27. 1492. Clococeanu Maria, 3 apartamente, București, str. Mamuleanu 5. 1493. Cristescu Tertulian, 4 apartamente, București, str. Mircea Zorileanu 37. 1494. Ciurtea Teodora, 7 apartamente, București, str. Făinari 45, str. Aviator Beller 1. 1495. Cimbru Constantă, 3 apartamente, București, str. Polona 21 Mamaia, jud. Constantă. 1496. Crăciunescu Elenă, 4 apartamente, București, C. Caras 29. 1497. Crețulescu Aglaia Adina, 2 apartamente, București, str. Ing. Militaru Gh. 1. 1498. Cristescu P. Maria, 5 apartamente, București, str. Precupeții
EUR-Lex () [Corola-website/Law/106118_a_107447]
-
de raluri sibilante și ronflante la auscultație. Diagnostic: PHARINGITIS NICOTINICA Sacchari albi gma 1,00 Aetherolei Menthae gtt I Aetherolei Thymi gtt I M.f. pulvis Dentur tales doses No X S. 3-5 x 1 praf pe zi Ceaiuri: Satureja hortensis (cimbrul de grădină). Se face o infuzie din 1-2 lingurițe de plantă. Dacă se dorește mai concentrată, din 2-3 lingurițe, la o cană de 250 ml. Se iau câte 3-4 linguri pe zi (cel mult o cană), îndulcită cu miere de
Fitoterapie clinică by Mihai V. Botez, Gabriela Anastasiu, Viorica Puiu () [Corola-publishinghouse/Science/1133_a_2195]
-
din 1-2 lingurițe de plantă. Dacă se dorește mai concentrată, din 2-3 lingurițe, la o cană de 250 ml. Se iau câte 3-4 linguri pe zi (cel mult o cană), îndulcită cu miere de albine, înaintea meselor principale. Thymus vulgaris (cimbru). Se bea o cană de trei ori pe zi, înaintea meselor principale, dintr-o infuzie de 1-2 g% din frunzele aromate ale plantei. Castanea sativa (castan comestibil). Se bea 1-2 căni pe zi dintr-o infuzie din frunze, 2-3 g
Fitoterapie clinică by Mihai V. Botez, Gabriela Anastasiu, Viorica Puiu () [Corola-publishinghouse/Science/1133_a_2195]
-
g Drosera rotundifolia (roua cerului) 50 g Carlina acaulis (turtă) 50 g Castanea sativa (castan comestibil) 50 g Se bea 2-3 căni pe zi dintr-o infuzie de 1-2 lingurițe din acest amestec la o cană: Rp.2/ Satureja hortensis (cimbru de grădină) 50 g Drosera rotundifolia (roua cerului) 50 g Herba Chelidonii (rostopască) 50 g Eryngium planum (scai de vânt) 50 g Fructus Anisi vulgaris (anason) 50 g Aceste plante se amestecă riguros și se face o infuzie dintr-o
Fitoterapie clinică by Mihai V. Botez, Gabriela Anastasiu, Viorica Puiu () [Corola-publishinghouse/Science/1133_a_2195]
-
trei căni pe zi dintr-o infuzie cu o linguriță de plantă la 200 ml apă clocotită. Pentru inhalații se folosesc două lingurițe de plantă și se recomandă trei inhalații pe zi, din care una seara înainte de culcare. Thymus vulgaris (cimbrul de cultură). Se face o infuzie din 1-2 lingurițe de plantă tocată la 250 ml apă clocotită și se bea în trei reprize în decursul unei zile de preferință înaintea meselor principale. Achillea millefolium (coada șoricelului). Infuzie din două linguri
Fitoterapie clinică by Mihai V. Botez, Gabriela Anastasiu, Viorica Puiu () [Corola-publishinghouse/Science/1133_a_2195]
-
se îndulcește cu 50-75 g de miere de albine. Să se bea trei căni pe zi, timp de 30-40 zile: Rp.1/Radix Primulae (rădăcină de ciuboțica cucului) 15 g Radix Inulae (rădăcină de iarbă mare) 15 g Herba Saturejae (cimbru) 15 g Herba Chelidonii (rostopască) 15 g Folium Plantaginis(frunze de pătlagină) 15 g Din acest amestec se face un decoct din o lingură la o cană cu apă de 250 ml. Se completează volumul de apă pierdut prin evaporare
