515 matches
-
grăsimi este de 0,5%. Pasteurizat: laptele pasteurizat trebuie obținut printr-un proces de tratare la temperatură înaltă în timp scurt (cel puțin 71,7˚C timp de 15 secunde sau orice altă combinație echivalentă) sau printr-un proces de pasteurizare în cadrul căruia se utilizează diferite combinații de timp și temperatură pentru a se obține un efect echivalent [Directiva Consiliului 92/46/CEE din 16 iunie 1992 (JO L 268, 14.09.1992, p. 24)]. Sterilizat: laptele sterilizat trebuie: - să fi
jrc3211as1996 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88368_a_89155]
-
origine în conformitate cu regulile fixate de Consiliul care acționează la propunerea Comisiei, înainte de data intrării în vigoare a tratatului de adeziune; b) (i) testul prevăzut la punctul a) nu a fost făcut pentru transportul de cărnuri destinat unei unități în scopul pasteurizării, sterilizării sau unui tratament care să aibă un efect echivalent; (ii) totuși, în timpul unei perioade de trei ani, începând cu data intrării în vigoare a tratatului de aderare, cărnurile menționate la punctul i) vor fi supuse regulilor prevăzute de către programul
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/85162_a_85949]
-
încălzită și zahăr după rețetele rezultate conform analizei de laborator. Amestecul ajunge în tancul de stocare unde are loc dezaerarea și omogenizarea (cu ajutorul cilindrilor de malaxare, particulele mari fiind amestecate cu cele mici). Compoziția nou formată ajunge în instalația de pasteurizare (i se ridică temperatura la 90C, după care coboară la 80C). Nectarul este îmbuteliat la această temperatură în sticle de 0,3 litri. Instalația de îmbuteliere lucrează sub depresiune (-0,7 bari), lichidul curge izobarometric. Ambalajele sunt de unică folosință
Fructe de pădure () [Corola-website/Science/309098_a_310427]
-
la această temperatură în sticle de 0,3 litri. Instalația de îmbuteliere lucrează sub depresiune (-0,7 bari), lichidul curge izobarometric. Ambalajele sunt de unică folosință și sunt prevăzute cu un capac twist-off. Sticlele își continuă traseul prin tunelul de pasteurizare (în prima jumătate a tunelului fiind expuse 10 minute la temperatura de 65C, iar în a doua jumătate a tunelului temperatura scade brusc la 20C). Apoi ajung în dreptul unei celule fotoelectrice care verifică gradul de umplere și defectele de îmbuteliere
Fructe de pădure () [Corola-website/Science/309098_a_310427]
-
prima jumătate a tunelului fiind expuse 10 minute la temperatura de 65C, iar în a doua jumătate a tunelului temperatura scade brusc la 20C). Apoi ajung în dreptul unei celule fotoelectrice care verifică gradul de umplere și defectele de îmbuteliere, respectiv pasteurizare. Sticlele sunt uscate sub jet de aer și etichetate automat. Termenul de valabilitate se imprimă cu jet de cerneală pe capac. Așezarea în bax are loc manual, iar învelirea cu folie termocontractabilă se face automat. Baxurile rezultate sunt stivuite pe
Fructe de pădure () [Corola-website/Science/309098_a_310427]
-
de la păsări, mierea de la albine și icrele de la pești. Pentru sporirea gustului dar mai ales pentru uciderea microbilor dăunători care ar putea exista în produsele de origine animală, acestea sunt aproape întotdeauna supuse unei operații precum fierberea, prăjirea, afumarea sau pasteurizarea (în ceea ce privește laptele). Peștele face uneori excepție întrucât popoarele asiatice mai consumă fileuri de pește care nu au fost supuse vreunei operații de pregătire („"sushi"”). Se știe că în preistorie principalul mod de obținere a hranei era vânatul. Între timp a
Mâncare () [Corola-website/Science/314443_a_315772]
-
biogaz/compostare și animale, hrana și așternutul acestora, prin gard .......................... 3. filtru sanitar - veterinar ............................................ 4. personal muncitor încadrat: a) nr. total muncitori ................................................... ... b) nr. total muncitori/schimb ............................................ ... c) echipa de igienizare/nr. personal ..................................... ... A. UNITĂȚI DE BIOGAZ 5. Instalație de pasteurizare/igienizare prevăzută cu: a) instalații de control al temperaturii în timp real .................... ... b) aparate pentru înregistrarea continuă a rezultatului măsurătorilor de control a temperaturii ....................................................... ... c) Sistem de securitate adecvat pentru prevenirea încălzirii insuficiente .............................................................................. ... 6. Echipamente adecvate pentru curățarea și dezinfectarea
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ din 16 martie 2010 (*actualizată*) privind procedura de înregistrare/autorizare sanitar-veterinară a unităţilor/centrelor de colectare/exploataţiilor de origine şi a mijloacelor de tranSport din domeniul sănătăţii şi al bunăstării animalelor, a unităţilor implicate în depozitarea şi neutralizarea subproduselor de origine animală care nu sunt destinate consumului uman şi a produselor procesate. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/265171_a_266500]
-
procedurilor privind manipularea și depozitarea reziduurilor de digestie și a compostului pentru prevenirea recontaminării ................ III. STANDARDE DE PROCESARE 22. Asigurarea metodei de procesare pentru materiile prime de Categoria a III - a în unitățile de biogaz echipată cu o unitate de pasteurizare/igienizare conform următoarelor standarde: a) dimensiunea maximă a particulelor la intrarea în instalație: 12 mm .............................................................................. ... b) temperatura minimă a tuturor materiilor din instalație: 70 °C ......... ... c) durata minimă în unitatea de pasteurizare/igienizare fără întrerupere: 60 minute ....................................................................... ... 23. Asigurarea metodei