Fitoterapie clinică by Mihai V. Botez, Gabriela Anastasiu, Viorica Puiu () [Corola-publishinghouse/Science/1133_a_2195]
-
ml apă. Corylus avellana (alun). Se bea două căni pe zi dintr-o infuzie, cu o linguriță de muguri la o cană. Are acțiune antisclerolitică. Cel mai frecvent emfizemul este asociat cu bronșita (bronhopneumopatie cronică obstructivă - BPOC): Rp./ Herba Saturejae (cimbrul) 50 g Drosera rotundifolia (roua cerului) 50 g Chelidonium majus (rostopască) 50 g Eryngium planum (scai vânăt) 50 g Fructus Anisi vulgaris (anason) 50 g Infuzie dintr-o lingură din acest amestec la o cană de apă plată. Se lasă
Fitoterapie clinică by Mihai V. Botez, Gabriela Anastasiu, Viorica Puiu () [Corola-publishinghouse/Science/1133_a_2195]
-
o cană. Se bea 2-3 căni pe zi. Flores millefolii (coada șoricelului). Infuzie din flori cu două linguri la o jumătate de litru de apă, iar cantitatea se bea în cursul unei zile. Herba serpylli (cimbrișor) și Herba thym vulgaris (cimbru de cultură). Au acțiune antiseptică puternică. Infuzie cu 1-2 lingurițe la o cană, când se bea două căni pe zi. Fructus juniperi (fructe de ienupăr). Are acțiune antiseptică. Infuzie cu două lingurițe la o cană. Se bea 3-4 linguri pe
Fitoterapie clinică by Mihai V. Botez, Gabriela Anastasiu, Viorica Puiu () [Corola-publishinghouse/Science/1133_a_2195]
-
viermi rotunzi numiți tricocefali, care se localizează în cec, mai rar în colon și apendice. Singura sursă de contaminare este omul bolnav sau datorită consumării legumelor și fructelor nespălate. Se indică ceaiuri medicinale: Herba Serpyllii et Thymi vulgaris (cimbrișor și cimbru de grădină). Se bea două căni pe zi dintr o infuzie cu două lingurițe la cană. Trigonela Foenum graecum (schinduf). Se administrează ca în ascaridioză. 6.4. TENIAZA Este o boală provocată de diferite specii de viermi parazitari în formă
Fitoterapie clinică by Mihai V. Botez, Gabriela Anastasiu, Viorica Puiu () [Corola-publishinghouse/Science/1133_a_2195]
-
ceruri transparente, culori și lumini, umbre și infernuri, cetăți și catedrale, ulițe și orașe bătrâne, corăbii drapate într-un lung miraj al depărtărilor ce țin de Africa sau de Marea Japoniei. Imaginile sunt exotice: lumina coaptă, meduzele sunt gătite cu cimbru, lumina are pragul verde, privirea pisicii aduce lumini de iris etc. L. Dimov scrie versuri în care nu trebuie, cum spune Al. Piru, " să căutăm înlănțuiri de idei". Arta lui Dimov pleacă din Mallarmé, Paul Valéry și Ion Barbu. "Pe
[Corola-publishinghouse/Science/1533_a_2831]
-
și se dă la frigider, timp de două ore, pusă în pungă de nylon. RULADĂ CU PRUNE USCATE 1,5 kg mușchi filé de porc, 300 g prune uscate, 300 g costiță afumată, 500 g ciuperci tocate mărunt, sare, piper, cimbru, boia dulce, 100 ml țuică, 200 ml vin alb, 100 g untură Se ia carnea și se taie, în așa fel încât să se facă asemenea unei foi de ruladă sub formă dreptunghiulară, o întindem bine, se pune puțin delicat
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
strâns. Stropim cu țuică și vin și prăjim în untură pe ambele părți. Apoi se adaugă, într-un vas yena, felii de costiță peste care se așează rulada, iar deasupra, pe ruladă, se pun felii de costiță, se presară piper, cimbru, boia de ardei dulce, restul de țuică și vin și o dăm la cuptor. După ce se răcorește puțin, se taie felii. RULADĂ CU ȘUNCĂ ȘI PARMEZAN 100 g unt, 80 g făină, 500 ml de lapte, 5 ouă, șuncă, 2
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]