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ din 16 martie 2010 (*actualizată*) privind procedura de înregistrare/autorizare sanitar-veterinară a unităţilor/centrelor de colectare/exploataţiilor de origine şi a mijloacelor de tranSport din domeniul sănătăţii şi al bunăstării animalelor, a unităţilor implicate în depozitarea şi neutralizarea subproduselor de origine animală care nu sunt destinate consumului uman şi a produselor procesate. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/265171_a_266500]
-
unitățile de biogaz echipată cu o unitate de pasteurizare/igienizare conform următoarelor standarde: a) dimensiunea maximă a particulelor la intrarea în instalație: 12 mm .............................................................................. ... b) temperatura minimă a tuturor materiilor din instalație: 70 °C ......... ... c) durata minimă în unitatea de pasteurizare/igienizare fără întrerupere: 60 minute ....................................................................... ... 23. Asigurarea metodei de procesare pentru materiile prime de Categoria a III - a în unitățile de compostare conform următoarelor standarde: a) dimensiunea maximă a particulelor la intrarea în reactorul de compostare: 12 mm ........................................................................ ... b) temperatura
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ din 16 martie 2010 (*actualizată*) privind procedura de înregistrare/autorizare sanitar-veterinară a unităţilor/centrelor de colectare/exploataţiilor de origine şi a mijloacelor de tranSport din domeniul sănătăţii şi al bunăstării animalelor, a unităţilor implicate în depozitarea şi neutralizarea subproduselor de origine animală care nu sunt destinate consumului uman şi a produselor procesate. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/265171_a_266500]
-
Pui de o zi Anexa III la Decizia 2003/644/CE a Comisiei - Găini ouătoare Anexa II la Decizia 2004/235/CE a Comisiei Carne proaspătă: carne de vițel, de vită și de porc, cu excepția cărnii proaspete destinate tratării prin pasteurizare sau prin sterilizare sau unei tratări cu efect echivalent "Carnea proaspătă a fost supusă unui test microbiologic pentru salmonella pe o probă prelevată în unitatea de origine a cărnii, în conformitate cu Decizia 95/409/CE a Consiliului" Carne proaspătă de pasăre
32004D0784-ro () [Corola-website/Law/292536_a_293865]
-
se produceau zilnic 500 de căldări de bere. În perioada sovietică, fabrica de bere se dezvoltă și produce berea „” și limonadă. La mijlocul anilor 90, începe o reconstrucție a clădirilor fabricii. Este instala utilaj nou la etapele de fierbere, fermentație, filtrare, pasteurizare și turnarea berii în sticle. Din 1997 fabrica intră în componența Camerei de Industrie și Comerț a Republicii Moldova. În 2002, pe atunci SA „Arcașul”, întreprinderea devine moldo-cehă cu denumirea „” SA. Fabrica de bere bălțeană produce 5 feluri de bere blondă
Beermaster () [Corola-website/Science/327001_a_328330]
-
în tratarea constipației, gastritelor provocate de "Helicobacter pylori" și în urma unor studii s-a demonstrat că duce la scăderea nivelului de colesterol. Pentru obținerea industrială a laptelui acidofil se respectă o schemă tehnologică alimentară care cuprinde următoarele operații: normalizarea laptelui, pasteurizarea severă a laptelui, răcirea laptelui și inocularea cu "Lactobacillus acidophilus", termostatarea la 37°- 40°C timp de 5-8 ore pentru atingerea unei acidități de 90°Thorner, răcirea după termostatarea la 18°C-20°C și la 10°-14°C și
Lapte acidofil () [Corola-website/Science/325579_a_326908]
-
necesară pentru a aduce materia primă la o concentrație de grăsime proprie produsului pe care urmează să-l obținem, deci în cazul nostru procentul de grăsime dorit este de 2,5 %. Se face prin adaosul de smântână sau lapte smântânit. Pasteurizarea este operația prin care se distruge microflora contaminată specifică laptelui( în special pentru distrugerea bacilului tuberculozei). Pentru laptele acidofil este recomandată pasteurizarea la temperetură înaltă la 85°C-95°C timp de 30 de minute, iar de la această fază încolo
Lapte acidofil () [Corola-website/Science/325579_a_326908]
-
nostru procentul de grăsime dorit este de 2,5 %. Se face prin adaosul de smântână sau lapte smântânit. Pasteurizarea este operația prin care se distruge microflora contaminată specifică laptelui( în special pentru distrugerea bacilului tuberculozei). Pentru laptele acidofil este recomandată pasteurizarea la temperetură înaltă la 85°C-95°C timp de 30 de minute, iar de la această fază încolo e nevoie de condiții severe de igienă, acest produs fiind foarte sensibil la contaminări. Pentru a putea însămânța laptele pasteurizat cu cultura
Lapte acidofil () [Corola-website/Science/325579_a_326908]
-
care pe tot traseul de la ieșirea din fabrică până când a ajuns pe galantare se putea contamina cu această bacterie. Am fost astăzi la această fabrică și din câte mi-a fost explicat, procesul de producție nu permite contaminarea laptelui, de la pasteurizare până la manipularea produsului, unde nu are loc un contact direct cu angajații. Sunt profund revoltat că acțiunile iresponsabile ale unui ministru au dus la închiderea chiar și temporară a fabricii, cu efecte foarte grave pentru producător. În locul lor, vom cumpăra
Gerea și Vosganian au consumat produse Lactate Brădet în conferința de presă () [Corola-website/Journalistic/103177_a_104469]